想要煮绿豆汤，并且让绿豆汤变得清热解毒降温败火，就要先学会怎么煮绿豆汤，不然就算有了方法，也很难做到让绿豆汤清热解毒降温败火，毕竟煮绿豆汤，也是需要掌握火候的，不然就会破坏了绿豆原来的价值。我因为工作压力大，也会经常喝绿豆汤，我一般都是先将绿豆洗干净，然后放入水中煮，差不多10分钟左右，我会将用小火慢炖绿豆，差不多5分钟的样子，就可以喝绿豆汤了，而且我觉得这样熬出来的绿豆汤味道刚刚好，对我来讲，达到了清热解毒降温败火的效果。
不过大家要主要，不一定非要吃绿豆，我们主要喝的是绿豆汤，因为有些可能想着二次利用绿豆煮汤，不过我是不建议这么做的，因为我觉得这样做会将绿豆的营养成分破坏掉，建议大家再喝绿豆汤的时候用新鲜的绿豆，剩下来的绿豆可以熬成粥喝。而且煮绿豆汤的时候还可以搭配其他有营养的食物，这样子煮出来的绿豆汤，更容易达到清热解毒降温败火的效果。
煮法一：再煮绿豆汤的时候要加入藕粉一起煮，这样能够更好的达到煮绿豆汤清热解毒，降温败火的功效，但是不要多放，记得要调整对应的比例，这样才能锦上添花，如果感觉不好喝，还可以加糖，这样不仅达到了更好地清热解毒，降温败火的功效，还十分美味。煮法二：绿豆汤 小米，这样煮俗称小米汤，但是同样可以达到清热解毒，降温败火的功效，而且很多家庭都会这么煮汤喝，这样煮，也不浪费绿豆，还可以营养均衡的搭配主食，相信能够尽快让你降温败火。
绿豆汤沏鸡蛋茶去火最佳做法
饮食上的保健。对用嗓职业的人来说，应特别注意从饮食中补充维生素A、维生素C和B族维生素。如缺乏维生素A，鼻咽喉部易发干、发炎。维生素C如缺乏，易导致鼻粘膜出血和声带无力。B族维生素能维持耳鼻喉的正常功能。多选用有利于保护嗓子的食物：对嗓子有益的食物有苹果、梨、桔子、香蕉、青萝卜、西红柿、黄瓜、小白菜、大白菜、油菜、芹菜、菠菜、蜂蜜、豆腐、豆浆、鸡蛋等，这些清淡食品有益于润喉、清嗓和开音，并含有多种维生素和无机盐，为维持健康有益。少吃过冷过热食物：食物过热易引起咽喉粘膜充血，影响发音和共鸣。过冷的食物可使咽喉部肌肉产生不正常的收缩和血管痉挛，使静脉血回流障碍，引致粘膜损伤，影响喉肌和声带的正常功能。不要过度饮酒及食用过于辛辣的东西，因为酒精和大蒜、辣椒、花椒等食物，对口腔、喉咙和食道黏膜刺激最大，易使这些部位充血、肿胀，并使嗓音失调。 咽喉既是正常呼吸必经之路，又是重要发声器。所以人人都要注意保护嗓子，尤其是教员、演员、广播员，更要注意。 首先要注意坚持室外活动，以增强肌体对疾病的防御能力，避免咽炎、喉炎的发生。 养成咽喉部卫生习惯。饭前饭后要作咽部清水含漱，平时多喝茶，保持咽部清洁。抽烟、喝酒要适度，否则会刺激咽喉部组强而产生慢性炎症。 如果嗓子发生不适、刺痒、干燥或有烧灼感，可采用热熏气疗法。方法是将口腔对着有热气的茶杯或茶壶呼吸，很快就可使不适现象消失。也可将复方安息香酊约三十毫升用沸水约五百毫升冲在一个大缸子中，对着热气呼吸。有可能还可采用菊花、金银花或胖大海泡水当茶喝。 .许多XX都有这毛病，我的嗓子也是如此。抄来几副方子供参考： 无论何种原因引起的声音嘶哑，其共同的特点都伴有声带及周围组织的充血、肿痛，下列方法疗效较佳。 1．拌吃银耳。将白木耳洗净泡胀，撕成条块状，先用开水烫过，再用凉开水漂洗，之后加醋拌吃，每日两次，食量不限，2 日后即可好转。 2．拌吃芹菜。把芹菜洗净，切后，烫过加醋拌吃，每次一小盘，每日2次。 3．饮浓凉茶水。将茶叶25克用开水冲一大杯浓茶水，冷却后经常饮入。 4．风油精吸人。将风油精倒在洁净的手帕上数滴，放在鼻孔上吸入，每日4～6次。 5．冷敷脖颈。用冷水或冰水浸湿毛巾，敷在前颈喉头上，20分钟左右，每日3-4次。 6．薄荷和杭菊花各6克，泡开水当茶饮，每日一剂。 —— 鸡蛋茶（治嗓子疼嗓子哑） 取新鲜鸡蛋一只，磕到饭碗里打成鸡蛋液，烧一些滚烫的开水，浇到蛋液里 把鸡蛋冲成蛋花儿，加少许白糖和香油 ，趁热喝下这就是传说中的鸡蛋茶。 声音沙哑失声是那些需要长时间讲话或不正确使用喉咙的人，时常碰到的困扰。如果持续沙哑超过两周以上，最好找耳鼻喉科医师检查与治疗。 一般而言，禁声休息是治疗声音沙哑的最佳方法，至于声带长茧也并非一定要开刀，可先做语言治疗，当结节过大或语言治疗无效时，才必须接受喉内视镜显微手术。 以下是一些日常生活上保护嗓音的妙方：一) 限制工作之外的说话时间，减少不必要的长时间聊天或打电话。二) 使用适当的音量说话，善用麦克风以应付不足之音量。三) 说话速度要慢，说话之间要常停顿吸气，一句话不要拉的太长。四) 说话音调不宜太低或过高，而且每一句话的重音不要放前缀。五) 悄悄话是不正确的说话方式。六) 长时间讲话时，应多喝温开水保持咽喉湿润。七) 尽量用腹部(即丹田)轻松发声，不要用胸部或绷紧脖子肌肉的方式讲话。八) 不抽烟、喝酒，勿吃辛辣油炸类食物，如浓茶、咖啡、辣椒、巧克力、冷饮等。九) 应避免用力清喉咙、咳嗽等动作。十) 充足的睡眠，就寝之前不要吃太多东西。十一) 适当之运动，常保持心情愉快与放松。十二) 感冒时应尽量减少说话，此时更须多喝温开水与声带保养。十三) 喉糖、罗汉果、枇杷膏或澎大海等，只能稍微缓解症状，不可过度依赖。 ？专家们提出了如下建议： 1、大量喝水，避免饮用酒精和咖啡。保持体内水的平衡可以充分地滋润声带。 2、不要吸烟，即使是被动吸烟也应该避免，因为吸烟能够明显增加患喉癌的风险。 3、不要过度用嗓。不要尖叫不要在嘈杂的区域高声讲话。如果感觉嗓子发干或者说话嘶哑，那就停止讲话。讲话的声音要保持正常，不要过高或过低，低声讲话对于保护嗓音来说也是不利的。 4、不要过多地清嗓子。因为当您作这种动作的时候，气流就会猛烈地震动声带，从而损伤声带。如果您觉得喉咙难受，那么就小口地饮水或是吞咽。但如果您必须不停地清嗓子，那就去找医生检查一下，也许是反流性疾病、过敏症等疾病在作怪。 5、当您因为感冒或者感染而嗓音嘶哑的时候，尽量不要讲话
夏季清热去火的汤
十款汤有：文蛤豆腐汤、南瓜海带汤、菠菜银耳汤、黄豆排骨汤、百合蜜枣汤、绿豆莲子鸽子汤、黄豆芽汤、银耳猪骨汤、桂圆大枣红豆汤、萝卜莲子猪舌汤。
1、文蛤豆腐汤文蛤洗净，嫩豆腐用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用；起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中；开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。2、南瓜海带汤南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件。海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。3、菠菜银耳汤菠菜洗净切段，用开水氽一下。银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水。4、黄豆排骨汤黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。老姜去皮切片备用。将所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下煮饭键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。5、百合蜜枣汤猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至干净。将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，调味，上碟作菜，汤另饮。6、绿豆莲子鸽子汤将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。煲至微开时用勺子捞去表面的浮沫。盖上盖子，调小火煲50分钟。50分钟后，打开盖了放入泡洗净的枸杞。再煮5分钟，撒入盐即可。7、黄豆芽汤可取黄豆芽50克，在开水锅中焯2分钟，出锅后马上过凉水沥干。加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，拌匀佐餐食用，每日两次。8、银耳猪骨汤将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。白木耳泡水至涨发，剪去蒂备用。老姜去皮切片备用。将所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下煮饭键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。9、桂圆大枣红豆汤红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后，转文火煲60分钟。10、萝卜莲子猪舌汤萝卜连皮洗净，斜向切成中块；莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡；猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂；把所有材料一起放进煲内煲2个半小时，放适量食盐和少量油调味便可。
