秘诀1：“髙营养、低热量” 饮食。“髙营养、低热量”饮食，是唯一被证明能有效延缓衰老速度、延长寿命的方法。每天不要摄入多于2200千卡的富含营养素的食物。五大长寿地区的长寿者，每日每人平均摄入的热量为1632千卡, 相当于一般老年人的74.5% 。日本冲绳人被认为是低热量饮食的最佳典范，每天平均只摄入大约1300至1500千卡的热量。提醒一下，低热量饮食不适合于儿童，因为他们正在长身体。20岁后可以低热量饮食。秘诀2：吃各种水果和蔬菜。每天吃5～10份新鲜的水果和蔬菜, 每餐吃不同颜色的食物, 以获取足够的抗衰老的抗氧化剂, 从而使它们联合发挥作用, 来抑制使人衰老的自由基。秘诀3：多吃生的食物。要吃生的食物，因为它们比熟的食物含有更丰富的营养物质，包括维生素、矿物质、纤维素和酶。如果加热，100%的酶都会被杀死。为了维持生命，人体内部随时随地进行着成千上万生化反应。酶是这些活动的“领导者”。酶的产生速度随年龄增长而下降。秘诀4：少吃肉，多吃植物蛋白。要减少肉和乳制品的摄入，因为这些食物含有大量饱和脂肪，会增加血液中有害的低密度胆固醇的含量，相伴而来的就是変性疾病的髙发病率。应该摄入植物蛋白来替代。秘诀5：保持血管的年轻状态。为了保护你的动脉, 确保你摄入足量的维生素C。秘诀6：摄入正确种类的脂肪。必需脂肪（EFA）对身体中每个细胞、每片组织、每个器官、每条腺体的正常工作都至关重要。大多数居民都缺乏必需脂肪，尤其是Omega—3脂肪。秘诀7：吃带麸谷物。吃诸如糙米和全麦面粉这类带麸谷物，不要吃诸如精白米和精白面粉这类精制碳水化合物，如白面包、蛋糕和饼干。秘诀8：留意自己的排泄。你至少应该每天排便1次，如果每天2～3次，每餐过后1次，就更理想了。
10款适合秋季养生汤水
秋天宜吃温补、润肺的食物，如鸭肉、冬瓜、薏米、红豆等，将这些食物做成汤可以滋补身体，有益健康。适合秋天的养生汤有很多，并不局限于10种。1、白萝卜银耳老鸭汤：白萝卜有生津开胃的作用，而老鸭、银耳则滋阴润肺。将萝卜和银耳放入清淡的鸭汤中小火慢炖，汤清润可口，对于秋季干燥等秋后不适有一定缓解作用；2、木瓜胡萝卜玉米汤：木瓜中维生素C含量较为丰富，玉米有丰富的膳食纤维，对于缓解秋季干燥、预防便秘有一定辅助作用。使用木瓜、胡萝卜、甜玉米、带皮猪肉半斤一起炖煮，味道清甜，并且较为滋润，适合秋天喝；3、白菜蜜枣牛百叶汤：秋天天气干燥，牛百叶、猪瘦肉、白菜、蜜枣等一起配伍，可清润生津、调养脾胃，适合胃津不足、口渴多饮，或燥热伤肺之干咳痰少者；4、冬瓜陈皮薏米瘦肉汤：冬瓜性味道甘甜，其中还富含水分、纤维素等，有一定利水祛湿、通利二便、清肺化痰的作用。而薏米也有一定清利湿热、健脾的作用，配伍以陈皮、瘦肉能够缓解秋季身体干燥缺水状态，也适用于燥热伤肺或者干咳痰少者；5、粉葛煲猪骨：粉葛、猪骨、红枣、陈皮等一起熬汤，可健脾养阴、生津止渴，对秋天气候寒冷干燥所致的五心烦热、口干咽燥等症状有一定缓解作用；6、双莲红豆牛肉汤：牛肉、莲藕、莲子和赤小豆一起熬制养生汤，有健脾开胃、气血双补的功效。如果秋天脾胃功能不健、气虚血瘀，可适量饮用；7、银耳香梨煲鸭汤：老鸭、香梨、银耳等能够滋阴润肺、清热降火，是适合秋天喝的滋阴养生汤；8、党参麦冬瘦肉汤：瘦肉、党参、麦冬和山药等一起熬汤，有益于血糖控制和改善心肌功效；9、冬瓜冬菇杂锦汤：瓦煲中加入清水，放入冬菇、冬瓜、生姜滚熟后，加入瘦肉、叉烧、鲜虾，最后放入鸡肝、鸡蛋调味便可，能健脾益胃、清热利湿，适合秋天食用；10、百合柿饼鸽蛋汤：可润肺燥、益肺气、清痰火，能够缓解秋天咳嗽、干咳痰稠、咽干口燥、睡眠不宁等症状；11、其他：冬瓜排骨汤、黑豆排骨汤、薏米排骨汤、南北杏雪梨瘦肉汤、粉葛野葛菜煲汤等均适合秋天喝。
太极养生基础功
养生太极拳理精法密，练形、意、息、松、气、劲、神，层次修炼，逐阶登升。学练养生太极拳应由浅入深逐级进修，学一式练一式，练一式得一式，一阶有一阶的功效，功夫浅深各有功效。 下面按层次修炼次序大致介绍一下养生太极的功法和特点。 练拳 动以入门，入门先练拳。练身正、体松、气匀、意专。节节贯串活关节，变著转接是关键。练养生太极拳动静相修，拳功并练，通过练拳明拳术招法，练形、意、息、松、气、劲、神的太极功夫。 练意 有为以始，无为以成。练拳先要练意。形体、动作、呼吸、 松身、行气、使劲，全凭心意用功夫。法具于心，心使意动而成招，招法精明全在意。锻炼用意指挥形体动作、放松、呼吸、气血运行、周身协调、动作、放松、呼吸、内气、劲力协调一致的能力，锻炼中枢神经——脑（传统养生说的“心”）对人体器官、系统的综合指挥、协调能力，称之谓“意力”，即传统养生功法说的“心力”。 练气 养生太极拳练拳练气和静功练气，动静相修，得气快、显效迅速。功法有聚气养气——练丹田气，意气升降——气通任督，升降开合——行气通经。这是疗疾健身和功夫性锻炼的太极修炼基础功夫。 意气合力 养生太极拳练拳、息、松、气合一意，练到意力足，气力自生。气力用于内以运气血，是为阴阳自和之能力——疗疾健身的功力。气力用于外以运身手，是为拳势招式之劲力——技击应用的功力。 以上为太极内功的第一层（初级）功夫，疗疾健身、拳术功夫之基础。 练松 放松是练气、练劲、练神的基础。养生太极拳采用随息放松法。 随息法是锻炼顺应能力的'一种功法。通过随息放松练到顺应生理节律、通体松透，方能身心松舒，气血顺畅，于是可以得气（有气感），可以入道，进阶练气、更向上进。 随息放松是锻炼逆腹式呼吸、拳势呼吸的过渡功法。 呼吸 养生太极拳采用逆腹式的拳势呼吸。这是经过锻炼后养成的符合生理节律的自然呼吸方式，是与拳势动作、内气、劲力、协调一致的呼吸方式。在这种呼吸方式时，形体动作的开合虚实、呼吸的出入、内气的升降开合、劲力的蓄发出入，各循阴阳，相互协调一致，我们称之谓阴阳相合。逆腹式的拳势呼吸是丹田真气于招式劲力而发挥效率的必要保证。 太极修炼 功夫至此，则可更上一层：炼神气-修太极。功法有：摄心止念，敛神聚气，守中抱一，神气和合，太极运转……循序渐进，逐级升登，以证太极、金丹大道。
