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吃什么可以养肝排肝毒

时间:2024-06-14 11:1458 人浏览举报
相关标签: 健康养生

关于 “吃什么可以养肝排肝毒3 条回答

  • 微笑的永远站
    微笑的永远站
    2024-06-14 11:14

    对肝好的食物:

    1、十字花科蔬菜。含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白萝卜。

    2、海藻类。海带、紫菜等海藻类能帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属及其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学研究发现,褐藻所含的化合物能减少骨骼对放射性粒子的吸收。

    3、芽菜。豆芽菜富含各种酶,能促进蛋白质的分解吸收。

    4、富含硫化物的食物。洋葱、大蒜、葱等富含硫化物的蔬菜,能促进肝脏生产谷胱甘肽,中和细胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。

    5、浆果。蓝莓、草莓等浆果富含植物化学物质如花青素、多酚等,具有强效抗氧化作用,能帮助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击。

    肝脏不好不能吃的食物:

    1、甜食。巧克力、糖及各种甜食,一日之内不宜多吃,吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并容易转为脂肪,加速肝脏对脂肪的储存,促进脂肪肝的发生。

    2、葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏,影响肝细胞的功能。

    3、松花蛋。尤其是铅制松花蛋含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松,还会铅中毒。

    4、过量味精。味精是调味佳品,肝病患者用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛,心慌甚至恶心等症状。

    5、方便面。方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素于防腐剂等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。

    参考资料来源:人民网-肝脏不好别吃6大食物 养肝护肝什么食物最好

  • 小祖宗
    小祖宗
    2024-06-14 11:14

    1、五味子茶五味子是养肝护肝的中药,现代研究发现五味子中的五味子乙素对降低转氨酶作用明显,可减少肝细胞变性、线粒体及溶酶体的破坏,从而减轻肝细胞的损伤,增强肝的排毒功能。取五味子(中药店有售)10 克,加水500 毫升,武火煮沸后改用文火煎煮20 分钟,取汁代茶饮,连饮2周。2、枸杞除了排毒之外,还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞,它具有很好的保护肝脏的作用,可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把。促使肝脏排毒的中药有哪些3、六味地黄丸由熟地黄、山茱萸(制)、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻组成的六味地黄丸,六味药相互配合,补中有泻、寓泻于补,相辅相成,是通补开合之剂、滋补肝肾之方。用于肾阴亏损、头晕耳鸣、腰膝酸软、骨蒸湿热、盗汗遗精、消渴等症。4、红枣红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品,也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。5、百合百合性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。百合鲜品富含黏液质及维生素,特别有益于皮肤细胞的新陈代谢,实为养颜美容之佳品。如果用鲜百合,一定要将鳞片剥下,撕去外层薄膜,洗净后在沸水中浸泡一下,这样可以除去苦涩味。百合并不适合所有人,它性寒,比较黏腻,那些老是感觉肚子发凉、稍微吃一些凉东西就拉肚子、喜欢喝热水吃热饭的人还是少吃为好。6、姜黄姜黄素能有效地抑制肝细胞微粒体细胞色素酶和谷胱甘肽转移酶的活性,又能抑制胶原合成和肝星状细胞活性而抗肝纤维化。7、甘草可减轻肝细胞变性和坏死程度,降低血清转氨酶活力,提高肝细胞内的糖元和DNA含量,促进肝细胞再生,对肝炎病毒有抑制作用。8、黄芪

  • 爱上月亮
    爱上月亮
    2024-06-14 11:14

    养肝不能多吃肉,会对肝脏造成更大的负担,应该保持饮食清淡。过度吃肉可能会造成肝脏功能失调,引起肝火。以下食物可以养肝护肝:

    1、大蒜

    属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

    2、荠菜

    为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

    3、海藻

    性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

    4、鸭子

    鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方 ;

    5、甲鱼

    滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。肝脏不好应注意饮食:1.不吃辛辣食物

    辛辣类的食物本身就比较容易导致消化不良,所以肝脏不好的朋友们尽可能不要去吃,以免消化功能被影响,给肝脏造成伤害。

    2.不乱吃补品

    在生活水平得到提升的情况下,越来越多人养成了吃补品调理身体的习惯,这个做法对于平常人来说并没有什么不妥,但肝脏不好的人却不可以盲目吃补品,以免导致脏腑功能失去平衡,影响身体健康。

    3.尽量少吃蛋白质食物

    患有肝病的人适合吃清淡且容易消化的食物,比如蔬菜水果之类的东西,富含蛋白质的食物就尽量控制住量。这么做的主要原因是肝病患者的吸收能力不是很好,如果多吃富含蛋白质的食物,可能会导致消化不良和腹胀现象。

    参考资料:肝脏最该保护好 12种食物是保肝护肝之王-人民网

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