随着社会的发展，人们的生活节奏越来越快，来自生活和工作的压力也随之增大，如不仅白领需要面对繁重的工作，学生每天也需要消耗大量的脑力学习。频繁用脑过度会损伤大脑细胞和神经元，导致大脑衰退，出现记忆力下降、健忘等现象。。下面我就大家推荐十款养生汤的做法，营养安神补脑，一起来看看吧。 养生多喝汤 养生汤食谱大全推荐 莲藕苹果排骨汤 材料：苹果、排骨、莲藕。 做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。 功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。 杞子煲生鱼 材料：杞子15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片。 做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗净;猪瘦肉洗净;生鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起与生姜下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火，煲约一个小时，下盐便可。 功效：杞子药食兼之，有补肝益肾、养阴明目的功效，且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之，有补肾健脑、益智温肺的作用，且性平味甘香。合而煲生鱼为汤，鲜美清润可口，有补脑养脑、益智强身的功效，且性味平和，为考生或白领一族的安神健脑汤饮。 浮小麦猪心汤 材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。 做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。 功效：健脾益气，宁心安神，健脑益智。 鲫鱼豆腐汤 材料：鲫鱼2条、豆腐400克、姜1块、细香葱1棵、料酒1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2汤匙、植物油2汤匙 做法：鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。另起一砂锅，放入煎好的鲫鱼。一次性倒入足量的，已经烧开的水。大火催开，放入姜片，倒适量料酒，开锅后也要大火煮时间稍久一点，嫩豆腐小心切块。当鲫鱼煮的有些松散后，并且汤彻底变白，放入嫩豆腐改中火，煮至嫩豆腐表面出现孔洞。加入适量糖提鲜（可不放），盐调味，关火后撒入香葱碎即可。 功效：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽-3脂肪酸，有助于健脑。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。 莲子猪心汤 材料：莲子肉30克，猪心1个 做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。 功效：此汤益智安神，补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。 百合淮山鲈鱼汤 材料：鲈鱼1条（约500克）;干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。 做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。 功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾。 百合红枣排骨汤 材料：百合35克，莲子25克，红枣（去核）25克，小排骨200克，红萝卜60克。米酒1大匙，盐l小匙。 做法：百合、莲子、红枣（去核）分别洗净，莲子泡水10分钟后沥干水分，备用。排骨斩件，用热水氽烫后洗净，红萝卜洗净去皮后切小块，备用。将百合、莲子、红枣（去核）、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中，加入米酒，用大火煮滚后转小火，熬煮约1小时后，加入盐调味即可。 功效：有宁心安神，养阴补血功效。因为百合可以润肺止咳、清心安神;莲子有养心、益肾、补脾的功效;红枣有健脾、补血养血和安神的作用;再加上营养丰富、能够增强免疫力的胡萝卜，绝对是秋冬季节，不可错过的滋补汤水。 天麻鱼头汤 材料：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。 做法：将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。 功效：对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考、记忆力减退有一定保健作用。 茼蒿鱼头汤 材料：鲜茼蒿250克，鳙鱼头1个（重约250克），生姜3片，植物油、味精、食盐适量。 做法：先把鳙鱼头洗净，去鳃，用刀剖开;生姜洗净，切片;炒锅上火，放入植物油加热，再放入鳙鱼头煎至微黄色。砂锅内加水适量，用大火烧开，放入鳙鱼头、生姜片，用中火继续煲10分钟，再放入茼蒿，熟后加入食盐、味精即可食用。 功效：补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。 猪骨生姜汤 材料：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。 做法：将上述中药煎汤去渣，取汁备用;猪排骨洗净剁块，猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。 功效：补脑安神、调和气血。适用于脑力不足、病后虚弱、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。 很多白领出现了记忆力衰退、睡眠质量差等现象，这都是由于工作压力大，用脑过度等原因引起的。在平时应该注意多吃一些安神补脑的食物。以上十种营养汤能够帮助你增强记忆力、补脑安神、提升睡眠质量。
睡前喝牛奶有助于睡眠
不管是成人还是儿童，晚上睡觉之前喝杯牛奶对身体上非常有好处的。可以促进睡眠，促进钙质的吸收。
促进睡眠
晚上睡前适量的饮用一些牛奶是具有安神的作用的，可以促进睡眠、提高睡眠质量的情况。
营养丰富
酸牛奶与牛奶中都含有比较丰富的优质性蛋白、钙质等诸多的营养素，有助于营养的补充，可以促进骨骼的生长发育等。
润肠通便
而且蒙牛酸牛奶含有比较丰富的乳酸菌成分，是具有润肠通便的作用的，可以促进肠道的蠕动消化等。选择饮用酸奶是可以的。
对睡眠有帮助的茶
喝什么茶能改善睡眠 喝什么茶能改善睡眠，对人们来说，喝茶具有提神的功效，所以睡眠不好的人，就不要喝茶。其实有些茶喝后是能改善睡眠的，那么喝什么茶能改善睡眠？下面一起来了解吧！ 喝什么茶能改善睡眠1 1、玉兰花茶 功效： 养颜美白，改善睡眠。 2、薰衣草花茶 功效： 具有舒缓压力、安定神经、改善睡眠、降血压的功效，是抗压的好帮手。 3、百合花茶 功效： 有泄降心火的作用，去心火则神自安，故而百合花对于情绪烦躁、心神不宁、改善睡眠等具有很好的功效。还可以起到润肺止咳的作用，补中益气，对脾胃也很好。 4、洋甘菊花茶 功效： 具有静心舒眠的功效，能消除紧张，让人情绪稳定、改善睡眠、抵抗焦虑的作用。 以上四种花草茶都具有很好的改善睡眠的功效，在睡前泡上一杯，可以很快的入睡。 睡眠不好，还有一点是精神压力大，生活不规律造成的，所以要学会给自己减压，养成良好的生活习惯，早睡早起，多运动，这样才是最根本的。 花茶对于放松还是有着一定的作用的，人们若是有着失眠的症状，要注意多从原因下手，找出自己失眠的原因。 这样才能够从根本上缓解失眠的症状，对于健康来说也更加的有利，日常不能够忽视对于健康的坚持，要注意保持良好的睡眠习惯。 生活中养胃的茶 1、红枣茶 红枣对胃而言，具有很好的养护功效，晒干后的红枣泡茶，味道香甜，适合喝不惯一般略带苦味茶的朋友们，常喝红枣茶，也能起到美容养颜的功效，会让脸色越变越好。 2、大麦茶 大麦茶，属于谷物茶的一种，性质非常的温和，大麦茶富含均衡的维生素，对胃部粘膜有着很好的修复作用，而且不存在任何刺激。 3、黑苦荞茶 糖尿病的人也能喝的一道养胃茶，它能够软化血管，预防动脉硬化等疾病，也能较好地促进胃部消化和吸收。 4、花茶 花茶不仅可以养胃，也能去除口臭，是你散发出由内而外的芬芳气味，最值得称道的是，花茶非常美丽，细细品味，你会觉得心情很好。 5、红茶 红茶比绿茶要养胃，适合和牛奶搭配，调制牛奶红茶，这也是英国人下午茶必点的一道，味道顺滑，搭配小饼干一起食用，也具有充饥的作用。 6、普洱茶 普洱茶成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的又能促进有益菌（如乳酸菌）的生长繁殖，，其生物碱类能促进胃液的分泌，黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。 7、人参花茶 产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。 喝什么茶能改善睡眠2 1、龙眼百合茶 龙眼具有调整气血的功能，百合具有安神的功效。晚上用龙眼和百合泡茶喝具有安神镇静的作用，能够助眠； 2、玫瑰花茶 睡觉之前用干玫瑰花泡茶，具有清香解郁的作用，能够有效缓解失眠的问题。玫瑰花茶还具有清热解毒、加快人体新陈代谢的功效，有排毒养颜的功效，所以适合女性患者服用； 3、桂圆茶 桂圆具有养血安神的功能，而且能够改善神经衰弱的症状，辅助治疗失眠。除了喝茶之外，调整心态、放松精神以及养成良好的睡眠习惯也很重要。 那么夏天适合喝什么茶？ 1、柠檬草玫瑰茶 材料： ，干玫瑰花蕾1克，干金莲花蕾，迷迭香叶各0。1克。 做法： 将柠檬草干叶，玫瑰花蕾，金莲花蕾，迷迭香叶一起放入杯中，倒入90度C的热水500毫升，闷泡5分钟左右即可。 功效： 这款花茶可以促进人体血液及淋巴液循环，具有排毒作用，有助于调理气血，使肌肤变得红润有光泽，同时还有镇痛作用，有助于舒缓头痛，偏头疼。 2、薄荷玫瑰茶 材料： 新鲜薄荷叶到3片，干玫瑰花4到5朵。 做法： 将玫瑰花用沸水冲泡三分钟左右，再放入两到三片洗净的薄荷叶，加入适量蜂蜜搅拌均匀后饮用。 功效： 薄荷有提神功效，能促进新陈代谢，和玫瑰一同冲泡饮用，还有助于美白活肤，提升活力。 3、乌龙桂花茶 材料： 乌龙茶2克，干燥桂花3克。 做法： 将干桂花和乌龙茶一起放入茶壶中，冲入400毫升沸水，加盖闷泡5分钟，倒入杯中饮用。 功效： 此款茶可以活血补气，改善气色，消除肌肤暗沉。 4、紫色柑橘茶 材料： 干薰衣草，洋甘菊各15克，冰糖适量。 做法： 将清水煮沸后静置5到8分钟，在杯中放入薰衣草和洋甘菊，用晾好的水冲泡片刻，再加入冰糖搅拌均匀即可饮用。 功效： 排毒祛火，有轻体消脂的特殊功效。 5、茉莉香草茶 材料： 干茉莉花，干柠檬马鞭草，胡椒薄荷干叶各1克。 做法： 将所有材料一同放入杯中，倒入三百毫升沸水，闷泡3到5分钟，即可饮用。 功效： 此款茶可解油腻，消脂减肥。 6、金银花绿茶 材料： 金银花5克，甘草1片，绿茶三克，冰糖适量。 做法： 将金银花，甘草洗净沥干，和绿茶一起放入茶壶中，冲入沸水，浸泡5到10分钟，加冰糖调味。 功效： 此款茶饮有清热解毒，消除中通，利尿消炎的功效。 7、苹果菊花茶 材料： 苹果一个，白菊花3到5朵，蜜枣5到8粒，蜂蜜适量。 做法： 苹果洗净后去皮去核，切成小块，白菊花洗净，在锅中加入清水，放入苹果，蜜枣，开大火煮沸，再转小火慢煮30分钟，再放入菊花煮10分钟，最后放蜂蜜调味。 功效： 此款茶可美白皮肤，排毒养颜，还有祛火明目，防止胆固醇增高的功效。 8、莲心甘草茶 材料： 莲心2克，生甘草3克，蜂蜜十毫升。 做法： 将莲心，生甘草洗净放入杯中，锅中放水，开大火煮沸后冲泡莲心，盖好盖子闷泡十分钟，加入蜂蜜调味饮用。 功效： 莲心微苦，有清心泻火功效，适合夏季饮用。
