一、核桃肉煲牛月展汤
1、用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。
2、功效:核桃肉味甘、性温,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便,主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。核桃肉含油脂多,多食令人恶心呕吐,伤肺,动风,咯血。有稀便、腹泻或者感冒风寒者忌食。核桃不能与野鸡肉、酒同食。
二、芝麻益肤汤
1、用料:黑芝麻一两,柠檬半个,雪梨一个,鸡蛋一只(或鹌鹑蛋四只),红枣六枚。
2、功效:芝麻有润肠,润肌肤的功效,更能乌黑头发。用以上的材料来煲汤,能够防行皮肤冬季快速减肥食谱,龟裂,脱皮,常喝能够使皮肤光滑,长嫩鲜艳。
三、木瓜花生排骨汤
1、用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
2、功效:本汤能滋润皮肤,润肠通便。
冬季饮食要注意事项:
1、防止身体肥胖
天气寒冷,一部分人群饮食会以高热量高脂肪为主,会引起身体肥胖。每次吃饭前可以先吃蔬菜,因为蔬菜属于低脂肪低糖分的食物,能够给人们一定饱腹感,减少了对高脂肪及淀粉类食物的摄入。
另外也可以选择燕麦或者糙米当做主食,能促进胃肠道蠕动,给胃部饱腹感,缓解了严重便秘问题。以水果代替糖分食物,不仅能满足人们对甜味的需求,同时摄入了维生素以及矿物质。
2、防止上火
冬天人们穿的多而且室温高,减少了活动量,容易让体内积热而得不到散发,再加上高热量的饮食,会引起肺火或者胃火旺盛,从而诱发胃肠疾病或者上呼吸道疾病。冬季可以适当的吃寒性的食物比如莲子白萝卜白菜等。
3、多补充体液
冬季天气比较干燥寒冷,皮肤容易缺少水分,再加上待在有暖气的房间里面,会加剧皮肤的干燥感,从而引起皮肤干燥脱屑。冬季饮食应该多补充液体,比如绿叶蔬菜水果、各种汤类粥类等来增加皮肤水分,保持皮肤的滋润。
参考资料来源:人民网-冬季必备的7款大补养生汤 温补不上火
人民网-冬季养生要注意这4点,可通过饮食来调节
补血养颜炖汤菜谱大全
提到心灵鸡汤,我们都知道心灵鸡汤是一种十分健康养生的养生食材,都是一道较为出名的传统菜,可是针对鸡汤怎么做这一话题讨论,全是每家有各家的方法,我家一般会在做心灵鸡汤的情况下往里放入一些中草药材,放假了的情况下在家里边坐到餐厅厨房熬汤边追剧,也是一种十分舒适的享受假期的办法呢。文火慢慢的炖,2个小时左右就搞好一锅香浓的心灵鸡汤了,有的时候还会的配荔技或是干桂圆一起来烹制,今日我就用大枣和当归煲汤,并且里边还放了黄芪党参、黄芩,这都是较为补气补血的食物,特别适合气血亏得人吃,可是也不要贪大求全哦!由于全是较为补的食物,补完头了便会“容易上火",依照我的秘方来煲鸡汤,保你汤鲜味美心灵鸡汤浓厚,并且鸡肉通过烧煮炒酥烂,红豆糖水里边都映出红枣和枸杞的香甜,吃起来真的是意犹未尽!
做这道菜大伙儿尽可能用母鸡来做,我的母鸡是在农贸市场买的,立即让老总给我处理去好毛剁去鸡头,去除内脏器官立即用来的,自己在家解决得话也需要留意,将我刚刚提及的位置解决整洁以后再继续下边的流程。
把鸡肉剁开以后自来水清理掉表面的鲜血。买的归、黄芪和党参全是干的,人们先自来水清洗一下,冲走表面的尘土,随后放进清水里边泡开,大概泡浸1小时左右。大枣清洗干净,如果是非常大的大枣奇观情况下用刀割开,把核除掉,如果是大枣比较小得话可以不削皮。鸡肉放入锅中随后添加能未过鸡肉的凉水,开枪给黑椒鸡块绰水。把锅中的水煮沸后捞起来黑椒鸡块用清水清理掉表面的血沫,随后沥干水分预留。
把处理好的黑椒鸡块倒入电饭锅中,然后倒入大家提到那泡浸好的黄芩、川芎、和黄芪党参,再倒入干莲子、生姜片、枸杞子和削皮的大枣,随后倒入可以未过黑椒鸡块的凉开水,加入适量的食盐调制,盖紧电饭煲的盖子,挑选熬汤方式,煲两小时就可以。时间到了以后刮起盖子,一股温暖扑面而来,暖身的原材料和酥烂的鸡肉极致的结合在了一起,喝上一口料汁香醇醇正沁人肺腑,细嫩的鸡肉和粉糯的莲籽配搭下去更非常,边吃边喝整个身体都伴随着喝下去肚子里的心灵鸡汤一同暖了下去,就算是心情郁闷,还会明亮很多呢。
补血养颜炖汤菜谱窍门
家常甜汤的做法:
百合莲子红豆糖水:1、红豆提前用水浸泡三个小时左右;2、陈皮用温水泡浸至软,然后用小刀刮去陈皮里面白色的衣(白衣比较苦),再切成细细的小丝;3、把泡好的红豆、莲子和陈皮丝放入锅中,倒入适量的清水;4、盖好锅盖,大火烧开,然后转小火慢慢熬制大概1~1个半小时;5、放入洗干净的百合继续煮10分钟;(百合易熟烂,要后放)6、喜欢甜的可以放适量冰糖待融化即可;酒酿丸子:1、汤锅加水煮开,然后将糯米丸子下锅。2、煮至糯米丸子微要浮起,然后捞起来;3、泡一泡冷水再放回锅里煮开,(或者加入一小碗凉水)这样过凉水吃起来又滑又弹牙。4、煮开后加入3勺酒酿,加适量冰糖提味;5、最后酒香四溢的时候加入桂花和洗干净的枸杞即可。等等。