四物汤是中医经典汤剂之一,已有千年历史。传统上被用来调理女性的月经问题,比如月经不调、痛经等。四物汤的成分极其营养丰富,常常被用来补气、补血、养颜等。下面就为大家介绍一下如何制作四物汤。四物汤的主要成分为当归、熟地、白芍和川芎。当归补血养血、活血调经;熟地补益肝肾、滋阴润燥;白芍养血止血、调和气血;川芎活血止痛、祛风通络。做法:1.准备好要用的中药品,并将之洗净。2.熟地洗净,切片或切丁。3.将当归洗净,切片或切丁,加入一些水进行浸泡,以便更好地释放出其养分。4.白芍洗净,用刀背打几个地方,以释放出更多的药用成分。5.将川芎洗净,切碎或切丁。6.准备一个砂锅或药锅,将所有用料放入锅中,并加入适量的清水,置于炉上用大火烧开后用小火煮1-2个小时。7.最后将煮出来的汤液过滤,去掉渣,然后可以加入一些蜂蜜或枸杞进行调味。四物汤不仅可以作为养生饮品来喝,也可以用来作为煲汤的原料,可以让汤更加美味营养。功效:四物汤的功效是比较全面的。它可以发挥出补血养血的功效,对于缺血性疾病,贫血和其他血液循环问题,都有一定的缓解作用。四物汤也有一定的养颜效果,可以让肌肤更加水润细腻。四物汤还可以同时作用于女性生殖系统,具有很好的调理作用。女性经期不调的情况下,可以经常喝用四物汤,达到调理作用。对于多囊卵巢综合症等疾病,也有一定的缓解作用。在产后还可以用四物汤来补气,以达到健康恢复的目的。四物汤是一款可以带来很多好处的汤剂,不仅有很好的滋养作用,还可以起到调理作用。四物汤并不适合所有人,因此在食用时还需要根据自身情况来选择是否食用。
滋阴补肾补气养血
很多人一说到补肾往往就觉得应该是男性需要补肾,但其实女性也是会出现肾虚的状况的,所以很多女性在日常生活中也常常需要吃一些能够帮助滋阴补肾的食物,那么女人滋阴补肾吃什么食物好?女人滋阴补肾食疗方法具体是怎样的?
1、滋阴补肾食疗方法
(1)板栗煲鸡汤
材料:鸡肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。
做法:将整鸡剁成寸块,选有骨肉100克,在开水中焯一下,放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中,倒入高汤适量。大火烧开后,文火再煲1小时。出锅时,调入精盐,即可食用。
功效:鸡肉可益气补血,治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气养胃补肾,对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤,对体乏气短、肾虚腰痛,有较好的滋补疗效。
(2)黑豆红枣塘虱鱼汤
材料:黑豆、红枣、塘虱鱼、姜。
做法:黑豆提前一晚洗净,浸泡备用;洗净宰好的塘虱,沥干水分;若鱼较大,可斩开两段;红枣洗净,去核;黑豆捞起冲净;热锅,用一小块拍裂的姜擦一遍锅,下两汤匙油,放入塘虱两面煎至微黄;将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。
功效:滋阴补肾,乌发养血,补脾利湿。黑豆能养血补虚,塘虱滋阴补肾,红枣补血健脾,合而为汤可用于调理女士血虚头痛,或因肾虚、肾气衰弱所产生的耳鸣以及血小板减少等。
(3)银耳枸杞汤
材料:银耳15克,枸杞子25克。
做法:将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。丹参红花炖乌鸡
材料:乌骨鸡800克,丹参10克,红花6克,川贝母15克,味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;丹参润透,切成薄片;川贝母去杂质,切成大颗粒;红花去杂质,洗净;姜拍松,葱切段;将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
功效:乌鸡是女人养生滋阴补肾的首选美味食物。乌骨鸡做菜或者是煲汤,都对女性健康非常有好处,不但可以滋阴养颜,还可以气血双补。
(4)淮杞石斛螺头汤
材料:淮山、杞子、石斛、无花果、干螺头、姜、猪肉。
做法:淮山、杞子、石斛和无花果洗净备用;干螺头用热水泡软,烧热半锅水,加一小块姜,放入螺头汆水3~5分钟捞起;猪肉洗净切块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。
功效:滋阴补肾、祛风明目、健脾开胃、补肾益精。螺头有滋养肝阴、益眼明目的功效,再配合养阴益肝的杞子和石斛一起煲汤,味道鲜美,补而不燥,对工作过劳、用神过度的人士特别有帮助。
(5)海参炖瘦猪肉汤
材料:猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。
做法:可先将海参洗净,切丝。猪瘦肉洗净,切丝。大枣去核,洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖2~3小时,调味后即可。
功效:补肾益精,滋润肠燥。海参既能补肾阳,又能滋肾阴,具有阴阳双补、大补元气的功效。猪瘦肉具有甘平而润的特点,能润肠胃,生津液,丰肌肉。大枣则是补血健脾的良药。把这三食物煮成羹汤,在补肾养血、润燥滑肠等方面均有很好的功效。
(6)甲鱼滋肾汤
材料:甲鱼1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黄15克。
做法:将甲鱼宰杀后,去头、爪、内脏、甲壳,洗净,切成小方块,放入铝锅内;再放入洗净的枸杞子、熟地,加水适量,武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。可常食用。
功效:滋阴补肾。方中鳖肉,能滋阴凉血;枸杞护肝补肾,益精明目;熟地滋阴补血。头痛属肾阴虚者宜食本方。
通过以上的介绍,你是否了解了什么食物具有滋阴补肾的功效了呢?如果你也有肾虚的现象,不妨尝尝以上的食谱吧!而除了以上的食谱之外,还有什么食物也具有滋阴补肾的作用呢?
隔日1次,温开水对服。
功效:此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
这些食物是不是很常见,在我们的生活当中,不要动不动就去饭店吃饭了,饭店的饭不仅仅没有自己做的干净,更没有自己做得营养,自己动手从饮食上面补身体才是最好的选择。
2、女人补肾吃什么水果
1、桑葚
桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。
桑葚还含有多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女士来说效果尤其突出,经常服用可以美容养颜、延缓衰老。
2、黑加仑
黑加仑又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅,黑加仑的营养价值极高,据科学家统计,每100克黑加仑当中含有181毫克的维生素C、322毫克的钾和多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用,实在不失为一种老少皆宜的果中圣品。
黑加仑还有很高的药用价值,所含有的生物类黄酮能改善血管的通透性、延缓衰老和防癌。
3、葡萄
从营养价值来看,葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。大量医学研究证明,葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
这里要注意的是,葡萄种类和颜色极多,最能补肾的是黑葡萄。但是葡萄性偏凉,胃寒的人要小心,一次不要吃得太多。
4、黑枣
说起枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性。
但是黑枣大家有没有吃过呢?据研究发现,红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的妹纸可以多吃一点黑枣。
补元气补气血养生茶
补气血的养生茶泡水的配方 补气血的养生茶泡水的配方,气血对女人的作用至关重要,养颜的根本其实就是补血养气,只有充足的血才能让你的面色红润、经血正常,以下分享补气血的养生茶泡水的配方 补气血的养生茶泡水的配方1 黑豆茶 配方:黑豆适量,红糖适量。 做法:把黑豆用净水洗干,然后放进锅里面,加上苏木和水,用小火炖熟后捞起苏木和黑豆,再放一些红糖,用汤匙搅拌至融化就可以饮用啦。 功效:黑豆茶是女生很好的活血养颜茶,但需要注意的是尿酸消化功能比较差的人不能饮用太多,要适而可止。 薏米红豆汤 配方:薏米30克,红豆10克。 做法:薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;将汤滤出当茶喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。 功效:薏米红豆汤有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 枸杞玫瑰花茶 配方:枸杞20颗,干玫瑰5朵。 做法:将红枣用冷水洗净;将红枣,干玫瑰花一起放入茶杯中,盖上盖子焖泡10分钟左右。 功效:红枣补血益气,加上玫瑰的美容养颜,二者搭配具有补充气血、润肤养颜的功效,可以说是完全为爱美的女性量身打造的一款花茶。 枸杞红枣茶 配方:冷水500毫升,红枣30克,枸杞10克,冰糖适量。 做法:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。 功效:在中药材的性味中,枸杞与红枣搭配可养阴,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。 黄芪枸杞红枣茶 配方:红枣10克(去核最好),黄芪5克,枸杞5克,冰糖适量。 做法:水开后,炉火调成中火,将枸杞、黄芪、红枣都放进锅里,熬煮1小时;以滤网滤出茶汁,即可饮用;此道茶品很耐回冲,可加水回冲数次,至味道变淡为止,剩余残渣里的红枣和枸杞可捞起食用。 功效:黄芪红枣枸杞茶适宜体虚自汗症患者,也可以美容养颜,强壮体能、加速糖的代谢与脂肪分解。 补血养生的误区 红糖无补血功效 民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。 专家表示,红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原”等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。产妇在坐月子时多喝红糖水可能损坏牙齿,还会加速产妇出汗,不利于产妇身体的迅速恢复,甚至使产妇有中暑的可能性。 专家提醒,产妇要在产后迅速恢复,补水最好选择白开水、矿泉水,另外还可以从蔬菜、水果中多获得水分等营养物质。 只吃红枣补血效果甚微 红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。 长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。 专家强调补血保健品不能代替贫血治疗 贫血是—种症状,而不是独立的疾病。在治疗时必须明确缺铁性贫血,市售的各种补血保健品,虽然含有一定量的各种形式的铁,对缺铁性贫血有辅助疗效,但因为铁含量低,不能代替正规补铁。 补气血的养生茶泡水的配方2 补气补血的茶饮配方 一、桂圆红枣茶 材料:红枣100克,桂圆50克。 做法:将所有的材料放入1000克的水中煮沸,熄火焖10分钟。或者将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。 功效:桂圆有养心安神、滋阴补血的功效。适合体弱多病、心悸失眠、面色无华的.女性进补之用。 二、当归红茶 材料:当归10g,红茶8g,冰糖10g。 做法:当归去除杂质洗净,放入锅中,加入适量的水,用大火烧开。加入红茶,转文火煮30分钟,滤渣取汁,加入冰糖待其溶化即可饮用。 功效:补血养血,温暖肠胃,润肠通便。 三、芝麻红枣茶 材料:黑芝麻10g,红枣5颗,冰糖适量。 做法:将红枣洗净,黑芝麻整理干净,两者和冰糖一同放入杯中,冲入热开水闷10分钟即可饮用。 功效:补血明目,润肠通便。适用于倦怠乏力,失眠,便秘等症状。 四、桂圆红糖茶 材料:桂圆6枚,红茶10g,红糖适量。 做法:将桂圆、红茶分别整理干净,一同放入锅中。加入适量的水,先用大火烧开,再加入红糖,转小火煮20分钟,滤渣取汁饮用即可。 功效:补益气血,温暖肠胃,适用于贫血、失眠健忘、虚寒腹痛、体虚怕冷等症状。 五、生姜黄芪红枣茶 材料:黄芪4钱,红枣2颗,生姜、红糖各适量。 做法:生姜洗净切片,和黄芪、红枣一同放入1000ml的沸水中,用小火煮8分钟,最后根据个人口味加入红糖即可。 功效:红糖和红枣都具有补血益气的作用,加入生姜之后,效果更加显著。 六、红枣西洋参茶 材料:红枣5颗,西洋参1钱。 做法:将红枣放入350ml沸水中,用小火煮3分钟。把西洋参片放入杯中,注入红枣水,加盖闷10分钟即可。 功效:西洋参补气,红枣补血,因此这款茶饮具有补气养血的功效。 补气血的养生茶泡水的配方3 养生保健茶做法一:养生茶冻 材料黄耆40公克,枸杞30公克,红枣20公克,甘草3片,粉光参10公克,水1600公克,糖莲子少许,枸杞少许,冰糖120公克,果冻粉38公克,红枣少许做法 1.将所有材料A煮滚后用小火续煮30分钟,然后过滤成养生茶备用。 2.将冰糖与果冻粉略为搅拌,加入养生茶混合均匀,煮至90℃左右熄火。 3.将材料B中的糖莲子、枸杞、红枣用滚水煮12分后捞出沥干备用。 4.将作法3的材料先倒入模型中薄薄一层,待凉后摆上作法3的材料,再倒满茶冻液,待凉后冷藏冰凉即完成。 养生保健茶做法二:养生茶 材料黄耆15公克,红枣5粒,当归5公克,枸杞10公克,水700cc做法1、红枣用刀子割3刀;所有药材以冷水冲洗去除杂质,备用。 2、取一汤锅,放入水700cc煮至沸腾,加入步骤(1)的药材,以大火煮至沸腾后,盖上锅盖,转小火煮约25分钟。 3、将步骤(2)的药材过滤即可饮用。 养生保健茶做法三:养生明目茶 菊花:含氨基酸等成分,有抗病毒、增强毛细血管抵抗力的作用,对于视力下降和头昏头痛有很好的效果,有清肝明目的作用。 枸杞:含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。 决明子:有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘很有效果。材料菊花3朵,枸杞5粒,决明子5粒,大枣1粒,冰糖或者蜂蜜适量做法 1、将菊花、枸杞、决明子、大枣放入茶杯或者茶壶中,用沸水冲泡,浸泡5分钟; 2、加冰糖或者蜂蜜饮用。