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平常可以煮什么养生汤

时间:2025-11-02 14:42109 人浏览举报
相关标签: 健康养生

关于 “平常可以煮什么养生汤3 条回答

  • 小苹果
    小苹果
    2025-11-02 14:42

    滋补养生汤配方大全 滋补养生汤配方大全,气血不足即中医学中的气虚和血虚,而我们生活中都知道食疗以喝汤最佳,而这一些养生汤对于身体保健的补充都比较有利,以下分享滋补养生汤配方大全。   滋补养生汤配方大全1 1.淮山党参鹌鹑汤 材料:党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜3片 功效:健脾益胃的功效,对脾胃虚弱所致的食欲不振,消化不良,有食辽补益作用。 2.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤 材料:五指毛桃、鸡肉或瘦肉 功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效。 3.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡 材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡 功效:补气血健筋骨 4.山萸肉芡实煲瘦肉 材料:山萸肉、芡实、瘦肉 功效:补阳虚 5.百合西洋菜猪展生鱼汤 材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片。 功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气。 6.清补凉乳鸽汤 材料:淮山20克、芡实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片。 功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用。 7.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾 材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾 功效:主治小儿疳积,或祛积开胃   滋补养生汤配方大全2 一、沙参玉竹鲜淮山煲老鸡 材料:沙参10g 、玉竹 10g、 老鸡 半只 、鲜淮山 200g 、猪瘦肉 100g、陈皮 1/3片 、蜜枣 2粒、盐 适量 做法: 1、老鸡清理干净,斩成大块。猪瘦肉也切成稍大的块。山药去掉外皮,切成大块。 2、大火烧开锅中的`水,分别放入鸡块和瘦肉块汆烫去除血水。 3、 砂煲中加入2000ml清水,放入汆烫过的老鸡、猪瘦肉、沙参、玉竹、淮山、陈皮和蜜枣,大火煮开后转小火继续煲煮2小时。 4 喝的时候根据个人口味加入适量盐调味即可。 特色:沙参和玉竹是传统的润燥食材,再加上健脾益肾的淮山,这款汤可以说是一款具有滋阴理气、润燥静心的靓汤。 小贴士:1、给山药去皮时一定要戴上手套,因为山药的表皮中含有一种致敏物质,直接接触会导致手部过敏发痒。2、沙参具有滋阴生津、清热凉血之功。3、玉竹味甘多脂,质柔而润,是一味养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A,能改善干裂、粗糙的皮肤状况,使之柔软润滑。4、淮山具有健脾、补肺、固肾、益精 等多种功效。可以降血脂、调理肠胃,可减少皮下脂肪堆积。 二、四物炖鸡 材料:鸡腿 2只、当归 10g、 熟地黄 10g、 白芍 10g、 川芎 8g、盐 5g 做法: 1、 鸡腿洗净,斩成小块,放入滚水中汆烫2分钟捞出待用。 2、 将汆烫好的鸡块放入砂锅中,将当归、白芍、熟地黄和川芎也放入锅中,炖煮约50分钟至鸡肉熟烂。加盐调味,待盐化开即可盛出。 特色:口感上虽然有一点点苦,但不影响鲜美的味道,还能帮助新妈妈恢复身体,促进子宫收缩,排出恶露。 小贴士:感冒或热性体质的新妈妈不适宜食用此炖品。 三、山药银杏百合汤 材料:百合 15g、 鲜山药 200g 、干莲子肉 10粒、白果 8枚 、胡萝卜 1根 、枸杞子 5g、冰糖 30g 做法: 1 将鲜山药和胡萝卜洗净,削去外皮,再切成滚刀块。百合洗净泥土切去根部,掰成小瓣。 2 白果用沸水汆3分钟,再剥去壳及里层薄皮。 3 锅中放入2000ml冷水,大火烧沸后放入干莲子肉、白果、胡萝卜滚刀块和鲜山药滚刀块用小火煲煮1小时。 4 最后将冰糖、百合和枸杞子放入锅中,继续用小火煮制15分钟即可。 特色:山药和胡萝卜都具有补而不热、温而不燥的补脾养胃作用。这道汤水在寒冷的季节,非常适合老年人和平时身体虚弱的人饮用。 小贴士:1.白果中含有毒素,生食会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡,因此切记不可生食,食用前一定要用沸水彻底煮熟,但也不可食用过量。成人一般每日不应超过10粒,儿童应避免食用。2.少数人食用山药会引起过敏反应,皮肤出现红斑、红肿、丘疹等症状,食用前应多加留意。   滋补养生汤配方大全3 1.骨头汤 原料:脊椎骨1000克,棒子骨500克,适量清水,姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。 制法:切记酱油要少放,以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后,盛入小盆内,放入冰箱冷冻室储存,随吃随取。 作用:骨头汤能起到抗衰老的作用,同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长,对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化。 2.羊肉汤 原料:羊肉、羊骨架、羊杂、葱花、香菜,蒜黄。 制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。 把羊骨架放锅里,加满清水,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。 把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。 作用:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效。但喝多了容易上火。 3.黄芪乌鸡汤 原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克 制法:将乌骨鸡清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。 作用:黄芪乌鸡汤在民间是一道常用的滋补汤食,具有补中、益气、补血的功效。 4.枸杞鹌鹑汤 原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。 制作:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。 作用:冬天喝滋补又暖身,阻止动脉硬化。鹌鹑中含有卵磷,能抑制血小板凝聚呢,这样就可以保护血管壁以及防止动脉硬化了哦,老爷爷、老奶奶平时喝点对身体有好处呢。 5.鲫鱼汤 原料:冬笋100克,鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。 制法:先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,然后用沸水煮一下,以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片烧开后,略焖煮一会,加入精盐、味精即成。 作用:鲫鱼汤利水下乳,健脾益气,其中含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用。

  • 国产小仙女
    国产小仙女
    2025-11-02 14:42

    养生汤有多种不同的做法,需要搭配不同食材,玉米,萝卜,大棒骨以及排骨,还有新鲜的鸡肉等,都是煲养生汤的常用食材,做养生汤时可以根据自己的条件选择食材,生活中常见的红枣,银耳,莲子,百合等都是煲养生汤的常见食材,它们煲养生汤,口感好,营养价值高。栗子莲藕汤

    栗子莲藕汤是最常见的养生汤,在做的时候需要准备莲藕700克洗净以后削掉表皮切成块,再准备栗子30个去掉外壳,葡萄干适量,把准备好的莲藕和栗子一起放在砂锅中,加入适量清水加热煮开,用中小火煲煮半小时,再放入葡萄干一起煮5分钟,最后根据自己需要调味,既可以放糖也可以放盐,这样做好的栗子莲藕汤滋味清爽特别好喝,具有很好的养生功效。玉米萝卜大骨汤

    玉米萝卜大骨汤也是最常见的养生汤之一,在做的时候需要准备大棒骨250克,把它洗净以后敲开放在干净的砂锅中,再把玉米洗净以后剁成段也放在砂锅中,放入适量红枣生姜和足量清水加热煮开,放入切成滚刀块的胡萝卜,一起用中小火煲煮两小时,出锅前加适量食用盐调味。绿豆莲子百合汤

    绿豆莲子百合汤也是适合人们经常喝的养生汤,它的主要食材是绿豆,莲子和百合,把这些食材分别淘洗干净以后放在汤锅中加足量清水一起煲煮,开锅以后再煮半小时加适量冰糖调味,继续煮半小时左右,关火降温取出就能喝。冬瓜老鸭汤

    养生汤还可以用冬瓜老鸭等食材来做,再做的时候需要准备新鲜鸭肉,把它洗净以后剁成块,通过洗净以后去皮和瓜瓤切成块状,把剁好后的鸭肉冷水入锅加热煮开焯烫,二分钟取出以后放在汤锅中,加入葱姜和足量清水加热煮开,再放入切好的冬瓜块一起煮六十分钟,最后加食用盐调味。

  • 三千
    三千
    2025-11-02 14:42

    养生 就是为了增强体质,达到预防疾病,身体 健康 ,廷年益寿的目的。在现在这个不愁吃穿,疾病繁多的 社会 ,越来越多人追求 养生 预防疾病。在 养生 的行为中,吃是 养生 的首要任务,俗话说“病从口入”,所以想要得到更好 养生 效果,必先从吃出发。 说到吃还有一句俗语是“饭不可无汤”,每顿都要有汤,体现汤在吃行为 养生 中是占最重要地位。并且 养生 还分一年四季,不同季节,需要保养器官都不同。现在是春季,春季是养肝健脾的季节 。下面与大家分享几道简单春季 养生 汤的做法 1,排骨山药汤,具有补中益气,健脾养肝的功效。做法:氽水后的排骨300克,鲜山药250克,姜片,枸杞子,北芪,一起放锅里加足水熬制1.5小时即可。2,莲子枸杞银耳汤,具有健脾润肺,明目养颜等功效。做法:提前浸泡过的莲子,银耳加入枸杞子一起加水熬煮1个小时。3,莲子薏米白果腐竹汤,具有去湿健脾,清肺润肺等功效。其做法:莲子薏米白果一起放入锅中加足水熬煮1.5小时,加入腐竹和提前煮熟并剥壳的鸡蛋,再熬煮十分钟即可。4,鱼头汤,含有丰富的蛋白质等营养物质,具有补充能量,增强体质等功效。做法:先煎制鱼头,然后加入适量的水,姜片,料酒,熬煮十分钟,撒入葱花。 在中国以前有一句俗话“女人都是水做的”,所以女性朋友在平时需要多喝水,尤其是现在立秋之后,天气逐渐干燥,所以女人就更应该多喝汤水。 养生 汤有很多种,今天推荐一种好喝汤水,女人喝了补血、滋润肌肤、还不用担心长胖。 《花生红豆大枣枸杞红汤》 准备材料: 花生米2两、红豆1两、大枣4个、枸杞一些、红糖一些。 做法: 从上面的食材相信大家也应该看出来了,是一道比较滋补的佳品,都是平时用于煲汤的佳品。喜欢的朋友可以试试。 许多人都养成了爱喝汤的习惯,家人、朋友外出吃饭基本都会要一、二道 养生 方面的汤,用来补充营养和体力。下面给大家介绍几种 养生 汤。 1、白菜干猪肺汤。 需要准备的材料:120克猪肺,90克白菜干,5颗蜜枣。做汤的程序如下:先把准备好的白菜干放入水中泡开、洗净、切断,把5颗蜜枣去掉核、洗干净,120克的猪肺放入盆中反复使用干净的清水冲洗、切成块;将所有材料一同加入锅里,添加好适量水,大火煮沸后,小火煮约2小时左右,出锅食用。主要作用:喉部干燥、体热咳嗽、口干、气喘、痰少而粘。2、莲藕黄豆排骨汤。 需要准备的材料:猪排、姜片、花椒、莲藕、料酒、黄豆等材料。做汤的程序如下:先把准备好的排骨放入水中清洗干净切成段状,去掉莲藕的皮洗干净并用刀切成块状;在砂锅内放入食油,点火加热,当食油的温达到五成热的时候,将排骨倒入砂锅中炒,加入事先准备好的料酒、藕块、高汤、花椒、黄豆、盐等,加热炖到可见肉骨分离后,捞出,并放些许香菜末便可食用。主要特点:营养丰富、味道鲜美,香味浓郁。 3、清燥润肺老鸽汤。需要准备的材料:鸽子2只,500克左右、15克麦冬、5克姜片、20克沙参、20克玉竹、2000克骨汤、少许精盐。做汤的程序如下:把事先准备好的鸽子切成块状,丢进开水锅中焯一下,去掉血水,晾干待用;然后把将鸽子肉、麦冬、沙参、姜片、玉竹一起丢进砂锅中,添上骨汤,盖上锅盖,开小火煨约60分钟直到肉熟汤浓,调味即成。主要作用:生津润燥、清热解毒、滋阴益气,润肺养肺。 喝 养生 汤是必要的,但不能随意的加配材料,否则有害身体 健康 。 提问不严谨, 养生 是传统中医的辅治、调养手段。也分辨证施治、对症下药。传统 养生 食疗也会根据不同病状、体质、年龄、性别、季节等等因素来针对性推荐食疗方,包括 养生 汤。 贴图是我根据不同时令熬的汤。 现在的 养生 汤种类很多,但是要跟据个人体质 养生 ,不可盲目乱喝影响身体 健康 。介绍几种家庭汤希望大家喜欢。 1,花生排骨汤,花生50克,排骨300——500克,生姜5片,干辣椒5-10个,料酒2-3克,水2公斤,排骨下锅焯水去血末换冷水大火烧开转中火1.5小时及可。 2,大骨花生肉皮汤,猪大骨3根,花生100克,肉皮200克,生姜10大片,干辣椒15-20个,料酒5克,水3公斤,大骨洗净劈开,肉皮去油去毛,大骨肉皮焯水去血末,转冷水烧开中火1.5小时及可。 3,枸杞红枣雪梨汤,枸杞2克,小红枣5-10个,雪梨一个(大),水1.5公斤,烧开加冰糖(根据个人口味)30分钟及可。 家庭汤品,常喝有益,强身健体。 常见的 养生 汤有很多种,当然少不了猪心 养生 汤了。 猪心汤,即以猪心为主要材料熬制而成的汤。是平时生活中比较常见的滋补佳品,具有补虚,安神定惊,养心补血的功效。另外猪心汤中含有丰富的蛋白质成分,包括多种氨基酸,可以增强机体抵抗力, 强身健体。 今天给大家推荐猪心 养生 汤的做法: 主要食材:猪心一个、生姜两片、松茸菌汤包、红枣、枸杞。 猪心切片,装入盆子,加一勺盐、一勺面粉反复抓洗(一定要洗掉猪心里面所有的血)这样的猪心做出来才不会有腥味。 当感觉手上粘粘的时候,加入清水清洗几遍。 松茸菌汤包提前泡水十分钟,泡发,多洗几次洗掉里面的灰尘和砂子。 洗干净的猪心放进电炖锅,加入两片生姜。 把松茸菌汤包放进去,加上洗过后的红枣。(如果家里有莲子的,也可以提前泡好莲子,去掉莲子心,加入) 水要一次性加满,按下煲汤键~ 出锅前五分钟放入枸杞。 撒上葱花,盐,养心安神的猪心 养生 汤出锅。 猪心汤既美味,又营养,可以适当地给家人补一补哦~ 这个问题我喜欢,我就是那个爱喝汤的小仙女 个人认为所有食材只要是用作炖汤都比较有养 生价值。 我平时比较常喝的有:排骨汤、猪肚汤、老鸭汤、墨鱼汤……

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