吃什么壮骨强筋

现代生活中很多人都患有一些风寒湿痹症，常见的就是风湿，风湿性关节炎这些疾病了，而且临床上的此类患者呈年轻化，很多年轻人都有了中老年人才会患上的风湿性疾病，不妨饮食来调理下，吃什么可以强筋壮骨？来看看强筋壮骨的中药。

1、强劲壮骨的中药

风湿药酒方：金钱白花蛇药酒

“我临床研制了一个药酒方，用在腰腿痛病人、风湿病人等身上，屡收显效。有需要的不妨一试。”旷惠桃教授说。

药方：当归10克、枸杞子15克、酒山茱萸（酒萸肉）10克、桂枝5克、黄芪15克、木瓜10克、苏木10克、炒骨碎补10克、淮牛膝10克、盐杜仲10克、熟地黄15克、天麻3克、制何首乌15克，海马、海龙、金钱白花蛇各用2条（均为已经加工、制好的）。

做法：以上药材泡酒20斤，一个月后才能服用。

服法：每次20-30毫升，每日2次。可根据个人酒量适当增减剂量。该方有补益肝肾、强筋壮骨、益气养血、祛除风湿、通经活络等功效。

适应症：适用于阳气亏虚，肝肾不足，气血虚弱，寒湿痹阻证。症见疲乏无力，面色无华，畏寒身冷，关节冷痛，四肢冰冷，阳痿早泄，腰膝酸软等。

禁忌症：阳盛发热，阴虚内热，咽喉肿痛，皮肤疮疡等热证。

骨病食疗方：黑豆炖筒子骨

“这个食疗方我告诉过很多病人，有的病人老老实实这么做，连吃一年腰腿不冷痛了，特意过来我的门诊告诉我效果很好，谢谢我提供食疗方子。”旷惠桃教授说。

食材：黑豆一把，筒子骨一根（可做3次用），生姜2片，盐少许。

做法：黑豆浸泡2小时后，与1/3根筒子骨煲汤，放两片姜，一点点盐，熬至黑豆软烂、骨肉分离。

用法：喝汤吃渣子，每周三次，也可以每天服用，没有任何副作用。

适用人群：强肾壮骨，补益强身，一般人都可以服用，尤其适合有腰腿冷痛、骨性关节炎、骨质疏松、阳虚怕冷的人群服用。

2、风湿骨病的防治

一到夏天，即使是骄阳似火、烈日炎炎，好多风湿骨病的患者也都喜欢，为什么呢?一到这个季节，风湿骨病患者就会感觉到：让人烦恼不堪那些腰酸背痛、颈肩关节疼的症状减轻了，有的甚至一点症状也没了，好象不治而愈似的。于是，很多风湿骨病患者就开始“放肆”起来，在饮食、吃药、防寒保暖等方面一点儿也不再注意了。其实，这是非常错误的，会为以后的病症加重，埋下祸根。

风湿骨病属于寒症，是由于气滞血淤，风、寒、湿入侵所致。而夏天天气温暖，没有了“风、湿、寒”等外在诱发因素，上述症状就会减轻甚至没有表现，但这也只是表面现象，只是暂时的。夏季不过是风湿骨病这种“喜热怕冷”疾病的潜伏期。这时侯，盲目地不再注意一些事项，等到秋风一起，外寒复来的时候，症状不仅会出现，而且还会加重，造成年年反复，一年比一年加重的不利情况。

夏天之时，对于风湿骨病患者来说，虽然症状有所缓解，但也不要被这种表象“蒙蔽”，该注意地还要是注意，而且有几点还要特别提醒注意。

第一、为了一时痛快而大肆畅饮冰谅饮品。

风湿骨病患者的体质，本来就有些阳气不足，痛饮去暑饮料，如冰镇啤酒、凉茶、水果冰，这些会增加“外寒”的侵入，寒气是会沉积的，且身体被寒气侵袭的地方，必会气血瘀阻，这叫做“寒凝血滞”，一旦气温环境变谅，腰腿疼的症状就会更加严重。

第二、不注意防暑湿。

中医将风湿骨病称为“痹证”，是由于体内正气不足，感受外界风寒湿等邪气，体内经络受到阻碍，气血不能正常运行所致。夏季虽然气温高，没有寒邪入侵，但是夏季炎热气候多变，所谓暑热多兼湿邪，稍一不慎即使外湿留于关节。要知道湿是一种重浊、粘滞的病邪，病程缠绵、反复发作，暑湿邪同时侵入体内，如果不及时治疗，会更加重病情。

第三、不注意保暖。

炎热的夏季，很多人基本上是离不开吹电扇和吹空调。疏不知这时侯风湿骨病患者也要注意保暖。

室外酷热，身体为了散热，毛孔都是张开的，一下子进入温度较低的空调房或长时间吹电扇，冷气很容易侵入人体，血管、肌肉突然收缩，容易造成血流不畅，从而加重颈椎、腰椎、肩周炎的病症。

长时间在空调房里，要特别注意身体保暖，一定要避免空调的风页直接对着身体吹冷风。不要整日、整夜呆在空调房内，不要出汗后直接吹冷风或进入空调房，更要特别注意保护腕、肘、肩、膝等部位。

第四、不注意治疗。

病症一轻了，人们就容易放松治疗，想起来就吃点药，想不起来就算了，犯“好了伤疤忘了疼”的毛病。其实，对于风湿骨病患者来说，夏天更是治疗的最好时机。

风湿骨病一般是寒症，在冬天症状比较重，此时机体也处在病理状态中，冬天治疗就是硬碰硬的治疗，无论用药还是理疗，剂量都要加大，而收到的效果却微乎其微。

相反，夏天的肠胃吸收比冬天要活跃，对药效的提升也有加速作用。夏季气温升高，经脉和气血都通畅、病情最虚弱、体阳气充沛，抗病能力加强的有利时机，全面祛除体内的“风、寒、湿”邪，收到事半功倍的治疗效果。这也正是中医所提倡的“冬病夏治”原则。

以上几点提醒，希望风湿骨病的患者在享受夏天，病症减轻，身体舒适的也要心有防范，有备无患。

摘要：强壮灵活的身体需要强健的筋骨，因此无论是处在发育期的儿童，还是青年人、老年人都要注意强筋健骨，而食补是一种很好的方式，既能满足口腹，又强健了身体。吃什么可以强筋健骨?下面来看看强筋健骨养生食谱。强筋健骨的养生食谱推荐

一、沙锅蹄筋

材料：半油发猪蹄筋250克

调味料：色拉油、胡椒粉、姜片、葱段、味精、盐、黄酒、鲜汤

做法：

1、将猪蹄筋切成6cm的长短，放入沸水里稍微汤一下，然后捞出冲凉，沥干;

2、取一大砂锅，倒入猪蹄筋、黄油、鲜汤、盐、味精，烧开后撇去浮沫，再盖上盖子，继续烧到猪蹄筋变糯;

3、油锅烧热，放葱姜炒一下，然后拣出，将这个烧好的油倒入砂锅里，继续煮，等汤变成乳白色后，撒胡椒粉即可。

功效：强筋健骨，滋润肌肤。

二、炒腰花

材料：猪腰2个

调味料：酱油6克，胡椒粉1克，香油、香醋、盐各2克，斜葱段3克，色拉油100克，水淀粉5克，料酒10克

做法：

1、猪腰清理干净，先切花刀，后切成菱形块，加水淀粉、料酒搅拌下;

2、油锅烧至四成熟时，倒入腰花，过油捞出;

3、原油锅加葱，炒香倒入酱油、香醋、盐、料酒，烧沸后勾芡下，然后倒入腰花炒匀，装盘、淋香油、撒胡椒粉即可。

功效：强筋健骨，补肾养肝。

三、清汤牛腩

材料：笋片适量，牛腩400克

调味料：胡椒粉、姜、葱、味精、盐、料酒

做法：

1、牛腩洗净后切块，焯水处理下，笋片也洗净焯水处理;

2、锅中倒入牛腩、水、料酒、姜、葱，大火烧开，小火煲到酥烂，然后再放入笋片，加盐、味精调味，再撒胡椒粉即可。

功效：强筋健骨，补脾胃，益气血。

四、椒菇烩牛肉

材料：红椒1个，鸡腿菇100克，牛肉片400克，胡萝卜一些

调味料：水淀粉、胡椒粉、料酒、味精、盐、姜片、油

做法：

1、鸡腿菇焯水处理，红椒去蒂，洗净切片，牛肉片加料酒、水淀粉、盐搅拌均匀;

2、油锅烧三成熟，牛肉过油捞出;

3、原锅，放姜片爆香，倒入牛肉片、胡萝卜片、鸡腿菇、红椒、料酒、盐、味精、胡椒粉和适量水，烧开后勾芡即可。

功效：强筋健骨，健脾开胃。

老人上了年纪，骨质疏松，容易出现骨折现象，那么那些食物具有强筋健骨的功效呢?跟着我一起来看看吧。 强筋壮骨的食物 1、牛奶:牛奶是公认的营养保健品,含有丰富而全面的营养成分,其蛋白质和钙的数量和质量,是其他食物难以相比的。牛奶中的乳糖能促进钙的吸收,牛奶中磷的含量也较适宜,有利于钙的吸收。由牛奶制作成的酸奶,除具有鲜奶的营养外,对于体内缺乏乳糖酶的人来说,比鲜牛奶更易消化吸收。因此,中老年人每日喝1～2杯牛奶或酸奶,可以达到补充营养和壮骨的目的。 2、大豆:大豆及其制品是中老年人最理想的食品,营养丰富,易被吸收。中老年人牙齿大多不太好,消化能力较差,所以豆类及其制品***豆浆、豆腐脑、豆腐等***是最适宜的营养食品。大豆富含油酸及亚油酸,这类不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的作用,对于防治心血管疾病有益处。每百克黄豆中含钙约367毫克,磷571毫克,铁11毫克,这对易患骨质疏松、缺铁性贫血的中老年人较为适宜。大豆含有丰富的钾、钠等元素及多种微量元素、维生素,有利于中老年人消化吸收,能增进健康,延长寿命。 3、骨头汤:老年人激素水平降低,体内合成蛋白质的能力减弱,骨的代谢减慢,钙盐沉积减少,容易引起骨质疏松和骨质软化症。在这种情况下,骨骼承受外力的能力减弱,往往在没有很大外力的作用下。也易发生骨折。科学实践证明,在动物的骨骼中,含有较丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。 4、动物肝脏:牛肝、羊肝、猪肝中,含有丰富的维生素A和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。 5、虾皮:虾皮味道鲜美,佐餐食用方便,而且营养丰富,每100克虾皮,含钙高达991毫克。钙是构造骨骼和牙齿的重要材料,缺钙易患佝偻病、骨质软化症。 6、海带:含钙量高,还含有丰富的碘,具有较高的药用和食疗价值,对于低钙、甲亢的病人尤为适宜。中老年人常食海带,能保持大便通畅,还可预防骨质疏松症。 强筋壮骨的食疗 1、消肿紫丹汤 材料:新鲜猪胫骨,黄豆,紫丹参,桂皮,盐等各适量。做法:先将紫丹参用清水漂洗,除去杂质后,加上适量的水煮沸一个小时,去渣留汁。再将此汁与猪胫骨,黄豆一起煮,待黄豆烂熟后,加入少许的桂皮,盐调味就可以出锅了。提示:此汤能补骨生髓,活血止痛,可辅助治疗骨折。 2、牛肉红枣汤 材料:牛肉,红枣20个,盐,味精等各适量。做法:将牛肉切成小块和洗干净的红枣一起话锅中。加上适量的水,大火烧开后改用小火炖熟就可以食用了。提示:此汤补中益胃,补气补血,强筋健骨,牛肉安中益气,养脾胃,消水肿,除溼气,肉类中以牛肉营养价值为最,平人常吃能补健身,此汤能补中益气,助肌生长,促伤痊愈。 强筋壮骨的注意事项 1、保持有益骨骼健康的饮食习惯,多吃果蔬和低脂奶制品。女性每天应补充400—800国际单位维生素D。 2、经常锻炼。锻炼比补钙更能增强骨骼强度。跑步、举重、跳绳都是很好的选择。 3、戒菸。吸菸女性雌激素水平更低,绝经更早,进而导致骨密度降低。 4、限制食盐摄入量。因为每天食盐摄入量超过2400毫克就会增加钙质流失的危险。 5、适度饮酒。女性每天一杯酒,男性每天两杯酒,有助于骨骼健康。 强筋壮骨的中药材 1、杜仲主要用于肝肾不足,筋骨不健,本品甘温,主入肾、肝经,既能补肝肾又善强壮筋骨,为治肾虚腰痛下肢痿软之要药。 2、古今养生之道不断变迁,而亘古不变的是世人对养生珍稀上品的热衷。而在众多的珍稀药材中,令人感叹中华医术无尽魅力的就是被誉为植物黄金的“杜仲”。而最近在京城各大私人会所倍受青睐的天然“杜仲野雄花”,则堪称中华养生传奇中的神秘“瑰宝”。生长于巴山蜀水中的原始森林之中,“杜仲野雄花”一直为世人梦寐以求。 看过强筋壮骨的食物的人还会看：