鸡内金实属于脊索动物门雉科动物家鸡的砂囊内壁，它的消化器官常常应用于研磨食物。鸡内金作为为自古传统中药之一，自是全国各地均产。鸡内金的功效与作用究竟有哪些？鸡内金的食用方法有什么？一同跟着小编看一看吧。
一、鸡内金的功效与作用
1、鸡内金的作用
、服用鸡内金后能使胃液的分泌量增加及胃运动增强，促进了胃分泌机能。
、从鸡内金中提得的氯化铵为促进锶排除的有效成分之一。
、抗癌作用体外实验，鸡内金有抑制肿瘤细胞之功用。
、微炒鸡内金，食用后可性微寒能清热，有解毒消肿之功用。
2、鸡内金的功效
、健胃消食
鸡内金消食化积作用较强，并且可以健运脾胃，因此被大量应用于疗愈米面薯芋乳肉等多种消化不良疾状。病情较轻者可单味研磨成粉末冲服就有效，症状较重者可以与山楂、麦芽等同用，以增强消食化积之功用。
、涩精止遗
鸡内金可以固精、缩尿、止遗。能够用来疗愈各种原因导致的遗精、遗尿等疾症。
、通淋化石
鸡内金有化坚消石以及通淋的功效，可用治疗小便淋漓，疼痛难耐等疾。现代可用于治疗砂淋、石淋或者胆结石等疾病。
二、鸡内金的食用方法
1、鸡内金山药饼
选用鸡内金三十克、山药一百克，研磨制作成末状，加入五百克面粉，使用水和成细腻饱满面团，加入芝麻、白糖烙成薄饼，假若每天使用一个，长期坚持连续食用十天，对于疗愈疳积、贫血、营养不良非常好。
2、鸡内金陈皮粥
选用鸡内金六克、陈皮三克、砂仁十克，研磨成末，用三十克粳米煮粥，将粥熬煮好过后，再加放进药末，煮熟至烂就可以食用。
以上就是有关鸡内金的分享啦。鸡内金的作用与功效，还有鸡内金的食用方法，各位小伙伴们都清楚了吗？
鸡内金的功效与作用及食用方法一
鸡内金的功效与作用及食用方法 鸡内金的功效与作用及食用方法，这种食物是中老年人的心头好，具有一定的药用价值，运用范围广，选择合适的食物能让身体越来越好，功效显著的食材也要少吃，以下是鸡内金的功效与作用及食用方法。 鸡内金的功效与作用及食用方法1 一、鸡内金的功效 1、治疗溃疡病 大黄3克炮附子、鸡内金各10克丹参30克白芍18克炙甘草6克、谷维素片200毫克痢特灵片2克、将中药焙干后与西药共研极细粉， 炼蜜为10丸，每次1丸， 每日2次、米汤或温开水送服、恶心者用生姜汤送服、15日为1个疗程 2、治疗扁平疣 鸡内金100克白米醋300ml， 浸泡30个小时后，蘸取药液， 涂擦患处日3次、 3、治疗小儿厌食症 鸡内金10克淡全蝎8克、共研极细末， 装瓶备用、2岁以下每次0、3克日服2次;3岁以上每次0、6克日服2次、连服4天为1个疗程， 每个疗程间隔3天，服药期间禁食生冷油腻食物、 4、治疗小儿腹泻 炒车前子、炒鸡内金各 30克共研细末， 装瓶备用、用时取药粉适量加蛋清调和如膏状贴于脐中，再用纱布和胶布固定、每日换药1次， 5次为1个疗程、 二、鸡内金的作用 1、对人体胃功能的影响 健康人口服炙鸡内金粉末5g，经45-60分钟，胃液分泌量比对照值增高30-37%，2小时内恢复正常。胃液酸度也明显增高。游离酸或总酸度在服药1小时后一般开始上升，于1-2小时达最高值，以后逐渐下降，3小时后恢复正常。其中游离酸的最高值为0、19-0、24%，比对照值增加32-113%;总酸度的最高值为0、2-0、32%，比正常值增加25-75%。消化力的增强虽较迟缓，但维持时间较久。胃运动机能明显增强，表现在胃运动延长及蠕动波增强，因此胃排空速率加快。鸡内金本身只含微量的胃蛋白酶和淀粉酶，服药后能使胃液的分泌量增加和胃运动增强，认为可能是鸡内金消化吸收后通过体液因素兴奋胃壁的'神经肌肉所致。亦有认为是胃激素促进了胃分泌机能。 2、加速放射性锶的排泄 鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。其酸提取物效果较煎剂为好，尿中排出的锶比对照高2-3倍，并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一。 3、鸡内金不同炮制品对小鼠肠胃推进功能的影响 鸡内金生品和不同炮制品：清炒品、砂烫品、醋制品、烘制品灌胃0、2m1/10g对小鼠肠胃推进功能情况并与生理盐水比较。虽各种炮制品的推进功能有增强的趋势，但并不显著(p
复方鸡内金的功效与作用及食用方法
小儿复方鸡内金片为小儿复方鸡内金散改剂型品种。小儿复方鸡内金散收载于《中华人民共和国卫生部药品标准》中，由鸡内金、六神曲两味药组成，其临床应用较广，疗效较好。药效学试验表明，小儿复方鸡内金散具有良好的健脾开胃，消食化积之功效，药效显著，无副作用。但由于散剂不适合小儿服用，且定量不准确，因此将其改为片剂。 将鸡内金与六神曲配伍使用是传统用药的经验积累，两药合用对于小儿因脾胃不和引起的食积胀满，饮食停滞，呕吐泄痢等症具有良好的健脾开胃，消食化积之功效。考虑到该制剂中药材的特性、口味及服用对象等特点，将其制成片剂，小儿不仅可以用温水送服，也可以咀嚼服用，更适合小儿的用药习惯。
