葛根的功效与作用 葛根的功效与作用泡水喝的功效

葛根所富含高活性的异黄酮,能有效调节内分泌,对更年期综合征的失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁、不安、猜疑、忧郁等症状表现有很好的调理作用。

2、美容养颜

葛根含有大量的异黄酮,可以改善毛孔粗大现象,祛除黄褐斑,消退青春痘,让皮肤充满弹性,细腻、滋润,有光泽。

3、平稳血糖血脂

葛根所含的葛根素有明显的平稳血糖的作用,而葛根所含的黄酮类化合物有平稳血脂作用,故葛根常被用于防治“三高”病症。

4、防癌抑癌

葛根中所含的总黄酮成分可以增强体内的NK细胞、SOD及P450酶的活性作用,可以帮助抑制癌细胞生长和杀伤癌细胞。

5、保护心脏

葛根所含的葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,还能扩张血管,改善微循环,从而可以防治心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血压和动脉硬化等疾病。

6、预防骨质疏松

葛根可以减缓骨骼组织细胞的老化,有助于人体对钙质的吸收,防止体内钙质流失的作用,帮助预防骨质疏松。

7、解酒护肝

葛根富含大豆甙,能有效分解酒精,减少其对大脑和肠胃的刺激,促进新陈代谢,加速排解掉酒精以及残留在肝脏当中的毒素,从而起到保护肝脏的作用。

8、润肠通便

葛根中含有大量的膳食纤维,可以有效改善便秘症状,清除体内的毒素,减少肠道疾病的发生。

9、益智健脑

研究表明,葛根所含的葛根醇提取物对学习记忆障碍有明显的治疗作用,还可用于防治老年性痴呆、智力障碍、记忆力减退等病症。

10、解表发热

葛根的葛根丙酮提取物可起到使体温恢复正常的作用,对多种发热有效,常用于发热口渴、心烦不安等病症。

葛根的功效与作用的功效与副作用

葛根的作用 现代医学研究表明葛根中含有葛根素、、花生酸、氨基酸、蛋白质、多种维生素、有机钙等多种成分,葛根素、大豆黄酮是葛根的主要活性成分。 葛根中还含有葛根素木糖苷、β-谷甾醇和花生酸等多种生理活性物质以及微量元素硒、锌、锰、锗等。 葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效。葛根黄酮还具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。 对症治疗,副作用极小。 葛根可促进女性养颜 葛根中的大豆甙元具有抗乙酰胆碱作用,能够明显收缩平滑肌,被认为是葛根解痉作用的主要成分。 葛根水煎剂、醇浸膏、总黄酮和葛根素均有明显的扩张冠状血管的作用,能使冠血流量增加,血管阻力降低。 葛根醇浸膏、大豆甙元和葛根素均有明显的对抗乌头碱和氯化钡诱发的心律失常作用,葛根素还能明显缩短氯彷、肾上腺素诱发的家兔心律失常时间,葛根素能明显缩小心肌梗塞范围,被认为是一种β-肾上腺素受体阻滞剂。 葛根总黄酮和葛根素能减慢心率,降低心脏总外周阻力,减少心肌耗氧量;,改善梗塞心肌的代谢。 葛根总葛酮和葛根素能使血浆肾素活性和血管紧张素显著降低,,主要表现为增加微血管运动的振幅和提高局部微血流量。 葛根总黄酮具有明显扩张脑血管的作用,,葛根素还能改善视网膜血管末稍单位的阻滞状态,从而提高视功能。 葛根素能抑制二磷酸腺苷(ADP)诱导和5-HT(5-羟色胺)与ADP联合诱导的人和动物的血小板聚集;葛根素还能明显抑制由凝血酶诱导的血小板中5-HT的释放,具有抗血栓形成作用。 葛根素能对抗肾上腺素的升血糖作用,具有一定的降血糖能力。 葛根总黄酮对内毒素致体温升高具有转持久而明显的降温作用,临床上常用于外感发热诸症。 葛根总黄酮和醇提物能提高大鼠大脑皮层和海马乙酰胆碱含量,并降低海马乙酰胆碱转移酶活性,对抗东莨碱所效的大鼠记忆获得性障碍,这说明,葛根具有一定的改善学习记忆的能力。 葛根的功效 葛根性味甘辛凉,归脾、胃、肺经。具有解肌退热,生津止渴,透疹,升阳止泻,通经活络,解酒毒。用于外感发热头痛,项背强痛,口渴,消渴,麻疹不透,热痢,泄泻,眩晕头痛,中风偏瘫,胸痹心痛,酒毒伤中。 此外还具有明显的降血压作用。 葛根粉的副作用 葛根粉是从天然植物葛根中提炼出的淀粉,具有天然绿色的性质,并且葛根粉自古以来就是人们用来养生的滋补品。 所以葛根粉是不会有副作用的,但任何补品的使用都要讲科学,方法不对,也会对人体健康有不利的影响。 葛根营养丰富 医学研究发现,、氨基酸、糖以及多种维生素和铁、钙、铜、硒等多种矿物质。 葛根粉还含有丰富的葛根素、花生素、葛根异黄酮等生物活性成分,能够为人体提供充足而全面的营养,具有很高的营养价值。 葛根药用功效强 中医认为,葛根是一种药用价值较高的中药材,具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒的功效,对上火引起的口舌生疮、目赤肿痛有很好的治疗效果,还可用于治伤寒头痛、脾胃虚弱、腹泻等疾病。 现代医学研究发现,葛根中的葛根素能够扩张血管,增加血液中的含氧量,还能降低血液中胆固醇的含量,具有降血压、降血脂、防止血栓形成的作用,对于心肌缺血、高血压、冠心病、脑血栓等疾病有良好的预防和改善作用。 葛根还含有的微量元素硒,是一种强抗氧化剂,能够起到防癌抗癌的作用。 葛根粉使用不当会影响健康 葛根粉中所含有的葛根异黄酮是一种植物雌激素,它虽然与女性自身分泌的雌激素不同,但它的结构与雌激素类似,所以能够起到雌激素的作用。 成年女性随着年龄增长,自身的雌激素减少,会出现衰老的症状,如皮肤粗糙、乳房萎缩等。 如果这时服用葛根粉,其中的植物雌激素可以促进女性乳房的发育,丰胸的同时还能够改善皮肤衰老的症状。 但如果是年轻的女性过早的使用葛根粉,本身分泌的雌激素就多,加上植物激素的作用,会使得器官过早发育成熟,而自身的雌激素因受干扰而失去作用,有可能使得女性过早的衰老。 另外孕妇使用葛根粉,会扰乱自身的内分泌,影响胎儿的发育,所以孕妇一定要慎用葛根粉。 孕妇使用葛根粉,会扰乱自身的内分泌 葛根粉的吃法 材料 碗、开水、冷水、适量葛根粉。 做法 (1)用勺子取葛根粉适量,放入碗中。 (2)在碗中加入少量冷水(必须是纯净水),先将葛根粉搅拌均匀。 (3)再加入开水,继续搅拌,至均匀并且成糊状为止。 (4)根据个人口味,加入玫瑰浆、草莓浆、蜂蜜都可以,味道会更佳。当然如果喜欢原味的,可以不用加任何东西,直接服用。 葛根粉的营养价值 葛根粉中富含人体所需的蛋白质、糖份、氨基酸还有钙、铁等矿物质,被人们当成补品服用,可以说是老年人、中年人、青年人、孩子都可以服用。 对于女人而言,它具有美容养颜的作用,可以帮助祛除痘痕。 可以防止生长青春痘,调节内分泌,让肌肤更光滑润泽。 还具有丰胸的作用,可以让乳房丰满更富有弹性。可以延缓衰老。 对男人而言,酒后喝可以帮助保护胃粘膜。具有醒酒的作用。 对于老人而言,防止高血压高血脂等疾病。对肾、和肝都具有很好的强健作用。

葛根的功效与作用泡水喝的功效

葛根是一味常用的养生中药材,加上葛根味道甘润,比较容易让人接受,所以很多人都喜欢用它来泡水养生。在传统的中医药典籍里面有很多关于葛根功效的记载,比如《神农本草经》之中就说到,葛根入药“主消渴、大热、呕逆,并解诸毒”,可见葛根在帮助人们疏散风热、生津止渴、解毒方面具有一定的良效。

《药性论》之中则说到葛根入药有“开胃下食、止人烦渴、主解酒毒”等功效,从中可知葛根不仅具有生津止渴的作用,还有开胃、助人醒酒等作用。

经常用葛根泡水喝的好处

1、葛根泡水喝可以解表证、止烦咳

葛根具有助人发散表邪、生津止渴的作用,像是生活中常见的风热表证,也就是我们常说的风热感冒等情况,且伴有津液不足、口干咽痛、心中烦热等情况,用葛根泡水喝的话就可以有效缓解。

而平时经常用葛根泡水喝的话,对于此类表邪、热邪也是可以起到预防的作用。

2、葛根泡水喝可以升阳止泻

葛根具有升发清阳的作用,尤其是对于脾胃之内的清阳之气,用葛根泡水喝最是能起到升发之效。中医里面甚至还称葛根为“解脾虚腹泻之圣药”,常将其和白术、木香、山药、肉豆蔻等配伍使用,对于脾虚腹泻颇有缓解之效。故而对于脾胃之气不足引起的泻痢之症,用葛根泡水喝也是可以起到预防和缓解作用。3、葛根泡水喝可以解酒毒

中医认为葛根具有‘解酒’的作用,在古代当人们醉酒导致呕吐难受、头痛难忍的时间,就常会直接用葛根煮茶喝来缓解。比如古方之中就有记载用葛根同陈皮、葛花、乌梅等同用煮茶,颇有助人解酒醒酒之力。

同时葛根还有一定的清脾胃之热而调和脾胃的作用,像是喝酒之后出现的胃中热胀难受、消化不良等情况,葛根泡水喝也是可以起到效果的。

4、葛根泡水喝可以预防‘三高’

根据现代的医学研究发现,葛根里面的葛根素、葛根总黄酮等有效成分在帮助人们降低血液压力及血液糖分浓度、脂肪浓度等方面也是有很好的效果的。

葛根的这些有效成分还具有一定的抗细胞氧化衰老、抗心律失常、抗动脉血管粥样化等作用,可见葛根的药用价值还是非常值得人们研究并应用的。葛根若是泡水养生使用的话,一般每次用10g左右为宜。葛根泡水喝虽然对人们的健康有诸多好处,但是从用药的安全角度来讲,葛根也并不是适合所有的人使用。比如一些体质虚弱、或是脾胃虚寒等人群,就不宜过度的使用此类辛凉之药来养生。