当身体出现腹胀、便秘时就要注意健胃消食,加强肠胃的蠕动,促进消化,健胃消食有哪些食疗偏方?不如跟着我一起来学习健胃消食的相关食疗方吧!健胃消食的食疗偏方 一、草果陈皮青鱼汤原料:陈皮、草果各5克,党参15克,卷心菜半颗,青鱼一条调味料:胡椒粉,盐,葱,姜做法:1、党参、陈皮、草果、卷心菜洗净,卷心菜切块备用;青鱼宰杀清洗干净后,放油锅里炸成金黄色,捞出备用;2、将所有材料倒入锅里,倒入清水,旺火煮沸,小火慢煲1小时,加胡椒粉、盐调味。功效:陈皮中带有一种特殊的苦味,其苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,该“类柠檬苦素”味平和,易溶于水,具有促进消化的作用,适合胃中积食、食欲不振者食用;草果味辛,性温,归脾、胃经,具有健胃消食的作用。二、黑豆泥鳅汤原料:枸杞子适量,黑豆50克,黑芝麻15克,泥鳅250克调味料:盐,鸡粉做法:1、黑芝麻、黑豆洗净备用;泥鳅放进冷水锅里,盖好盖子加热,待泥鳅不动时取出洗净,沥干水分后,放油锅里煎黄,捞出备用;2、锅加水,倒入黑豆,大火煮沸后用小火将黑豆炖熟,黑豆快熟时放入泥鳅、枸杞子、黑芝麻,煮到黑豆烂熟时加盐、鸡粉即可。功效:黑芝麻油很好的滋补功效,它带有浓郁的香味,能促进食欲,芝麻中含有大量的油质,具有润肠的功效,能加快肠道的蠕动,从而起到健胃消食的功效。三、牛蒡枸杞猪骨汤原料:荸荠200克,猪大骨500克,枸杞子10克,牛蒡100克调味料:味精,盐,清汤,醋,料酒做法:1、荸荠去皮洗净,切成两半,枸杞洗净,用温水泡软,牛蒡洗净后拍松,猪骨剁成小块,放沸水里汆烫后,过冷水;2、先将牛蒡、猪骨放入锅里,倒入清汤,加醋、料酒,旺火烧开,用小火慢煲2小时,放入枸杞、荸荠,然后在煲30分钟,加盐、味精即可。功效:牛蒡也叫东洋人参,其肉质富含大量的营养元素,是一种保健型蔬菜。由于牛蒡含有大量的膳食纤维,对加强肠胃功能、促进肠道蠕动有很好的作用,从而达到健胃消食的目的。牛蒡中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、铁、钙、磷等营养元素,经常食用牛蒡,还可以预防糖尿病、早衰、高血压。调理脾胃的 方法 第一:夏季脾胃调理注意养阳,饮食多清淡想要达到最好的养生效果,那么最重要的就是顺应天时,根据季节的变化来制定最适合的保健方法。夏季天气炎热,但是 雨水 比较多这就会出现湿度大的问题,空气也变得潮湿闷热起来,所以湿邪很容易入侵人体,这对于脾阳的伤害非常大,最后导致脾胃的功能运转出现了问题。所以说,在日常生活中一定要养生规律的生活习惯,注意饮食调养,避免劳累过度,这样就能够很好的匡扶正气,保护脾胃功能恢复正常,还能够有效的预防疾病的发生。新历的六月份到八月份是人体新陈代谢最为旺盛的时间,但是这个时候天气潮湿闷热,所以很容易出现中华苏以及受到细菌以及病毒的感染而患有疾病。所以说,夏季养生应该注意养阳,而不能够伤害阳气,饮食要清淡一些但是不能够随意清热,这样才能够更好的保护肠胃的运转,同时起到调理、保健脾胃的目的。第二:日常生活要规律,保证足够的睡眠时间夏季白天比较长晚上比较短,并且由于气温高人体新陈代谢旺盛,所以身体的消耗也是比较大的,所以更加容易出现疲倦的情况。所以说,夏季保持一个充足的睡眠是促进肠胃健康以及提供效力最为有效的一种方法。想要令自己拥有一个充足的睡眠时间,那么首先应该养成一个规律的生活习惯;其次就是保证卧室的通风以及凉爽‘第三就是要保持一个平和的心态,这样才能够达到心静自然凉的效果;最重要的一点就是要养成每天午休片刻的好习惯,这样大脑以及身体之中的各个器官才能够获得一个短暂的休息,这样下午才会更加具有精神面对挑战。夏季天气炎热,也需要做好预防中暑的工作。第三:苦味能够有效的调理脾胃
健胃消食的食疗方法
糖炒山楂,功能:清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。山药米粥,功能:调补脾胃,滋阴养液。运用于小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。白萝卜粥,功能:开胸顺气,健胃。 对小儿消化不良,腹胀有疗效。荸荠萝卜助消化,槟榔焦三仙消食。
糖炒山楂
尤其是对付吃肉过多引起的积食。
山药米粥
运用于小儿积食不消,吃饭不香,体重减轻,面黄肌瘦。
白萝卜粥
对小儿消化不良,腹胀有疗效。
荸荠萝卜
荸荠萝卜助消化。
槟榔焦三仙
槟榔焦三仙消食。
健胃消食的食疗方子
给大家分享一下我吃过的养胃食疗方子,坚持吃,会非常有效果的。
第一,小米南瓜粥。这是自己胃病犯了最爱喝的一款粥了,健康养胃,暖暖甜甜的幸福。我们把南瓜洗干净以后,连皮切成大小适中的块。然后煮锅放水烧开以后,把南瓜放进去煮上五分钟左右的时候,再把洗干净的小米放进去,锅开以后转成小火,熬煮半小时左右,最后盛在碗里面加入少量的白糖,开喝吧。(同样的做法,把南瓜换成山药也是非常的养胃。)第二,猴头菇山药骨头汤。我们都知道猴头菇是最养胃的食品了,买新鲜的猴头菇,提前一晚上泡发。第二天洗干净以后去掉根部的地方,撕成大小适中的小块儿,早晨去早市买一些猪腔骨,用斧头剁成几节,先用热水炒煮十分钟再捞出来,把山药洗干净切成小段儿,最后高压锅放多半锅水,把骨头,猴头菇,山药,放进去,加入适当的盐,姜段,料酒,可以再放上几颗大红枣。大火烧开上汽以后,转成小火,半个小时以后就做好了。
第三,红薯玉米面粥。磨成粗粉的玉米面养胃效果很好,也是我们最常吃的。把红薯削皮切成块儿,锅里放水把红薯放进去,煮上二十分钟,变得绵软。然后盛一勺子玉米面用小水流冲开,然后倒入锅里面,再煮上五分钟,如果不吃吃别的了,为了营养充分均衡,我们还可以再在里面打入一个鸡蛋,嫩滑香甜,养胃又好吃。