富含多种元素，营养丰富，可直接食用，也可制作果酱、罐头等食用，食用姑娘果对身体有不少益处。姑娘果是一种药食两用的植物。其中有些成分具有抗菌、抗肿瘤、利尿、抗氧化等作用。
民间有一些关于姑娘果治病的小偏方：红姑娘根煎剂对乙型肝炎有特效治疗。用其与茶同饮能明目清脑、稳定血压、降低血脂，久服无头晕之忧。
姑娘果味苦、寒、清热解毒，祛痰止咳，软坚散结，利尿消肿。据说有开胃、助消化、补血、降压、提神之功效，对再生障碍性贫血也有一定疗效。现代营养学研究发现，姑娘果果实含多种甾醇和植物化学元素等活性物质，具有消除自由基、降脂、降糖、降压、预防多种疾病的功效。主治黄疸型肝炎，胆囊炎，感冒发热，咽喉肿痛，支气管炎，肺脓病，腮腺炎，睾丸、膀胱炎，血尿，颈淋巴结核;外用治脓疱疮。拓展资料：
一、姑娘果的营养成分
姑娘果除了具有一般水果所含有的氨基酸、维生素、微量元素等对人体有益的营养价值外，姑娘鲜果还有一定的保健药用价值。全草含酸浆素，种子含脂肪油约21%，油中含亚油酸约75%，及油酸约12%。 味苦、寒、清热解毒，祛痰止咳，软坚散结，利尿消肿。姑娘果以果实供食用。成熟果食甜美清香，是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实外敷可消炎，全株可配制杀虫剂，也可供观赏用。姑娘果膨大的宿存萼可入药，有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用，治痛风，但有堕胎之弊，孕妇忌用。成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁，味鲜美。二、姑娘果的禁忌
1、体虚的以及孕妇禁用。
2、肥胖者尽量少食。
黄姑娘果的功效与作用
核心功效 清热解毒、清咽润喉、补充维生素c 黄姑娘果的简介 黄姑娘果是中国东北地区特有的野生水果，它在秋天大量成熟，成熟之后，可以直接鲜食，同时它也是一种中药材，它的果皮取下以后可以直接泡水喝，对人类身体，有多种保健功效，既能提高身体健康水平，又能预防疾病。 功效作用 1、清热解毒清咽润喉，黄姑娘果皮性质寒凉，能清除身体内的热毒，也能消炎杀菌，平时用它泡水喝能预防多种上火症状的发生，同时也能消除咽喉炎症，预防咽喉肿痛。 2、补充维生素c，黄姑娘果维生素c含量特别高，用沸水冲泡以后，这些维生素c会析出到水中，易于人体吸收和利用。 适宜人群 一般人群均适宜。 禁忌人群 体寒人群。 不宜同食 无特殊同食禁忌。 食用方法 1、鸡尾酒姑娘果果汁 去掉姑娘果的外皮，取出果实部分，将姑娘果加入到料理杯中，并加入适量的水，开启料理机。将姑娘果果汁、伏特加预调酒贮备好。先将姑娘果汁倒入杯中，然后加入伏特加预调酒，一杯美味的鸡尾酒姑娘果果汁就做好了。 2、糖渍姑娘果 把姑娘的果实扒出来以后，放入坛子中一层果实中间撒上一层白糖，然后放在阴凉处，过一两个月就可以吃了。
水果姑娘果的功效与作用
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。 姑娘果的功效与作用 1、养颜美容菇娘果里含有大量的维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，从而起到美容养颜的作用 2、有利于解毒排毒菇娘果可以提高肝脏的解毒排毒功能。 3、预防和治疗糖尿病菇娘果里含一定数量的苦瓜甙，能降低血糖。可作为糖尿病者的专用水果 4、清热解毒、润肺止咳菇娘果对气管炎肺炎有一定的疗效。对扁桃体炎疗效显着 5、对大脑发育有帮助菇娘果是水果中含锌最高的，锌有助于大脑发育 6、降血脂、降血压菇娘果有助于降低血脂和血压，是高血脂和高血压患者宜吃水果 7、有助于减轻障碍性贫血菇娘果里含有橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。
