由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。
另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
理想的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的四分之一。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，更好地发挥其作用。
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据介绍，许多人清晨喝牛奶，认为这样能将营养成分完全吸收。其实，空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠，结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，营养不易被肠胃吸收，严重导致消化不良和腹泻。
故应配些面包、饼干、点心与牛奶同食。可见，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易导致腹泻；二是吸收的效率不高。因为通过胃肠道的时间太快。尽量把牛奶放在一餐所有食物的最后再喝，这样有利于吸收和提高耐受性。
睡前空腹喝牛奶可以吗
相信很多人晚上在睡觉的时候，都有过饿的睡不着的经历，总是想吃东西，但是每当这个时候，很多人又在心里默默的说服自己，觉得晚上不能吃东西。其实晚上睡觉之前如果很饿的话是可以适当的吃一些东西的，只不过不可以吃不容易消化的食物，要多吃一些不容易长胖的东西，而且睡前是可以喝牛奶的。
一、睡前可以喝牛奶吗
睡觉之前是可以喝牛奶的，因为牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙元素，在晚上睡觉之前会能够起到助眠的作用，晚上能够提高睡眠质量。而且晚上喝牛奶能够充分的发挥牛奶中的营养成分，从而提高人体的抵抗力和免疫力。很多人都担心晚上喝牛奶会发胖，其实这点完全不用担心，因为牛奶还具有预防脂肪堆积的效果。但是平时的时候大家最好不要选择空腹只喝牛奶，一定要养成良好的生活习惯。
二、睡前究竟能不能进食
一般情况下睡前是不建议进食的，尤其是一些正在减肥的人，晚上不适合吃东西，但是如果晚上的晚饭没有吃，睡觉的时候空腹的话也容易饿的睡不着，这个时候就可以吃一些适合填饱肚子，但是又不会长胖的食物。
三、睡前适合吃什么
樱桃。樱桃中的维生素含量是非常高的，而且樱桃中也富含褪黑素，能够帮助我们调节生物钟，所以晚上睡觉的时候，如果想吃东西可以适当的吃一些樱桃来助眠。如果家里没有水果的话，可以适当的去吃一些全麦麦片，因为全麦麦片是碳水化合物在人的身体里面不容易转化成脂肪，所以能够帮助提高睡眠质量，还能够帮助填饱肚子。最简单的方式是睡之前吃一些红薯，因为红薯在家里面做起来比较方便，而且是复杂的碳水化合物，富含钾元素，在晚上睡觉之前是不仅不会长胖，还能够帮助消除水肿。
睡前空腹喝牛奶肚子疼
每次空腹喝牛奶都会感觉到肚子很疼，这是因为肚子处于一种空虚的状态，而且是非常敏感的，这个时候喝牛奶就会出现不易消化的情况，而且体内生成的乳糖酶是极少的，因此就不能够被消化，所以就会出现这样的情况，甚至还有可能会出现腹泻，接下来一起看一下。
一、原因
在生活当中家长们都会让孩子喝牛奶，但是一般都会就着面包一起喝，或者是就着水煮蛋一起喝，另外也不会直接把常温的牛奶递给孩子们饮用，因为在冬天的时候，牛奶的温度比较低，孩子胃肠道也比较虚弱，所以这个时候喝过冷的饮品，不仅会刺激胃肠道，通常会出现拉肚子的情况。另外牛奶本来就不是空腹可以喝的一个饮品，因为奶制品当中含有大量的一些营养物质，因此进入肚子当中之后就会大量的产气，从而给肠胃的运行造成严重的负担。
二、吃点食物
还有一部分人是乳糖不耐受的情况，但是牛奶当中又含有大量的乳糖，因为大家在睡觉前就不会再吃一些东西了，所以肚子长时间的处于一个空腹的状态，就需要一些食物来填饱肚子，这个时候只需要喝温水就可以了，如果想要喝牛奶的话，尽量是在早餐的时候，或者是夜晚睡觉之前喝，是最好的时机。
三、结语
因此觉得肚子疼的不能忍受，可以适当的蹲下，用手捂着肚子，也可以适当的吃一些碱性的食物来中和胃酸，像饼干，鸡蛋面包，馒头等都是可以的，这样就能够很好的缓解肚子疼的情况。另外也可以适当的用暖水袋热敷一下肚子，就可以很好的帮助消化，等肚子里面的乳糖全部消化完毕之后，就不会出现肚子疼的情况了，所以大家喝牛奶的时候一定要注意了，不能空腹饮用。
