红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。以下是我为大家整理的关于红糖的功效与作用，供大家参考! 红糖的功效 《本草纲目》记载，红糖性温，有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。 妇女经期受寒、体虚或淤血症，如行经不利、腰酸小腹痛、月经暗红有血块等，喝些红糖水，有显著效果。而要发挥红糖的这些功效，吃法上也很有讲究：红糖煮荷包蛋，可以使鸡蛋和红糖的营养互补，让老年人面色红润，有精神;用红糖泡桂圆干服用，对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参，则有调理气息，改善低血压的作用。如果您嫌麻烦，也可以每天冲杯红糖水喝。 红糖的作用 抗衰老 红糖中的硒元素含量是最高的，硒可谓是抗氧化的“排头兵”，能很好地延缓衰老，预防心血管疾病和癌症。 驱寒暖胃 一提起红糖水，无非两种观点，一是感冒了才喝，一是女人痛经时才喝。其实，红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质，在冬天每天喝一碗，驱寒暖胃的效果特别好，并非“女性专用”，由于它含铁丰富，男性喝了对恢复体力的效果会更好。着凉、感冒或者身体疲劳的时候，不论女性还是男性，都可以喝些红糖水，但每天用量不要超过15克。 养颜 红糖是保养气血的首选进补佳品。“女性养生保健营养品的很多 广告 卖点都是活血养颜，这是因为血足才能使面色红润靓丽、经血正常、精神旺盛。若不善于养血，就容易出现面色萎黄无华、唇甲苍白、头晕眼花、倦怠乏力、发枯肢麻、经血量少、经期延迟、舌淡脉细等。严重贫血时，还容易出现皱纹早生、头发早白、更年期提前等早衰状况。”专家表示，与选择价格高昂的保健品相比，最简单实用的 方法 就是日常生活中经常服用红糖。 补益身体 老年人多体寒虚弱、皮肤粗糙、造血功能下降。从中医的角度来说，红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，正是老年人最适合的补品。红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多维生素和铁、锌、锰等矿物质。 老年人对各种微量元素和维生素的需求增加，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。冲绳县是日本著名的长寿县，当地老人就有每天喝杯红糖水的习惯。 补血 女性在生理期喝点红糖水，能避免痛经。它所含的钙和镁，能协同发挥镇静、放松之效，铁元素还能补充生理期的耗损。月经来潮前两三天，可每天喝杯红糖姜茶。红糖煮荷包蛋，红糖熬粥，或红枣红糖水、红糖煮桂圆肉等，都是很好的滋补良方。 红糖每日摄入量最多为25克。若是缓解痛经，每天喝一杯红糖水即可。如果连续喝，最好别超过7天。 抗癌防病养肝 男人喝点红糖水可养肝，并且有抗癌防病的作用。中医认为，红糖性温味甘，能够入肝、脾、胃经，具有补中暖肝的作用，红糖中含有大量的铁，而铁正是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。男性在外应酬多、工作压力大，严寒冬日，喝些红糖水，不仅能驱寒益气、养肝护脾，还能在工作疲劳时帮助恢复体力、缓解疲劳。
红糖的功效与作用减肥
很多女性朋友在月经期间都会喝红糖水，因为红糖水有利尿的功能，在月经期间喝红糖水能帮子宫排除废物，所以女人在月经期少不了红糖水。其实红糖水的功效远不止于此，红糖水还有减肥的功效。那么红糖水为什么能减肥？红糖水减肥要注意什么？
1、红糖水为什么能减肥
红糖的原材料要从甘蔗说起。甘蔗含有多种人体必需的氨基酸和赖氨酸、苹果酸、柠檬酸等，这些氨基酸能有效的促进人体蛋白质的合成，并加快人体的新陈代谢，从而加快脂肪的燃烧。
没有精炼过的红糖，它保留了甘蔗大部分的营养，更容易被人体吸收消化。它不仅含有提供人体热量的碳水化合物，还有很多人体生长循环所必需的元素，更重要的是红糖保留了较多的维生素及矿物质，每100克红糖含钙157毫克，，约为白糖的3倍，还含有少量的维生素。由此可见，喝红糖水无论是对于减肥还是身体健康来说都是十分有帮助的。
2、两款红糖减肥食谱
一、硫酸镁红糖水
硫酸镁进入肠道后不易被吸收，反而会停留在肠腔内，使得渗透压升高。渗透压升高的话，体内的水分体积就会增大，从而对肠壁起到刺激的作用，加快蠕动，有效排出毒素。
材料：硫酸镁、红糖和沸水。
制作步骤：把少量硫酸镁和红糖一起放进杯子里，然后用沸水冲泡即可。适宜在早上空腹饮用，一天喝一次。
二、酸奶红糖水
酸奶具有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量的活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而及时排除毒素和缓解便秘。而大家都知道，便秘与体重增加有关，所以它间接地起到了减肥作用。而且喝完酸奶后，我们会有一种饱胀感，这样食欲就会相对减少。
材料：酸奶、红糖块。
制作步骤：
1、把酸奶和红糖都放进锅里，加入适量的清水，用火煮。
2、等水烧开后即可，假如红糖块没有完全溶解，可用勺子拌匀，可速它的溶解。
3、饭前或饭后都可饮用，一天3次。
3、喝红糖水注意事项
1、喝适量的红糖水对身体是有好处的，它能促进血红细胞的分裂，使身体内血液的质量得到保证。但是建议你不要在睡前喝，那样很可能会使体内糖储量过大，长期如此有可能会导致糖尿病，同时还可能出现的是发胖、龋齿等其他症状。你可在睡前喝适量白开水，这样可以帮助身体在夜间的新陈代谢，随着早晨的排尿，就可把前一天身体所存留的大量废物排出体外，这样对身体是有好处的。
2、老人要适当使用红糖水。并不是所有的老人都适合吃红糖，中医认为阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用红糖。
3、服药时，不宜用红糖水送服。我们生病时候吃的药物具有比较强的效力，而且一般药是不应该和别的药加起来吃的，红糖水从某种角度上来说也是一种药物，如果混在其他药里面一起吃的，可能问题就产生了。
4、红糖水有什么好处
1、红糖红糖的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。
2、未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。红糖的含钙量是白糖的10倍，。
3、将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效，红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品。孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量、增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。
4、红糖水对妇女月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20％的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯，持续一星期即可有效改善。
5、除了饮用之外，红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退。秋冬季节皮肤因寒冷干燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦、清洁，可有效地减轻乾痒的感觉。
6、红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀、腰紧症状；黑糖加桂圆、姜汁共煮，有补中补血效果；取番薯、红糖、姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
7、红糖所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童，平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人，也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱，特别是大病初愈的人，红糖亦有极佳的疗虚进补作用，老人适量吃些红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。
红糖的功效与作用禁忌
红糖是指带蜜的甘蔗成品糖,红糖又叫沙糖,赤沙糖,紫沙糖,片黄糖,红糖的功效是润心肺,健脾暖胃,益气补血,那么它的禁忌是什么呢?下面就跟着我一起来看看吧。红糖基本概述 名称：红糖别名：沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黄糖性味：甘甜、温润、无毒归经：入肝、脾功效：润心肺、健脾暖胃、益气补血、缓肝气、解酒毒、活血化淤主治：心腹热胀，口干欲饮，咽喉肿疼，肺热咳嗽，心肺及大小肠热，酒毒。药材基源：红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖。红糖功效作用 中医认为红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少，平时应注意在饮食中补充，以维持正常代谢功能，延缓衰老。1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。2、红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。3、红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。4、红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。5、红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。6、红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。在月子里，产妇怕受寒着凉，红糖可以祛风散寒;产妇失血过多，红糖可以补血;产后淤血导致的腰酸、小腹痛、恶露不净，红糖具有活血化淤和镇痛的作用;产妇活动少，容易影响食欲和消化，红糖有健脾暖胃化食之功;红糖还具有利尿作用，可使产妇排尿通畅。中医认为妇女产后身体多淤，且八脉空虚，每致腹痛。凡偏淤者，医生常处以生化汤、失笑散或金铃子散，并嘱在药煎好后以红糖调服，目的在于利用红糖“通淤”或“排恶露”的作用而达到止痛的目的。对无力购药或不及备药者，取适量的中段童尿拌红糖口服，亦可收到异曲同工之效。“女子不可百日无糖”，指的就是红糖。曾有一个女青年，因长期患病，身体瘦弱，体重不足50公斤。她怀孕后思想负担很重，担心自己承受不了，经采用中国传统的食疗方法，设计以温热补虚寒的“对证之食”：给她吃糯米酒酿卧鸡蛋以及加有红糖和芝麻的小米粥等食物，结果不仅产下了健康的婴儿，而且身体比产前还结实健康，她产后坚持哺乳，婴儿也发育良好，活泼健康。红糖用药禁忌 糖尿病者忌食红糖。红糖食用方法 红糖面膜红糖滋润面膜做法：将红茶和红糖各两汤匙，加水煲煎，以面粉打基底调匀敷面，15分钟后用湿毛巾擦净脸部，每日涂敷一次，一个月后使容颜滋润白皙。红糖祛斑面膜做法：将300克红糖放入锅内，加入少量矿泉水、淀粉，文火煮成黑糊状。稍凉后搽于脸部，5--10分钟后用温水洗净，从而使皮肤变得光滑美丽。红糖增白面膜材料：红糖300克，鲜牛奶或奶粉适量。做法：将红糖用热水溶化，加入鲜牛奶或奶粉，冲调后涂于面部，30分钟后用清水洗净。每天一次，使用3个月左右，可以减少皮肤中的黑色素。红糖乌梅汤材料：红糖120g，乌梅12g。做法：加水煎浓汤，时时饮用。来源：《摘元方》。功效：本方取红糖补脾缓急、活血，乌梅收敛止泻。用于泻痢日久，腹部隐痛，不思饮食。红糖滋润茶材料：绿茶2克，红糖30克。做法：以上材料用沸水冲泡后，加盖5分钟即可饮用。每日一剂，会让皮肤变得干净透亮，粗糙的皮肤也会回复光泽。生姜红糖汤材料：生姜250g，绞汁，红糖150g。做法：小火同煎至糖完全溶化。每次2匙、温开水送下。源于《本草纲目》。本方取 生姜红糖汤功效：生姜温肺止咳、温中止呕，红糖温胃和中。用于肺寒咳嗽，呕逆少食，肺胃不和。燕窝蜜枣红糖汤材料：燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量。做法：将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟，再加入红糖食用。功效：此方有养颜和去除皱纹之功效，使肤色光泽滋润。红糖红枣茶做法：红枣10枚，加水煮烂，放入红糖，兑入红茶水后一次服下。功效：有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。红糖药豆汤材料：赤小豆30克，丹参12克，红糖适量。做法：水煎取汁，加入红糖，吃豆喝汤，坚持一段时间，可使肤色滋润。浓茶红糖饮材料：茶叶、红糖各适量。做法：煮浓茶一碗，去渣，放红糖溶化后饮。每日一次。功效：清热、调经。主治月经先期量多。生姜红糖茶材料：生姜15克、红糖适量。做法：开水冲泡代茶饮之。功效：能有效缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。山楂红糖饮材料：生山楂肉50克，红糖40克。做法：山楂水煎去渣，冲入红糖，热饮。非妊娠者多服几次，经血亦可自下。功效：活血调经，主治妇女经期紊乱。红糖红枣菊花粥材料：红枣50克、黑米100克、菊花15克做法：以上材料一同放入锅内加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。红糖红枣木耳汤材料：黑木耳50克，红枣10个。做法：红糖100克煎服，每日2次。功效：经常服用，有效除黑眼圈作用。猜你喜欢1. 红糖的功效与作用及禁忌 2. 赤砂糖和红糖的功效与作用 3. 古方红糖的功效和作用 4. 黑糖的功效与禁忌 5. 红糖柠檬水的功效和作用 6. 冰糖的功效与作用及禁忌
