中医各种养生食谱大全 中医各种养生食谱大全，随着时代的发展，现在越来越多人都开始关注中医食疗养生，那么你知道中医各种养生食谱大全都有哪些吗，下面跟着我一起来看看中医各种养生食谱大全吧。 中医各种养生食谱1 补血养生粥1、龙眼肉莲子粥 龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。 中医解析：龙眼性平，无毒。营养丰富，是珍贵的、滋养强化剂。长期食用，强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾，补体虚。莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。 补血养生粥2、红枣粥 将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。 中医解析：红枣有补脾、养血、安神、补血调经，活血止痛，润肠通便的作用。 补血养生粥3、阿胶粥 糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖少许，即可食用。 中医解析：味归经：甘、平，入肺、肝、肾经。功能:滋阴润肺，补血止血，定痛安胎。主治：血虚萎黄，眩晕心悸，为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。 补血养生粥4、龙眼粥 龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克，以起熬煮成粥。养心健脾，适合贫血兼有失眠健忘者。 中医解析：龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。长期食用，强体魄，延年益寿，开胃健脾，补体虚。 补血养生粥5、菠菜粥 带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅，加水800毫升，煮至稠状，即可食用，适用于缺铁性贫血。 补血养生粥6、糯米红枣粥 将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可，补血。 补血养生粥7、桂圆莲子汤 将桂圆20个、莲子50个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。健脾、安神、养血。 补血养生粥8、大枣羊骨粥 前腿骨1-2根(捣破)，大枣20枚，糯米50-100克，以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用，适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫班症。 补血养生粥9、羊骨粥 先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。对于贫血具有畏寒者有良效。 中医各种养生食谱2 中医食疗养生食谱一：五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。 做法： 1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中; 2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中; 3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时; 4、汤上桌前下适量的盐调味。 功效：芡实有补脾、祛湿的功效，温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，而且脂肪含量很低，这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。 中医食疗养生食谱二：沙参百合润肺汤 原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。 做法： 1、先将无花果，洗干净，对半剖开; 2、猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净; 3、将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。 功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。 中医食疗养生食谱三：炙百部红枣白鸽汤 原料：炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。 做法： 1、炙百部、红枣洗净，并将红枣去核; 2、乳鸽宰洗净，去毛爪、脏杂，置沸水稍滚片刻，洗净; 3、与生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐和少许生油便可。 此量可供1~2人用，乳鸽可捞起拌酱油佐餐用。 功效：炙百部性平味甘，有温润肺气、化痰止咳之功，因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是，痰热咳嗽者不宜饮用。 中医食疗养生食谱四：萝卜鲫鱼汤 原料：鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。 做法： 1、鲫鱼洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干表面水分。 2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。 3、锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。 4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可)，加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。 5、撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。 6、加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。 功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。 中医食疗养生食谱五：田园蔬菜龙骨汤 原料：猪龙骨1根，胡萝卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，盐、味精等调味料适量，香葱若干。 做法： 1、将龙骨洗净，放入冷水锅内加热至沸腾，然后将水倒掉; 2、接着将龙骨洗净，放入砂锅内，加入足量的'冷水，放入姜片、葱段，用大火烧开，然后转为小火，撇去浮沫; 3、1小时后再加入胡萝卜继续煲，过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹，继续煲20分钟左右，最后加入适量盐、味精即可。 功效：在炖肉时加入各式蔬菜，荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收，改善膳食中钙和磷的比例，保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足，提供足够的膳食纤维。 中医食疗养生食谱六：山药小排汤 原料：小排400克，山药150克，枸杞10克，胡萝卜30克，生姜3片，家乐浓汤宝猪骨汤1块，3碗水(约750毫升)。 做法： 1、排骨洗净，放入沸水中焯去血沫，山药、胡萝卜洗净去皮，切成滚刀块。 2、锅内倒3碗清水，加入姜片，待水煮开之后，将浓汤宝放进锅中，搅拌至完全融化。 3、放入小排、胡萝卜、山药和枸杞，待水沸腾冒气后扣上盖子加热15分钟即可。 功效：黄豆、山药和各种肉类都是补钙的好帮手，黄豆还含有丰富的铁质，能让你青春常驻。 中医食疗养生食谱七：香菇鸡翅汤 原料：香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。 做法： 1、鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用;香菇冲洗干净，去蒂。 2、用小刀在香菇顶端斜着切上四刀，切出星星的形状。 3、锅中倒入清水或者高汤，将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。 4、大火煮开，并加入绍酒，转用小伙煮20分钟。 功效：增强人体免疫力，起到良好的防病抗病功效。 中医各种养生食谱3 一、银枸明目汤 用料：银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。 制法：将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上，放入清汤，加以上调料，随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去抚摸，等鸡肝刚熟，将茉莉花撒入碗内即可。 用法：每日两次，佐餐食用。 功用：补肝益肾，明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊，两眼昏花，面色憔悴等。适合春季常服。 二、番茄猪肝片 用料：番茄250克，猪肝60克，调料适量。 制法：将猪肝洗净切片，番茄洗净切片，一同放入锅内加火煮熟，放调料集成。 用法：佐餐食用 功用：清热，凉血，补肝明目。适用于维A缺乏者食用。 三、参枣米饭 用料：党参10克，大枣20克，糯米250克，白糖50克。 制法：将党参、大枣放在锅内，加水泡发，然后煎煮30分钟左右，捞出党参打造，药液备用。先将糯米淘洗干净，放在大瓷碗中，加水适量，经蒸熟后，扣在盘内，然后把党参、打造摆在糯米饭面上。将药液加白糖煎成浓汁，倒在枣饭上即可。 功用：健脾益气，用于体虚其若，乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。 四、玫瑰枣仁心 用料：猪心1个，枣仁20克，玫瑰花10克。 制法：将猪心去脂膜，洗净。枣仁略炒与玫瑰花共研末，灌入住心中。将灌药的猪心盛碗中，隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。 用法：食用时去心内药末，切片，拌调料服用。 功用：养心血，宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘。
中医食疗食谱大全
祖国传统中医理论向来重视食疗调治的作用，中年女性对于早衰的防治不妨从食疗开始。下面我给大家介绍中医养生食谱，希望对你有用! 中医养生食谱 五彩蜜珠果 配料：苹果1个，梨1个，菠萝半个，杨梅10粒，荸荠10粒，柠檬1个，白糖适量。 做法：苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅内烧热溶解，冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时 配料：瘦肉250克5两，生熟薏米10克2钱，莲子5克1钱，百合5克1钱，淮生10克2钱，玉 竹5克1钱，茨实5克1钱。将糖汁倒入水果之上，即可。 功效：生津止渴，和胃消食。 清补瘦肉汤 做法：把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调适味即可。 功效：此汤清甜滋补，有去溼开胃，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱，虚不受补者饮用。
中医食疗食谱推荐
补气补血食疗食谱 补气补血食疗食谱，老话道，是药三分毒，所以所以中医讲究食补的方式来进行疗养我们的身体，吃什么补什么是也老一辈常说的，那么气血亏空应该吃啥呢，以下是关于补气补血食疗食谱。 补气补血食疗食谱1 1、四物汤 四物汤对于女人而言可是一个宝，所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说，每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血，预防贫血，同时还可喝出好气色 。 做法：将四物包好，加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话，也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。 2、三红汤 所谓三红汤指的就是红枣，红豆，花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效，而红枣，红豆，花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。 做法：把红枣，红豆，花生等都放在一起熬就可以了，在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮，更具补血功效。 3、银耳南瓜补血汤 银耳南瓜都是最适合女性的养颜佳品，其也具有补血的功效，特别是对于那些气色不好，脸色偏黄的女性由为适用了。 做银耳南瓜补血汤之前最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗，冰糖适量。 做的时候要先将南瓜洗干净，最好不要去皮，口感更好，然后把莲子心去掉，把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟，然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。 4、百合白果牛肉汤 百合具有滋阴润燥之功效，而牛肉富含丰富的氨基酸和人体所需的各种营养素，将这些材料一起熬成汤喝不仅可补气补血，同时还具有美容，去火气等作用呢。 补气补血食疗食谱2 女人补气补血食谱大全 推荐一：萝卜炖牛腩 材料：牛腩300克、胡萝卜半根、姜片、葱段、各种调味品。 做法：首先将胡萝卜去皮清洗干净，然后切成小块备用。 接着把牛腩清洗干净控水，切成厚片，放入沸水中煮几分钟，然后捞出来，注意用清水将其在清洗一遍。 油锅烧至7成热，放入生姜片，葱段爆香，加入豆瓣酱，番茄酱等爆炒片刻，加入料酒，再加入适当的清水烧开，然后在用慢火炖半个小时。加入事先准备好的胡萝卜在继续炖煮，等所有的食物都烂了，就可以了。 推荐二：糯米红枣粥 材料：糯米100克、薏苡仁50克、红枣10个 做法：将以上这些材料洗干净之后，一起熬成粥就可以了，如果觉得口味有点淡则加入些红糖就可以了。 糯米红枣粥应该是最适合女性当宵夜吃的，其不仅可滋阴补血，同时还可帮助预防便秘呢? 推荐三：何首乌红枣羹 材料：何首乌、红枣、粳米 做法：先将何首乌煎汁然后去渣去汁，再用汁同红枣、粳米一起熬成粥，粥稠之后加入适量的红糖，在煮沸就可。 此粥需趁热食用，在这里提醒一下煮何首乌的时候一定不要用铁锅。 推荐四：羊肉补气驱寒汤 材料：羊骨肉、整夜、白菜、香菜、各种调味品 做法：把洗干净的羊骨肉先到高压锅里，加点料酒，花椒，大料，桂皮等调味品先炖上半个小时。 然后取出羊骨肉将其切成薄片;同时将整夜切成块、白菜撕成片，把香菜切成小段待用。 然后把炖好的羊骨肉汤倒进锅里调成小火，再分别把这些材料都放进去煮，在慢慢的调成大火，然后等其开了之后，调成小火，加入香菜等调味品就可了。 冬季这道羊肉寂血驱寒汤不仅可补血还可御寒，特别是对于一些营养不良，虚寒症者食疗效果俱佳。 推荐五：菠菜炒猪肝 材料：菠菜、猪肝、淀粉、麻油、味精、食盐、酱油等调味品。 做法：先把洗干净的菠菜放入开水中焯一下去掉其草酸备用，再把猪肝切成薄片用水煮至半熟捞出。另取一油锅，分别将猪肝、菠菜放进去在爆炒同里加入食用盐，淀粉勾芡一下就可吃了。 菠菜炒猪肝最适合缺铁性贫血的人经常吃了。 推荐六：龙眼红枣粥 材料：龙眼肉、粳米、红枣适量 做法：将所有的材料清洗干净然后加入适量的水熬成粥就要了。 龙眼红枣粥是最常见的一种补气补血的食疗方了。 补气补血食疗食谱3 （1）中药炖羊肉 准备好羊肉、当归、生地和葱姜蒜等材料，将羊肉处理好清洗干净以后，和所有的材料一起加入砂锅当中，加入适当的清水熬煮。这道食谱是非常不错的补气补血食疗食谱，坚持吃可以起到显著的养血补气的'作用功效，尤其是对于体质虚弱的群体来说，适当进食效果是非常的不错的。 （2）萝卜炖牛肉 补气补血食疗食谱有哪些？用萝卜、牛肉也可以炖煮出营养美味的佳品。将牛肉清洗干净切块焯水，然后把萝卜去皮洗净切块，接下来将准备好的葱姜蒜放入油锅中爆香，随后放入准备好的牛肉一起炖煮。 等到牛肉软烂之后加入萝卜再焖20分钟左右即可出锅。这道萝卜炖牛肉，其中萝卜和牛肉都是很不错的补血补气食材，搭配着一起烹饪，营养又美味，非常的值得推荐。 （3）人参红枣汤 说到补气补血食疗食谱有哪些这个问题，这道人参红枣汤的补益效果也是非常不错的。将人参洗干净之后切片后用清水浸泡数个小时，然后将水喝人参片搭配着红枣一起放入锅中熬煮，大约1个小时左右取汁饮用即可。这道人参红枣汤对气血亏虚的情况有非常不错的调理作用，坚持服用补益效果还是很好的。 补气血吃银耳燕窝羹的好处和作用 要介绍的第二道能够补气补血的食物是银耳燕窝跟燕窝是属于比较珍贵的保健品，其价格虽然比较昂贵，但是其实也是可以吃很久的，一盏燕窝一般可以吃一个星期左右，而且人们也并不需要每天都是燕窝 毕竟燕窝的消化速度也是比较慢的，建议人们一周可以吃1~2次即可，银耳搭配燕窝更能够起到很明显的补气血的功效，如果说想要补气补血的话，银耳燕窝羹是再好不过的了。
