您好: 请您用饮食疗法是最好的选择,最好的食物是葫箩卜,把葫箩卜蒸熟当主食,尽量多吃一点,起到润肠的作用。主食中增加大箩卜和红薯,要吃熟的,尽量多些吃粥类,过一段时间就会好的. 1、定时定量:即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。每餐还应保持食量适度。 2、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度,否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之,易引发胃病。 3、细嚼慢咽:对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 4/多甘多暖:甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃的作用,且可以提高免疫力。 5/三分治七分养 最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭 如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处 小米粥就馒头(不是包子),可以养胃 有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。 8、要少食多餐 花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃 大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃 苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津 核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康 花生,蜂蜜都是养胃的 红茶 蜂蜜....十分养胃 9、烤馒头能养胃 烤面包、馒头的火候要注意,烤至金黄色即可,不要烤糊,否则吃下去弊大于利;胃肠不好的人,烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多,每次1-2片即可;烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃,稍晾一下也可以 .胃病忌吃“生冷硬”,可以多吃小米粥。 胃病饮食 得了胃病饮食上要注意以下11条原则: :因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。 :这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。 :生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。 :研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 :要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。 :饮食的温度应以“不烫不凉”为度。 :以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 :最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。 :胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。 :不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 :维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 A、溃疡病饮食原则:,每日 5-6 餐,注意定时定量,避免过饥过饱。选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法,忌用煎炸的食物。、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。 B、浅表性胃炎饮食原则:,每日 5-6 餐。可增加无糖牛奶、苏打饼干、多碱馒头等。:宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法。忌用煎、炸、烹、溜、烧、生拌的食物。宜进食奶油、和黄油(可抑制胃酸分泌)。、咖啡、浓茶、烈酒、辣、酸、芥末及过甜的食物。 C、萎缩性胃炎饮食原则:,每日 6 餐,选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。。进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。 D、胃切除术后饮食原则:、易消化食物。少量多餐根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。、高脂肪、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。少用单糖及双糖,预防诱发倾倒综合征。 “胃病五养”: ★保暖护养。秋凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。 ★饮食调养。胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。 ★忌嘴保养。胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。 ★平心静养。专家认为,胃病、十二指肠溃疡等症的发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。 ★运动健养。肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。 ◆(1)食物的选择 戒刺激性的食物:咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物,应避免食用。每个人对食物的反应都有特异性,所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整,毋须完全禁食。 戒酸性食物:酸度较高的水果,如:凤梨、柳丁、桔子等,於饭后摄食,对溃疡的患者不会有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。 戒产气性食物:有些食物容易产气,使患者有饱涨感,应避免摄食;但食物是否会产气而引起不适,因人而异,可依个人的经验决定是否应摄食。 炒饭、烤肉等太硬的食物,年糕、粽子等糯米类制品,各式甜点、糕饼、油炸的食物及冰品类食物,常会导致患者的不适,应留意选择。 ◆(2)吃饭注意事项 吃饭要定时定量进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物,以获得均衡的营养,不要纯吃淀粉含量高的食物。饭后不要躺下休息。 ◆(3)生活方面 不抽烟、不喝酒。生活要有秩序,不要熬夜,减少无谓的烦脑,心情保持愉快。睡前2-3小时不要进食。 避免太紧的衣服。体重超重者要减重。 食疗方子 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。 制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。 功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。 ■参芪猴头炖鸡 用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。 功用:补气健脾养胃。 食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。 黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。 党参补中益气,益血生津。 大枣能健胃补血,滋养强壮。 ■砂仁黄芪猪肚 用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。 制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。 功用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。 食物功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。 猪肚能健脾胃、补虚损。 ■黄芪内金粥 用料:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。 制法:将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。 食物功效:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。 ■淮山蜂蜜煎 用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。 制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。 功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。 食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。 要多食五谷杂粮 窝窝头、馒头之类的、所谓得谷者昌 失谷者亡 食五谷治百病 五谷需要坚持低温烹饪原则 远离油炸烧烤 吃清淡少盐少糖、大蒜、生姜也可以吃 注意饮食酸碱的平衡、喝茶 中国茶。喝米汤,米汤熬得上面要有一层糊为最,浓米汤 还有吃饭不要太快,多咀嚼几下不会累的,这样有助于你的大肠 膀胱经通畅 在古代还有一个治病养胃方法 很简单 但很难做到 我就做不到(每一口饭啊最少嚼30次再咽下去 因为人的唾液有非常强的解毒功能 很多治癌的物质只要在唾液理搁30秒就失活所以吃法时能够仔细的咀嚼 那就意味这我们用我们的行为已经建立了第一道防线 就可以少生病嘛 吃饭不要狼吞虎咽 这样对身体不好 医说中说过:食不欲急、急则损脾、法当熟嚼令细)无论粥饭点心皆宜嚼得极细咽下 多吃吃清淡少盐的食物 要五味调合 不可偏重,少吃盐没人每天吃盐量在5克以下。 在南方有很多百岁老人,他们的饮食习惯就不饭菜无盐。 有时间多按按足阳明胃经(梁门、天枢、梁丘、足三里、上巨虚等穴)、足太阴脾经(隐白、太白、公孙、阳陵泉等穴),这样有助于你的脾胃经通畅,调节脾胃不和。要注意大肠经、胃、脾经、膀胱经通畅 吃的东西在胃里需要消化,如果不细腻的话在胃里只能是堆积导致肠胃不痛肚子痛 "通则不痛 痛则不通" 是药三分毒,药补不如食补 扁鹊说过“君子有病,期先食以疗之,食疗不俞 然后用药” 甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃的作用,且可以提高免疫力。 高度紧张的现代生活让我们的饮食没有规律,这正是胃病患者越来越多的主要原因,所以我们平时都必须注意做好胃的保养工作。养胃除了坚持科学的饮食方法外,吃什么也很重要。生活中有很多养胃的食物,如小米、南瓜、山药、枸杞子、菠菜、莲子、银耳、大豆、谷物、扁豆、薏米、大枣、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。 根据胃病专家的推荐,下面再给大家推荐一些养胃菜谱,供朋友们作为参考。这些菜谱对胃病患者来说,有辅助治疗的效果,健康人来说,则有养胃护胃的功效,大家不妨经常做来吃吃。 人的胃对人身体来说是非常重要的,如果你的胃不好,肯定会影响到身体吸收食物的营养,但是现在快节奏的生活导致绝大多数的人胃不好,不夸张的说有百分之九十的人胃都不好,大多患有各种胃病,胃病严重的扰乱了我们的生活,与其等到胃疼到不行的时候再去治疗,不如在平时就注意养胃,养生学家有句话说胃病“三分靠治,七分靠养”。 养胃食谱 1:食用奶制品,每天早上起来喝一杯酸奶,它非常容易消化,可以中和胃酸,起到保护胃粘膜的作用;早上起来喝一杯牛奶也非常好,它可以有效的减轻胃溃疡患者的症状。 2:喝白开水,白开水里边虽然并不含有什么营养,但是它可以补充晚间身体所消耗掉的水分,起到间接的养胃的作用。 3:喝粥就馒头,喝粥容易消化,被身体所吸收,不会对身体造成什么负担,在里边加入杏仁和花生等一起熬煮,更可以起到养胃的作用。 养胃的食物 蜂蜜,花生,桂圆,大枣,核桃,松子,胡萝卜,凤梨,牛奶,豆腐,葡萄,白菜,苹果,豆腐,柚子,橘子,榛子等 养胃小窍门 1:随身在带上一袋苏打饼干,苏打饼干可以有效地综合胃酸,在没有时间吃饭的时候不妨吃几块苏打饼干,避免出现胃酸的毛病。 2:吃饭不要吃得太饱了,吃到七八分饱就可以了,使胃得到充分的休息,不要冷了的饭菜,避免对胃产生刺激。 胃好的人身体才能够好,因为只有胃好了才能够是身体吸收到足够的营养成分,那么在平时我们应该怎么样保养我们的胃呢? 俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器,食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤,保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。 有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。需要注意以下五点,也称为是五养,分别是保暖护养,饮食调养,忌嘴保养,平心静养以及运动健养,做好了这五点,就不难拥有一个好胃。 1:保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病; 2:饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情; 3:忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化; 4:平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复;

胃的食疗养生方法,胃的食疗养生方法有哪些

胃的食疗养生方法有哪些

胃病常常会引起胃不舒服的症状,平常饮食习惯中,要多吃一些养胃的食物。那么哪些食物能够补胃养胃呢?以下是由我整理关于补胃养胃的食物内容,希望大家喜欢! 吃什么补胃养胃好 1、洋葱 洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,缓解精神疲劳和心理紧张。工作压力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。 2、松子仁 松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,能够帮助消化,减轻肠胃压力,防治胃溃疡。松子仁中还含有健脑成分,可增强脑细胞代谢,非常适宜经常用脑的成年人食用。 3、木耳 木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品。 4、鱼类、贝类 这类食物含有丰富的蛋白质及钙、锌、硒等成分,不仅能够保护胃黏膜,还可以增强肝脏的解毒功能。非常适宜经常应酬喝酒的人食用。但是鱼类、贝类不能与啤酒一起食用,否则容易引发痛风。 5、绿色蔬菜 油菜、芹菜等绿色蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素,可帮助人体消化吸收,增强胃肠动力。 6、橄榄 橄榄具有醒酒、清胃热、促食欲的作用,吃一些能有效改善酒后厌食的症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 7、低脂牛奶 低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半,且其中的钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当,成年人每天喝两杯低脂牛奶,既可保养肠胃,又能预防骨质疏松。 8、羊肉 羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力,还能清心明目,缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。 三大养胃方法 一、养胃茶疗法 茶疗在调理胃病方面有其独特的优势。采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法,调节患者的体质,并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛,达到治根的目的。俗语说“胃病三分治、七分养”,茶疗,即是调理脾胃最便捷的方式之一。 茶疗温和持久,古老的中医,很早就有“茶为万病之药”之说。茶疗除了具备茶的一般健康功能外,还有自己独特的药养功效。有针对性选用各种茶材,能起到很好的调理治疗的效果。 茶疗具备其他药物的功效,但异于药物,特别在改善体质,治疗小病,慢性病,预防重大疾病方面有它的优势。用中药材料萃取配制而成的药茶,取代日常茶饮,可以直接作用于病变部位,茶疗也是源自中医理论的,它的保健机理同其他中药类似。 茶疗就是通过饮茶来调理身体,或治疗相关病症。在茶饮中新增不同的通过生物萃取的药材,泡制出一杯适合相应病症的、带着清香的药茶,帮你消减痛楚、强身健体、保持活力,不需花费太多时间就能达到养生保健的效果。 ***粗盐、细盐或精盐均可***先用开水冲调,待食盐溶化后再加入少许冷开水,使之成为:“温盐汤”即可饮服。 二、食盐养胃有奇效! 1、清理胃水 早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。 2、治肝顺胃 肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法。方法是31克、小茴香16克,捣碎。加入粗盐1碗***约400至500克***,将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。 三、早餐常吃姜丝蒜片养胃抗寒 很多人习惯在外面吃早餐,既方便又省事。我家却数年如一日地坚持自己做早餐。早餐桌上,馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换,可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上,那就是“姜丝大蒜片”。 “姜丝大蒜片”出现在我家餐桌上十分偶然。母亲有着多年胃病,十几年来不能沾米饭。和一个搞中医的朋友谈起,他推荐了一个方法,就是经常食用 “姜丝大蒜 片”,长期坚持,对身体十分有益。 这是因为生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。孔子就主张:“每食不撤姜。”民间则有“早上三片 姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。“每天三片姜,不劳医生开处方”更是被人们所熟知。 大蒜具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消 积、解毒、杀虫的功效,尤其是其中丰富的大蒜素,能杀死更多种致病真菌和钩虫、蛲虫、滴虫。生吃大蒜是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。 做法 将大蒜剥皮后切成片,蒜片放置几分种,使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素,再把生姜洗净切成丝,两者拌在一起,放入少量的盐,轻微地腌一下, 使姜丝与大蒜片混合在一起,然后再撒上麻油,一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。 无论是吃馒头还是面包,或者中式的面条,“姜丝大蒜 片”均可佐餐,可谓亦中亦西。 “姜丝大蒜片”还顺带有一个的美容作用,由于生姜中的姜辣素进入体内后能产生一种抗氧化本酶,具有很强的对付氧自由基的本领,经常吃这个小菜还能预防衰老,老年人常吃更是可除“老年斑”。 胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。阴虚内热及邪热亢盛者忌食生姜。 9款食疗最养胃 1、粳米粥 粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄乾,共同炖煮至稀烂即可。 2、百合粥 百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。 3、栗子煲粥 栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。 4、荔枝淮山莲子粥 干荔枝肉50克,淮山药、莲子各10克***捣碎***,煮软,加大米100克,共煮粥,食用。 5、白果蒸鸡蛋 将鸡蛋1只开1小孔,放入去壳白果2枚,用纸贴封小孔,放碟中隔水蒸熟内服。每日1次,连服数次。 6、香菇牛肉汤 香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。 7、红薯栗子排骨汤 排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀***不要切开,把壳切破就成***;锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可。 8、腰果橄榄油拌紫甘蓝 紫甘蓝切细丝备用,腰果压碎备用,把甘蓝丝和黄瓜丝放入盆内,加盐鸡精、糖、橄榄油拌匀,撒上香肠丝和腰果碎即可。 9、南瓜粥 老南瓜100克,大米200克,食盐适量。南瓜去皮,洗净切细备用。大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待沸时放入南瓜,至粥熟时,入食盐调味服食。每日1次,可补中益气、解毒杀虫,滋养肠胃。 补胃养胃的食疗方

胃的食疗养生方法是什么

日常生活中,很多人由于饮食不规律,导致胃病缠身,那么胃不好该吃什么好呢?那么,呢?下面我带您去看看吧! 食疗养胃方法: 八宝粥 八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。夏季养生食谱大全 食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适量、玉米适量、红豆适量、豌豆适量、板栗适量 做法:1将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。 2花生仁也提前泡发。 3板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。 4玉米洗削成玉米粒备用。 5糯米洗净备用。 6将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后,电压力煲按煮粥键,保温键跳起后即可开启 7开启锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。 大蒜猪肚汤 大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。 食材:熟猪肚300g、大蒜50g、生姜适量、盐适量、胡椒粉适量 做法:1熟猪肚切宽条 2大蒜剥皮备用 3砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟 430分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可 椰香南瓜羹 南瓜:性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌、止痛 食材:南瓜 200克、椰子粉 1袋 做法:1南瓜去皮去籽切小块,入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会 2椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉; 3把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状,倒入杯中即可。 苹果汤 苹果:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。 食材:苹果500g、蜂蜜适量、枸杞 适量 做法:1将枸杞泡水几分钟,清洗干净备用。 2备好苹果。 3苹果去核,不要削皮,并切成大丁。 4取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:500克苹果大约500毫升的水。 5大火煮开,转小火25分钟。 6最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。 油泼卷心菜 卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效。 食材:卷心菜300g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g 做法:1准备材料 2卷心菜清洗干净后,切去根部 3将卷心菜的叶子剥下来 4锅中水烧开,加入5克盐,将卷心菜下锅焯半分钟 5将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡 6将卷心菜捞出沥干水,放上切好的红辣椒、5克盐、5克糖 7锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火 8将热油泼在卷心菜上,激出辣椒的香味,拌匀即可食用 豆角焖面 养胃软烂的食物要属面条最这个豆角焖面就是非常好的一道养胃食品。 食材:五花肉100g、豆角适量、面条适量、淀粉适量、葱适量、拌饭酱适量、生抽适量、香油适量 做法:1猪肉切丝,放入色拉油搅拌,裹匀,再放入少许淀粉,搅拌均匀。 2面条煮熟。 3豆角斜著切丝。 4面条捞出,冲凉,用香油搅拌均匀。 5平底锅烧热,倒油,放入葱花,煸香。 6放入猪肉丝,煸炒。 7放入豆角丝,煸炒。 8放入拌饭酱、生抽、面条、盐 9滴上香油,搅拌均匀,出锅即可。 木瓜汤 木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用 食材:木瓜500g、鲜玉米500g、排骨汤适量、盐适量 做法:1准备好木瓜和玉米。 2煮好排骨汤备用。 3将木瓜刮皮、去囊,切成大块。 4玉米剁成小结。 5入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。注:此过程也可省略。 6然后加入排骨汤,大火煮开,调小火将玉米彻底煮透加盐调味。 7接下来将木瓜倒下去。 8大火再次煮开,一锅香喷喷的好汤就诞生了。 牛奶蒸鸡蛋羹 牛奶具有很好的养胃功效,补肺胃,生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。 食材:鸡蛋45g、牛奶150ml、果酱15g、白糖15g、玉米粒少量 做法:1准备原料 2牛奶倒入奶锅,加入白糖 3开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却 4鸡蛋去壳,搅拌蛋液 5将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀 6再加入果酱,若果酱有果粒要打散拌匀 7将蛋液反复搅打均匀 8锅内水烧开 9将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上 10盖锅盖,大火蒸4~5分钟,待蛋液凝固即可取出 11将果酱点缀在蛋面上 12撒上熟玉米粒即成 千张菠菜卷 菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化 食材:千张100g、菠菜300g、黄豆酱适量、盐适量 做法:1准备需要的食材,菠菜,香菜洗净备用。 2锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用。 3菠菜焯水。 4变色后捞出,冲凉水。 5香菜在焯过菠菜的水里烫一下,捞出。 6菠菜撰干水份,切去根部。 7取一张千张,在一边铺上菠菜。 8卷起,切段。 9用烫好的香菜缠在豆皮卷外面。 10摆盘和黄豆酱一起上桌。