维生素b2的作用 维生素B2又称核黄素。在体内主要以黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）、黄素单核苷酸（FMN）的形式参与氧化还原反应。核黄素还参与维生素B6与烟酸的代谢。最近的研究表明核黄素与体内的抗氧化防御体系也有密切关系。 我国居民膳食以植物性食物为主，核黄素摄入不足是存在的重要营养问题。 1、维生素B2的生理功能 （1）参与体内生物氧化与能量生成。核黄素在体内以两种辅基形式，即黄素腺嘌呤二核苷酸、黄素单核苷酸与特定蛋白质结合，形成黄素蛋白，通过三羧酸循环中的一些酶以及呼吸链等参与体内氧化还原反应与能量生成。 （2）黄素腺嘌呤二核苷酸、黄素单核苷酸分别作为辅酶参与色氨酸转变为烟酸、维生素B6转变为磷酸吡哆醛的过程。 （3）黄素腺嘌呤二核苷酸作为谷胱甘肽还原酶的辅酶，参与体内的抗氧化防御系统，维持还原性谷胱甘肽的浓度。 （4）提高机体对环境应激适应能力。 2、维生素B2缺乏的表现 核黄素缺乏会极大地影响肝黄素蛋白酶的模式，也显著地对肝结构有破坏。核黄素缺乏期间脂质过氧化作用增强。许多动物核黄素缺乏后表现为生长停滞、毛发脱落、生殖功能下降等，进一步发展可出现贫血、脂肪肝，子代可出现先天畸形。 人类核黄素缺乏后，早期表现为疲倦、乏力、口腔疼痛，眼睛出现瘙痒、烧灼感，继而出现口腔和阴囊病变，称“口腔生殖系综合征”，包括唇炎、口角炎、舌炎、皮炎、阴囊皮炎、角膜血管增生等。 核黄素缺乏一般往往伴有其他B族维生素的缺乏，因为核黄素缺乏会影响维生素B6和烟酸的代谢，由于核黄素缺乏影响铁的吸收，因此核黄素缺乏可以继发缺铁性贫血。严重核黄素缺乏可引起免疫功能低下和胎儿畸形。 3、孕期、哺乳期妇女维生素B2的推荐摄入量 维生素B2 可耐受最高摄入量： 50mg/d 效用 促进发育和细胞的再生； 促使皮肤、指甲、毛发的正常生长； 帮助消除口腔内、唇、舌的炎症； 增进视力，减轻眼睛的疲劳； 和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。 核黄素(维生素B2)为黄素酶类的辅酶组成部分，在生物氧化的呼吸链中起递氢作用，对神经细胞、视网膜代谢、脑垂体促肾上腺皮质激素的释放和胎儿的生长发育亦有影响；碳水化合物，脂肪和氨基酸的代谢与核黄素密切相关。若缺乏时，可出现舌炎、口角炎、脂溢性皮炎和阴囊炎、眼结膜炎、畏光等。核黄素的缺乏主要是因为机体摄取维生素B2量不足所致，成人每天需要量是15～20mg，肠道细菌虽能合成维生素B2，但量少，故主要靠食物提供。机体贮存有限，多余部分随尿排出。 由于核黄素缺乏症很少单独出现，常伴有B族维生素缺乏，最好给予复合维生素B进行防治。
维生素B2的作用和功效脱发
脱发是现在的人经常会遇到的问题，因为现在的人生活的压力都太大了，所以人们的身体就会出现各种的病痛或者不正常，脱发很多的时候就是因为这个原因，因此脱发对于很多的人来说都是不可避免的。维生素b2对头发的作用是什么？ 维生素b2对头发的作用 维生素B2可以帮助体内的蛋白质、碳水化合物和脂肪释放能量，并对红细胞的形成、抗体的制造、细胞的呼吸及生长起着决定性的作用。维生素B2还有一个鲜为人知的功效，那就是可以帮助皮肤、指甲、头发等利用氧气，并去除头皮上的皮屑，恢复铁元素及维生素B6的吸收。维生素B2还有一个与头发生长有着密切关系的特异功能，那就是它能协助脂肪燃烧。如果一个人体内脂肪太多，脂肪就会从皮脂腺中排到皮肤表面去，或储存毛囊中。时间一长，这些在毛囊中的脂肪，就成了细菌、螨虫的“点心”，从而引起毛囊炎，甚至感染发炎。毛囊炎会使毛囊失去养育头发的能力，引起脱发。而维生素B2能将毛囊中的脂肪渐渐燃烧掉，届时毛囊通畅了，细菌失去了赖以生存的温床，人的头皮就变得光洁起来，就没有了脱发的烦恼，维生素B2广泛分布在动植物内，尤以乳制品、蛋、动物肾和肝的含量最高。 维生素b2治疗脱发吗 维生素B2(化学式：C17H20N4O6，)又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用)，当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。既然维生素b2对于人们来说有这么多的好处，维生素b2能治疗人们的脱发吗? 与所有其它维生素不同，轻微缺乏维生素B2不会引起人体任何严重疾病。但是严重缺乏维生素B2会引起一些病症如：口角炎、舌炎、鼻和脸部的脂溢性皮炎。眼睛角膜发红，充血等。据目前所知，维生素B2没有毒性。脱发的病因多而复杂，但最常见的是脂溢性脱发，多见于青壮年男子。原因是皮脂分泌过多，发乳头堵塞，局部发生炎症而引起，可能与维生素缺乏，脂肪代谢障碍、精神刺激等因素有关。脂溢性脱发多发生于前头及颅顶部，表现为毛发均匀性稀疏，有的变为秃顶，常有脱屑和不同程度的瘙痒。所以维生素B2或者b6这些都对脂溢性脱发有用。
维生素B2的作用和功效及副作用
维生素b2的作用和功效及副作用 维生素b2的作用和功效及副作用，很多人对这种食物并不是很了解，很多人都知道它有促进发育的作用，对这些功效和作用还不要了解的话，了解一下它的功效和作用对我们有好处，下面是维生素b2的作用和功效及副作用。 维生素b2的作用和功效及副作用1 一般作用： 促进发育和细胞的再生； 促使皮肤、指甲、毛发的正常生长； 帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症； 增进视力，减轻眼睛的疲劳； 影响人体对铁的吸收； 与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。 特殊功效(此功效属于最新发现，若需要大量服用维生素b2时，应该向专业的医师进行咨询)： 1、用于治疗心绞痛 患冠心病、心肌缺血及心绞痛的人，若每次服维生素b2 75毫克，每天3次，用药一个月后，就可使心绞痛的发作频率降低，甚至消失。这是因为维生素B2可以改善心脏的血液供应。 2、用于防治偏头痛 比利时和卢森堡的科研人员发现，大剂量补充维生素b2可使偏头痛的发生频率降低、发作持续时间缩短。偏头痛是由于脑细胞的能量储备减少所致。而维生素b2则能提高脑细胞内线粒体的潜能。每天服用一次维生素b2 400毫克，可以有效地治疗偏头痛。 3、防治癌症 科学家研究发现，若维生素b2缺乏，可增强化学致癌物的致癌作用。因此日常生活中多补充维生素b2可防治癌症。补充维生素B2的常用量是：每次10毫克，每日口服3次。 食物来源： 维生素b2是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的'需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减；它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。其只要存在于奶制品及动物的肝脏和肾脏中。另外像我们平时吃的鸡蛋黄、紫菜、胡萝卜、生菜、香菇、鳝鱼中也富含维生素b2。 维生素b2的作用和功效及副作用2 需要人群 1、妊娠中、哺乳期，服用避孕药的妇女需要更加多的维生素b2。，哺乳期间，，； 2、不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素b2的摄取量； 3、长期处于精神紧张状态的人需要补充复合维生素b2的用量； 4、因溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素b2不足的现象（假如患了特别的疾病而正接受医治的人，若要改变医师所指定的饮食，一定要和医师商量）； 5、。 过量补充会出现的症状 摄取过多，可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等。 假如正在服用抗癌药，如氨甲喋呤（methotrexate）的话，则过量的b2会减低这些抗癌剂的效用。
