饮食六宜。宜早。人体经一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进些饮食，精神才能振作，故早餐宜早。宜缓。吃饭细嚼慢咽有利于消化，狼吞虎咽，会增加胃的负担。宜少。人体需要的营养虽然来自饮食，但饮食过量也会损伤胃肠等消化器官。宜淡。饮食五味不可偏亢，多吃淡味，于健康大有好处。宜暖。胃喜暖而恶寒。饮食宜温，生冷宜少，这有利于胃对食物的消化与吸收。宜软。坚硬之物，最难消化，而半熟之肉，更能伤胃，尤其是胃弱年高之人，极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。 饭前喝汤。我国人民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤，再吃饭（面包等）。这两种不同的用餐习惯，究竟哪一种科学、合理？从科学卫生的观点看，先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的刺激比较大，日久，容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤，就好象运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。就会减轻对空胃的刺激，对胃的保护有一定好处。 站着吃饭。医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明，站立位最科学，坐式次之，而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腹部受压，血液受阻，回心血量减少，进而影响胃的血液供应。而吃饭时，恰恰是胃最需要新鲜血液的时候，某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关。人们吃饭时大都采用坐势，主要是因为工作劳累，而坐势罡星崴芍?省? 吃饭说话。传统习惯认为，吃饭时不宜说说笑笑，否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为：吃一顿午饭用30分钟左右为宜，在此时间里边吃边说，可使一起进餐者交流感情，解除烦恼，使肠胃能正常地消化食物。其原因是：愉快的心情不仅能增进食欲，还可兴奋中枢神经，从而促进消化液大量分泌，使胃肠处于最佳消化状态。 喜吃苦食。苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类，而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味还能调节神经系统功能，帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。苦瓜、咖啡、苦菜、慈姑、茶叶、巧克力、啤酒等苦味食品含维生素B17，有强大的杀伤癌细胞的能力。 营养均衡。不挑食，不偏食。水果应在两餐间食用；汤应在饭前喝；瓜类蔬菜要单独食用。三餐有别。早吃好，午吃饱，晚餐适量。草率的早中餐、丰盛的晚餐，使人患肥胖的占67％。早餐以低糖低脂肪高蛋白为佳。午餐同样，因为午餐食用鸡或鱼等高蛋白可使血液中充满氨基酸，包括酪氨酸，酪氨酸可通过血脑屏障，在大脑中转化为使头脑清醒的化学物质；另一个能通过血脑屏障的关键营养物质是胆碱，它存在于鱼、肉、蛋黄、大豆制品、燕麦片、米、花生和山桃核中，胆碱是脑神经递质乙酰胆碱的化学前体，在记忆中起主要作用。晚餐以高碳水化合物为佳。 心情舒畅。吃饭时情绪好，食欲增强，血液循环良好，胃肠的消化功能强，免疫力增强；如在吃饭时情绪压抑和郁闷，则会影响食欲，影响血液的正常循环，降低整个消化系统的功能，降低人的免疫力。讲究卫生。饭前洗手，不吃腐烂变质的食物。 细嚼慢咽。细嚼可使食物磨碎成小块，并与唾液充分混合，以便吞咽。嚼还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌，为食物的进一步消化提供了有利条件。定时定量。吃饭有规律，定时定量，能使胃肠道有规律地蠕动和休息，从而增加食物的消化吸收率，使胃肠道的功能保持良好状态，减少胃肠疾病的发生。 少吃多餐。进食少，血液中的糖浓度低，身体分泌的胰岛素就少，胆固醇的水平就降低，体内脂肪也会减少；但要注意，不论吃多少餐，总热量不应超过一日三餐的总量。节制饮食。节制饮食不仅能减轻胃肠负担，而且由于机体处于半饥饿状态，植物神经、内分泌和免疫系统受到一种良性刺激，从而调动人体本身的调节功能，内循环均衡稳定，使免疫力增强，神经系统兴奋与抑制趋向于平衡，有利于提高人的抗病能力。
关于健康饮食的资料可以
干稀相配、颜色相配、粗细粮相配、主副食相配、营养素相配。
1、干稀相配
冬季进补的理想食物：当归生姜羊肉汤；利水渗湿佳品：赤小豆炖鲤鱼汤；催乳佳品：茭白泥鳅豆腐羹；益智佳品：黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥（红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥），还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”（由芡实、山药和大米组成）等均为干稀相配的典型代表。 2、颜色相配
食物一般分为5种颜色：白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。3、粗细粮相配
日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等，而且还有助于减肥。
4、主副食相配
日常饮食中应将主食和副食统一起来。5、营养素相配
容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠；容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素；高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等；富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等；水是一种重要的营养素，每日应饮用4杯以上的水。
关于健康饮食的资料作业
健康饮食内容50字 健康饮食内容50字，健康饮食的重要性相信大家都知道，合理的饮食对我们的身体健康是很重要的，下面给大家分享下健康饮食内容50字，希望大家能对健康饮食有更多的理解和认识。 健康饮食内容50字1 1、大米是个好东西，日常饮食做主角。最滋补的是粳米，养阴生津寿延年。最助消化是糙米，降胆固醇防中风。最补肾的是黑米，益气强身抗衰老。最养胃的是小米，健脾和中助康复。营养丰富易吸收，祝你身强体健壮。 2、水果蔬菜，维C珍藏，坚果海鲜，钙质内藏，多喝点汤，补充营养，多喝点水，精力旺盛，蛋白补充，免疫加强，一日三餐，加强营养，愿你安好，身体棒棒。 3、冬天来了，天寒冷了，要大补了，人“成”狼了，喜吃羊了，(羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品)羊肉暖了，补虚寒了，除寒邪了，益气血了，愿你乐了，身体棒了，喜洋洋了! 4、饮食小规则：早餐要吃饱，多吃牛奶和鸡蛋，午餐要吃好，多吃粗粮和蔬菜，晚餐要吃少，少吃大鱼和大肉，愿你一日三餐搭配好，三分饥寒七分饱，祝你吃出健康，吃出美丽，幸福快乐每一天。 5、冬季饮食重防寒，肉类热量不能少;蔬菜老叶别丢弃，富含丰富无机盐;肝脏蛋类补充铁，增热去冷身体棒。祝您健康! 6、饮食健康很重要，食物搭配要留意：蜂蜜洋葱生眼病，羊肉西瓜伤元气;牛肉栗子会呕吐，鸡蛋豆浆胃不适;红糖鸡蛋能中毒，香蕉芋头引腹痛;萝卜人参营养反，花生黄瓜却伤脾!朋友，饮食健康多注意，幸福生活一世纪! 7、豆腐伴蜂蜜，同食会耳聋，海带与猪血，会致人便秘，土豆跟香蕉，小心长雀斑，蕃茄和绿豆，同吃伤元气，黑鱼加茄子，吃了肚子疼，这些要牢记，切勿同时吃，饮食很重要，愿你能重视，健康伴你行。 8、蔬菜固然营养高，非常态下不可食：发芽土豆腐烂姜，吃后中毒阻健康;久放南瓜苦瓜子，病菌入口引不适;黑斑红薯生扁豆，有碍免疫多生疾!朋友，饮食多多注意，祝你生活更加美丽! 9、民以食为天，食以健为先，饮食要得当，切勿胡乱吃，果蔬要新鲜，粗粮常相伴，鱼肉有节制，甜食应少吃，短信送予你，愿你重饮食，吃出好身体，健康永无忧。 10、饮食养成好习惯，饭前一定要洗手，讲究卫生把病防，不能暴饮不暴食，吃饭之时需专心，切勿边吃边做事，生吃瓜果要洗净，小心农药和病菌，食物腐烂切勿吃，小摊零食要少吃，养成这些好习惯，身体健康无病扰。 11、健康饮食：自己动手，远比饭店干净得多，少吃多餐，远比餐餐吃得过饱舒服得多，粗粮果蔬，远比大鱼大肉健康得多，注意饮食，远比毫无节制要强得多，愿你吃出健康身体，快乐永相伴。 12、不干不净，吃了没病，纯属讹传，请君勿信。饮食之道，新鲜干净，实为首要!饮食安全，从细做起，严防死守，杜绝隐患，确保卫生，健康一生! 13、饮食与健康之预防高血脂的生活秘诀4部曲：1.饮食控制(拒绝油腻食物，少吃油炸、肥肉及奶油等食物);2.摄取纤维(五榖根茎类与蔬果类含丰富纤维);3.持续运动;4.戒烟戒酒。祝身体棒棒，心宽体胖，幸福快乐，尽享天伦。 14、胖人吃了那苦瓜，减肥瘦身体态好，女人吃了那苦瓜，美容养颜又漂亮，常人吃了那苦瓜，有益身体保健康，苦瓜虽苦苦后甜，祝你健康到永远! 15、晚餐一碗小米粥，红薯胡萝卜放里头。几颗红枣锅里煮，开锅小火慢慢熬。全家每人喝一碗，保准开胃又健脾。晚饭不要太丰盛，清淡营养益身体。朋友健康我快乐，何不转发你知己。 16、春天多吃清淡益健康，夏天少吃多餐身体壮，秋天多吃蔬菜添营养，冬天多喝茶水饭别凉，每年注意饮食定健康，祝你一生快乐又营养! 17、健康从饮食做起，疾病从口中清理：油炸食品少吃，蛋白食品多吃，垃圾食品莫吃，温补饮食常吃，绿色食品益吃，红色水果好吃，三餐均衡来吃，疾病自然远离。 18、糖确实很甜，但吃出糖尿病，却是致命的杀手，只要控制住量，对常人没有危害，还可享受到甜蜜，朋友：少吃糖，益健康，祝长寿! 19、贪吃不吃都伤胃，三餐膳食要规律，不暴饮暴食，不过度节食，若为健康故，身材皆可抛。饮食注意健康，时刻关注胃健康，经常关心：胃你好吗?愿你好胃好身体! 20、生吃瓜果要洗净，肉食煮透方入口，红色水果补眼睛，视觉良好免疾病，黄色水果健心肺，血液亨通更精神，橙子酸奶可安神，睡前一点好睡眠，吃好就会身体好，开心幸福自然保。 21、红薯又名叫地瓜。含丰富的维A和维C。维A能令眼睛更明亮，维C能让人更健美，而且是保持心率正常的卫士，还是预防高血压有力武器。愿你多吃地瓜，身体健康，生活乐哈哈。 22、饮食很重要，可保人安康，稍有不小心，病会从口入，饮食与健康，相辅又相成，送君一席话，饮食应得当，营养应全面，果蔬要新鲜，望你能记下，健康永相伴。 23、少些细粮，多吃粗食;少些冷饭，多吃熟食;少些零食，多吃主食;少些肉类，多吃素食。谨记以上口诀，祝你：少些毛病，多些知识;少些疾病，多些壮实! 24、红糖含有的特殊成分“糖蜜”，具有强力的“解毒”功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，从源头阻止黑色素的生成，是天然美白佳品。红糖中蕴含的胡萝卜素，可补气血，增强免疫力。愿你常吃红糖，身体棒棒乐逍遥。 25、饮食原则：果蔬多一点，甜品少一点，粗粮多一点，油腻少一点，讲究卫生点，病菌躲远点，营养全面点，健康更多点，短信送你点，开心多一点，祝福给你点，幸福更大点。 26、阿胶是个宝，补血最重要，滋阴又润燥，对钙吸收好，美容养颜妙，理气补气效，开心乐逍遥。愿你吃吃身体健，美容又养颜，开心乐无边。 27、饮食六宜早知道，健康合理起功效，宜早进神振，宜缓有利于消化，宜少器官损害小，宜淡健康身体好，宜暖胃的消化妙，宜软胃弱患病少。祝你谨记六知道，快乐生活多美妙，合理饮食身体好。 28、多食果蔬，少进油腻，吃些菌类，尝尝野菜，细粮之外，伴吃粗粮，少摄盐类，适量饮酒，注意饮食，健康一生! 29、有益于心脏的五种食物：一是菠菜，防患于未然;二是鲑鱼，防止斑块堵塞血管。三是西红柿，降低胆固醇。四是燕麦，清除多余胆固醇。五是石榴，抑制破坏细胞。祝福你身心健康，思维敏捷，活力四射，幸福快乐。 30、俗话说“药疗不如食疗，食疗不如早知道”。山药补肾，白菜通肠，银耳润肺，核桃补脑，芹菜降压，荸荠清火，萝卜除躁。祝开心快乐、合家欢乐。 31、冬日冻手冻脚，最爱美食火锅，吃完身体热乎，别忘酸奶一杯，保护胃肠道粘膜，让你吃得美吃得健康。吃美食，爱身体，从关爱健康开始。祝你开心过冬，身体健康！ 32、要想身体好，健康有诀窍，饮食要均衡，营养需跟上，粗细粮同吃，蔬菜水果妙，饭后百步走，活到九十九。祝健康长寿、幸福快乐。 33、阵阵冷风袭人，短信问候传情，寒冬时节，注意御寒养生。山药、枸杞熬粥，神清气爽；藕片润肺通气，小米养颜补气血，芹菜常吃降血压。祝健康永驻，快乐常伴，幸福年年。 34、葱如维生素，营养价值高，蒜清热解毒，解毒杀菌好，姜可治感冒，用它发汗妙，辣椒可去潮，驱寒身体好，葱蒜姜辣椒，一起炒一炒，这样饮食好，健康跑不了，滋味每一秒，祝：生活更美妙！ 35、鸡蛋5种错误吃法：一、吃未熟鸡蛋易引起腹泻；二、吃煮老的鸡蛋不易吸收；三、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值；四、鸡蛋与糖同煮导致血液凝固；五、煮熟的鸡蛋用冷水浸后存放易变质。“蛋”愿人健康，家家享天伦；“蛋”愿你好运，事事都圆满。 36、衡营养，均分量，搭配当，会健康；要吃好，不求饱，荤要少，素为妙；肉多吃，并非益，成习惯，害身体；要提倡，学营养，用科学，保健康，今天能受益，明天就得益，愿您永远有个好身体。 37、饮食健康知识广，植物营养是传统食品有腐竹，营养丰富能量足；新鲜水果吃草莓，富含果胶促肠胃；天天蔬菜西红柿，生吃熟食两相宜！朋友，祝你饮食多健康，生活更美丽！ 38、牛奶营养价值高，补充身体是个宝，每天餐前喝一喝，缓解饥饿去疲劳，晚餐若用牛奶替，减肥效果还较好，禁忌腹泻喝牛奶，莫用牛奶去服药。以上口诀要记牢，祝你常喝牛奶身体好。 39、少吃点儿零食，多吃点儿正餐；少喝点儿酒，多吃点儿菜；少吃点儿肉，多吃点儿水果；少得点儿疾病，多享点儿健康！ 40、番茄辣椒维C高，补中益气马铃薯，收敛虚汗蒸山药，果蔬家畜养生宝，四性五味任君调，养生治病兼得之，争取少提药包包。善待生命莫偏食，营养全面要记牢。我把祝愿送给你，愿你开心过佳节，合理膳食寿自高。 41、小小姜汤真奇妙，驱寒温热治感冒，治疗腹胀与腹泻，预防炎症与肿痛，保护身体大作用，消除体寒各不适，带走病菌和瘴气，长期服用多不宜。祝你身体健康，快乐徜徉。 42、甜蜜蜜，你笑的甜蜜蜜，好像心里喝了蜜。蜂蜜，排毒养颜的佳品，含多种人体所需的氨基酸和维生素。常吃蜂蜜在排出毒素的对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。朋友，记得多吃蜂蜜，祝福你的生活甜蜜蜜。 43、吃好一餐早饭，营养合理搭配；享受一餐午饭，食物尽量丰盛，用好一餐晚饭，清淡可口为上。三餐饮食注意，保你身体受益！ 44、此次发短信的目的只有一个，愿你健康；此次短信宗旨，提醒你饮食需讲究；此次短信原则，提倡健康饮食；此次短信主题，喂，你该请客了，这样我才能在饭桌上好好教教你怎么健康饮食。 45、 管住一张嘴，疾病不来找，吃好三餐饭，健康跟你走。肉蛋鱼果菜，粗粮菌菇奶，营养要搭配，用量有讲究，找准平衡点，吃出健康来！ 46、身体健康要注意，智力健康别忽略。若是饮食不注意，脑子笨了很遗憾。饮食过咸伤血管，杀死无辜脑细胞。熏鱼油条松花蛋，有害物质更不少。饮食细节常学习，祝你吃好喝好，健康全无敌。 47、多食瓜果多吃菜，鸡蛋加点更可爱，三餐营养很重要，提高体质工作好，多喝水来多喝汤，精力充沛身体旺，愿你提高营养，身体更棒。 48、上班族，请听好，午餐吃得好，酸奶别忘了！酸奶促胃肠，缓解辐射强，促进体消化，加强心健康！祝您健康！ 49、冬季吃火锅，羊肉是首选，多吃易上火，豆腐来帮助！羊肉配豆腐，补充微量元素，消热又泻火，去躁又止渴！祝您健康！ 50、关注老年人身心健康，饮食细节能防就防！多食海带，去脂降压；多吃茄子，去斑化瘀；多食熟香蕉，防癌保健康！祝您健康！ 健康饮食内容50字2 健康饮食习惯50字 1、用凉开水泡红茶。美国农业部最近研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效健康饮食习惯50字帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示，每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。 用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁，导致周期性头痛、失眠等症状，而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出。 2、复合维生素饭后吃。北京协和医院临床营养科副主任于康表示，生活中吃得精细，会损失大量B族维生素；蔬菜过度浸泡，会泡掉健康饮食习惯50字大量水溶性维生素；食品放置时间过长，或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。补充复合维生素就像上了一道“保险”，而且最好饭后吃。 叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃，很快通过胃进入小肠被吸收，还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。 维生素A、D、E、K等脂溶性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收，如空腹服用，大部分都不能被吸收。 健康饮食内容50字3 吃饭的讲究 1、喜欢吃滚烫的食物 临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。 国内外的报道也不断证明着，饮热茶会破坏食管的;黏膜屏障;。据我国食管癌高发地区的流行病学调查，食管癌患者中有很大比例的人，喜好热饮、硬食、快食或饮酒。 动物实验也证明：饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用，当黏膜细胞出现增生性病变后，就有可能进一步发生癌变。 吃东西太快 2、吃东西狼吞虎咽 吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。 吃饭快，食物的'咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症；吃饭快，食物团块的体积大，易对食道和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会引起消化道损伤甚至癌变。 吃太饱 3、吃得过饱 我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》里面说了句非常经典的话：;饮食自倍，肠胃乃伤。;说明一次吃很多东西，首先损伤的是我们自己的肠胃。 中医养生古书《济生方》也指出：;过餐五味，鱼腥乳酪，强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。;从古人的经验看，饮食过量就会使肠胃功能失调，时间久了，生病得癌也无法避免。 经常在外面吃 4、经常在外面吃饭 当健康饮食习惯50字今是经济快速发展的时代，生活水平的迅猛提高，也改变了人们居家饮食的良好习惯。许多人由于工作的原因，不得不经常在外应酬，其实，这样的饮食方式对身体健康是非常不利的。 一方面，由于经常在外吃饭，造成了饮食无定时，时间一久必然使自身的脾胃功能受到损害，进入一种;癌状态;中。另一方面，外面售卖的食物，为了追求色香味，通常会使用高温油炸的方法，或者加入大量调味剂，比起家庭烹饪的食物，它们含有更多的致癌物质。 大家在聚会中大量饮酒，这些无疑都加重了胃肠负担，为癌症的发生提供了条件。 饮酒过多 5、经常饮酒过量 从保健方面讲，适量饮酒能兴奋神经，让人产生愉悦的感觉，有提神醒脑、舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循环，提高人体免疫力，增进食欲，有利于睡眠。国外的研究分析显示，每日饮酒少于20克，可使冠心病风险降低20%，在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗死病人中，也得到同样结果。 适量饮酒对人体有益处，与酒精能升高高密度脂蛋白(可防治动脉粥样硬化发生、发展)、抗血小板血栓形成和提高人体对胰岛素的敏感性有关，对防治冠心病、糖尿病有一定效果。 任何事情都要适可而止，过量饮酒则对健康有害无益。酒的主要成分乙醇，是一种对人体各种组织细胞都有损害的有毒物质，能损害全身各个系统。 研究表明：直接喝烈性酒，或一天喝4两以上白酒，大口喝啤酒等，都是容易招致癌症的饮酒方式。 值得提出的是，要避免空腹饮酒。空腹饮酒时，由于胃中没有食物，酒精经胃黏膜快速吸收，直接导致血液中酒精浓度急剧升高，对人体的危害较大，因此在饮酒前应先吃些食物，尤以碳水化合物为佳，因其分解时产生的能量可供肝脏;燃烧;酒精之用。 还可以选择一些适当的下酒菜，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等，以补充肝脏代谢酒精所需的酶与维生素。 偶尔才吃水果 6、偶尔才吃蔬健康饮食习惯50字菜和水果 膳食讲究平衡，蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分，如果平时只爱吃肉，不爱吃蔬菜和水果，就增加了患癌的风险性。 研究表明：长期大量摄入红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。临床医生说，有一对孪生兄弟，他们共同的饮食习惯就是吃肉喝酒，不吃蔬菜和水果，结果非常不幸，弟弟得了结肠癌，一年后哥哥也被确诊为晚期胃癌。 蔬菜和水果是维生素C与纤维素的最好供给源，一直被认为具有很好的抗癌作用。研究显示：胡萝卜、西红柿、葱、大蒜、萝卜、橘类水果等具有较强的抗癌作用，尤其是对口腔、食道、胃、结肠、肺等部位的肿瘤作用更强。建议大家平时多注意吃蔬菜和水果。 吃饭不规律 7、吃饭不规律 吃饭经常不准时仿佛成为现代人的一个通病，其实，这样对身体非常不利。研究表明，不规律的饮食习惯会导致肥胖与胃癌。 临床中，问及癌症患者时，很多人都有这样的问题，或者是不吃早饭，或者是中午吃得很晚，或者是深更半夜吃零食。 传统中医养生认为，按时吃饭有利于脾胃功能的正常运行，才能保证人体气血的补充和协调，避免五脏功能的失调，预防癌症的发生。从另一方面讲，饮食有利于唾液分泌，而唾液定时分泌对于致癌物质有消解的作用。 就餐环境不好 8、就餐环境不愉快 现代研究认为，不良的情绪变化是癌症的;活化剂;。有学者收集近50年的资料，发现忧郁、焦虑、失望和悲伤等不良情绪常常是癌症发生的前奏，这种情绪潜伏通常只要1~2年，就可能引起疾病。美国专家调查的500例癌症患者，都有明显的精神创伤史。 这一点完全不难理解，如果在不愉快的环境中就餐，必然会直接影响脾胃功能，使脾胃运化失调，肝气不舒，日久就会导致气滞血淤，给癌症的发生创造条件。现代人一边工作一边吃饭，一手举着饭盒，另一只手还拿着电话，怎么能健康呢？
