说起麦门冬可能多数人都不是很熟悉，麦门冬的别名叫冬麦，是我们生活中较为常见的中药材，主要用于清火、养胃方面。除了可以与其他的中药材配伍以外，平时可以用麦门冬一起煲汤，同样可以起到很好的调理效果，那么用麦门冬怎么煲汤最好呢?它还有怎样的功效呢?麦门冬的营养价值麦门冬含多种甾体皂甙、胡萝卜素、粘液质、糖类、豆甾醇等成分。麦门冬的功效与作用甘、微苦，微寒，归心、肺、胃经。具有养阴生津，润肺清心的功效。主要用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。，温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安等症。还适合热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦者。心阴不足，心烦不眠，舌红少苔者。，干咳、燥咳，劳热咳血等证。，舌干口渴，纳呆不饥等证。还可用治阴虚肠燥，大便秘结者。
麦冬的功效与作用吃法
麦冬这是一种非常常用的中药材，这个中药材也是大家在生活中比较常见的，此中药材的功效也是非常多的，很多喜欢用中药制作药膳的人肯定不会错过麦冬的。那么麦冬怎么吃呢？麦冬怎么吃功效最好？或许大家还不太清楚，下面就跟着小编一起来了解下吧。
1、麦冬吃法
由于麦冬性微寒，在清心除烦方面的效果还是很好的，而且它还具有养阴润肺的功效，长期坚持食用，可以益胃生津，那么麦冬怎么吃？最简单的一种食用方法就是泡水喝，若是将麦冬和玉竹搭配在一起来泡水饮用，能有效的缓解便秘，起到排毒通便的作用。而且用水煎服10-15克，既能缓解情绪和压力，还能调理和改善脏腑功能。
此外麦冬也可以做熟了吃。可以用它来炖鸡炖排骨或煲汤，既可以去除肌肉的腻味和腥味，改善汤的味道，还能提高营养价值和养生功效。在做的时候再适当的加入几片生姜，效果就会更好了。很时候女性及老年人长期饮用，若是出现了咳嗽及咽喉肿痛的症状，还可以用麦冬和半夏配伍，疗效还是很好的。
2、沙参麦冬汤
沙参麦冬汤需要的主要成分有沙参9克、玉竹6克、生甘草3克、、麦冬9克、、。能够注意燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，干咳痰少而粘，或发热，脉细数，舌红少苔者。而且沙参麦冬汤的主要食材是非常常见的内容，虽然各地的物价有所差异，但事实上并不是很贵，而且能够帮助有效的解决小儿迁延性肺炎以及小儿口疮
3、麦冬的作用
相对来说，麦冬的作用还是蛮大的。麦冬能够用于肺燥干咳的治疗，能够润肺清心，帮助解决内热消渴，可以治疗肠燥便秘。还有助于缓解心烦失眠等症状，是真正不错的养生中药。麦冬的作用还表现在能辅助治疗一些常见的疾病，比如冠心病、慢性胃炎、糖尿病、急慢性支气管炎、慢性肝炎以及早期的肝硬化等等。在这些疾病的治疗上，麦冬都是一味比较不错的药材，所能起到的效果也是不能抹去的。
4、用药注意
麦冬的功效与作用及禁忌是什么其实都不难知悉，前面知道了麦冬作用，但也不能低估了是药三分毒这句话的重要性，尤其是其用药的禁忌事项，这样才能避免一些不必要的伤害。关于麦冬的禁忌是大家一定要引起重视的，麦冬性寒，像脾虚胃寒，胃有痰饮湿虫以及突感风寒咳嗽等人群是切记不能使用的，否则可能引起一些对身体不适的副作用，具体请按药品说明书或者在药师指导下购买和使用。
5、麦冬的功效
麦冬可提高身体免疫力。麦冬进入身体后，能有效的抑制多种细菌的滋生，并且还能增强垂体肾上腺皮脂系统的功能。长期科学饮用的话，可有效的提高免疫力。麦冬还能扩张血管，抵抗心律失常。
麦冬还能起到止咳润肺的作用。如果身体出现了脾胃虚寒，并伴有口干舌燥、干咳出血的情况，可饮用麦冬茶，能快速的起到止咳的效果。当身体出现了心阴不足所引起的心悸、热病之后的干燥情况，饮用麦冬也能起到不错的治疗效果。
还可以治疗咳嗽痰多的情况。如果身体出现口渴、咳嗽等情况，可以适当的服用一些麦冬，这样可以促进身体恢复。
麦冬不仅可以提高人体免疫力，还可以止咳润肺，其功效是非常多的。但要注意的是，并不是每个人都适合泡麦冬喝，比如脾虚患者，都是不可饮用麦冬茶的。
麦冬的功效与作用禁忌
麦冬的功效与作用禁忌
麦冬是被称为滋阴补肾的上品，还有清心养肺的功效，是极好的补品。在医学上也是临床治疗中比较常见的一种中药，那么麦冬有哪些使用禁忌，具体又有那些作用和功效，接下来就由我来为大家简单介绍一下。
麦冬的功效与作用禁忌
麦冬是中药中一种饮片，它的性味甘，属性微寒，具有养阴清肺，清心除去烦恼，可以治疗便秘，嗓子痛心烦失眠等症状，可以配合很多其他的药物煎水服用，也可以单一的凭麦冬这一味药材泡水经常饮用。使用时间长了以后就会有久轻于身，解热毒，止咳化痰等诸多功效。平常过程中，经常会咳嗽的人也可以去用麦冬进行治疗。
但是千万要注意的是每次用麦冬泡水饮用时不要超过三十克，因为喝多了也是不好的，可能会造成脾胃虚寒，所以胃寒的人和受风寒的人还是不要服用的为好。且在吃完麦冬的人也不要吃鲫鱼，因为它们属性相克，难免会有所冲撞。对于儿童来说，麦冬是不适宜这个年段的孩子服用的。其次麦冬水不能和木耳一起服用，会有相互作用而产生副作用，所以要务必切记。
