葛根功效与作用葛根全身是宝，在我国有悠久的应用历史，连葛藤、葛叶、葛花都有应用之法。经历代医药家不断总结和试验，得出葛根具有：性凉、气平、味甘，具清热、降火、排毒诸功效。用现代医学方法进一步分析表明，葛根中富含多达13种异黄酮类物质，包括葛根素、葛雌素、葛根素木糖甙、大豆黄酮等，葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有疗效。 葛根异黄酮被誉为植物雌激素，对补充人体内激素不足和调节内分泌有非常好的作用，可以使乳腺细胞活跃、促进乳腺生长发育，使乳房坚挺丰满，同时可以使皮肤光滑细嫩。【药性】甘、辛，凉。归脾、胃经。功效：升阳解肌，透疹止泻，除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强，烦热消渴，泄泻，痢疾，癍疹不透，高血压，心绞痛，耳聋。
葛根具有以下几点作用：1、丰胸嫩肤作用葛根粉中富含葛根素、多达13种异黄酮类，为天然的植物雌激素，植物雌激素可以促进乳房的发育，对于青春期自身雌激素不足的女孩可以通过吃葛根粉、片来补充体内雌激素，使乳房发育更加丰满完美，使身材更加丰润。到了更年期的女性吃葛根粉补充体内雌激素分泌的不足，保持身体年轻活力，嫩滑肌肤。 和青木瓜粉配合一起吃，丰胸效果更好更持久。2、对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病的治疗作用葛根总黄酮能使脑血流量显著增加，能使冠状血管血流量增加。葛根素可使心脏搏动的速率减慢、心肌收缩力增强、主动脉压降低。葛根总黄酮、大豆甙元和葛根素对高血压引起的头痛、头晕、项背强痛和耳鸣等症有明显疗效。葛根中有效成分大豆甙元、大豆甙、葛雌素等对激素依赖性肿瘤如乳腺癌、子宫膜癌、卵巢癌、结肠癌、前列腺癌细胞增殖具有抑制作用。葛根素能降低血糖，能明显降低血清胆固醇。同时对心脏病，尤其是冠心病、骨质疏松症、妇女更年期综合症和老年性痴呆等有预防和治疗作用。染料木素具有较强的促雌激素作用和抑制肿瘤细胞作用。葛粉具有清腻解热,祛痰止咳，降低血糖，温和降压作用，能增加脑及冠状动脉血流量,葛根粉对冠心病、心绞痛以及高血压导致的头痛均有疗效；临床上就有用葛根素注射液抢救急性心脏病人，
3、提高免疫功能作用葛根富含的黄酮类化合物能有效地清除自由基，抑制红细胞膜，肝、脾、脑组织的氧化损伤，葛根黄酮可用于防止生物膜的氧化损伤；葛根可使主要吞噬碳粒的肝、脾脏的碳粒摄取功能增强，使细胞性免疫功能反应性恢复。常食葛根 葛根粉 葛根片及金纳康苦瓜片能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。
4、益智作用 研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用，可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等症。5、升阳止泻作用
葛根能止渴止泻轻清升散，使机体正气上升，用于治疗内热消渴，麻疹透发不畅，腹泻、痢疾等病症。6、解酒作用葛根能有效拮抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化损害。葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精对大脑抑制功能的减弱，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。
7、治便秘的作用野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘． 90%妇女反映葛根、葛根粉、葛根片治疗便秘效果特好。葛根主要有五大功用：
一是用于外感表症，如感冒时周身酸痛。葛根可解肌发汗，治疗外感发热、头痛、无汗等症，常与桂枝、麻黄、白芍等同用，最有名的是葛根汤；若风热表症兼有内热，则宜配黄芩、石膏、柴胡等以解肌清热。葛根的第二大功用是用于麻疹初起、发热、恶寒、疹出不畅之症，常与升麻、芍药、甘草等同用，如升麻葛根汤；也可配薄荷、牛蒡子、荆介、蝉蜕等同用。葛根的第三大功用是用于热病口渴，阴虚消渴，如糖尿病等。葛根治热病津伤口渴，常与芦根、天花粉、知母等同用；若用治内热消渴，多配伍乌梅、党参、黄芪、麦冬等药，如玉泉散。葛根还可用于热泄热痢，脾虚泄泻。湿热泻痢多与黄芩、黄连等配伍，如葛根芩连汤；若脾虚气弱的腹泻，多配伍党参、茯苓、白术、甘草等药，如七味白术散。
野葛根的作用与功效用法
预防心血管疾病：野葛根具有预防心血管疾病的作用与功效，是因为野葛根含有葛根素、大豆黄酮苷、花生素，这几种物质能改善心肌的氧代谢，同时能扩张血管，改善微循环，降低血管阻力，可以起到预防心肌缺血、心肌梗死、心律失常、高血压等心脑血管疾病。泡茶：野葛根可以泡茶，喝在需要的时候可以把野葛根切成薄片，而每次取10~15克直接放在干净的养生壶中，然后用沸水冲泡，泡好的汤汁可以代茶饮用。
注意事项：
18岁以下青少年女性应禁止使用野葛根，以便她的身体完全发育成熟。
患有甲状腺机能亢进或其它甲状腺疾病，有女性受体如卵巢、子宫、或其他肿瘤的患者及妊娠期、哺乳期妇女禁止使用。
野葛根丰胸，对每个人都有效，但是每个人的效果不是统一的，还要看受体的敏感度，主要是成分中的葛根黄酮可以丰胸，因为葛根黄酮里面含有丰富的活性的雌激素。
参考资料来源：百度百科-野葛根
参考资料来源：人民网-养颜抗衰老！细说女性服用葛根的好处有哪些
参考资料来源：人民网-葛根的功效和食用方法
泰国野葛根的作用与功效
八十年代末，泰国医学专家注意到生活在泰国北部山区的少数民族——孟族的女性胸部丰满，体态美妙，肤色白皙。专家们还发现一个奇异的现象，该地区女性的平均胸围比泰国女性的平均胸围大8公分!经调查发现，该地区的女性素有食用泰国野葛根的习惯。专家为此立项对泰国野葛根进行研究。最新的科学研究结果发现：生长于泰国北部山区的野生葛根含有丰富的具有类似女性雌激素作用的、能有效调节内分泌的高活性异黄酮，其活性为大豆异黄酮的一千倍以上，模拟和干扰雌激素的生理生化作用更为显著。对调节女性内分泌水平，有效缓解雌激素相关疾病的效果尤为明显。这个结论为泰国野葛根的世代相传被用来丰胸、调节内分泌和延缓衰老找到了科学的依据。通俗地讲：如果体内的雌激素分泌不足，食用泰国野葛根后，其富含的高活性异黄酮能有效地模拟雌激素的作用，使身体系统处于一个平衡状态；如果体内的雌激素分泌水平过高的话，由于高活性异黄酮具有与体内雌激素竞争激素受体的作用，从而使多余的雌激素不能对人体细胞产生作用(雌激素必须通过与激素受体的结合才能对细胞产生作用)，进而避免了雌激素水平过高给身体带来的危害。
泰国野葛根是生长在泰国北部的原始森林中的豆科葛属类植物。专家们发现泰国野葛根的根块中富含多种高活性异黄酮——如植物性春情素醇、大豆甙元、葛根素、金雀异黄素、刺芒丙花索、花生酸、葡萄糖甙等，其所含的异黄酮物质是迄今为止所发现的植物中含量和活性最高的（其活性大约为大豆异黄酮的100—1000倍）。
由于泰国野葛根的分子结构与雌激素颇为近似，具有明显类似人体雌激素的效果，所以被称为植物雌激素。如果体内的雌激素分泌不足，食用泰国野葛根后，其富含的高活性异黄酮能有效地模拟女性激素水平的作用，使女性激素水平处于一个平衡状态；如果体内的雌激素分泌水平过高或雌激素靶器官的激素受体过于敏感，由于高活性异黄酮及由于体内雌激素竞争激素受体的作用，从而使雌激素不能对人体细胞产生过高的作用，避免了雌激素作用水平过高给身体带来的危害。
营养不良，女性荷尔蒙(雌激素)分泌不足，可使乳腺发育不佳而成扁平胸。加强营养，补充植物雌激素，则能促使乳房挺拔，增加女性特有的形体美。对于身材中等，既怕胖又想使乳房更健美的女性来说，葛根粉是再适合不过的选择了。
神奇的泰国野葛根 20世纪80年代，泰国专家发现：泰国野葛根具有普通食品罕见的、特殊的丰胸效果和改善痛经的功效。泰国权威机构曾对20－45岁的妇女食用泰国野葛根的效果进行跟踪调查，其结果表明：90%的受试女性，其乳房得到了改善，效果最好者一月内增加了5公分。由于是天然诱导素对人体自然分泌系统产生良性作用，所以即使停止使用，丰胸效果也不会消逝。而且对产后乳房松弛也有明显效果进一步的研究表明：生长于泰国北部山区的野生葛根含有丰富的、具有类似女性雌激素作用的、能有效调节内分泌的高活性异黄酮，模拟和干扰雌激素的生理生化作用十分显著。对调节女性内分泌水平，有效缓解雌激素相关疾病的效果，特别是对痛经的效果尤为明显。
胸部大小是受雌性荷尔蒙的刺激及支持的，女性在成年后，它的分量亦可以因为受到怀孕期的雌性荷尔蒙刺激而大大增加。所以被称为“植物雌性激素”的泰国野葛根相当于在身体自己产生的雌激素（内源性激素）的作用，可以补充人体缺少的雌激素，减慢衰老，刺激乳房二次发育，成倍增大。
