牛肉的营养使用价值十分高，能够 协助大家补充丰富多彩的蛋白、碳水化合物等。冬天服用牛羊肉能够 协助大家提高人体抵抗能力，特别是在针对人体青春期发育的青少年儿童、孕妇、病后需要调理的大家和术后群体是特别适合的。牛羊肉在冬天服用，有益气、健脾开胃、强筋壮骨强筋壮骨的益处。那么牛肉渣怎么做好吃呢，下面我来详细讲解一下做法。尖椒炒牛肉渣的做法
准备配料：新鲜的牛里脊肉剁碎，青红尖椒洗净后切碎，切葱花、姜末、蒜蓉，香菜洗净后切碎备用。准备烹制：锅中倒入花生油，油热后滑锅倒出，再次倒入花生油，这样在炒的时候不易粘锅。热锅凉油放入牛肉渣，炒至变色断生，放入青红尖椒碎炒出辣味，放入葱花姜末蒜蓉爆香，加入生抽、蚝油、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、老抽调味，快速翻炒均匀，炒至牛肉干香撒入香菜碎即可出锅。
强筋壮骨的食物有哪些
肾主骨，补肾的食物同时也能强健筋骨。
比较典型的有黑豆，黑米，黑芝麻这“三黑”都不错。
深海鱼，海带；西红柿，甘蓝
注意几个误区：
1，单纯补钙不能达到壮骨的效果，但是补钙是基础，钙质够了才能提壮骨。
2，骨头汤不能起到壮筋骨的作用，理由复杂就不详细说了。
想要真正强健筋骨除了吃东西还一定要锻炼，光吃是肯定达不到效果的，但是锻炼之前
一定要保证你自己有骨可练，有些人本身骨骼已经很脆弱了还锻炼就比较危险。所以应该食补锻炼循序渐进，适度适量。
强筋壮骨的中药
强筋壮骨的中药，不知道大家了解多少。人人都希望自己身体健康，强筋壮骨。下面我带你了解能够强筋壮骨的中药，希望对你有帮助! 能够强筋壮骨的中药 一、鹿茸 1、中药功用 补肾阳，壮筋骨：用于肾阳不足之畏寒无力、阳瘘滑精以及阳虚不固之崩漏带下等。 2、中药剂量：1～2克。多入丸散用，或研粉冲服。 二、淫羊藿 1、中药功用 补肾壮阳：用于肾虚阳痿、腰膝无力，为性神经强壮药。 祛风湿：用于下肢风寒湿痹。 三、枸杞 1、中药功用 补肝肾，强腰膝：用于肝肾不足之腰腿酸痛无力，治腰痛常配。 四、杜仲、牛膝。 1、中药功用 祛风湿：用于风湿痛，尤以风湿性腰脊痛疗效更佳。 2、中药剂量：10～15克。 五、续断(川断) 1、中药功用 补肝肾，续筋骨：用于肝肾不足之腰膝酸痛、风湿痛及跌打损伤。 止血安胎：用于崩漏或妊娠漏血、胎动不安。配杜仲、白术、当归安胎以预防流产。 2、中药剂量：10～20克。 六、杜仲 1、中药功用 补肝肾，强筋骨：用于肝肾不足之腰痛、腰膝无力，常配续断。 暖宫安胎：用于肾经虚寒所致的妊娠漏血、胎动不安。配续断、菟丝子可预防流产。 2、中药剂量：10～15克。 强筋壮骨的药酒 药酒有着几千年的历史，在殷商时期的甲骨文中就有“鬯其酒”的记载，这是最早的药酒记载，它是用百草之香和郁金酿造的药酒，有很好地预防和治疗心脑血管疾病的作用。可见早期的药酒是用药物直接酿造而成的，直到人工酿酒发明之后才开始用黄酒、白酒浸泡而成为药酒。被誉为药王的孙思邈享年百岁，与他常服药酒补益养生有关，他说：“冬服药酒二三两，立春则止。此法终生常尔，则百病不生。” 中医认为，酒性剽悍、疾利、先卫气而行，酒有活血化瘀、通经活络、振奋精神、驱寒散瘀、麻醉镇痛、消毒杀菌的作用。酒作为药引子使用，可以引药入经，直达病所，更好地发挥药物的定向治疗作用。酒作为溶媒与药物合用泡制药酒，能更好地提取药物有效成分，提高药物的治疗效果，适应复杂的病情;广泛用治多种疾病，因此酒为百药之长。 三国里面曹操和刘备青梅煮酒论英雄的故事是大家耳熟能详的，曹操当年款待刘备是用煮好的黄酒配上青梅，黄酒暖胃散寒的作用，青梅就是乌梅开胃生津促进消化，它们是配伍非常好的温胃开胃的饮品，这一配伍和引用的方法一直传延至今。老百姓再喝黄酒的时候还是配着青梅服用。 黄酒以大米等谷物为原料，经过蒸煮、糖化和发酵、压滤而成的酿造酒。属于低度的发酵原酒。酒精度为12-15%。黄酒性醇和，适宜长期饮贮存。主要成分除乙醇和水外，主要含有糖分、糊精、有机酸等，特别值得称道的是它含有人体所需的十七种氨基酸，具有较高的营养价值。而且具有“越陈越香”的特点。经常饮用可促进食欲，解除疲劳，延年益寿。 好的黄酒可以从以下几个方面进行鉴别： 1、黄酒色泽鉴别——黄酒应是琥珀色或淡黄色的液体，清澈透明，光泽明亮，无沉淀物和悬浮物。 2、黄酒香气鉴别——黄酒以香味馥郁者为佳，即具有黄酒特有的酯香。 3、黄酒滋味鉴别——应是醇厚而稍甜，酒味柔和无刺激性，不得有辛辣酸涩等异味。 4、黄酒手感鉴别——倒少量的酒在手心里面来感受它的滑腻感。酿造的黄酒干了以后非常粘手，而勾兑黄酒基本上不粘手，原因是酿造黄酒里含有很多的由原料里面浸出来的可溶性的固形物，而勾兑黄酒没有这些固形物。 酒能活血、通经、散寒。药物靠酒疏通经络后，能更好地被人体吸收，所以中医在治疗骨质疏松和风湿类疾病的时候，经常会使用到药酒，效果也很明显。 强筋壮骨药酒：骨碎补50克，补骨脂50克，杜仲50克，牛膝50克，枸杞子50克，黑大豆50克，胡桃肉20枚，大枣20枚，白酒4升。大豆炒香，与它药共研粗粉，大枣掰碎，装入纱布袋中，扎口，置入白酒中，浸泡15日后，过滤，去渣饮用。 药酒虽好，服用也不能过量，一般每天两次，饭后半小时服用15毫升就可以了。另外药酒也不能与西药同服，酒对肝脏内影响西药代谢的酶有作用，从而影响西药的疗效。 身体的特殊时期也不饮药酒： 如感冒、胃溃疡、出血等。 强筋壮骨的健身操 两脚分开直立，随吸气两臂缓慢从身体两侧向前上、正中移动，直到手掌与喉平行，再随呼气掌心向下沿胸前徐徐下降，并以意领气下沉，两腿屈膝下蹲，直到两手齐脐部，反复数次。 功效 调整呼吸。 两脚分开直立，两臂左右平伸，肘部自然弯曲，掌心向上，身体保持平直，腰向左弯，左臂下降，右臂上伸，到适当程度后复原，再向右弯，动作同前，反复数次。 功效 降低血压，镇心安神。 把两臂和肩同平，由内向外运动，手在两腋向下来回按摩，并以意引导到涌泉，两腿再做深蹲，这样重复多次。 功效 可放松全身，舒筋活络。 自然站立，两臂胸前伸展如抱球状。随呼气两手臂向外舒展，吸气时复原，两腿微蹲，重复数次。 功效 开阔心胸。 两腿分开微蹲，两手臂前伸，肘部稍弯，掌心相对距1尺左右。两手前后来回搓动，身体也随之转动，重复数次。 功效 强健腰部。 两腿自然张开，两个手臂圈在小腹前，腰部以上身体随两臂向左侧身后转动，重复数次。 功效 强健腰腹部。
