大量新鲜的蔬果汁。，少吃精米、精面、薯类。。豆腐、豆腐脑、豆浆，辅以荞麦面、燕麦片和糙米，以及适量的黑米、薏米，鱼类、瘦肉。。，巴旦杏仁。。每日服用一定量的亚麻油（摄取足够的欧米茄3）.。以下是10种可供术后结肠癌患者选择的食疗方案，患者可根据自己的口味进行选择：
菱粥：带壳菱角20个，蜂蜜1匙，糯米适量。将菱角洗净捣碎，放瓦罐内加水先煮成半糊状，再放入适量糯米煮粥，粥熟时加蜂蜜调味即可。经常服食，具有益胃润肠的作用。
瞿麦根汤：鲜瞿麦根60克或干根30克。先用淘米水洗净，加水适量煎成汤。每日服1剂，具有清热利湿的作用。
茯苓蛋壳散：茯苓30克，鸡蛋壳9克。将茯苓和鸡蛋壳烘干研成末即成。用开水送下，每次1剂，每日2次，具有舒肝理气的作用，腹痛腹胀明显者可选用。
桑椹猪肉汤：桑椹50克，大枣10枚，猪瘦肉适量。桑椹加大枣、猪肉和适量的盐一起熬汤至熟即成。此汤具有补中益气的作用，下腹坠胀者可选用。
荷蒂汤：鲜荷蒂5个，如无鲜荷蒂可用干者替代，冰糖少许。先将荷蒂洗净、剪碎，加适量水，煎1小时后取汤，加冰糖后即成。每日服3次，具有清热、凉血、止血的功效，大便出血不止者可选用。
鱼腥草莲子汤：鱼腥草10克，莲子肉30克，用水煎汤即成。每日2次，早晚服用，具有清热燥湿、泻火解毒的作用。
木瓜炖大肠：木瓜10克，肥猪大肠30厘米。将木瓜装入洗净的大肠内，两头扎紧，炖至熟烂即成。饮汤食肠，能起到清热和胃、行气止痛的作用。
水蛭海藻散：水蛭15克，海藻30克。将水蛭和海藻干研细末，分成10包。每日2包，用黄酒冲服，具有逐淤破血、清热解毒的作用。
菱薏藤汤：菱角10个，薏苡米12克，鲜紫苏12克。将紫苏撕成片，再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。每日服1次，具有清热解毒、健脾渗湿的作用。
肉桂芝麻煲猪大肠：肉桂50克，黑芝麻60克，猪大肠约30厘米。猪大肠洗净后将肉桂和芝麻装入大肠内，两头扎紧，加清水适量煮熟，去肉桂和黑芝麻，调味后即成。饮汤吃肠，能起到升提中气的作用，下腹坠胀、大便频者可选用。
结肠癌术后饮食指导
肠癌术后及饮食禁忌：【 宜 】(1)宜多吃具有抗大肠癌作用的食品，如团鱼、鲎、羊血、鹌鹑、石花菜、麒麟菜、核桃、薏米、慈姑、芋艿、无花果、菱、芦笋、胡萝卜。(2)里急后重宜吃刺猬肉、野猪肉、大头菜、芋艿、乌梅、杨梅.【 宜 】(1)宜多吃具有抗大肠癌作用的食品，如团鱼、鲎、羊血、鹌鹑、石花菜、麒麟菜、核桃、薏米、慈姑、芋艿、无花果、菱、芦笋、胡萝卜。(2)里急后重宜吃刺猬肉、野猪肉、大头菜、芋艿、乌梅、杨梅、无花果、丝瓜、苦瓜。(3)宜多吃具有加强免疫力的食品：西红柿、蜂蜜、甜杏仁、胡萝卜、芦笋、刀豆、扁豆、山药、鲟鱼、海鳗、鲳鱼、鲩鱼、黄鱼、海参、虾蟹、龙虾、香菇、黑木耳。(4)宜多吃具有排脓解毒作用的食品：丝瓜、冬瓜、甜杏仁、桃仁、荞麦、莼菜、油菜、大头菜、鱼腥草、核桃、蓟菜、蛇肉、猪腰、乌鸦肉、鲫鱼、蛤、蜗牛肉。(5)腹痛、便血、腹泻、便秘、食欲差诸症，参考小肠肿瘤相关内容。(6)减轻放化疗毒性反应的食品：团鱼、乌龟、鸽、鹌鹑、鹅血、泥螺、塘虱、泥鳅、马蛤鱼、鲩鱼、猕猴桃、无花果、苹果、橘子、绿豆、赤豆、黑大豆、薏米、核桃、香菇、丝瓜。【 忌 】(1)忌烟、酒。(2)忌葱、蒜、花椒、辣椒等辛辣刺激性食品。(3)忌霉坏、盐腌食品。(4)忌油腻、煎炸、烧烤食品。
结肠癌术后饮食禁忌
总体来讲结肠癌，从我们就是现代医学来讲，是没有特殊的食物禁忌的，在手术期间，我们一般都是，以流质 清淡的，易消化的食物为主，当然过分的辛辣，过分刺激的食物。我们是不主张，不建议进食的，比方说很辣的辣椒，特别是像重庆人，喜欢吃火锅，你得了结肠癌，特别是做了手术以后，那这个我们不主张你去吃，但是你说要吃点微辣的，调节一下胃口，我们还是允许的，也是可以的。还有就是其它一些食物，就是我们民间说的发物，这里我也可以给大家说一说，不要去相信这些，这个没有科学的依据，我们说的什么海鲜不能吃，鸡肉不能吃，羊肉不能吃，牛肉不能吃，这些都没有科学依据，实际上这些食物。都含有丰富的蛋白质，可以给我们提供充分的营养，所以像结肠癌的病人，当然还有其它一些，除非是有特殊的疾病，比如糖尿病等等以外，一般的不需要来，就是忌讳，刚才说的这些食物。这些所谓的发物，但是我们要注意，我们在进食的时候，要保持一个营养的均衡，因为我们人体，需要蛋白 脂肪，和碳水化合物，以及一些维生素，和微量元素，这些食物都是需要的，如果你偏食，只吃某一种，或者某几种，你喜欢吃的食物。或者是你因为害怕，这些是发物不吃，可能会导致你，某些营养的缺乏，导致你的营养不足，因此我们建议是，均衡的营养，均衡的饮食。不吃过分辛辣的，刺激性的食物，不要吃过辣的食物，当然也不能饮酒，烟酒是要禁忌的。
