春季养肝的养生小知识，春季养肝的养生小知识大全

编辑：巧阳 2025-09-16 16:43 浏览：106 次举报

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1、春季养肝的养生小知识大全 2、春季养肝的养生小知识有哪些

春季养肝的养生小知识大全

资深讲师罗雨梅老师讲授亲爱的各位朋友好！非常开心和大家一起来聊一下春季养生的话题。健康和季节的变化有密切的关系，一年四季气候的变化对人的生理和病理都产生密切的影响。要想养好身体，必须顺应自然的规律，适应气候的变化，春天尤其为重要，在春天的时候一定要做到顺春时，吃春菜，这样的原则。为什么说养生在春天这么重要呢？我们首先来看看皇帝内经里的一段话。“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。《皇帝内经》”这段话的意思是什么呢？就是说春季的三个月称之为发陈，是推陈出新生命，生命萌发的时节，天地自然都富有生气，万物显得欣欣向荣，这个时候人们应该一进入晚上就睡眠，早些起床，披散开自己的头发，不要扎起，解开衣带使形体舒缓，放宽步子在庭院里漫步，使精神愉快胸怀开畅，保持万物的生机。不要滥兴杀伐，多施与，少敛夺，多奖励，少惩罚，这是适应春季的时令，保养生发之季的方法。如果违逆了春生之气，就会损伤肝脏，提供给夏长之气的条件不足，到了夏季就会发生寒性病变。我们可以看到《皇帝内经》是非常有内涵的，它讲养生不单从微观的个体述说，还从整个生态环境来阐述。从经典著作《皇帝内经》可以看到，春季是养生非常重要的季节，常言道，一年之际在于春，也涵盖了这个道理。其实我们从传统的五行五脏的学术里，也可以得知，春天对应的五脏就是肝，所以我们春季要特别注重养肝。肝是健康的总管家，虽然是不大的一个器官，但是功能广泛，作用之非常多。人体有一千多种生化反应是发生在肝里边。肝有藏血功能，辅助造血功能，还有排毒解毒的功能。主疏泄，血管的畅通，契机的疏泄都要靠肝。肝在体合筋，很多人经常会扭伤，腰酸背痛等等，都因肝不好有很大关系。开窍以目，眼睛不好的与肝也有关系，所以我们可以看得出肝对健康非常重要。下边我们用以下七点来简单阐述《春季养生之春季养肝》。春季养生放在首位的是养肝。春季养生之养肝要做到的第一点是调肝气：肝气不通有什么表现和症状呢？首先经常两肋会胀痛，胸闷，气紧。现在很多女性有子宫肌瘤，乳腺增生。甲亢的，便秘的，消化系统紊乱的，女性月经不调的，有的人动不动就发怒的，都是肝气不通的表现。有的人可能认为肝气不通问题不大。但是当一个人肝气不疏通的时候，如果置之不理，下一步就会肝气郁结，肝气郁结的下一步就是肝硬化，肝硬化的下一步就是肝癌，所以当健康出现警示灯的时候一定要重视，应尽早进行调理而不是不理。那么怎么来调理肝气呢？我们首先要从四合理来阐述它，首先要早睡早起，要在十一点之前睡觉，不然会非常伤肝。其次就是要避春寒，常言之，春捂捂，秋冻冻。那么春捂是什么意思呢？捂就是防冻的意思，就是冷的时候要添衣服，热的时候要脱衣服，根据气候适当加减衣服，而不是要穿的厚厚的紧捂着，这里我跟大家多聊两句，希望朋友不要走进误区。肝非常喜爱绿色的食品，绿色食品对肝非常有好处，所以我们春季要多吃蔬菜，要吃时令的蔬菜，而不是反季节的。调肝气我们还要做到合理的情志，要宽容开朗，少发脾气，发脾气特别伤肝。要做适量的运动，运动适量要理解好，并不是越多越好，和喝水一样，很多人会认为水喝的越多越好，并非是这样的，要适可而止，运动也是一样。春季什么运动最合适呢？就是要大步的走，最好在傍晚的时候，早上未出太阳的时候尽量少户外运动，特别是有雾的时候。如果有肝气郁结，我们可以服用中成药，像柴胡，疏肝散，逍遥丸，这些疏肝气非常好。对于一些肝气不足的，我们可以服用最简单不用煲中药的保健品。比如无限极的灵芝皇扶正气相当好，一个人经常生病一定是肝气不足，灵芝皇扶正气益肝，它的主要成分是灵芝多糖，赤灵芝，白术，黄精，枸杞子，薏米仁，茯苓，麦冬等。春季养生要做到的第二点是解春困。我们知道春天的时候特别困，为什么呢？是因为气候的变化，冬去春来，春天气温慢慢上升，身体机能还没有适应，特别是大脑，一些机能供血不足会导致春困的现象，之所谓，春困，秋乏，夏打盹。都是因为气候的变化，生命机体还没有适应过来导致的。我们如何克服春困呢？首先我们一定要做到早睡早起。其次我们可以用一些简单的中药来泡茶喝，比如薄荷和菊花一起泡茶喝可以解春困。从中医角度来说，人们犯困是肝功能不好，这里推荐一款产品解春困特别有效就是无限极的奕华胶囊。奕华胶囊是由三种名贵中草药红景天，西洋参，刺五加精制而成，对解春困有明显的改善。春季养生要做到的第三点是助生发：我们知道春季是万物复苏的季节，这个时候万物快速生长，我们的人体机能也是一样。大自然也是一样，阳气开始上升，这时候特别要注重的是补阳气。怎么才能做到补阳气？首先要做到的是早睡早起，晚睡耗阴气，迟起耗阳气，如果晚睡晚起的话，阴阳都会亏。我们要吃对阳气有帮助的蔬菜，像韭菜就是非常好的疏菜，还有一些桑椹对肝对阳气的生发都是非常有帮助的。无限极的男仕也是补阳气非常有效的。阳气不足是什么症状呢？怕冷，四肢发凉，少言懒语，性冷淡等，男仕具有调节免疫温补肾阳功能的活性多糖，含有何首乌，巴戟天，枸杞子，核桃肉，桂圆肉，山萸肉，金樱子，大枣等，主要补阳气类天然植物。春季养生要做到的第四点是防春温：冬去春来，最大的特点就是气温开始上升，这个时候温病也是高发期。树木开始发芽，人的新陈代谢也开始加速，同样道理自然界的病菌也开始活跃起来，这期间特别容易流感，麻疹，咽炎等温病很容易发作，特别是老人和小孩。怎样才能防止春季温病的发作呢？首先我们要做到的就是四合理，睡眠，饮食，运动情志的合理。经常观察大便是否干结发黑，嘴唇是否发红，舌苔有没有发黄等。早上起来口干口苦这些上火迹象的症状，有的话及时调节，防患于未然。防止春温有些中草药可以代茶饮，这里给大家推荐一个非常好的配方，对防止春温非常有效的辅助作用，黄芪15克用砂锅煲水喝，可以非常有效的防止流感。有时候生活在一起的人，有的人会经常感冒，有的人就不会，归根结底还是个人免力的问题，所以很多时候，不管什么病，只要免疫力够强大，一般都不会发病，所以要从主动的角度来防疫各种病的发作。免疫力是最好的医生，大家记住这句话。所以提高免疫力非常重要。回归自然，预防为主，“医已病之病为下医，欲病之病为中医，未病之病为上医”。预防观念人人有，无病防病，既病防变，愈后防复。无限极的增健口服液里边含有的复合多糖是现在世界公认的无毒副作用的免疫调节剂，上市二十三年，赢得了公认的口碑。它的主要成分茯苓，香菇，决明子，银耳，枸杞子，菊花，桑椹等，对体弱多病，提高免疫力有很好的帮助。春季养生要做到的第五点是滋肝阴：滋肝阴就是说滋补肝的阴气，肝阴不足有什么症状呢？头晕耳鸣，两目干涩，视力减退，面部烘热或颧红，口燥咽干，五心烦热，潮热盗汗或胁肋隐隐灼痛，或手足蠕动等。肝阴不足有什么施疗方法，这里给大家推荐一个食疗的方法，就是用鲫鱼加上紫苏叶，枸杞子和石膏豆腐一起来煲汤喝，对肝阴不足的人有帮助，它可以滋肝阴。平时可以多喝枸杞泡水，对滋肝阴是非常有帮助的。很多人经常会喉咙痛，咳嗽或咽痛，这些事实都是肝阴不足的一种体现。这里给大家推荐一款产品。无限极的维康素在传统养生理论的基础上，对古方进行研究和改进，是传统养生哲学与现代保健理论一体化的结晶。本品精选五味子，人参，花旗参，麦冬等地道药材，具有益气养阴，清润生津功效，对化学性肝损伤有保护作用。基础（增健，灵芝皇，钙片）加维康素，再加上少量的中药可以调理好很多肝功能不好的人，甚至乙肝可以转阴。从五行学说里我们可以看出来，肝属木脾属土，五行五脏认为它是相生相克的，大家知道木是克土的，当肝木太旺盛的时候会克制脾胃，就是脾胃会变差。肝木不足，就是肝的功能不够，也会抑制脾胃，所以它是相生相克的。脾胃要好一定要把肝养好，所以大家要重视，那么养脾胃的食物是什么呢？山药，土豆，山楂这些都是对脾胃非常好的。中医和西医治疗胃痛的方式是不一样的，西医认为胃病胃痛说明胃里有细菌感染，它一定会给抗生素。我不知道大家有没有发现，有没有人可以用西医治好胃痛的，可以！但是只是短暂的，不可能完全根治胃痛。为什么呢？中医认为有胃痛的人肯定是胃的腿动力不够，也就是胃气不足，导致食物长期停留在胃里边滋长细菌，长期下去就会溃疡。西医用抗生素把细菌杀死，过不久又会滋长。中医治疗角度不同，它认为胃阳不足推动力不够，把推动力加足，这样长期下来，细菌的生存条件和生存环境就不存在了，所以就可以得到完全的根治。无限极常欣卫口服液，采用养胃健脾的中草药复方，可和胃消食，补脾健胃，恢复脾胃受纳，运化之职。古方今用出自《太平惠民和剂局方》的“参苓白术散”转化而来，主要成分猴头菇多糖，党参，茯苓等。胃痛的朋友不妨试一下。春季养生要做到的第六点是养脾气：大家知道，肾是先天之本，脾胃是后天之本，就是说我们的身体是靠脾胃的吸收和消化来提供养分，脾胃有问题身体肯定不好，春季为什么要养脾气？因为春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱的病症。中医认为春季养脾气“宜省酸增甘”以养脾气，多吃酸会使肝功能偏亢，故春季养脾气忌酸涩。宜选甘温之品。对于体弱多病的儿童，大都是脾胃较弱。所以厌食偏食。无限极儿童口服液，调节脾胃，促进改善消化吸收，主要成分茯苓，银耳金针菇等都是药食同源的上品，采用高科技提取，针对儿童特点使用起来方便，儿童非常喜爱。春季养生要做到的第七点是防春病：春季有些病属于高发期，比如过敏，荨麻疹，还有高血压。有朋友会问，高血压一般冬天的时候才会加重，因为大家知道，当气温降低的时候血管会收缩，血压就会增加。春天为什么会引起高血压加重呢？那是因为高血压有各种类型，一种是堵塞型的，堵塞型的冬天会加重。一种是阴虚阳亢型的高血压症，如果是阴虚阳亢型的春天会加重。阴虚阳亢型的高血压一定要注意，这里推荐两个食疗的方子，第一用乌鸡一只加十克天麻加十克枸杞子加六克山楂。平时可以用菊花加玫瑰花加炒决明子泡水喝，这里注意一定要用炒决明子，因为决明子有一定的寒性，通过炒之后去掉寒性，炒了之后容易释放成分，泡出味来。无限极基础组合加怡瑞加海豹油对高血压高血脂都非常有效，我们知道高血压大都吃一辈子药，几乎都认为是不能根治的，但是通过高能效产品再加上一些中药是能调理好高血压症的。春季特别注重的还有防止过敏，防止过敏首先还是免疫力的问题，要提高免疫力，远离过敏源，不要着凉等。春季也是荨麻疹高发期，通过西医很难根治，但是通过中医是可以调治的。荨麻疹生活上一定注意，不要用任何沐浴露洗澡，温水冲洗就可以了。无限极基础组合中的灵芝皇其中有一种成分叫黄精，黄精对调治荨麻疹非常有帮助。最后我跟大家强调一下，有病一定要靠药物医治，保健品起到辅助治疗和预防作用。预防大于治疗，不治已病治未病，救治以后不若摄养以先。懂得防患于未然是明智和智慧的抉择。今天就跟大家简单的聊一下春季养生之养肝的几个方面，希望对大家有帮助。

春季养肝的养生小知识大全

春季养肝的养生小知识有哪些

养肝的6个常识建议可以多吃蜂蜜：蜂蜜具有养肝和保护肝脏两项功能。蜂蜜中不但含有肝细胞容易吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，从而提高机体的抗感染能力。酸味的食物：中医学中认为酸味入肝，所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。灵芝孢zi油：灵zhi孢zi油中的三萜成份能显著提高肝脏的解毒和再生能力，明显改善各类病毒性肝炎、中毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝的症状和体征，使肝功能趋于恢复正常。辣mu叶粉：含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质比蔬果更能补充肝脏营养能量，加强肝脏动力，解酒防宿醉，为您疲惫的肝脏减轻负担，补充动力！对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，具有较好的保肝护肝作用。牢记7大方法乙肝大三阳如何养肝护肝呢？一、心理的调养是养肝的重点之重，俗话说，气大伤肝，也就是说消极的生活情绪会给疾病康复带来负面影响。因而，对于乙肝大三阳患者来说要保持心情舒畅，学会制怒，即使生气也不要超过3分钟，要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，从而使肝火熄灭，肝气正常生发，顺调。二、健康养生合理膳食，乙肝大三阳患者要饮食平衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例，同时还要保持五味不偏，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果等。推荐阅读：乙肝病毒携带者吃什么能增强免疫力三、水是生命之源，乙肝大三阳患者还要注意多喝水，多喝水可以补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢；还能促进消化腺及胰液、胆汁的分泌，有助于营养物质的消化、吸收及代谢废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害，对养肝护肝十分有利。四，所谓生命在于运动，所以乙肝大三阳患者要遵循生命的规则，乙肝大三阳患者需要适量运动。适当的运动既能使人气血通畅，促进吐故纳新，强健身体，又可以怡情养肝，达到护肝保健之目的。推荐阅读：乙肝大三阳如何治疗五、乙肝大三阳一定要谨记，对身体不好的、肝脏不好的事情一定不要做，尤其是喝酒，乙肝大三最好不要喝酒。因为过多的酒精只会伤及肝脏，严重影响肝脏的健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。乙肝大三阳患者养肝护肝就要遵守少饮为好，不饮为妙的原则，尽量不要喝酒。明白了乙肝大三阳如何养肝护肝之后，就要遵守乙肝大三阳饮食规则，除了之外，如果乙肝大三阳进行规范、科学的治疗，是可以治好的，在使用乙肝诊疗最新技术乙肝病毒dna定量检测和乙肝病毒变异耐药检测准确诊断的基础上，采用乙肝治疗最新方法治疗乙肝，可以使乙肝的治疗取得最好的效果，康复的几率比较大。 1、茶中药养肝人们可以喝些绿茶、菊花茶和玫瑰花茶等茶饮。绿茶清热解毒、消食解腻，菊花平肝明目，玫瑰花舒肝解郁。常喝这类茶水有益养肝护肝。中药枸杞滋补肝肾、养肝明目，或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可。常吃核桃仁、开心果之类的坚果，以疏肝理气、缓解焦虑。2、以酸养肝以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等。其中山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。不过酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。扩展资料养肝护肝的蔬菜 1、大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。 2、空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。3、荠菜：为十字花科植物，性平、味甘，含维生素b、维生素c、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。参考资料来源：人民网-养肝三大方法很好用？养肝护肝多吃这9大蔬菜。 6秘诀助你肝脏健康 1、合理膳食在饮食上调整好饮食结构，多食用些有益于肝脏的食物，做到饮食多样化、均衡化，以及时全面地补充机体的营养所需，可谓是养肝护肝的基础，这对免疫力的提高、肝细胞的修复、养肝护肝等方面都是卓有成效的。2、需清淡饮食肝病患者在冬季饮食上应避免过于辛辣、油腻、 *** 性食物，避免各种湿热之气积蓄，造成肝气不疏；避免胃肠道的 *** 造成消化道不适症状。3、应少饮酒入冬后，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝。4、保持心情舒畅由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。多吃蜂蜜：蜂蜜具有养肝和保护肝脏两项功能。蜂蜜中不但含有肝细胞容易吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，从而提高机体的抗感染能力。酸味的食物：中医学中认为酸味入肝，所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。灵芝孢zi油：灵zhi孢zi油中的三萜成份能显著提高肝脏的解毒和再生能力，明显改善各类病毒性肝炎、中毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝的症状和体征，使肝功能趋于恢复正常。辣mu叶粉：含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质比蔬果更能补充肝脏营养能量，加强肝脏动力，解酒防宿醉，为您疲惫的肝脏减轻负担，补充动力！对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，具有较好的保肝护肝作用。,我们应该如何养肝护肝建议可以多吃蜂蜜：蜂蜜具有养肝和保护肝脏两项功能。蜂蜜中不但含有肝细胞容易吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，从而提高机体的抗感染能力。酸味的食物：中医学中认为酸味入肝，所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。灵芝孢zi油：灵zhi孢zi油中的三萜成份能显著提高肝脏的解毒和再生能力，明显改善各类病毒性肝炎、中毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝的症状和体征，使肝功能趋于恢复正常。辣mu叶粉：含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质比蔬果更能补充肝脏营养能量，加强肝脏动力，解酒防宿醉，为您疲惫的肝脏减轻负担，补充动力！对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，具有较好的保肝护肝作用。肝脏是人体内以代谢功能为主的器官，很多毒素要通过肝脏的处理才能被排出体外哦。它还承担着蛋白质、脂肪、糖、维生素和激素等营养物质代谢的功能以及分泌胆汁、免疫防御的功能，是名副其实的超级工厂！因此保护肝脏健康十分重要。但目前我们的肝脏面临来自各种毒素的威胁，这些毒素主要来自四个方面： 1、酒精，它会对肝脏造成极大的伤害。中国是世界饮酒大国，有很多饮酒的人，长期大量饮酒会破坏我们的肝脏健康。2、受到污染的水和食物，它们也会给肝脏带来损害。中国环境污染问题严峻，有调查显示许多中国大型城市中空气质量不合格，城市地下水受到不同程度的污染，同时食品安全问题严重，这些受到污染的水及不安全的食物都会对我们的肝脏造成不同程度的损伤。3、药物。肝脏是药物代谢的主要场所，肝脏健康极容易受到药物的影响。据调查显示，中国医院抗生素使用率高达74%，是发达国家的3倍。滥用抗生素也会为肝脏带来巨大的损害。4、多次使用的植物油、烧焦的食物、油炸过火的食物中含有较强的致癌物质——苯并芘，当它进入肝脏后会导致肝脏炎症及肝纤维化的演变，威胁肝脏的健康。现代医学认为，肝脏担负着营养代谢等重要功能，然而特别容易受伤。酒精、药物过量、环境污染等因素容易引发化学性肝损伤。肝脏在代谢酒精、药物、污染物等化学物质时，容易在肝脏内产生大量自由基。自由基可导致肝细胞死亡，造成肝脏损伤。抵御过量自由基引起的肝细胞损伤是养护肝脏、防护化学性肝损伤的重要环节之一。肝脏负责着人体的代谢、合成、解毒、贮存、分解、排泄，您关注过它吗？它对健康影响您知道吗？肝脏是人体非常重要的器官，有多重要？曾有这么一句话：肝脏好，人生是彩色的，肝脏不好，人生是黑白的。中医古籍汉代张仲景所著《伤寒论》中有一经典护肝方，至今被推崇，这就是芍药甘草方。芍药酸寒，养血柔肝；甘草甘温，健脾益气。二药相伍，酸甘化阴，调和肝脾。现代医学认为，抵御过量自由基引起的肝细胞损伤是预防化学性肝损伤的重要环节之一，来自葡萄籽的花青素和来自法国特种西兰花的萝卜硫苷拥有强大的抗氧化能力，全面养护肝脏健康。天然B 族维生素片来源于特别培植的天热酵母，天然B族维生素成员颇多，包括叶酸、泛酸、维生素B1，维生素B2、维生素B6、维生素B12等，它们不仅参与新陈代谢，促进消化，提供能量；解酒，解毒，护肝；调理口腔溃疡；保护神经细胞，对安定神经、舒缓焦虑也有助益。长期饮酒、营养过剩及脂肪肝患者，每日服用卵磷脂，3-5个月后，血脂指标可恢复到正常水平。磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝甚至会发生肝硬化。卵磷脂不但可预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生。磷脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。建议：养肝护肝22字法则多饮水初春寒冷干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。少饮酒初春时节，寒气较盛，少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏代谢酒精的能力是有限的，多饮必伤肝！饮食平衡食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例；同时保持五味不偏；尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜、水果；不暴饮暴食或饥饱不匀。心情舒畅由于肝喜疏恶郁，故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。首先要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。适量运动在春季开展适合时令的户外活动，如散步、踏青、打球、打太极拳等，既能使人体气血通畅，促进吐故纳新，强身健体，又可怡情养肝，达到护肝保健的目的。服饰宽松宽松衣带，披散头发，形体得以舒展，气血不致淤积。肝气血顺畅，身体必然强健。食补原则：养肝助阳防寒 ■补肝防寒菜茄汁青鱼片：青鱼补肝明目，养胃健脾。适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。素焖扁豆：扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。■养肝抗寒汤韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。■益肝祛寒粥黑米粥：黑米性平味甘，含 15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。红枣粥：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。■护肝驱寒茶蜜糖红茶：红茶叶 5克，放保温杯内，以沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次，能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺，脾胃功能不佳。葱白生姜茶：大葱 1根，砸扁切碎放锅内，加开水 1碗，取旺火烧沸，加红茶叶 1大撮，调入生姜汁 1匙，冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝，可增热御寒，防治早春风寒感冒。养胃食谱 ■木瓜鲩鱼尾汤用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用俗话说：“一年之计在于春。”春季是体质投资的最佳时节。人体内的五脏与四季相应，肝气旺于春季，所以只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。春天怎么来养肝呢？春季养肝以食为先。要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，少食动物脂肪性食物。按时就餐，消化功能差时采取少食多餐的方法，保证营养的摄入。鸡肝味甘而温，补血养肝，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃，为食补养肝之佳品。具体用法是：取新鲜鸡肝3只，大米100克，煮成粥服食。可治中老年人肝血不足、食欲不佳、眼睛干涩或流眼泪等症。鸭血性平，营养丰富，可养肝血且辅治贫血，是保肝最佳食品之一。具体用法是：取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克，同煮成粥服食，可养肝血。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解表抑菌等作用。具体用法是：每日可食醋40毫升，加温水冲淡后饮服。也可用食醋泡鸡蛋或黄豆食用，对中老年人肝阳偏亢的高血压患者疗效颇佳。菠菜具有滋阴抑燥、舒肝养血等作用，如做汤加上动物血，对肝气不舒有辅助治疗作用。初春时节，寒气较盛，肝阳难以开发，如能少量饮些酒，则可利用其活血的作用，使肝中阳气升发。

春季养肝的养生小知识有哪些