一、银耳红枣汤
1、材料
银耳15克,大枣10枚,枸杞30颗,冰糖30克。
2、功效
银耳有“穷人的燕窝”之称,可见其药效有多好。但是燕窝虽然滋补,价格却很贵。而银耳无论是颜色、口感,还是功效,和燕窝都十分相似,而且价格十分便宜。银耳具有凉补润燥的作用,和桂圆干、枸杞、红枣熬成汤,不仅美味,还能让你的脸色白里透红,体态也变得更加轻盈。
2、当归红枣排骨汤
1、材料
排骨1条,当归50克,红枣1把,枸杞、黄芪、龙眼适量。
2、功效
当归红枣排骨汤,对于治疗皮肤转季干燥粗糙、皮肤瘙痒有显着的疗效。这个汤除了放了排骨外,加了红枣,当归,枸杞,都是有补血养颜,通调气血的作用,可以说是女性的保养圣品,食疗远远好过去买市面上的保健品或药品。
3、四物汤
1、材料
熟地、当归、排骨、川穹、白芍、盐。
2、功效
这道四物汤,是将普通的食材,与中药结合在一起,起到食疗的效果。经常食用,补血的作用非常明显。
四物汤还可滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂,若养成从年轻就服用的习惯,有助於气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻。扩展资料
煲汤有技巧
1、汤变鲜
熬汤最好是用冷水。如果一开始就往锅里倒热水,肉的表面突然受到高温,肉的外层蛋白质就会马上凝固,使得外层蛋白质不能充分地溶解到汤里。只有一次加是冷水,并慢慢地加温,蛋白质才会充分溶解到汤里,汤的味道才鲜美。
熬汤不要过早放盐,盐会使肉里含的水分很快跑出来,也会加快蛋白质的凝固,酱油也不宜早加,葱、姜和酒等作料不要放得太多,这些都会影响汤汁本身的鲜味。
2、汤变清
要想汤清、不浑浊,必须用微火烧,使汤只开锅、不滚腾。因为大滚大开,会使汤里的蛋白质分子凝结成许多白色颗粒,汤汁自然就浑浊不清了。
3、汤变浓
在没有鲜汤的情况下,要使汤汁变浓,一是在汤汁中勾上薄芡,使汤汁增加稠厚感,其二是加油,令油与汤汁混合成乳浊液。方法是先将油烧热,冲下汤汁,盖严锅盖用旺火烧,不一会儿,汤就变浓。
4、汤变淡
只要把面粉或大米缝在小布袋里,放进汤中一起煮一下,盐分就会被吸收进去,汤自然就会变淡了。亦可放入一个洗净的生土豆,煮5分钟,汤也能变淡。
5、汤变爽
有些油脂过多的原料烧出来的汤特别油腻,遇到这种情况,可将少量紫菜置于火上烤一下,然后撒入汤内,可解去油腻。
参考资料:人民网-女人补血就要多喝汤
气血不足炖什么汤喝
女人气血不足炖什么汤喝好 女人气血不足炖什么汤喝好。对于大部分女性来说,如果气血不足就不能够有一个好的气色,整个人看起来就非常的没精神。以下分享女人气血不足炖什么汤喝好,快来和我一起看看吧。 女人气血不足炖什么汤喝好1 一、当归红枣鸡汤 女性如果气血不足,就可以喝当归红枣鸡汤,有句话说得好,女人不可百日无当归,当归是一种在日常生活中比较常见的,并且具有很高食疗价值的保健品,尤其是可以调理女性朋友的内分泌,在这上面的效果,当归是非常强的。如果女性可以多吃当归红枣鸡汤,那么就有滋阴补肾的功效,还可以补气色。 二、红枣银耳汤 女性如果想要补气血,多喝一点儿红枣银耳汤也是一个不错的选择。红枣是一种很常见的补血食物。女性般是红枣对于促进身体健康,有着很好的作用。银耳是一种可以清热解毒,滋阴补肾,还可以润燥止咳的保健品营的价格十分昂贵,所以将红枣和银耳一起煲汤食用,就可以起到一个非常好的补气血,去火气的作用。女性如果在日常生活中需要经常熬夜,那么煮这种汤喝是再好不过的。 三、三红堡血汤 女性如果想要补气血,多喝一点儿三红堡血汤也是非常有好处的。中医认为红色的食物都具有补血的功效的确,生活中很多红色的食物都会用来补血,比如说经常食用红枣,红糖,以及红薯那么熬成粥是特别好的这种做法,经济,简单,实惠。 四、黄豆雪梨猪脚汤 想要补气血多喝黄豆雪梨猪脚汤也是非常有好处的,因为黄豆可以在一定程度上帮助女性补充雌性激素雪丽又具有清热解毒以及去国际的作用,猪脚可以在一定程度上帮助人体补充胶原蛋白,因此女性朋友经常食用黄豆雪梨猪脚汤,对促进身体的健康是十分有帮助的。 不仅仅是可以靠喝汤来补气血,黑糯米补血粥也是一个很好的选择,糯米从古至今就是养胃滋脾的好东西,如果利用黑糯米经常熬粥,对促进身体的健康有着非常巨大的帮助。哦,这种汤可以在里面加入一点儿红枣,桂圆,然后再加一点儿白糖,非常适合那些正处在经期的女性食用。 女人气血不足炖什么汤喝好2 当归红枣鸡汤 当归是一种药用价值较高的保健品,和红枣、鸡一起搭配炖汤,可以起到调气血的作用,对于气血不足情况有所缓解,以下是具体做法: 1、准备鸡肉适量、当归10克、红枣10颗、生姜、盐适量。 2、将鸡肉清洗干净,切块,在开水中焯水后捞出。 3、在锅中放入焯水的鸡肉、当归、红枣、生姜片,加水没过食材。 4、盖上盖子慢火炖1-2小时,最后用盐调味即可。 红枣银耳汤 红枣银耳汤是用银耳、红枣为原材料经过加工而来的汤类,具有补气、和血、美容养颜、益胃等功效,对于气血不足的手心冰凉、流虚汗等不适情况有所缓解,以下是具体做法: 1、准备干银耳一朵、红枣、枸杞、冰糖适量。 2、将干银耳用冷水泡开,然后去掉蒂部,撕成小朵。 3、在锅中倒入银耳、红枣、枸杞,用中小火熬。 4、大约25-35分钟后,加入冰糖融化即可食用。 红补血汤 三红补血汤,主要是用红枣、红薯、红糖熬制的,这三种食材都具有健脾养胃、补血养血的功效,一起炖汤食用,能够起到补气血的作用,对于气血不足的`人群来说是可以适量食用的,具体做法如下: 1、准备食材红薯300克、红枣10克、红糖适量。 2、将红薯清洗干净,去皮后切块,红枣清洗后,去核。 3、在锅中放入红枣、红薯,加水没过食材,大火烧开后转为中小火熬烂。 4、最后加入红糖调味即可。 乌鸡山药汤 乌鸡本身具有补气养血的功效,和山药这种健脾益气的食材一同食用,能够提高自身免疫力,起到延缓衰老、强筋健骨、补血养血等功效,对于气血不足的女性来说,是可以适量食用的,对自身的不适症状有所缓解,以下是具体做法: 1、准备乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜适量。 2、将乌鸡清洗干净,切块后焯水后捞出。 3、将乌鸡块、山药块、枸杞、胡萝卜块、生姜片一同放入锅中,加入适量料酒和水分。 4、大火烧开后,改为中小火炖1小时。 5、最后撒上胡椒粉、盐、味精调味,撒上葱花即可盛出食用。 番茄牛肉汤 牛肉中含有蛋白质等营养成分,能够提高机体抗病能力,而番茄中含有丰富的番茄红素,两者一起搭配食用,能够起到补血、健脾、强筋健骨等功效,而且牛肉和番茄同食,铁元素能够较好的被吸收与利用,以下是具体做法: 1、准备小番茄4个、牛肉100克、土豆1个。 2、将番茄清洗干净,切块,土豆去皮清洗干净后,切块,牛肉清洗后,切片备用。 3、将处理好的牛肉、土豆、番茄放入锅中,加水没过食材,大火煮开后转为小火慢炖15-25分钟。 4、最后加入盐、味精调味,撒上葱花即可盛出食用。 女人气血不足炖什么汤喝好3 补充血气不妨用7种食材煮汤喝 1、鸡肉 鸡肉能补血补气,美容养颜,多食用鸡肉还能增强体质。选择鸡肉煲汤,可以用老母鸡,老母鸡汤有驱风补血的功效,适合因气血不足,常有头晕眼花者。 2、羊肉 羊肉能补中益气、助元阳、补粗血,多食用羊肉,还能温中暖下、开胃健身,用羊肉煮汤,可搭配桔皮和山楂,非常适合贫血、产后气血两虚的人士补气血饮用。 3、南瓜 南瓜含有丰富的氨基酸,锌、铁、磷等元素,是补血佳品,用南瓜煮汤,可以加点瘦肉,有助于身体血液中红血球能正常运作。 4、红枣 红枣性暖,有最佳补血食材之称,非常适合女性补血食用,尤其是在经期前后,用煲汤时放点红枣,不仅补气血,还能改善体内血液循环,美容效果非常好。 5、猪肝 猪肝有补肝明目、养血功效,日常用猪肝煮汤,可搭配枸杞叶,非常适合气血虚弱、面色暗淡,缺铁性贫血的人士饮用。 6、黑木耳 黑木耳是一种营养丰富的食用菌,其铁和维生素含量非常高,是补血佳品,日常用黑木耳煮汤,可以搭配些花菇,味道鲜甜,养颜补血效果更佳。 7、桂圆 桂圆本身就是煮汤非常适合用的食材,自身有补脾补血作用,可改善因气血不足而引起的失眠等症状,鸡汤、莲子汤等大部分汤都能搭配桂圆一起煮。
什么汤对男人性功能最补
1、猪肚山药汤山药性平,入肺,具有去秋燥之功效,而猪肚性温,具有补虚补脾胃之功效。秋冬季吃山药汤具有去燥润肺等功效,特别适合脾胃虚弱的人群经常食用。2、海参枸杞参汤枸杞性平具有滋阴补肾,益气明目,强健筋骨等多种功能,而海参也具有滋阴补肾,提高男人性功能,通肠润燥等强大的功能。西洋参可清虚火,生津止渴。用枸杞子,海参,西洋参一起炖可有效的去除秋燥,具有滋阴补肾等功效,特别适合男性朋友养生经常食用。3、木瓜海带乌鸡汤可补气益血,缓解关节酸疼,全身无力之功效。4、莲藕百合枇杷汤中医认为百合具有滋阴润肺之功效,可缓解秋燥,同时对于喜欢吸烟的朋友也可起到清肺之功效,而莲藕性甘素有养肺滋阴,健脾益气之功效。枇杷也是润肺下气,生津止渴的好选择,因此秋冬季常喝莲藕百合枇杷汤可起到清热止渴,同时又通肺气之功效。5、海参煲鸭汤海参具有提高人体新陈代谢,特别是可补肾预防气血两虚等作用,男人秋冬季适当的吃些海参煲鸭肉汤可预防失眠多梦,肝肾不足引起的腰酸背痛等问题。6、参茸鸡肉汤秋冬季男人们很容易会有肾阳不足,肾阴亏虚等问题。用高丽参,鹿茸,鸡肉一起炖成汤喝可有效的提高身体的抵抗力,预防肾阳不足,肾亏等问题。7、羊肉海参汤羊肉具有温补之功效,是秋冬季最适合吃的一种肉类食物之一,用羊肉同海参一起炖煮适用于肾阳不足,肾亏,性功能障碍等男性经常保健食用。8、山药枸杞猪骨汤山药具有滋阴补肾入肺养生之功效,枸杞可促筋骨健康,促进新陈代谢,缓解腰酸背痛之症状,而加入猪骨可更入味更好吃。特别适合男生平常经常保健食用。9、海蛤墨鱼汤中医认为海蛤具有理气散结之功效,而墨鱼温中补肾,特别是可防治男性肾虚,起到一个很不错的保健功效。秋冬季吃海蛤墨鱼汤补气可促进男人的性功能。秋冬季男人喝什么好,其实对于男性朋友们而言,日常除了要多喝以上这些具有温中补气,强身健体的汤品之外,日常还要注意养成良好的生活习惯,入秋之后更要注意避免熬夜,以免影响了肝脏的排毒功能,早晚温差大还要注意及时的添减衣物,避免感冒。