经络学作为中国传统的医学，汇集了中国传统的按摩、推拿、针灸的理念，研制出了这套养生 保健操 。下面就让我来告诉你经络拍打养生保健操。 经络拍打养生保健操 经络拍打养生保健操第一节：腹部运动 1、腹式呼吸 所谓的腹部呼吸，就是用肚子呼吸，吸气肚子鼓起来，吐气肚子憋下去。或者是用鼻子呼气都可以。 要领：双手上下叠于下腹前，两眼微闭，意守下丹田，胸不动，不停顿，不憋气，不提气。每天早、午、晚3次，每次5-20分钟，每分钟呼吸4-6次。睡在床上更好做。 2、拍小腹部 拍小腹，九十九。可以帮助燃烧腹部脂肪，达到减肥的效果。 要领：将五指相互并拢，手掌伸直，从你的腹部左侧做顺时针方向，按照圆圈拍打，同时也要做向下蹲的动作。每天坚持做两次，早晚最好，每次做11个9呼。 作用：人体的腹部有9条重要的经络经过，还有关元、气海等重要穴位，可以说腹部是人体元气的大海、生命动力的宝藏。腹式运动可以培固人体元气、提高免疫力，对于高血压、糖尿病、便秘、失眠、免疫力低下等慢性疾病有良好的预防和治疗功效。 经络拍打养生保健操第二节：下蹲运动 分：高蹲、半蹲、全蹲、直起直蹲，是最好的全身有氧养生运动。 要领：上身直立，双手向前伸直，双腿弯曲向下蹲，然后起立。每个动作做2-4个8呼。每天2次，早、晚各一次，每次20-50下。 作用：下蹲运动本来就是一中全身心的运动，这样的目的有利于疏通全身的气血，对于加强足六经与督脉具有很好的效果。对于糖尿病、便秘、免疫力低下者都有很好的预防以及治疗作用。 经络拍打养生保健操第三节：拍打胆经 胆经位于大腿外侧、裤子的正中线，从腰部直到脚腕部。 要领：双手向两侧伸直，用大臂带动小臂和腕力空掌用力拍打到脚腕，伴随下蹲动作。每天做2次，早、晚各做一次，每次6个8呼。 作用：《黄帝内经》中记载： “十一脏皆取决于胆”之说，也就是说所有脏腑功能的强弱，都要取决于胆腑。胆经是十二经子午流注的起端，是保证全身气血运行畅通的关键，所以经常拍打胆经可以充盈全身气血，从而调养全身脏腑，对气血亏损、长期失眠、体质虚弱者有很好的治疗功效。 经络拍打养生保健操第四节：手抓运动 分4个动作：猫抓、婴儿抓、鹰抓、数手。连起来做效果更好。 要领：上身直立、不能向前倾，手指用力，伴随下蹲动作。猫抓、婴儿抓、鹰抓每个做2-4个8呼;数手每个动作做3次，8-18个9呼。每天2次，早、晚各做一次。 作用：《黄帝内经》指出：“心主神明，主血脉”。常言也道：“十指连心”。手抓运动是通过锻炼手部六条经络，增益人体大脑、心脑功能，对预防和调理老年痴呆、心脑血管疾病有极大的功效。此外对肩、肘、关节的各种疾病也有很好的预防和治疗效果。 经络拍打养生保健操第五节：拍打四要穴 从人体的十四条经络的400多个穴位中，选出最重要的六大保健养生穴位。每个穴位每次6-8个8呼。每天拍2次，早、晚各一次。 第1穴：膻中穴 位于两个乳头连线的中间点，正中心的心窝处。任脉上的要穴。 要领：双手合十向前伸直，用大臂带动小臂和手腕的惯性弹打，伴随下蹲动作; 作用：对感冒、哮喘、气短、心悸等肺经、心脏疾病都有很好的预防和治疗效果。 第2穴：大椎穴 大椎穴位于颈部后面中间的第七节颈椎处、低头时凸起的部位。督脉上的要穴。 要领：双手交叉向上伸直，用大臂带动小臂和手腕的惯性弹打，伴随下蹲动作; 作用：对颈椎病、肩骨疼痛等病症有很好的防疗作用，是治疗颈椎病的首选要穴。 第3穴：内关穴 位于手腕横纹下3个手指、两条筋中间。心包经上的要穴。 要领：沿着手臂内侧中线的心包经，一直拍到肩膀，伴随下蹲动作。 作用：防治各种心脏疾病，增强心肺功能，是自古以来治疗心脏疾病的首选要穴。 第4穴：合谷穴 位于大拇指根部和食指根部的中间位置。大肠经上的要穴。 要领：沿手臂外侧中线的大肠经拍到肩膀，伴随下蹲动作。 作用：合谷穴防治脑中风、老人痴呆症有很好的效果，是治疗头、面部疾病的第一要穴。可防治各种肠胃疾病、大肠炎和大肠癌。 穴位按摩 合谷穴 合谷穴在手背虎口处。它有疏肝理气、补气固脱、益气回阳之功效，可缓解紧张、急躁、焦虑情绪。按揉时将拇指指端按在合谷穴上，用力深压捻动，或者轻柔和缓地揉动。双手顺时针方向交替按揉。每日2-3次，每次10分钟。 鱼际穴 鱼际穴在大拇指跟，这是个肺经穴位，拍打鱼际穴，清热去湿，预防感冒。 太冲穴 太冲穴是肝经原穴，主肝经之气血，而它在足部的反射区为胸部，按压该穴可疏解心胸的不适感。情绪抑郁不舒展的时候可以按揉这里。肝在志为怒，当人生气的时候也可以按揉太冲穴来平息肝火。一般每次按揉4-5分钟，按压后可以喝少量的水，以助代谢。 百会穴 百会穴位于头顶，是人体督脉重要穴位，为手足三阳、督脉之会，具有清脑醒神的作用。经常按揉百会穴能解除头痛、头重脚轻症状，也能缓解焦躁情绪。 风池穴 风池穴位于颈后，对于镇定安神、缓解紧张情绪有很好的作用，还能解头晕头痛。 太阳穴 太阳穴是人头部的重要穴位。按揉太阳穴可以给大脑以良性刺激，有解除疲劳、止痛醒脑之功效，更能振奋精神。《达摩秘方》中将按揉此穴列为“回春法”。 总结 ：上面的六节经络养生操的做事是不是很简单?这样经络保健操能够有效地加快身体血液循环，有利于排出身体毒素，达到强身健体的功效。非常适合中老年人来按摩保健用，并且按摩的时候只要掌握好力度，也就避免了运动造成身体的损伤。 中医经络养生 1、肺经：让你皮肤不再干燥 从肩胛骨凹陷处连出一条直线，沿着手臂内侧，到拇指内侧端止，为人体肺经。“肺主皮毛”，经常敲打肺经的保证每天至少1500毫升的进水量，就能使水分通过肺经运转到真皮层，使你的皮肤不再干燥! 敲打肺经时，从大臂到手腕上方，可用半空拳敲打，由于手掌面积较小，从手腕到拇指内侧，建议你用另一只手的拇指按压，以使穴位足够受力。清晨3点到5点是肺经运行时期，按理说此时敲打效果最好，如果你不愿打搅自己香甜的睡眠，可将敲打肺经作为晨练第一课! 2、胆经：让你头发黑亮 胆经由臀部中点开始，沿大腿笔直下滑，至脚踝底端结束。当胆汁分泌不足时，人体无法有效分解食物中的油脂，头发会显得油油的，在夏天尤其如此。 因此建议你每天用力敲打胆经，左右各200下，提高胆汁分泌速度，让头发健康、黑亮。敲胆经还能帮助大腿排出堆积在外侧的脂肪，让你放心穿短裙! 3、膀胱经：让你记性好 膀胱经从头顶的百会穴开始，延至后背、臀部，于脚跟止。一般中医认为，膀胱经真正的效力位置从腰间开始，因此你只要敲打下半身就够了。 经常敲打膀胱经，可改善脑部供血质量，刺激脑神经细胞活性，让你 记忆力 提高!下午15点到17点是膀胱经的运行时间，那时敲打，可有效减少“午乏”，让你的精力格外充沛! 4、胃经：让你脸色白里透红 胃经从锁骨下开始，顺双乳，过腹部，到两腿正面，止于第四脚趾趾间。面部供血主要靠胃经，颜面的光泽程度、皮肤的弹性都与胃经供血有关。 如果脸上突然起了皱纹，很可能是胃经的气血亏虚造成。胃经的最佳敲打时间是早7点到9点，坚持敲打，你就会发现自己的脸色白里透红，即使熬夜，也不会显得太憔悴! 5、大肠经：帮你排毒 大肠经从鼻翼旁的迎香穴开始，经过脖子，贯穿手臂，止于食指指尖。经常敲打大肠经，可清肠润胃，使你代谢通畅，有很强的排毒效果，使你皮肤滑润、口气清新!大肠经的作用时间是早5点到7点，建议你在早餐前敲打大肠经，以帮助身体代谢掉夜晚沉积于体内的毒素! 6、三焦经：让你免疫力提高 三焦经起于眼角鱼尾纹的生长处丝竹空穴，止于无名指之间。中医经络养生学中三焦经是人体健康功能的总指挥，它能使各个脏腑顺利合作，步调一致，有些中医学家还将它等同于淋巴系统，可见其作用不一般。经常敲打三焦经，能提高身体免疫力，让你不再小病连连!三焦经的运行时间是21：00到23：00，建议你敲打前尽量少喝水，三焦经还主管水液运行，体内水液沉积太多，会让你次日清晨感觉眼皮肿肿的! 7、心包经：让你吃不胖 从乳头外侧一寸的天池穴开始，到中指指尖末端，为心包经。心包经的始端在心脏外围，中医所说的心包就是心脏外面的一层薄膜，当外邪侵犯时，心包挡在心脏前面，起到一定保护作用。 经常敲打心包经，除了提高心脏功能，让你的呼吸和血流更有力外，还有一定的减脂效果。晚上19点到21点是心包经运行时间，如果你在晚饭后敲打心包经，可使血液中积存的胆固醇顺畅地排出体外，加快食物脂肪在体内的代谢速度，即使吃得很多，也不用担心发胖! 8、心经：最准确的自我体检法 心经始于腋下，止于小拇指指尖，贯穿上臂内侧。中医认为，心经可透露出人体最准确的健康指标，是不可不试的健康自测法。 具体 方法 很简单：先将手向前伸直，15秒后，斜放下45°，10秒后，再把手臂垂直举高，如果你的血液迅速下流，静脉凸显消失，说明你指标正常，不必为健康担心，如果静脉凸显消失缓慢，说明你疲劳过度，急需减压，建议你借机美美地睡一觉! 9、小肠经：拥有纤细手臂 小肠经由眼角内侧半寸处的晴明穴开始，经由脸颊、脖子，贯穿手臂，止于小拇指指尖。小肠的功能是消化和吸收，如果它的功能减弱，手臂就会出现松松的肉肉。 要想拥有纤细手臂，就需要经常揉捏小肠经。具体做法很简单，把手举起来，用手指肚捏手臂内侧，以微有痛感为佳。经常这么做，小肠经附近的肌肉血流通畅，你就可以放心穿吊带衫，展现好身材啦! 经络拍打养生法 中医学认为人体内遍布经络、穴位，这些经络、穴位与我们的生命状态有着很密切的联系，通过刺激这些经络、穴位就可以达到疏通气血、壮身骨的作用。拍打身体就是用自己的手掌或者拳头拍击身体，通过拍打让身体气血、肌肉得以舒展。 具体通过拍打部位不同，刺激不同的穴位，效果也是有差别的。例如拍打双肩部位，就可以强壮筋骨、活动关节，防治肩酸、肩关节炎、老年性关节僵硬等症状。其余部位类似，通过拍打可强筋健骨外可促进血液循环、增强相应部位代谢。 拍打这些地方强身健体 腋窝处的顶点上有个穴位叫极泉穴，经常按摩可以宽胸宁神、调和气血。从现代医学上讲，腋窝处的淋巴组织非常丰富，经常按摩可以促进血液循环、提高免疫力。 按摩方法 双臂交叉于胸前，双手按对侧腋窝，用手指适度地按摩捏拿，每次按捏约3分钟;左手上举，用右手手掌拍打左腋下，再上举右手，用左手手掌拍打右腋下，每次拍打30—50次，反复操作5遍。 腘窝是膝后区的菱形凹槽，里面的血管和神经非常丰富，经常拍打有行气活血、缓解痉挛的功效。腘窝处一个很重要的穴位叫委中穴，经常按摩，对常见的坐骨神经痛、小腿疲劳、脖子酸痛、臀部疼痛等疼痛性疾病都有治疗作用。 按摩方法 取坐位或俯卧位，自己或请家人用两手虚掌着力，连续拍打两侧腘窝。 肚脐是人体中唯一可以用手触摸，用眼睛可以看到的穴位，名为神阙。它内联十二经脉，因而历来被医家视为治病要穴。经常拍打肚脐可起到安神宁心、舒肝利胆、调和气血、通利三焦的作用。 肚脐是人体中唯一可以用手触摸，用眼睛可以看到的穴位，名为神阙 按摩方法 取坐位或仰卧位，用左右手虚掌着力，以前臂发力，连续不断地轻微拍打肚脐100次。或用热敷、按揉等方法刺激肚脐也可。 肚脐是人体重要的穴位，虽然我们能看到它，而且它也是治病的要穴，但是我们不能随意的乱抠肚脐的，还是要注意保护好肚脐，这样才不至于伤害到我们的肚脐。 肘窝是肘关节前方的一个三角形的凹陷，它是经络非常密集的地方，经常按揉可起到行气活血、散淤祛毒的作用。 按摩方法 取坐位或仰卧位，一侧上肢伸直，肘窝向上，用另外一只手虚掌着力，两侧交替拍打各100次。如果是家人帮助拍打，可两侧同时进行。 腰骶窝，俗称“腰眼”，是人体腰骶部的一个凹陷。腰骶部承受着整个上身的重量，因此随着年龄的增长，很容易会因腰骶部的劳损而出现腰疼等症状。常按摩腰骶窝有疏松筋骨、消除疲劳的效果。 按摩方法 坐位上身略前俯，用左右手虚掌着力，连续拍打腰骶部5—10次。 拍打疗法 拍打身体不同的部分有不同的效果，但是有个地方非常重要，坚持拍打这里可以帮助强壮气血，祛除百病，这个地方就是腰背，具体说，是以腰眼为中心的腰背部区域。 从穴位功能上说，腰眼处位于带经，是肾脏所处的位置，拍打刺激腰眼位置能够补益肾气，健肾固精。肾为先天之本，肾气是肌体产生气血来源之一，可以说肾的强壮程度直接影响着身体气血的旺盛程度。 从现代医学角度考虑，肾起着排泄代谢废物，调节体液平衡的重要作用，肾功能的健全才是身体健康的前提。因此拍击腰眼附近对于男女老少都有好处，也都适用。 拍击腰背除了养肾，还可以疏通腰背经络，使腰背部的血液循环加快，进而强壮腰部肌肉、嵴椎。腰是连接人体上下部分的枢纽，嵴椎与经络的作用显得尤为突出。 嵴椎的健康才能保证身体长久的硬朗，而腰背经络的畅通才能保证周身上下气血运行的通畅。通过拍打敲击就可以防止腰背的血液淤积，从而保证了周身都可以得到充足的气血供应。 但要注意，患有严重心血管疾病或骨质疏松的老人，不建议使用拍打法。 拍打疗法也是有注意事项的，并不是没有任何顾忌的，我们应该要注意针对骨质疏松的人群或者是心血管疾病的人群不宜用拍打疗法，因为这里人群人体本来就脆弱根本经不起这种疗法。 拍打手法有讲究 对腰背处的拍打手法其实也有讲究。普通部位，例如手臂外侧等，拍击时只需要以手掌直接拍打即可，而拍打腰背处时，最好以虚握拳，或空掌的手势拍击。 虚握拳，顾名思义，就是手掌做握拳姿势，但是并没有用力握紧，手掌放松，拍打时以虎口位置对准腰背处敲击拍打。空掌是指手掌伸开，掌心微微内收使手掌形成一定的弧度，拍击腰背时以掌心面拍击，但是掌心并不接触腰背。 拍打力度也有讲究，即轻重交替，文武相济。开始拍击时应该力度稍微小，以感到舒适为宜，其后逐渐加大力度，以到稍有痛感为宜，力道的大小以自己腰背的感受为准，大小力道交替变化，拍击时间在半小时以上为好。注意拍打不可过勐，尤其是对于老人。 经络拍打养生疗法 拍打臀部 臀部位于身体的中部，有承上启下的作用，对于经常坐着的朋友们来说，臀部容易堆积毒素，造成气血的不通畅。拍打臀部有利于经络通畅，把体内的毒素排出，让我们更健康。平时我们在走路的时候，就可以拍打臀部，非常简单，而且不会妨碍你过多的时间。女人们，每天坚持拍打臀部，坚持一段时间，你会发现有惊喜的哦，会减少妇科病等。 刺激八髎穴 八髎穴位于阳关和会阳之间，接近胞宫，对于月经不调和泌尿等问题有很好的调节的作用，特别是妇科疾病，每天进行刺激八髎穴，不仅可以减少妇科疾病，对男人也是很好的哦，如何刺激八髎穴，我们可以拍打、艾灸、针灸等，但其实最简单的办法就是，每天你把双手搓热，然后上下左右把八髎穴搓热，同时可以把范围扩大到腰部。 按摩腹部 按摩腹部可以促进排毒、血液的循环和肠道的消化，平时的话，我们在临睡觉的时候，平躺在床上，双手打开，顺时针按摩腹部50圈，这样还可以有助于睡眠的哦。 按摩腹部可以促进排毒、血液的循环和肠道的消化 拍打腋下淋巴 腋下淋巴是我们人体的排毒窗口的重要一部分，经常拍打腋下淋巴，有利于我们人体的排毒的哦，在日常生活中，我们在洗澡的时候，可以拍打下腋下淋巴，也可以平躺在床上进行拍下。 按摩脚部 脚底按摩对于大部分的人来说，都不陌生，脚部就好像我们的根一样重要，经常按摩脚部，可以加快血液的循环，更好的刺激各个穴位，起到很好的保健的作用，多谢拍打脚部或者泡脚都可以延年益寿的哦。 猜你喜欢： 1. 中老年人养生有哪些保健操 2. 老年人怎样经络拍打养生 3. 按摩经络的养生功效有哪些 4. 第十套经络养生早操视频 5. 28节回春养生保健操
中老年人春季养生小常识
春春虽然气候宜人，但却也是疾病多发的季节，尤其是对于一些体弱多病的老年人来说就更加要做好养生工作，来保护自己的身体。那么老人在春季应该如何健康养生呢?以下就是我整理的老年人春季养生常识，以供参考。 老年人春季养生常识 1、注意饮食调养 春季，老人易上火，小便赤黄、便秘、舌苔发黄。因肝火上升，致使肺阴更虚，结核病菌容易乘虚而入。春季老人饮食宜清淡，可多吃一些新鲜蔬菜，如菠菜、荠菜、芹菜、马兰菜等早春蔬菜。用鸭梨、荸荠去皮煮水喝，可清热、润肺;胃肠消化差的，可多吃萝卜，以理气、化痰、和胃。用桔子皮煮水喝，可化痰止渴。 2、睡眠要充足 春季，老人常有困倦之感，早晨不易睡醒，白天则昏昏欲睡。这是因为春季气温回升，人体活动量增加，体表末梢血管开始舒张，体表血流量增大，使脑部的供氧量显得不足，从而产生“春困”现象。老年人要积极做好身体的协调适应工作，每天中午最好午睡一个小时左右，以补春季睡眠之不足。下午则安排适量的体育活动，如散步、打太极拳、做健身操等。 3、注意防寒保暖 古代医学家孙思邈曾说过“春天不可薄衣”。春季乍暖还寒，气温多变，如衣着单薄，保暖措施不利，极易受寒患病。特别是老年人各种生理功能减退，对气候变化的适应能力较差，有意地“春捂”尤其重要。老年人衣着要根据自己的身体，结合气候变化，随时增减，衣着要松软轻便，贴身保暖。 4、要学会科学膳食 春天万物复苏，我们人体需要的一些营养物质也会增加，而老年人又体质较差，因此他们保证身体有足够的热量是十分重要的。祖国医学认为：“药食同源，药补不如食补”。食养、食补、食疗的观念非常科学，它提示人们要有良好的饮食习惯，要讲究科学的方法。 春季，老年人在饮食方面要注意以下4点：1.保证热量，同时适当减少食量。2.粗细搭配，不能偏细、偏食，可多食小米、玉米、红薯等。3.蛋白质宜“精”，脂肪宜少，可吃含高蛋白的食品，如豆类、鱼类、禽蛋、瘦肉等。4.要控制食盐摄入量。老年人在饮食上宜选甘、温、清可口之品，忌油腻、酸涩、生冷之物，多食蔬菜、水果等。 5、要谨防感冒 因为在春天虽然温度上升了，但是却也经常多变，所以经常会发生一些早晚气温差过大的现象。老年人很容易伤风感冒，并由此引发急性支气管炎、肺炎、哮喘等疾病。春天里老人要随时注意增减衣服，出门要带口罩，切忌过早脱去冬衣。一旦得了感冒要及时就医，用药越早效果越好。 6、注意起居 冬去春来，老年人的调节中枢和机体功能仍处怠缓状态，此时老年人一要保持室内空气新鲜，坚持每日通风换气;二要保持卧室干燥，被褥常洗勤晒;三要居室色彩协调，氛围祥和，可养置适量的花草;四是睡前温水泡脚， *** 双脚。老年人春季困倦是一种生理现象，不必惧怕，只要调整这种现象就会自然消失。老年人还要切忌“恋卧”，睡眠过多会使新陈代谢减慢，气血执行不畅，不利浊气排出。 7、锻炼适度 春天特别的适合外出锻炼，尤其是对于老年人来说更加应该出去走走，要经常的进行一些户外锻炼，呼吸新鲜空气，可荡涤体内浊气，增强心肺功能，杀死肌肤上的细菌，增强机体的免疫力。中医讲：“久立伤骨，久行伤筋”。 老年人在锻炼中，首先要适度，避免运动量过大;其次要动静结合，锻炼时要保持精力，不要过度疲劳;三要适时适项，锻炼中一定要选择适合自身条件的专案，不要做过难、过大、过险的动作;四要安全保暖，春天天气变化无常，余寒未尽，老年人保暖尤为重要。安全意识要强，措施要到位，避免发生意外。 8、要调适心情 春季，桃红柳绿，阳光明媚，一派生机，最利于人体吐故纳新。老年人要适应春生之气，调适心情，保持恬静、愉悦、舒畅的精神，避免恼怒，使肝气保持正常的生发，调畅。祖国医学强调“春夏养阳，秋冬养阴”，如果老人在春季把肝气调养不仅本季节不患病或少患病，而且对夏季防病养生也极为有利。 9、防病治病 春天，气温回升，有利于细菌、病毒等微生物的生长繁殖，同时由于气候变化无常，都威胁著中老年人的健康。老年人要增强自我防病意识，做到无病早防，有病早治。 10、老年人要慎防中风 进入春季，老年人须防脑血管病的发生。这是因为春季气温不稳定，常有寒潮入侵，气压变化大，在每次气温变化的过程中，可造成人体血管的伸缩难以适应而导致中风发生。 老年人春季饮食禁忌 1、忌多 应少吃多餐，忌暴饮暴食。饮食过多，会使胃肠发生急性扩张，引起胃肠消化吸收功能紊乱。有的研究表明，少吃多餐是防止肥胖的好方法。 2、忌硬 人到老年，牙齿松动，消化功能低下，食物宜切碎煮烂，蔬菜宜用嫩叶，忌进食过硬和油炸或过干食物。 3、忌咸 老年人不可吃过咸食物，以免引起水肿和加重心肾负担，同时咸也不利于预防高血压和中风等病症。 4、忌菸 吸菸可致多种疾病，如癌症、咽喉炎、支气管炎等疾病，故有此不良习惯应戒掉。
春季中老年人养生菜谱
我们都希望自己"寿比南山".可是如何做到呢?下面是我为大家带来的春季最养生的十道 菜谱 ，欢迎阅读。 春季十道养生菜谱:荠菜百页卷 【做 法】荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。 春季十道养生菜谱:黑木耳炒猪肝 【做法】黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片，在水淀粉中抓芡均匀，在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中，加料酒，葱末，姜丝，精盐煸炒至熟，倒出。锅留底油，用旺火将木耳炒至亮滑透香，倒回猪肝，加味精，香油炒匀即成。此菜为最佳补血，补肝肾，明目之菜肴，四季皆宜。 春季十道养生菜谱:桃仁拌芹菜 【做法】芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、味精、麻油拌和;核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用，此菜滋补肝肾、乌发、降血压、适用春季。 春季十道养生菜谱:菜心炒虾皮 【做法】白菜心洗净切成段，虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火，放油烧热，加入虾皮，适量蒜蓉，白菜心炒匀，炒至菜熟，不需调味即可上桌。此菜有开胃，润肺的功效，其丰富的钙，磷，蛋白质及维生素对体弱乏力，腰酸足软有一定的疗效。秋冬，初春食用最佳。 春季十道养生菜谱:川贝雪梨炖猪肺 【做 法】将川贝、雪梨去皮，切成1厘米的方块;猪肺洗净，挤去泡沫，切成长2厘米的块。将川贝，猪肺，雪梨共置砂锅内，加入冰糖，水适量，置武火上烧沸，用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效，还适用于老年人无痰热咳等症。 春季十道养生菜谱:枸杞春笋肉丝 【做法】将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用最佳。 春季十道养生菜谱:春韭炒蛤仁 【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃，适用春季。 春季十道养生菜谱:姜汁菠菜 【做法】菠菜拣洗净，入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出，加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口，养血上血，通利肠胃，上海酒，适合春季。 春季十道养生菜谱:核桃仁炒春韭 【做法】核桃仁用麻油炒香，韭菜洗净切段，入油锅炒熟，加盐、味精调味后，放桃仁炒匀即成。此菜补肾壮阳，适合春季。 春季十道养生菜谱:当归枸杞粥 【做法】用当归15克，枸杞10克，白米适量。将当归放入带盖的容器内，注入热水、使之膨胀，然后取出切成薄片。共同放入慢炖锅中，煮至烂熟。 当归性味甘、辛温，归肝、心、脾经，有补血活血的作用。枸杞的性味甘平，能够滋补肝肾、益精明目，还能增强人们的免疫力。二者与白米共煮为粥，不仅香浓味美，而且营养丰富。 相关知识推荐:春季养生小常识 一、起居方面---早睡早起 春季，晚上不要睡得太迟，早上要早起，养成早睡早起的习惯，以适应自然界的生发之气。起床后宜披散着头发，松开衣扣，舒展形体，在庭院中信步漫行，这样使思维易迅速活跃起来。老年人晚间睡眠质量一般不高，宜安排一定时间的午睡。 二、心理方面---心情愉快 春季需养肝，保持心情愉快。人常说“怒伤肝”，应学会戒怒，尽可能做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常升发、顺调。否则，情绪过度受刺激会破坏五脏平衡协调的关系，轻者使人神经衰弱、内分泌紊乱，重者则可致精神失常、高血压、心血管疾病，大大降低人体免疫力。 三、运动方面---多做户外活动 春季绿色植物增多，空气中的阴离子倍增。在这样的环境下锻炼，有助于提高生理机能和健康水平，还有利于调节情绪。宜多做些户外活动，如做操、散步、踏青、打球、放风筝、钓鱼、赏花、慢跑、打 太极拳 等。
