梨怎么蒸好吃润肺止咳

原料准备：鸭梨、蜂蜜。

1、梨洗净，切掉顶上一点作为盖子，用小勺把核挖出来。2、倒入蜂蜜，放上盘子，入蒸锅。3、蒸15分钟 出锅，制作完成。扩展资料

蜂蜜蒸梨水的营养价值：

梨为百果之宗，有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。

常食可补充人体的营养。尤其适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。梨是原产于我国的最重要的水果之一，食疗价值非常高，历来为历代养生大家所重视，因此被称之为“百果之宗”。梨生吃去火，熟吃润五脏。

《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“春燥”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢！

注意事项：

1、提醒一岁半以下的宝宝最好不要吃，因为宝宝的肠道发育不完善，一岁半以上的可以吃。

2、幼儿食用蜂蜜的时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜，因为这个时间内食用蜂蜜既不影响孩子的正常饮食，又有利于人体的消化和吸收，增进孩子的食欲。对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。

参考资料：百度百科-蜂蜜蒸梨水

分析如下：

食材：梨若干、冰糖、不锈钢锅

方法：

1、把梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的。2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。3、把梨片放进锅里，然后根据梨的数量倒入一定的水，最好是开水。4、然后盖上盖子，开大火开始煮梨水。5、等水烧开后放进冰糖，要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜，放少了没滋味。6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火，再慢慢熬制10--15分钟，等梨水的颜色有些深了，可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。

梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；

不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。

参考资料：百度百科：梨

怎样煮梨最止咳润肺 怎样煮梨最止咳润肺，梨相信大家都不陌生，梨可以清热润肺，那么怎么做效果才最好，下面大家就跟随我一起来看看怎样煮梨最止咳润肺的相关知识吧，欢迎大家借鉴和参考，希望对大家能有所帮助。 怎样煮梨最止咳润肺1 梨子水怎么煮止咳化痰 1、选梨 在煮梨水的时候第一点就是要选用合适的梨了，要选择自然成熟的雪梨或者皇冠梨，不要选择那种青皮梨，因为雪梨润肺清燥、止咳化痰的效果更好。可以把准备好的雪梨洗净从中间切开，挖掉果核但最好不要去皮。 2、准备用具 注意梨水在煮的时候尽量使用不锈钢锅或者砂锅，一定不能用铁锅或者铝锅，因为梨中富含大量的铁元素，把梨放在铁锅中煮，会加速梨的氧化，煮出来的梨水也会变黑。 3、火候 第三点就是要掌握合适的火候，恰当的火候对于梨水也是至关重要的，我们把准备好的梨和冰糖放入锅中，盖上锅盖后用大火煮开，大约10分钟，再调小火慢煮20分钟，这时候打开锅盖就会发现锅中的水已经变成了暗红色，然后再煮10分钟左右关火，就可以食用了。 4.适量的冰糖 很多人会问煮梨水为什么要放冰糖，因为冰糖性甘味平，有和胃益气、润肺止咳的功效，加上冰糖一起煮，可以大大提高梨水的效果，而且还能增强梨水的口感。单独的梨水容易刺激胃酸分泌，喝多了不利于脾胃，加入适量的.冰糖可以有效的中和这些酸性物质，使梨水成为一种美味的饮品。 梨子水怎么煮止咳化痰，相信大家看了上面的介绍应该已经知道怎么煮梨水了，但要注意不建议大家在睡前喝梨水，因为梨水有利尿的作用，睡前服用容易频繁起夜。 怎样煮梨最止咳润肺2 梨生吃和熟吃哪个止咳 梨生吃和熟吃都具有止咳的作用。 不过从养生的角度来说，熟吃更好，因为梨子煮熟之后更好消化，更适合脾胃不佳人群，以及老人和小孩食用，炖梨一般会加入其他具有润肺止咳的食物一起炖煮，食用后止咳的效果会比生吃更好。 怎样煮梨最止咳润肺 材料：梨子、冰糖。 做法： 1、梨子清洗干净。 2、切成小块。 3、去核。 4、锅中放入适量的水。 5、加热后放入冰糖。 6、水开后放入梨子。 7、煮沸后转小火炖15分钟。 8、关火，出锅食用。 咳嗽化痰偏方 1、萝卜葱白：治风寒咳嗽 做法： 1、萝卜1个，葱白6根，生姜15克。2、用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤，连渣一次服。 功效：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。 2、红糖姜枣汤：治伤风咳嗽 做法： 1、红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。 2、以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。 功效：驱风散寒，治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。 3、鲜梨贝母：治咳嗽肺痈 做法： 1、鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。 2、将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟，早晚分食。 功效：功清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。