脾虚会让你脸色暗黄、皮肤松弛,受凉就腹泻,冬天养生,健脾养胃很关键。很多人都分不清健脾养胃的食物到底是哪些?健脾的食物有哪些1、地瓜地瓜是补脾胃的食物之一,它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效,很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃,但是吃地瓜要注意适量,如果吃多了容易导致胃肠道胀气,还会有反酸烧心的现象。最有效的健脾方法2、鲫鱼鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。3、山药中医认为山药味甘,归脾胃经,具有健脾补气、补肾固精、养阴养肺的功效,适合慢性腹泻、便溏、脾虚等症患者食用,但是气滞胀满者和湿重者不宜食用。4、土豆土豆又称马铃薯,中医认为,土豆味甘,具有健脾、补气的功效,经常消化不良、食欲不振、脾虚的人可以吃些土豆来调理,在挑选土豆的时候要注意,发芽的土豆一定不能吃,这样的土豆是有毒的,吃下去会导致中毒。排骨莲藕四宝汤健脾食谱
1、扁豆山药莲子粥材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。做法:以上四味加水共煮为粥。功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。2、红薯粳米粥材料:红薯两块,粳米适量。做法:粳米洗净,加水入锅熬煮,后放入块状红薯熬熟即可。功效:红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。3、南瓜胡萝卜小米粥材料:小米、南瓜、胡萝卜。做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
脾胃食疗养生食谱大全
食疗养肠胃的食谱大全 食疗养肠胃的食谱大全,现在的人大部分都是有肠胃病的,很多人都知道胃病需要三分治疗、七分调养。对于肠胃不好的人来说,日常生活的管理是非常重要的,比如规律作息、坚持运动和健康饮食等。下面看看食疗养肠胃的食谱大全及相关资料。 食疗养肠胃的食谱大全1 1、南瓜小米粥 食材:南瓜1块、小米1把 做法:将南瓜去皮切块,和小米一起放入锅中,加适量清水煮成粥。 功效:南瓜小米粥是非常好的养胃食物,具有健脾养胃、温中和胃的功效,适用于脾胃虚弱、脾胃虚寒等人群,能够改善便秘、腹泻、消化不良等问题。 2、山药黑芝麻糊 食材:山药1根、黑芝麻一小把 做法:将黑芝麻用小火炒香,然后研磨成粉;再将山药洗净切片,上锅蒸熟。再将山药压成泥,加入黑芝麻,搅拌均匀即可。 功效:山药黑芝麻糊具有滋阴补肾、益脾、润肠等多种功效,能够很好地改善脾虚食少、肠燥便秘等问题。脾胃虚弱和胃寒的人可以经常吃一些山药黑芝麻糊,也可以加入黑米粉一起食用。 3、红薯玉米粥 食材:红薯1个,玉米碎一把 做法:将玉米碎放入锅中,加适量清水煮开,再放入去皮切小块的红薯,继续熬煮成粥即可。 功效:红薯玉米粥是非常适合秋冬季节食用的养生粥,具有暖身暖胃的作用,还能改善皮肤干燥。脾胃虚弱的人也可以吃红薯玉米粥,能够取得健脾养胃的功效。 4、莲藕排骨汤 食材:莲藕1根,排骨1斤,生姜适量 做法:将排骨切小段,过沸水焯一下,捞起沥干,然后和生姜一起放入砂锅中,加适量清水煮开。再加入切块的莲藕,继续煮熟,加适量食盐调味即可。 功效:莲藕排骨汤是一道湖北名菜,具有健脾补血、开胃消食、止泻、润肠等多种功效,其营养丰富,能够很好地改善脾胃虚弱的问题。熟莲藕的性质平和,也很适合脾胃虚寒的人群。 5、板栗炖鸡 食材:板栗100克,鸡肉1斤,生姜片适量 做法:将鸡肉处理干净后切块,过沸水焯一下,捞起沥干,然后和板栗一起放入砂锅中,加入姜片和适量清水煮开,改小火继续煮熟,少许食盐调味即可。 功效:板栗炖鸡是一道经典的滋补药膳,它具有补脾健胃、温中益气、补肾益精、强筋壮骨等多种功效,非常适合脾胃虚寒的人群。对于病后体虚、消瘦的人群也是非常适用的。 6、桂花红茶 食材:鲜桂花或干桂花少许,红茶少许 做法:将桂花和红茶一起放入杯中,加适量沸水冲泡,盖盖焖10分钟后再饮用。 功效:桂花红茶具有温补阳气、止咳化痰、暖胃抗寒、祛湿等多种功效。脾胃虚寒和体质虚寒的人可以经常喝点桂花红茶,可以很好地改善胃寒隐痛、消化不良、手脚冰凉等问题。 7、生姜红枣茶 食材:红枣5枚、生姜1-3片 做法:将红枣和生姜一起放入保温杯中,加入开水冲泡,盖盖焖一会儿,放温后即可饮用。 功效:生姜红枣茶具有活血驱寒、温胃止呕、健脾益气等功效,对于脾胃虚寒引起的胃痛、呕吐、嗳气、消化不良等问题有一定缓解作用。 以上就是温养肠胃的食物的相关介绍了。如果存在脾胃虚寒或体质虚寒的问题,平时可以经常吃一些,有助于改善胃寒冷痛、大便溏稀等问题。但如果是阴虚火旺的人群,不宜吃太多温补的食物。 食疗养肠胃的食谱大全2 米类 粳米,又名大米,补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻止痢。性平,味甘。入脾、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷,其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。 菌类 蘑菇甘,平,入胃,肺经,有健胃开脾的功效,治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效,主治消化不良。银耳甘,平,入胃,大肠经,有滋补生津,润肺养胃的功效。 蔬菜类 甘蓝,又名白菜,卷心菜,具有和胃的功效。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡,为:甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升,略加温,饭前饮用,每日2次,十天为一个疗程。辣椒,有温中散痛,下气消食的功效。 用辣椒一个,生姜五片,加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛,在冬季这是一个不错的食疗方子。还有一些蔬菜能够起到养胃的`功效,例如番茄,它有健胃消食的作用,在夏季,小孩容易不吃饭。 那么多给他吃番茄会有一定的效果。白菜是比较常见的蔬菜,它也有通利肠胃,养胃和中的功效。生活中还有一些人容易胃寒腹痛,韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。山药是健脾养胃的不二选择,它可以鲜炒,或煎汤煮粥食用。 胡萝卜有治疗消化不良,健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜,有助于长个,健胃。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用,治疗消化不良,可以将香菜全草(连根带叶)30克,水煎服用。茼蒿有治疗脾胃不和的功效,生活中也应该多食用。白萝卜有消积滞的功效,主治食积胀满,但脾胃虚寒者勿食。 食疗养肠胃的食谱大全3 ①根据食物三性选择食物,一般可将食物分为平性、温热、寒凉三类。如平性食物适合于各类型脾胃病患者食用,温热食物适合于寒症的胃病患者食用,寒凉食物适合于热症的脾胃病患者食用。 ②根椐食物的作用选择食物,按食物其功效分为补益类食物,对脾胃虚弱者适用。消导类食物,对食滞停积,小腹胀满之脾胃病患者适用。清热类食物,对上火及便秘者适用。温中类食物,对脾胃虚寒所导致胃痛等症适用。和解类食物,对脾胃不和者适用。滋阴类食物,对胃阴不足所致恶心、呕吐等脾胃病症适用。 日常有很多调理脾胃的食物,现推荐调理脾胃的食疗方有: ①赤小豆粥,功效:健脾胃、利尿、消肿。 ②莲子猪肚汤,功效:益气补虚、健脾益胃。 ③小米山药大枣粥,功效:健脾养胃、益气止泻(脾胃虚弱所致的腹泻)。 ④芡实、糯米粥,功效:益肾健脾胄。 ⑤党参、大枣、糯米饭,功效:脾胃气虚所致形瘦体弱、慢性胃炎等。 ⑥山药羊肉汤,功效:温补脾、肾,脾肾阳气亏虚所致的病症。 脾胃的健康关系着整个人体生理正常活动,对保养调理脾胃的食物要慎重选择。
脾胃食疗养生食谱推荐
很多人都会有脾虚的情况,脾虚早已成为一个健康问题,需要养生调理来使身体康复。相比药物调理,通过饮食来调理脾虚,效果也非常好。以下几个食谱,与大家分享一下。一、羊头汤
羊头汤可以补脾益肾,特别脾虚的人食用。羊头汤的食材有羊头1个,山药15克,党参10克,枸杞10克,陈皮10克,荸荠40克,食盐、花椒、味精、胡椒、葱各适量。制作时,将山药、党参、枸杞、陈皮、荸荠、花椒、胡椒与羊头一同炖煮,在羊头炖烂时加入葱、盐等,再煮5分钟,把山药、陈皮、葱、党参、枸杞等挑出来,留下羊头即可。二、山楂麦芽粥
山楂麦芽粥的食材主要有山楂、麦芽、粳米等,做法同普通熬粥的做法,将山楂、麦芽、粳米一起炖煮。山楂麦芽粥可以健脾、开胃、消食等,对于脾虚导致的消化不良很有帮助。脾虚的人要多吃一些能够开胃的食物,比如薏米、山药、牛肉、葡萄、红枣等。三、南瓜小米粥
南瓜小米粥的食材有南瓜、小米、萝卜等,特别适合脾虚消瘦的人食用。想要减肥的人也适合吃南瓜米粥。制作时,将南瓜和萝卜去皮,洗净备用。小米洗净后,所有食材一起放入锅中,加水烧开,小火慢慢煮开。这种药膳以食材为主,特别适合症状轻微的人食用。如果症状严重,建议加入杜仲等中药,有利于加强脾脏功能。
脾胃虚弱调理很关键,除了以上几个食谱外,建议大家在日常饮食中,一日三餐,规律饮食,不暴饮暴食。要避免吃寒凉食物,比如苦瓜等,少吃高脂肪、高糖食物等,多吃蔬菜水果,要多吃精、细、软的食物,这些对于改善脾虚都非常有帮助。