适合全家喝的养生汤

编辑：苑倾雯 2025-10-22 03:43 浏览：81 次举报

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1、适合全家喝的养生汤配方 2、适合全家喝的养生汤有哪些

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大家在我的文章中，看到最多的一个词语。就当属精力汤了。这可是我保持年轻活力的非常重要的手段之一。那到底什么是精力汤呢？精力汤就是蔬菜、水果、芽菜、坚果、种子、海藻、超级食物与水，充分搅拌而成的类似蔬果汁的食物，是生机饮食中最完整的营养汤。为什么说精力汤神奇？精力汤里的所有食材经过充分搅拌后, 会大量释放植物生化素。可以有效的和体内的各类消化酵素接触，提高消化率，最大限度地融合果蔬中的膳食纤维、维生素及其他营养元素。分子细小化后，从而可以提高营养物质的吸收率。为什么要推荐给大家喝精力汤呢？喝精力汤可以减少问题食品的摄取。大家都知道病从口入。糖、盐、味精、油，这些精致加工的调料有很大问题。很多现代病都是从一日三餐中慢慢吃出来的。喝精力汤是吃全食物最好的方法。可以吃到藏在皮和籽里平常吃不到、吃不下去的营养，可以保留食物中最多的酵素、维生素以及充分的膳食纤维。轻松的喝下一天中所需要的营养，轻易做到均衡多元。常喝精力汤还可以提高免疫力、消除疲劳、恢复体力和提高工作效率。精力汤是足够细的营养，更好吸收。如果不懂细嚼慢咽，100元的食材最多只能吸收40元的营养。而有研究发现，食材经过充分搅拌后，会最大限度地融合果蔬中的膳食纤维、维生素及其他营养元素，分子细小化后，营养素也就更容易被人体吸收了。大家制作的“精力汤”坚果、五谷各种美味～那今天我就整理一些常见的精力汤问题给大家：Q:那精力汤中蔬菜都是生的吗，农药残留怎么解决？ A: 是的，我在以前的课程中谈到过，所有放入精力汤的食材都一定要是生的。喝精力汤就是希望能够摄取到植物中全部的养分，如果你都费心把食材烹调过了，那就直接在平时吃就好了, 也就不需要特别放到精力汤里面了。而且我还要强调一点是，必须是全食物喔！也就是要吃食物的全部，例如菠菜带根部，苹果连皮带籽。这时肯定许多人都该问如何清洗了。首先在挑选食材的时候，尽量选择污染少、品质好的蔬菜，挑选当地当季的蔬菜水果；其次再将这些蔬果放在阳光下晒一片刻，阳光对于降解农药残留有很好的效果，不过千万不要晒过头啦，变成菜干；最后清洗时，用淘米水或者是加一些小苏打放进水中，用来浸泡蔬果，但是前提是需要完整的蔬菜喔，不然切碎后，水溶性维生素会流失的。Q：老师我喝精力汤，胃总是不舒服，会发胀，这是怎么回事啊？ A：有些人的肠胃系统比较弱，会有这种现象。只要注意不要牛饮，小口小口喝，同时在口里咀嚼一下，让精力汤跟唾液充份混合，再慢慢喝下，这样就可以避免胀气，还可以让味蕾品尝到精力汤更丰富的滋味。建议有这种情况的朋友，早上起床可以先喝一杯150cc~200cc的温水，先吃点其他食物再喝精力汤。寒性体质的人在冬季可以用煮熟的根茎类或五谷杂粮打温的精力汤，或者加坚果、芝麻、姜片、酵母粉、小麦胚芽粉调节食物的寒热。如果还有担心，可以从少量少样食物开始尝试，再慢慢增加种类。Q：每次喝完精力汤都会觉得有些寒凉，请问该如何解决？ A：这个也是我之前提到的全食物的概念，食材要连根部，连皮带籽。举个例子，火龙果的肉是凉性的，皮却是温性的，连皮一起打则可以平衡食物的寒凉。可以放一些生姜，生坚果以及热性食材来平衡。可以选择有温控功能的搅拌机，有科学证明，酶（酵素）是嫁接在人和生化素之间的一座桥梁，酶又是具有怕热的特征，超过45度以上，活性就会被大大破坏，而在36-40度之间，最为活性化。Q：精力汤什么时候喝好？ A：这个问题则需要依据每人的体质、自身喝精力汤的体验以及自己最舒适的状态来调整。你可以在一天早中晚三个时段来做尝试，找到自己最舒服的时段来喝精力汤。如果早晨喝精力汤能降低血液浓度，使血流通畅，新陈代谢运转顺利。我自己就是属于把精力汤当作一个正餐来吃的人，每天早上我自己都是喝一壶的精力汤，这习惯已经维持了20多年了。名人也在喝精力汤喔~从营养学来说, 只要一天里有一顿交给精力汤，你可以轻轻松松地把食物多样化做到了，食物的份量也吃足了，甚至水也喝够了，可以说精力汤可以让身体轻松自在下来, 说真的能喝这么多年，我自己是真心体会到它的好。Q：老师，我打的精力汤很不好喝，家人都坚持不下去怎么办？ A：初期喝精力汤的时候，可以增加水果的比例，选择口感比较甜的苹果、香蕉、菠萝；选择蔬菜是不要选择口味重的，如洋葱、大蒜、西兰花等，慢慢的循序渐进，等家里人都接受后再将蔬菜的比例增多。Q：老师我有很严重的便秘，请问精力汤可以解决吗？ A：便秘与日常饮食有很大的关系，精力汤中有大量的蔬果纤维，促进肠胃蠕动，是可以起到润肠通便的效果的。但一定要补充水分，有些朋友时常会觉得喝完精力汤反而觉得容易口干，甚至是便秘，这是因为纤维在肠胃中会吸收水分，所以这个时候要及时补充水分，去促进肠胃的蠕动。运动也很重要，两者相配合，效果更好。这几天我正在日本千叶参加国际食品饮料展览。后续会把对日本的养生思考更新在里，请大家留意。所以接下来的 Q&A大问答，都会跟日本养生有关系哦。-END- 傅国翔，冻龄舒食家、国家高级营养师、上海禾新医院营养科主任。作为自然舒食生活践行者，关注的不只是健康，更是天然的年轻态。

适合全家喝的养生汤

适合全家喝的养生汤配方

夏天的汤主要是消暑,让大家“清凉”度过这个炎热的夏季。冬天的汤以养胃健脾为主，食物添加的同时也要加强身体的锻炼才是更健康的方式。作为一位宝妈不管在夏天还是冬天能煲一手好汤，都不算是“合格”的妈妈，随着时代的不断进步，作为家中掌勺的女人都愿意为家人做上一桌美味的食物，对于许多孩子和老公来说，离家许久回到家能喝上一口热汤，那就是家的味道。

适合全家喝的养生汤配方

夏天绿豆汤：清热解暑

绿豆是有清热解毒的功效，性凉味甘，在夏天是不是大家都会觉得胃口不好，吃什么都不想吃，看什么都觉得油腻腻的，甚至没有食欲那么一口甘甜的绿豆汤成为了消夏的选择。

1、首先准备一些绿豆，放在水里洗一下，坏的会飘在水面上，倒掉就可以了，留下的都是好的绿豆；

2、然后准备一个干净的锅，放入锅中煮至20分钟直到绿豆烂开为止；

3、烧好的绿豆汤可以根据个人喜好放一点糖，就可以盛一碗尝尝鲜；冬天山药排骨汤：补肾养血

山药的功效生活中很多人都了解，山药可以增强免疫力，而且对肠胃消化也起到很多的作用，很多老年人都喜爱，再加上冬天喝上一口热腾腾的汤吃一口肉别提多美。

1、排骨洗干净后加入料酒、姜片进行焯水；

2、再次洗干净的排骨放入砂锅中加水，等水开以后加入排骨和姜片，加入一个葱结，花椒，一小勺香醋；

3、萝卜切滚刀块，放入锅中，大火煮开，转中小火慢炖半小时；

4、铁棍山药去皮，切成小段放入锅中，继续炖煮半小时，出锅前加盐和鸡精调味，撒一把小葱末，加上一点香菜末就可以完美出锅；不论冬季还是夏季，在北方天气干燥的原因，因此适当的多喝点汤品对于对于自身也是有一定的帮助。女人都会考虑到家庭成员身体的原因煮上一锅好养生汤不仅营养丰富，有利于人体消化吸收，可以增强人体的免疫功能，饭后的适量运动也成为现代人的生活常态。