黑芝麻、核桃不饱和脂肪酸含量较高,具有滋润肌肤的作用。黑芝麻归肾经,乌发,补肾益气,有抗衰老、防癌和抗辐射的功效。核桃中的卵磷脂对大脑发育有好处,且坚果类食品维生素,尤其是VE含量较高,是延缓衰老的佳品。
枸杞养肝护肝、清肝明目,配上健脾补血的红枣, 这几种食材与大米一起打成的米糊,香甜润滑,为冬季时节一道滋补的养生饮品。材料
主料:大米30g、核桃5个、红枣5个、黑芝麻20g、枸杞10粒;
辅料:水适量、冰糖适量
补气血养颜米糊
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大米洗净浸泡1个小时。2
将红枣、核桃切成小块。3
清洗好黑芝麻与枸杞。4
将核桃红枣倒入豆浆机。5
将黑芝麻、枸杞倒入豆浆机里。6
将泡好的大米连同水倒入豆浆机里。7
倒入适量的清水到豆浆机的刻度线处。8
联通电源,选择营养米糊按键。9
20分钟左右,豆浆机提示音起,即可倒出饮用。可以根据个人口味加入适量冰糖。
补气养血安神的汤
补血补气煲什么汤最好 补血补气煲什么汤最好,一个人身体血气充盈的话,那么就会看上去神采奕奕,那么你知道补血补气煲什么汤最好吗,下面就跟着我一起来看看补血补气煲什么汤最好吧。 补血补气煲什么汤最好1 1、四物汤 材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。 做法:排骨洗净斩块,汆水捞起。将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净。煮沸瓦煲里的净水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。 2、山药排骨汤 材料:猪排骨500克、山药1000克、红枣8粒、党参15克、黄芪20克、姜1块、葱白1根、料酒1汤勺、盐、鸡精少许。 做法:排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间换几次水,让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参、红枣、黄芪分别洗净备用。锅放少许油加入姜片、葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油,加入开水、料酒、党参、黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。山药去皮洗净切滚刀加入排骨里再放入红枣,中火炖30分钟加入少许盐,鸡精调味即可。 3、归芪乌鸡汤 材料:乌鸡肉250克,黄芪20克,当归15克。 做法:将乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净。将以上准备好的材料一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。 4、八珍乌鸡汤 材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。 做法:先把材料全都洗干净。药材稍浸泡,红枣去核,乌鸡去脏杂、尾部,切块。一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐,为2~3人量,或1日分2次进饮。这道补血益气乌鸡汤,是很平常的做法,日常可以经常食用。 5、当归黄芪鸳鸯贝汤 材料:当归10克、黄芪10克、鸳鸯贝300克、清水1000克、盐3克、鸡粉2克。 做法:鸳鸯贝,黄芪、当归、清水一起入汤煲。煮沸后,转文火煲15分钟。最后加盐、鸡粉调味,就可以了。 6、大枣黄芪汤 材料:生黄芪15克,大枣5枚。 做法:将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时即可。 7、当归羊肉汤 材料:羊肉100克,生姜20克,当归10克,精盐适量。 做法:将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖。取出当归、生姜,加入精盐调味即可。食肉喝汤,早晚温热食用,有助补血益气。 8、银耳红枣汤 材料:银耳,红枣,冰糖。 做法:将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根各种银耳红枣汤照片(20张),将银耳撕成小片。放入锅内,加水,大火煮开。加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一两个小时,即可。 补血补气煲什么汤最好2 一、银耳红枣汤 材料:银耳100克,红枣5粒,冰糖适量。 做法:银耳在冷水中浸泡约六小时以上,将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中,小火炖四小时。红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖中火煮滚3~5分钟冰糖化了即熄火。 功效:红枣补血可使脸色红润,又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙,对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质,能促进黏多醣形成,不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。其中丰富的纤维质还能通肠清宿便,预防便秘。银耳红枣汤最适合女性补血补气。 二、番茄牛肉汤 材料:小番茄4只,土豆1只,牛肉50克。 做法:番茄洗净,切成小块,土豆洗净,待用。牛肉洗净,切成肉末,待用。锅中放适量的清水,放入土豆块,煮至熟烂后放入牛肉末和番茄块。待牛肉汤再次沸腾后,熄火即可。 功效:牛肉能提高机体抗病能力,还有暖胃作用;番茄则是含番茄红素最多的食物。它俩搭配能增强补血功效。牛肉含铁较丰富,遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。 三、枸杞红枣乌鸡汤 材料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒各适量。 做法:将乌骨鸡清洁干净,剁成块。将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。 功效:乌骨鸡能够温中益气、补肝益肾、推迟衰老、健旺筋骨,关于月经不调、女人的缺铁性贫血也有极好的改进效果。 四、双红补血汤 材料:红薯500克,红枣10克,红糖适量。 做法:将材料一起下锅煮开,加入红糖调味即可。也可将红薯换成南瓜。 功效:热胃、补血、活血、散寒,常喝可使神色红润,增添皮肤弹性。 五、乌鸡山药汤 原料:乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜均适量。 做法: 1、乌鸡切块、山药去皮切块,胡萝卜去皮切块,葱切段,姜切片。 2、乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西。 3、大火焯出乌鸡里的血沫,捞出乌鸡控干水发,用热水洗去乌鸡表面的浮沫,锅内做水,水热后放入乌鸡块,葱、姜、烹入绍酒。 4、大火烧开后,盖上盖改小火炖40分钟。倒入枸杞、撒入胡椒粉少许,盐少许调味。 5、倒入山药块略微炖软即可,不用长时间要不营养流失了。 6、加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。 功效:乌鸡汤里加了山药健脾益气,更可以提高机体的'免疫力。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。 补血补气煲什么汤最好3 1、四物汤 四物汤对于女人而言可是一个宝,所谓四物指的其实就是当归、熟地、白芍、川芎。对于女性朋友们来说,每个月的那几天结束之后就可用四物汤进行补血调经了。女性常喝四物汤不仅可补血,预防贫血,同时还可喝出好气色。 做法:将四物包好,加入排骨一起炖成汤就可以了。如果不喜欢吃排骨的话,也可根据自己的口味加入其它的肉类都是可以的。 2、三红汤 所谓三红汤指的就是红枣,红豆,花生三种红色的食物一起熬煮出来的汤品了。众所周知红色的食物都具有补血的功效,而红枣,红豆,花生本身也都是属于相对容易能买得到的因此值得推荐给大家。 做法:把红枣,红豆,花生等都放在一起熬就可以了,在这里提醒一下花生一定不要去皮哦。因为花生的皮,更具补血功效。 3、桂圆莲子汤 做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。 功用:健脾、安神、养血。 4、银耳南瓜补血汤 银耳南瓜都是很适合女性的养颜佳品,其也具有补血的功效,特别是对于那些气色不好,脸色偏黄的女性由为适用了。 做银耳南瓜补血汤之前最好先准备好所需的材料南瓜一片、干莲子20克、银耳一朵、红枣10颗,冰糖适量。 做的时候要先将南瓜洗干净,最好不要去皮,口感更好,然后把莲子心去掉,把红枣洗干净。锅中的水开之后先加入莲子和银耳用小火煮15分钟,然后放入南瓜煮至松软就可以吃了。
养血安神的食疗方
补血安神的食物 1、龙眼 龙眼具有养血安神的作用。龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,无论是吃鲜果肉,还是泡酒饮用都能起到补血安神的功效,尤其是治疗神经衰弱特别有效。 2、红枣 红枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。 3、葡萄 中医最常将葡萄视为补血、活血之食物,古籍中说:“大补气血,舒筋活络,泡酒服之。”葡萄中含有能辅助睡眠的物质——褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,与睡眠有密切关系,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。 4、当归 补血药首推当归,当归为补血要药。真正属于贫血的血虚证,可以当归配伍黄芪一起使用,往往起效明显。当归可以养心安神,并常与酸枣仁、柏子仁、大枣、人参、茯苓等配伍使用。 5、枸杞 枸杞子含有丰富的'胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”,是一种传统的名贵中药材各营养滋补品。中医认为,枸杞子具有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。 6、桑葚 中医认为,桑葚味甘、性寒,具有滋阴补血、生津、润肠的功效。在《随息居饮食谱》中记载桑葚“滋肝肾,充血液,祛风湿,健步履,息虚风,清虚火”。有头晕耳鸣、目暗昏花、失眠、头发早白等症状的人群,可以经常食用桑葚。 7、荔枝 荔枝味甘甜微酸,性温和。《本草纲目》称它能“安神、益智、健气”,有养血、生津液的功效。荔枝中含丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素C、维生素B、维生素A以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸,是思虑过度、健忘失眠者不可多得的安神益寿果品,以鲜食为佳。 8、藕 现代科学分析,莲藕含有大量铁质,具有补血作用。吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。 补血安神食疗方法 1、【桂圆枸杞粥】桂圆肉15g,枸杞子10g,红枣5枚,粳米100g。先把上述原料分别洗干净,置砂锅于中火上加清水把粳米煮开15分钟,再加桂圆肉、枸杞子,大枣(去核)煮成粥,晨起空腹及晚上睡前各服1次。此粥有补血养心、安神之功效,可治疗老年人血虚眩晕、耳鸣、失眠等症。 2、【芝麻核桃粥】黑芝麻、核桃仁各50g,大米100g。将大米洗净,入砂锅加水适量置旺火上煮沸,然后放入捣碎的芝麻和核桃仁煮成粥,加少许糖搅匀分早晚2次服用。此粥有健脑补肾之功效,可治疗老年人肾虚、多梦失眠、腰痛等病。 3、【核桃茯苓粥】核桃仁50g,茯芩25g,粳米100g。先将核桃仁用热水浸泡,与茯苓分别研碎。粳米洗净,加茯苓与水适量,置砂锅中煮沸后,小火焖煮30分钟,放入核桃仁,再煮20分钟,加少许精盐及麻油调味后分早晚两次食用,此粥有健脑增智,健脾安神之功效,可治疗老年人心脾两虚所致的失眠,健忘,多梦等症。 4、【远志枣仁粥】远志、炒酸枣仁各10g,粳米50g。先把粳米煮成粥,然后放入洗净的远志、枣仁再煮20分钟,晚间睡前或做夜餐吃。此粥有宁心安神、健脑益智之功效,可治疗老年人血虚所致的惊悸、健忘、失眠等症。 5、【桂圆芡实粥】桂圆肉、芡实各20g,酸枣仁5g,蜂蜜30g,糯米100g。将糯米、芡实洗净,去杂质混合,加入桂圆肉及适量水,置砂锅内旺火煮沸,改小火焖煮30分钟,再将酸枣仁清水浸发后调入粥内,再焖煮30分钟。食前调入蜂蜜分早晚2次服用。此粥有健脑益智,益肾固精、安神养心之功效,可治疗老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。 6、红枣枸杞滚鸡蛋。材料:红枣8个、枸杞子25克、鸡蛋2个,红糖或精盐适量。做法:各物分别洗净。红枣去核,与杞子浸泡。在锅内加清水600毫升(约2碗的量),下枣、蛋和杞子,武火滚沸后改文火滚约8分钟。捞出蛋去壳后,续煲约10~15分钟,下糖或盐便可。功效:红枣配补肝肾、益血气的枸杞子滚鸡蛋,价廉物美,有养血安神、益脾养胃之功,若为神经衰弱调理宜连用3~5日。 7、阿胶蜜枣炖鸡。材料:阿胶、蜜枣、鸡肉。做法:将阿胶砸成小块,然后将鸡肉切块备用;将准备好的肌肉、阿胶以及蜜枣一起放入锅中,加入适量的清水,隔水炖煮大约一个小时,然后起锅服用。功效:具有很好的补血养血以及安神的作用,特别适合由于气血虚弱导致的头晕以及失眠等疾病。 8、阿胶芝麻核桃羹。材料:阿胶,芝麻,核桃,桂圆。 做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。功效:能够补肾,安神,益血。