鸽子汤怎么炖最营养男士补肾 鸽子汤怎么炖最营养男士补肾,人们对于汤水的喜爱是很深的,鸽子汤是一道滋补功效非常好的饮食,人们在做鸽子汤的时候通常会加入红枣、枸杞等等,这使得鸽子汤的营养更丰富,下面了解鸽子汤怎么炖最营养男士补肾。 鸽子汤怎么炖最营养男士补肾1 一、天麻炖鸽子 材料:乳鸽1只;天麻5克;火腿10克;香葱3棵;生姜1小块。 调料:高汤3大匙;料酒1小匙;精盐1小匙;味精小匙。 鸽子补肾壮阳汤的做法: 1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。 2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。 特点:味道鲜美,熄风止痉。 二、银耳陈皮炖乳鸽 特点:味道清鲜,有滋阴补肺疗效。 制作方法: 1、乳鸽宰杀洗净,剁成块,放入沸水锅中氽水2分钟,用水冲凉,装入汤碗中。 2、水发白木耳洗净剖块,放入沸水锅中氽一下,也放入汤碗中,再放入水发陈皮。 3、锅置中火上,下高汤烧沸,加入精盐、味精、鸡精搅匀,冲入汤碗中,上笼屉用旺火蒸30分钟,等熟了之后,这样一道补肾壮阳汤就完成了。 三、山药鸽子汤 原料:鸽子一只、山药一段、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个。 配料:红枣3个、枸杞少许。 调料:姜片,大葱段,料酒、盐、鸡精。 做法: 1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。 2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1、5小时。 3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳。 4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。 5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。 温馨提示: 1、炖汤的鸽子买稍微老一点的,买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。 2、红枣和枸杞不能放太多,适量就可以,不然就变成甜汤了哦。 四、枸杞鸽子煲靓汤 中草药配料表:沙参5g;白芷5g;党参5g;扁豆10g;枸杞10g;苡米40g;红枣25g;山药5g;百合5g;莲子5g;葱10g;姜10g;盐少许。 制作方法: 1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。 2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。 3、将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。 4、煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。 制作用时:约1、5小时。 秘笈:枸杞鸽子汤的味道非常鲜美,饮时不必放很多调味料,一点盐就好。 鸽子的食用禁忌 1、鸽子汤的热性较强,易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。 2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用,由于鸽子汤的热性较高,容易上火,会导致脸红,对于爱出汗的人最好不要吃,喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。 3、怀孕中期、发烧、燥热的人不宜吃。 4、消化不良和食积胃热者不宜食。 5、高血压的和有痔疮的不能吃鸽子。 鸽子汤怎么炖最营养男士补肾2 一、冬虫草炖鸽子汤 所需要的食材有乳鸽、莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山以及冬虫夏草。首先把乳鸽处理好并且洗干净,放到沸水当中焯一下,沥干水分备用,莲子用水浸泡软之后去外皮,雪耳浸泡洗净。然后把乳鸽放到炖盅当中,同时将莲子以及冬虫夏草等材料一起放进去,加上适量的清水,盖上盖子隔水炖三个小时,加上盐等调料调味即可。 二、山药炖鸽子汤 需要的食材有鸽子、山药、葱段、姜块、味精、盐,首先将鸽子杀死并且拔毛洗干净,然后从脊背开刀去除内脏并且洗干净,放到沸水当中焯一下捞出来。把山药去皮,并且切成菱形的块状。准备一个砂锅。 倒上适量的清水,放入鸽子,使鸽子的胸脯朝上,开大火烧开之后把山药、姜块和葱段都放进去,改为小火慢炖,等到鸽子肉有六成烂时加上适量的盐,把鸽子反过来,让山药在下面继续炖,直到鸽子肉烂熟了为止,放上适量的味精就可以了。 三、红参片枸杞鸽子汤 这款鸽子汤主要的'材料激素红参片、鸽子还有枸杞,将所有的原材料都准备齐全,然后把红参片和枸杞洗净并且过滤,放入到高压锅当中,在锅里倒上适量的开水,浸泡大约20分钟就可以出味了。 在浸泡红参片和枸杞的过程中要处理好鸽子,然后把处理好的鸽子放在泡着红参片的水里,再加上适量的清水,盖上锅盖开大火,直到发出滋滋的响声之后转小火继续炖40分钟之后即可出锅。 四、淮杞炖鸽 准备的材料有北芪、淮山、杞子、乳鸽或者是成鸽,再就是生姜片、盐以及料酒等调味料,首先将鸽子处理好,并且清洗干净,然后把配料也都配好,将他们一起放在炖盅当中,并且加上适量的开水,接着将炖盅放在锅里隔水炖,也可以放在蒸笼当中炖一个半小时,然后加上适量的盐调味即可。 鸽子汤怎么炖最营养男士补肾3 1,鸽子汤和一些中草药一起炖汤喝,就会有很好的补肾壮阳效果,首先可以做点红参片枸杞鸽子汤,需要和鸽子一起炖的中草药包括:红参片、枸杞子,将所有原材料准备齐全,之后把红参片和枸杞洗净并且过滤。 和处理好的鸽子一起放入高压锅中,然后在锅里加上适量开水,一起浸泡大约20分钟左右的时间,再盖上锅盖用大火烧开,之后改成小伙慢炖,差不多炖40分钟左右的时间就可以出锅食用,会有补肾壮阳的作用,很适合患有肾阳虚的患者食用。 2,患者也可以做点淮杞炖鸽汤饮用,需要准备的材料包括:北芪、淮山、杞子、乳鸽各适量,还要准备好一些调味品,比如:生姜片、盐以及料酒等等,首先要把鸽子处理好。 然后把中草药一起放在炖盅中,加上适量开水将炖盅放在锅里隔水炖,大概炖一个半小时的时间,然后加上适量盐调味就可以食用了,患者可以经常做点鸽子汤喝,会有很好的保健效果,尤其是对于改善肾虚的症状会有很好的作用。 以上这两款食疗方都会有补肾壮阳的效果,而且都是用鸽子和一些中草药一起做汤的做法,患者平时一定要经常食用,还要加上有氧运动一起进行调理。这样治疗的效果会更好一些,期间一定要经常跑步,游泳,慢走以及爬山等等,都会有利于病情恢复。

滋阴补肾鸽子汤

滋阴补肾鸽子汤配方

鸽子汤中药配方大全 鸽子汤中药配方大全, 我们都知道,鸽子对于一些身体身体虚弱,经常感到疲劳的人来说,是一道非常好的食材,鸽子汤就是很多人都喜欢的美食之一,以下鸽子汤中药配方大全。 鸽子汤中药配方大全1 一、用料 乳鸽1只 、 红枣 5颗 、 党参 5根 、 枸杞 若干 、 桂圆肉 20颗 、 当归 2片 、 黄姜 3片 、 精盐 个人口味 二、做法 1、乳鸽去内脏,清洗干净。烧开水焯2分钟取出。入炖盅。 2、加入红枣5颗,党参5根,桂圆肉20个,枸杞若干,黄姜3片,当归2片。 3、注入适量清水。 4、盖上炖盅,把炖盅进大煲,煲中放入炖盅高度一半的清水(水尽量多点,炖的时间很长)盖上煲盖,猛火烧开,小火3小时。 5、3小时后,打开炖盅盖子,撇掉上面少量的油,按照个人口味加入适量精盐。回盖猛火3分钟,关火焖10分钟。 6、酥软滋补的乳鸽汤完成了! 7、鸽子连骨头都变得酥软,鸽肉入嘴即化,药材的清香融入汤中了。 拓展资料 鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素ABE等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防止动脉硬化。鸽肉里含有丰富的泛酸,防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。 鸽肉里含有丰富的软骨素,可增加皮肤弹性,改善血液循环,可加快伤口愈合。每次半只(80-100克)天天吃没问题的!。鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法。 鸽子汤中药配方大全2 1、鸽子汤的保健价值 鸽子汤具有非常高的保健价值,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能。鸽子汤主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。 鸽子汤非常容易消化吸收,对人们是非常滋补的。鸽子汤有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。那么鸽子汤怎么炖最营养?鸽子汤怎么做? 2、鸽子汤 材料:乳鸽;1只天麻;5克火腿;10克香葱;3棵生姜;1小块。 调料:高汤;3大匙料酒;1小匙精盐;1小匙味精;小匙。 做法: 1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。 2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。 3、枸杞鸽子煲靓汤 如果人们有贫血、肾等症状,可以喝鸽子汤来滋补身体。经常喝鸽子汤可以使人们精力旺盛,容光焕发、皮肤艳丽。鸽子肉还可以搭配其他的食材一起炖汤,营养会更加全面,男性工作压力大喝鸽子汤可以恢复精神和体力,滋阴补肾,女性喝鸽子汤可以调理月经,小孩和老人也都适合常喝。 中草药配料表:沙参5g、白芷5g、党参5g、扁豆10g、枸杞10g、苡米40g、红枣25g、山药5g、百合5g、莲子5g、葱10g、姜10g、盐少许。 制作方法: 1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。 2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。 3、将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。 4、鸽子汤有什么功效作用 1、美容养颜强身健体 鸽子肉中含有各种丰富的营养素,其中软骨素的含量可以和鹿茸媲美,常吃鸽子肉可以改善人体机能,养颜美容,保持皮肤百能,吃枸杞炖乳鸽汤不但能使人富有生气,常保青春,还能促进性功能,滋补强身,延缓衰老。 2、强健筋骨增进人体机能 鸽子肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富,易于人体消化吸收,多吃鸽子肉能使细胞得到充足的营养,使全身器官变得更加有活力,保证新陈代谢通畅,喝鸽子汤还能帮助润肺明目,强健筋骨,缓解疲劳气虚状态。吃淮山薏仁鸽子汤对治疗皮肤干燥和缓解皮肤瘙痒效果良好,还能保持皮肤光滑。鸽子汤促进伤口愈合 3、促进伤口愈合 红豆鸽子汤中含有丰富的鸽胶原蛋白,能够帮助伤口愈合,加上红豆本来就有补血退热,消毒作用,能更加迅速的.促进身体康复,手术后的病人最适合同时老年人服用鸽子汤还能延缓老年斑出现时间。 4、健脑提高记忆力 鸽子脑不含有丰富的脑磷脂可以帮助促进组织细胞内的代谢更新,能够延缓脑组织和神经细胞衰老,服用鸽子汤之后能够增加体力,并能让思路变得更清晰,提高记忆力,经常要进行脑力工作的人群和学生,儿童多食鸽子汤好处多多。 5、预防腰腿痛,风湿疾病 鸽子肉中含有丰富的维生素B和泛酸,对腰腿酸痛症状起到一定的治疗作用,经常需要站立的人群和长期从事体力劳动人群常出现腰腿酸痛症状的话可以多食鸽子汤来缓解症状,消除疲劳,恢复精力。并且鸽子汤还能帮助溶解肌肉中的尿酸,加速人体尿酸排除,避免风湿疾病的发生。 6、预防动脉硬化 鸽子肝脏中含有最佳胆素,并且胆固醇含量很低,能够帮助降低动脉硬化的发病率,用鸽子和荞麦煮汤喝能够治疗头晕高血压等症,这是因为荞麦中含有茫丁和而氨基酸,两者一起烧汤喝有轻泄作用,可以有效预防脑溢血中风症状和老年性哮喘。 鸽子汤中药配方大全3 鸽子汤做法 从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效;现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。 做法一: 原料:鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油 制作: 1、鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。 2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。 3、加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。 做法二: 1、枸杞圆肉用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热)。 2、党参,淮山,北芪用水泡30分钟,洗干净,党参用刀切2半。 3、茶树菇泡发,去蒂洗干净,用刀切段。 4、鸽子去头去屁股,把皮剥掉,剁小块。(真的了解去皮纯属个人喜好,我怕油,所以去皮)。 5、把所有材料打入大炖盅,注入开水至8分满。 6、放入大锅大火炖30分钟,转小火继续炖3个小时。 7、炖好后,用隔油勺把油撇去就可直接食用了。 做法三: 材料:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒 做法 1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用; 2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时; 3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟; 4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

滋阴补肾鸽子汤的做法

鸽子汤的做法分享 鸽子汤的做法有哪些呢?中国有句古话,一鸽胜九鸡;因此可想而知,鸽子是一道很滋补的菜肴。在选择用鸽子补身子的时候,很多人都选择炖汤。鸽子加水加药材就很容易做出美味的鸽子汤。下面就是我分享的鸽子汤的做法。   鸽子汤的做法分享1 材料: 鸽子一只,党参、红枣、甘草、姜、葱、枸杞适量,盐适量,鸡精适量?。 做法: 1、将鸽子的内脏去掉,切成小块,将鸽子倒入放满凉水的锅中煮,去除鸽子的腥味; 2、将焯好的鸽子盛入盘中,并把各自倒入电压力煲中,再放入各种配料,加入适量的清水,以淹没食材为主,保压约一个小时就可以了。 鸽子汤的功效: 鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用,一般鸽子汤都是用炖的方式来煮比较好这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来,一般都是用中药材来炖鸽子汤,例如是冬虫夏草、人参、当归、丹参、红枣;等等的滋养中药,例如是起了壮阳滋阴的这款冬虫草鸽子汤,做法简单,但是用的都是名贵药材,先把鸽子的内置都挖出来,然后洗干净之后砍成一块块的,冬虫草洗干净然后把它切成一粒一粒的,倒入炖盅里,然后放几片姜,就可以倒入水和已经切好的鸽子了,大约炖3个小时即可。 鸽子汤的营养: 鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的,这里的白凤指得就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质,所以古话说“一鸽胜九鸡”。 鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。   鸽子汤的做法分享2 鸽子汤 材料: 乳鸽;1只天麻;5克火腿;10克香葱;3棵生姜;1小块。 调料: 高汤;3大匙料酒;1小匙精盐;1小匙味精;小匙。 做法: 1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。 2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。 枸杞鸽子煲靓汤 如果人们有贫血、肾虚等症状,可以喝鸽子汤来滋补身体。经常喝鸽子汤可以使人们精力旺盛,容光焕发、皮肤艳丽。鸽子肉还可以搭配其他的'食材一起炖汤,营养会更加全面,男性工作压力大喝鸽子汤可以恢复精神和体力,滋阴补肾,女性喝鸽子汤可以调理月经,小孩和老人也都适合常喝。 中草药配料表:沙参5g、白芷5g、党参5g、扁豆10g、枸杞10g、苡米40g、红枣25g、山药5g、百合5g、莲子5g、葱10g、姜10g、盐少许。 制作方法: 1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜鸽子洗净。 2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。 3、将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。 鸽子汤的保健价值 鸽子汤具有非常高的保健价值,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能。鸽子汤主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。由于鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。 鸽子汤非常容易消化吸收,对人们是非常滋补的。鸽子汤有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。 鸽子汤有什么功效作用 1、美容养颜强身健体 鸽子肉中含有各种丰富的营养素,其中软骨素的含量可以和鹿茸媲美,常吃鸽子肉可以改善人体机能,养颜美容,保持皮肤百能,吃枸杞炖乳鸽汤不但能使人富有生气,常保青春,还能促进性功能,滋补强身,延缓衰老。 2、强健筋骨增进人体机能 鸽子肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富,易于人体消化吸收,多吃鸽子肉能使细胞得到充足的营养,使全身器官变得更加有活力,保证新陈代谢通畅,喝鸽子汤还能帮助润肺明目,强健筋骨,缓解疲劳气虚状态。吃淮山薏仁鸽子汤对治疗皮肤干燥和缓解皮肤瘙痒效果良好,还能保持皮肤光滑。鸽子汤促进伤口愈合 3、促进伤口愈合 红豆鸽子汤中含有丰富的鸽胶原蛋白,能够帮助伤口愈合,加上红豆本来就有补血退热,消毒作用,能更加迅速的促进身体康复,手术后的病人最适合同时老年人服用鸽子汤还能延缓老年斑出现时间。 4、健脑提高记忆力 鸽子脑不含有丰富的脑磷脂可以帮助促进组织细胞内的代谢更新,能够延缓脑组织和神经细胞衰老,服用鸽子汤之后能够增加体力,并能让思路变得更清晰,提高记忆力,经常要进行脑力工作的人群和学生,儿童多食鸽子汤好处多多。 5、预防腰腿痛,风湿疾病 鸽子肉中含有丰富的维生素B和泛酸,对腰腿酸痛症状起到一定的治疗作用,经常需要站立的人群和长期从事体力劳动人群常出现腰腿酸痛症状的话可以多食鸽子汤来缓解症状,消除疲劳,恢复精力。并且鸽子汤还能帮助溶解肌肉中的尿酸,加速人体尿酸排除,避免风湿疾病的发生。 6、预防动脉硬化 鸽子肝脏中含有最佳胆素,并且胆固醇含量很低,能够帮助降低动脉硬化的发病率,用鸽子和荞麦煮汤喝能够治疗头晕高血压等症,这是因为荞麦中含有茫丁和而氨基酸,两者一起烧汤喝有轻泄作用,可以有效预防脑溢血中风症状和老年性哮喘。