气血不足是生活中很常见的病症，会对健康带来很多不利的影响，需要及时调理恢复，否则会造成进一步伤害，那么吃什么食物可以补气血？气血不足的食疗方法有哪些？有很多食物都可以调理气血，下面就来详细了解气血不足的食疗方法吧。
1、吃什么可以补气血
1黑芝麻
黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。黑芝麻补血效果非常好，还有许多黑色和红色的食物也有补血的功效。肾藏精，精生髓，髓化血，血的根本也在于肾。
2猪肝
有补肝、明目、养血的功效，适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。
3桂圆
桂圆具有很好的补气血功效，同时也是补充人体精气和阳气的上上品，女生如果经常体寒，或者月经推迟乃至月经淤塞疼痛等症状的，在每次月经的前几天喝一些桂圆红枣汤能对上述症状起到很好的改善作用。
4红枣
作为最传统的补气血食材之一，红枣的补气血功效最为人们所广泛熟知。所以在日常生活中只要身体出现了气血不足的各种征兆，人们往往会通过吃红枣的方式来补气血，即能生吃，又能煲汤喝，方便快捷。
5豆浆
作用生活中常见的一种饮品，豆浆富含的各种营养元素不但能起到补充气血的作用，同时还具有延缓女人月经周期的作用。为了充分起到豆浆的功效，喝豆浆最好是在早上的时间段。
6黑豆
我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
2、气血不足吃什么好
1爆人参鸡片
功效：大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。鲜人参15克，鸡脯肉200克，冬笋、黄瓜各25克，鸡蛋清1个，精盐、料酒、葱、生姜、香菜、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。
制作：1、将鸡脯片切成片;人参洗净，斜刀切成小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。2、鸡片加盐、味精后拌匀，下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。3、将锅内放猪油，烧至五成热时，下入鸡片，熟时捞出，控净油。4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。5、将锅内放油，烧至六成热时，下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒，再下黄瓜片、香菜、鸡片，烹上汁水，颠翻几下，淋上芝麻油即成。
2补血四物汤
材料：鸡、当归、白芍、熟地黄、枸杞子、桂皮。
做法：1、将处理好的鸡洗净，放入开水中烫一分钟取出;2、桂枝用无纺布袋包好;3、锅中重新加入冷水，放入鸡，当归，川芎，熟地，白芍，枸杞，桂枝大火煮开后转小火再煮两个小时即可。
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，而银耳为凉补，有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。
用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
4黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血食物，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，常喝可以改善气血不足的毛病。
小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
5归参山药猪腰
材料：当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
做法：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。
6黄豆雪梨猪蹄汤
材料：猪蹄、雪梨、大豆、姜片、盐。
做法：猪蹄加姜片汆水去除异味后剁成块;锅中加足清水，放入猪蹄、去核切块的雪梨、大豆和姜煮沸，开盖维持旺火继续沸煮15分钟后转慢火煲1小时;汤煲好后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
3、气血不足的原因
1.饮食不当
饮食没有节制，饥饱无常，不按时就餐;或者偏食，营养不全面;或者饮食有偏食，特别喜欢吃凉的、烫的、辣的、香的、甜的等，都会造成脾胃的损伤，导致生成气血的能量和原料不足，时间久了，引起气血亏虚。
2.睡眠不足
长期生活不规律，该睡不睡.使机体的血气没有恢复的时间.造血也没有充足的时间。
3.缺乏运动
运动量太少，经脉不能畅通，气血生成的道路受阻.会导致气血不足。
4.劳欲过度
体力劳动过重，长年累月过劳伤气.气虚则逐渐导致血的生成动力不足，最终是气血两亏。脑力劳动过度，会直接引起心脾血虚。
还有一种情况值得注意.那就是房劳过度，性生活无度，会引起伤精，而精血是同源的，肾精损失严重，必然引起气血的不足。
如果遇到"伤、车祸、大病、重病.或受到暴雨、风雪、低温的伤害，都会在短期内伤耗气血;而慢性病、消耗性疾病.则会缓慢消耗血气，导致气血不足。
补气血食物排行榜10强
补血的食物有哪些
一、黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。二、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
四、藕藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。六、桂圆肉益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。七、黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力八、黑木耳
养阴补血、润肺明目。九、乌鸡养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。十、红糖
益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。如果是缺铁性补血的话，日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。
有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。
此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品，益于补养生血。
中医治疗气虚证的方法是补气，又称益气，属补法。
气虚证常因饮食失调，年老体弱，久病所致，临床表现出脏腑功能衰退如少言，懒言，身困乏力，运动后乏力加重，脏器下垂等的证候。补血（养血）指以补血药物治疗血虚症的方法。
血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症。中医认为气为血帅，气为血之目，气能生血，血能载气，琪未央，血为阴，二者互根互用，气虚可致血虚，失血可以耗气，故临床多见气血两虚。
参考资料：补气血膳食-百度百科
补气血吃哪些食物见效快
女人吃什么补气血最快 女人吃什么补气血最快，女人的身体都比较虚弱，经常会出现气血不足的问题，需要适当的补补气血，下面就由我为大家解答一下女人吃什么补气血最快这问题吧，希望大家一起来了解一下吧！ 女人吃什么补气血最快1 1、鸽子汤 鸽子汤是补气血最好的食谱，其肉本身就属于养生保健和补气养血的佳品，在做鸽子汤的时候，再放点红枣、枸杞、黄芪这类补气血的药材，就变得更补了，再加上鸽子汤的营养非常容易吸收，所以说补气血吃什么最好最快，首选就是鸽子汤，调理身体见效快。 2、五红汤 所谓五红汤，就是红糖、红皮花生、枸杞、红枣、红豆，都是补气血很好的食材，而且很容易买到，长期食用效果非常好，而且非常容易做，只需要将这些都放在一起，多加点水，一熬煮就每天早晚各一碗，不出多久身体就有很大改善。 3、四物汤 补血最好的就是四物汤了，血虚型的人主要就是身体缺血，或缺少造血的元素铁，而中医讲究“气血同源”，补血补气是一样的道理，不过四物汤有多种做法，推荐一种炖排骨，用当归、熟地、川芎、白芍、排骨大火煮沸，小火再煮一个小时就可以加盐食用了。 4、八珍汤 当归10克、川芎5克、白芍8克、熟地15克、人参3克、白术10克、茯苓8克、炙甘草5克，在中药店可以直接按计量抓好，拿回家炖鸡汤，超级滋补，可以增强体质、不养气血、延缓衰老，对于内分泌失调、病后产后恢复有很好的'调理作用。 5、乌鸡汤 乌鸡汤也有很好的滋阴补血功效，其肉有补血强筋骨的作用，一般在炖乌鸡汤的时候，还会加一些滋补食材，比如红枣、黄精、枸杞等，滋阴健脾养胃有很好的效果，气血虚的人每天喝一碗乌鸡汤，坚持一周就有很明显的改善效果，所以补气血吃什么最好最快，喝乌鸡汤也是很不错的。 6、阿胶糕 阿胶补气血的名声是很大的，但因其温补的特性容易上火，所以一般都会自称阿胶糕，补气血的效果好，而且更养生，但建议不要买外面的成品，可以在药店买阿胶现场熬煮，价格会有点贵，但其他食材都是免费送，吃起来还是挺不错的。 女人吃什么补气血最快2 女人补血气的食物有哪些？ 一、冰糖雪梨 雪梨有镇咳润喉的作用。雪梨配冰糖，味道清甜，有明显的降血压和滋养清热的功效。对女性身体内部的调养是相当有效果的。 二、红枣银耳汤 红枣本身是补血的，银耳性平味道淡，有养胃清肺、滋阴的效果。两者结合，有益气补血、健身的作用。 三、枸杞乌鸡汤 乌鸡中有多种氨酸，有很高的滋补价值。特别是对于女性来说，它能滋阴补肾养血补虚，对生产完小孩的孕妇来说更是一种药用价值极高的美味食物。它对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症，均有很好的疗效。 含锌高的食物有哪些 1、生蚝 生活是一种海产食材，也是所有食物中含锌量最高的一种食物。质量好的生蚝在捕捞以后可以直接吃它，能让人体吸收大量的微量元素锌能满足人体正常工作是对锌的需要。除了生蚝以外，人们常吃的牡蛎和其他贝类食物的含锌量也比较高，适合人们经常食用。 2、瘦肉 平时人们常吃的瘦肉也是含锌量比较高的食物，特别是猪瘦肉，以及牛里脊肉和羊肉等都含有丰富的微量元素锌，人们吃了这些肉类食材后，能把它们含有的锌吸收，而且能吸收大量的优质蛋白，可维持身体正常代谢也能提高人体健康水平。 什么食物含锌多 1、生活中含锌多的食物有很多，平时人们常吃的蛋黄拖各种水产鱼类就都是含锌量比较高的食物，这些食物容易被人体消化和吸收，而且能让人体尽快把它们含有的微量元素锌吸收和利用，可防止人体因缺锌而出疾病。 2、五谷杂粮的含锌量也比较高，特别是平时人们吃的豆类食材中都含有丰富的微量元素锌，人们多吃豆制品或者多喝豆浆，多用红用豆黑豆等煮粥喝，就能让身体吸收丰富的微量元素锌，除此以外，花生小米和萝卜等食材中都含有丰富的微量元素锌，适合人们经常去食用。
