1、滋阴养血，增强体质。石斛含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫力，滋阴养血，活血的功能。
2、滋阴补虚，阴阳调和。阴阳是互生的，无论是津液的枯竭还是脏腑失调都是阴虚的表现，铁皮石斛能滋阴，调节人体阴阳平衡，调和五脏。
3、强筋降脂。人进入中年以后，阴津逐步衰减，筋骨功能减退，石斛能够滋养阴液，润滑关节，从而达到强筋健骨，流利关节，增强抗风湿的效果。铁皮石斛能促进循环，扩张血管，降低胆固醇和甘油三脂。
4、益胃生津，补益脾胃。铁皮石斛能抑制幽门螺旋杆菌，有改善萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等功效。
5、护肝利胆。铁皮石斛滋养肝阴，养肝血，可改善肝脏微循环与营养，调节体内阴阳平衡，有较好的护肝利胆作用，可用于辅助治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4（-7）厘米，宽9-11（-15）毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。
参考资料来源：百度百科—铁皮石斛
云南铁皮石斛功效
1、铁皮石斛的功效与作用
（1）益胃生精：
本品性甘、微寒，入胃经，善于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。配伍相应中药后可以用于治疗热病伤津，烦渴，舌干苔黑；胃热阴虚之胃脘隐痛或灼痛；病后阴虚津亏滋阴清热等病症。
（2）滋阴清热：
本品归胃，肝经，可以滋肾阴，降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。（对于不同病症需配伍相应中药使用）。
（3）治疗白内障作用：
石斛对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用，也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所引起的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。
（4）抗衰老：
石斛具有体内抗衰老的作用，一方面通过增强血液中的抗氧化酶活性，促进脾淋巴细胞增殖，另一方面抑制促炎症因子的释放、抑制信号核因子（NF-KB）通路，从而达到抗氧化，促进免疫、抑制炎症来达到抗衰老的目的。
（5）抗肿瘤：
从石斛分离鉴定出多种化学成分，例如：生物碱类、多糖类、倍半萜类、菲醌类及联苄类等。这些化学成分大多数都具有抗肿瘤及辅助抗肿瘤的药理作用。所以石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
（6）补益脾胃：
石斛具有体内抗衰老的作用，一方面通过增强血液中的抗氧化酶活性，促进脾淋巴细胞增殖，另一方面抑制促炎症因子的释放、抑制信号核因子（NF-KB）通路，从而达到抗氧化，促进免疫、抑制炎症来达到抗衰老的目的。
（7）增强免疫功能：
石斛含有丰富的多糖类物质，可以促进淋巴细胞分裂的作用，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。
（8）降低血脂：
石斛多糖、生物碱、醌类、联苄类和芴类等有效成分通过多途径、多环节同步调节、，升高超氧化物歧化酶（SOD）活性和一氧化氢（NO）含量，有效地清楚自由基，降低脂质过氧化产物，从而改善血管内皮功能，提供机体抗氧化能力，达到降低血脂的作用。
（9）降低血压作用：
实验证明在一定的范围内不同浓度的石斛乙醇提取液都有一定的降血压的作用，且在一定的范围内随着浓度的增大，其降血压作用越来越明显。但是石斛乙醇提取液中具体何种物质对降低血压有一定的作用，还有待继续研究。
（10）降低血糖：
石斛一方面可以通过抗氧化作用使自由基对胰岛功能损伤减少，使胰岛β细胞释放和合成胰岛素增加或使胰岛素活性增加；另一方面可能与集体细胞的胰岛素受体的质和量增加有关。虽然具体哪个作用有待进一步研究，但是可以证明石斛对降低血糖有一定的作用。
2、铁皮石斛的禁忌
（1）阴盛阳虚的人禁服
铁皮石斛滋阴清热，具有微寒的特点。所以阴盛阳虚体质的人不适宜食用石斛。特别是胃寒者、湿气重的人，需禁服。
（2）儿童少年慎用
儿童和青壮年中气足，身体强壮，这类人群除基本营养过剩以及生活方式不当等原因导致的个别阴虚外，均不可食用石斛。
（3）孕期、经期女性慎用
孕妇是特殊人群，怀孕期间为保证胎儿健康，建议少吃药，除非是需要提高免疫力并征得医生同意，一般不建议食用石斛。同样对于经期的女性也不建议食用铁皮石斛。
（4）感冒初期者不用
铁皮石斛能敛邪气，温热病不宜早用，如感冒初期者。因为食用铁皮石斛不利于排泄邪气，反而适得其反。
（5）不可与萝卜、绿豆同食
萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，达不到防治疾病和保健养生的效果。而绿豆对铁皮石斛的功效发挥有抑制作用，也不可同食。
春之斛铁皮石斛功效
本篇文章给大家谈谈铁皮石斛茶的功效与作用，以及石斛铁皮花茶的功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：1、喝铁皮石斛的功效与作用2、石斛茶的功效与作用有哪些3、铁皮石斛茶叶的好处喝铁皮石斛的功效与作用核心功效
清肺润肺、改善睡眠、强肾明目
简介
铁皮石斛，又名黑节草、云南铁皮、铁皮斗，为兰科草本植物。
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长，生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。
其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。
功效与作用
1、清肺润肺，铁皮石斛泡水喝，可以很好地帮助肺部排出有毒物质，从而起到清肺润肺的作用。
喜欢抽烟的人肺部损伤比较严重，更适合用铁皮石斛来泡茶。
2、改善睡眠，长期失眠主要是因为阴阳不平衡，通常是肝火旺盛导致。
铁皮石斛是很好的滋阴补虚药物，能够改善因为肝火旺盛而引起的失眠问题。
3、强肾明目，肾精充足才可以明目，而铁皮石斛能够很好地帮助滋阴护肾。
自古以来，铁皮石斛就是不错的养肾护眼的中医药材。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
感冒发热患者、身体虚寒者、过敏体质者、经期女性
不宜同食
1、咖啡，铁皮石斛含黄酮，和现磨咖啡一起喝会起矛盾，会造成身体不舒服。
2、茶水，铁皮石斛和浓茶水一起泡在一起，会影响铁皮石斛药用价值的实际效果，减少它的功效与作用、因此。
铁皮石斛最好独立泡水喝。
食用方法
1、铁皮石斛茶
取5-6粒铁皮石斛放入玻璃杯中，冲入60度以上的开水，盖上盖子浸泡15分钟左右，即可代茶饮用。
石斛茶的功效与作用有哪些石斛茶的功效与作用有哪些
石斛茶的功效与作用有哪些，石斛是我国传统的名贵中药,历史悠久,其具有众多您没有发现的功效与作用。
那么接下来我带大家一起去看看石斛茶的功效与作用有哪些。
石斛茶的功效与作用有哪些1
1、养肝护肝：《本草纲目》记载，气味：甘、平、无毒。
主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。
久服，厚肠胃。
本经补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热_气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。
轻身延年。
别录益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，补肾益力。
权壮筋骨，暖水脏，益智清气。
日华治发热自汗，痈疽排脓内塞。
铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。
铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快
2、滋阴养颜：石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。
3、抑制肿瘤：铁皮石斛的主要成份为石斛多糖（%），并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性，具有抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤具有显着的预防和辅助治疗作用。
铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗，它能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起的的副作用，增强免疫功能，提高生存质量。
4、养肝护肝：肝胆同居右边肋下，胆附于肝叶之间，两者构成表里相合关系，主要表现在共同进行疏泄等方面。
石斛茶的功效与作用有哪些2
1、清肺排毒
现代医学研究表明铁皮石斛含有“两碱一糖”,多种微量元素及氨基酸等。
其中两碱中的羟基石斛碱、石斛次碱,能够调节人体内的酸碱度、阴阳平衡,排出内脏之毒,把气滞留在气管、支气管壁上的各种表层病毒和垃圾形成黑炭,全面排出体外。
“一糖”是石斛多糖,%,具有清洁肺部,补充营养,提高肺部纤维细胞弹性,提高肺部自身抗病毒的能力,堪称“肺部清道夫”。
2、有助抗肿瘤
从石斛分离鉴定出多种化学成分,例如:生物碱类、多糖类、倍半萜类、菲醌类及联苄类等。
这些化学成分大多数都具有抗肿瘤及辅助抗肿瘤的药理作用。
所以石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。
,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
3、清肝利胆
铁皮石斛是一种能清肝利胆的中药材,它能滋阴养肝也能提高肝胆功能,减少病毒对肝胆的伤害,平时人们出现肝炎和胆囊炎以及胆结石等疾病时,都能多服用一些铁皮石斛它能让病情尽快减轻,对促进人体康复有很好的促进作用。
4、保护肠胃
铁皮石斛还能保护肠胃,它是一种能益胃生津的中药材,能消灭肠胃中的致病菌也能修复受损的组织细胞,平时食用铁皮石斛可以预防肠胃疾病,能提高肠胃消化能力,而在临床上铁皮石斛还能用于人类胃溃疡和十二脂肠溃疡等多种常见病的治疗,治疗功效特别明显。
铁皮石斛茶叶的好处铁皮石斛茶叶，有益胃生津，滋阴清热的功效。
铁皮石斛吃法：
1、鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。
现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
2、泡茶
铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。
最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
铁皮石斛长期食用疗效：
1、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。
铁皮石斛具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
2、强筋降脂
人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。
铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。
4、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。
临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。
参考资料来源：
人民网-铁皮石斛长期食用才有疗效铁皮石斛怎么吃最好
百度百科-铁皮石斛茶
人民网-铁皮石斛不是谁都能吃
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