1、山药
山药是很好的养脾胃的食物，它药性平和，营养丰富，容易消化也容易吸收，滋补而不腻，具有固精、补脾、补肾、养阴的功效。
2、大蒜
可能很多人会认为，大蒜会刺激胃，不是养脾胃的食物，其实，少量的吃大蒜是不会刺激胃的，反而能起到开胃健脾的功效，独头蒜为最佳。
3、莲子
莲子有很好的健脾益气的功效，老年人如果脾虚经常拉肚子的话就可以吃莲子，莲子里有心，莲子心很苦，如果吃莲子是为健脾的话，可以把莲子心去掉。
4、芡实
芡实也是一种常见的中药，芡实也有很好的健脾益气的功效，可以加玉米、莲子、山药、大枣，煮成粥来喝，容易入口又养脾胃。脾胃不好的情况：
1、脾胃血气浑浊导致黑眼圈
胃经是气血充沛的一条经络，而眼袋的地方正是胃经的起始点，比较容易沉淀浊物，所以熬夜的人常会有黑眼圈，这正是血气浑浊的体现。
2、脾气亏虚导致嘴唇无光泽如果一个人脾气健运，则口唇红润有光泽、肌肤弹性良好；反之脾气亏虚，则口唇淡白无光泽，甚至萎黄，而且常脱皮。
3、因胃热腹泻多虚寒导致便秘胃热者，食物残渣下行缓慢，水分易流失，到大肠时已变得很干，从而导致便秘，而与此相对的，大便常不成形，很稀，多半为脾胃虚寒所致。
参考资料：人民网-中医告诉你脾胃不好的症状 调理脾胃吃什么好
健脾开胃的食疗方法大全
现在很多人的饮食都是随便应付的，长久以往就会损害脾胃。脾胃不好的人可以喝粥来调养身体。下面我带你了解健脾养胃的食疗方，希望对你有帮助! 健脾养胃的食疗方 苹果粥 做法：将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂，生津润肺，开胃消食。 胡萝卜粥 胡萝卜350克，粳米100克。先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。 山楂麦芽粥 山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。 莲子芡实粥 莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。 淮山莲子粥 用料：淮山10g、莲子10g，粳米适量。将洗净的药材及粳米一同放进煲内，加清水1000ml，煲至粳米开，粥变黏稠，调味即成。淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效，常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。 胃溃疡的治疗法 1、蚤休20克，鲜猪肚1只。用法：在猪肚内塞入已用水浸透的蚤休，扎紧猪肚两端，再加水及盐，用文火慢煲，最后倒出药渣，喝汤食肉。每隔4天用1剂，连食一个月左右。说明：此方有消肿散瘀、清热愈疡之功效，可加速溃疡面愈合，在土家族民间应用较广。 2、小羊羔肠子适量。用法：将小羊羔肠浸泡、洗净、翻开，用玉米粉外撒。翻转羊肠，放适量油盐煮食。每天3次，连食1个月。说明：此方系新疆吐鲁番地区牧民所独用，对胃和十二指肠溃疡疗效显著。所用羊肠取自6个月左右的绵羊或山羊的十二指肠。 3、韭菜白300克、鲜蜂蜜250克、鲜猪油200克。用法：将前一味药烤干研粉，后两味拌匀成蜜油。每次服蜜油9克加韭菜白6克，每日3次，连用1～周。说明：彝族民间喜用此方治疗胃炎、胃溃疡等病，具有润护胃肠、增食欲、通便秘之效。瑶族偏方：野荞麦根90克，猪骨头适量。用法：炖服，每天1剂，连服7天，此后每隔两天服1剂，连服1～3周。治疗胃溃疡效果颇佳。 胃溃疡要坚持用的药物 浅蓝色颗粒剂中含有呱仑酸钠和L-谷酰胺两种有效成分，都是从植物里提取到的，用来治疗胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡。呱仑酸钠来自于菊科植物的花，可以抑制多种致炎物质引起的炎症，且作用较持久;通过局部直接作用抑制炎性细胞释放组胺;增加黏膜内前列腺素E2的合成，促进肉芽形成和上皮细胞新生;降低胃蛋白酶的活性。L-谷酰胺是从绿叶蔬菜中分离提取得到的一种氨基酸，具有多种生物活性，可以增加葡萄糖胺、氨基己糖、黏蛋白的生物合成与促进溃疡组织再生等。这两种成分联用有利于溃疡组织的再生、修复和形成保护性因子。麦滋林的优点是在局部发挥作用，且从植物中提取的有效成分可以被人体直接吸收，参与机体正常的代谢活动，无明显的毒副作用。成人每次口服1袋()，每袋只需15~30毫升水冲服即可，以利于较高浓度下形成胃黏膜保护膜。每天服用3次，一般于饭后2小时服用。因为胃排空时间为2小时左右，这样更有利于药物在胃壁形成保护膜。不良反应少见且轻微，有时会出现面部潮红、恶心、呕吐、便秘、腹泻、腹痛及饱胀感。 也叫胃铋治片或复方铝酸铋片，是由铝酸铋、甘草浸膏、碳酸镁、碳酸氢钠、弗朗鼠李皮、茴香等多种药物组成的复方片剂，属于抗酸药与胃黏膜保护药。本品具有制酸、收敛、保护胃黏膜及促进溃疡面愈合的作用，治疗胃及十二指肠溃疡、胃酸过多、神经性消化不良、胃炎、胃灼热及痉挛、消化不良等。因为铝酸铋能与蛋白质及氨基酸发生络合而凝结沉淀，可在胃及十二指肠的黏膜及溃疡部位形成一层保护膜，隔绝了胃酸、胃蛋白酶或食物对黏膜和溃疡部位的侵蚀作用，促进溃疡部位组织的修复而容易愈合;碳酸氢钠可中和部分胃酸;碳酸镁除能中和部分胃酸外，镁离子可刺激肠道蠕动而具有轻泻作用，可消除大便秘结;甘草浸膏、弗朗鼠李皮和茴香有增强胃和十二指肠黏膜的屏障保护作用，消除胃肠胀气，这些都为溃疡的愈合创造了有利条件。成人每次口服1~2片，每天3次于餐后嚼碎、用水送服，可以连服2~3个月。注意事项：(1)本药不能与牛奶同服，如果同时喝牛奶不仅降低药效，还可致乳-碱综合症;(2)胃酸缺乏者禁用，大便呈稀便者可减量服用。 主要成分氢氧化铝，能缓解胃酸过多而引起的反酸等症状，适用于胃和十二指肠溃疡及反流性食管炎。尿毒症患者服用大剂量氢氧化铝可减少磷酸盐的吸收，减轻酸血症。本药起效缓慢，空腹服药作用可持续20~30分钟，餐后1~2小时服药时效可能延长到3小时。成人每次口服2~3片，每天3次，餐前1小时服用。注意事项：(1)可引起恶心、呕吐、便秘等症状，长期大剂量服用，可致严重便秘;(2)老年人长期服用可影响肠道吸收磷酸盐，导致骨质疏松，铝盐吸收后沉积于脑，可引起老年性痴呆;(3)肾衰竭患者长期服用可引起骨软化、脑病、痴呆及小细胞性贫血等，特别是对接受血液透析的患者，可产生透析性痴呆，表现为肌肉疼痛抽搐、神经质或烦躁不安、味觉异常、呼吸变慢以及极度疲乏无力等症状;(4)骨折患者不宜服用。 主要成分为盐酸雷尼替丁，可抑制胃酸分泌，用于治疗十二指肠溃疡、胃溃疡、反流性食管炎、卓-艾综合征及其他高胃酸分泌疾病。盐酸雷尼替丁具有竞争性阻滞组胺与H2受体结合的作用，属于强效的H2受体阻滞剂，为西咪替丁的5~12倍，副作用却比前者小很多。成人一次口服1片或2片，一天服用2次。疼痛缓解后的维持治疗期间可以一次1片(150毫克)，每晚1次服用。严重肾病患者剂量应减少，每次半片，每天服用2次。常见的不良反应有恶心、皮疹、便秘、乏力、头痛、头晕等。注意事项：(1)肝、肾功能不全者应慎用;(2)孕妇及哺乳期妇女禁用，8岁以下儿童禁用;(3)可降低维生素B12的吸收，长期使用可致B12缺乏。 主要成分法莫替丁，是继西咪替丁和雷尼替丁后出现的H2受体拮抗剂，作用强度比雷尼替丁高6~10倍，适用于治疗消化性溃疡(胃、十二指肠溃疡)，急性胃黏膜病变，反流性食管炎以及胃泌素瘤，可缓解胃酸过多所致的胃痛、烧心、返酸。本品为攻击因子抑制药，对胃酸分泌具有明显的抑制作用，也可抑制胃蛋白酶的分泌，对消化性溃疡有一定的保护作用。服药后约1小时起效，作用可维持12小时以上。成人一次口服1片(20毫克)，一天2次，早、晚餐后或睡前服，4~6周为一个疗程，溃疡愈合后的维持量可减半。不良反应包括口干、头晕、失眠、便秘、腹泻、皮疹、面部潮红、白细胞减少，偶有轻度一过性转氨酶增高。严重肾功能不全者禁用，孕妇、哺乳期妇女禁用，肝肾功能不全者慎用，婴幼儿慎用。 主要成分奥美拉唑，用于胃酸过多引起的烧心和反酸的短期缓解，适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、反流性食管炎和卓-艾综合症。本品为脂溶性弱碱性药物，易浓集于酸性环境中，因此口服后可特异性地分布于胃黏膜细胞的分泌小管中，并在此高酸环境下转化为亚磺酰胺的活性形式，然后通过二硫键与质子泵的巯基呈不可逆的结合，生成亚磺酰胺与质子泵的复合物，从而阻断胃酸分泌的最后步骤，对各种原因引起的胃酸分泌具有强而持久的抑制作用。本品作用迅速，每天服药一次就能够可逆地控制胃酸的分泌。为了减少对胃的刺激，还给药片外面“穿上”一层外衣，使它在肠道溶解，所以吃药时必须整片吞服，至少用半杯温开水送下;千万不可以嚼碎、更不可将药片压碎混于食物中服用;如果吞咽困难，可将药片分散于水中，在30分钟内服用。成人服药量为一次1片(10毫克)，一天1次，必要时(根除幽门螺杆菌)可加服1片。常见不良反应有头痛、腹泻、恶心、呕吐、便秘、腹痛及腹胀，偶见头晕、嗜睡、乏力、睡眠紊乱、感觉异常、皮疹、瘙痒、荨麻疹、肝功能异常等。
健脾开胃的食疗方法有哪些
对于脾虚的朋友来说，食补其实效果都比较慢，毕竟通过食物吸收补脾，需要消化，吸收等多种步骤，来的比较慢。 如果非要说哪一种食物可以补脾，那么认为粥是最好的选择。 粥是健脾最好的食物 粥对于脾来说，是最佳选择的食物。首先粥容易消化，对于脾来说越不容易消化的食物越伤脾，因为它要参与消化。脾喜温恶寒，对于脾来说，温暖的食物有助于脾的修养，不仅仅是喝粥，脾不好的人，建议每天早晨喝温热的水，不要喝凉白开。 粥的制作很有讲究 健脾的粥制作还是比较讲究的，所有的原料比较简单，都是生活中常见的食材。 中医认为，脾在五行中属土，因此土里埋着的食物对于脾是非常有好处的，例如地瓜，土豆，红薯，山药等，都是制作健脾粥上好的材料。 健脾的话，也可以选择小米粥，玉米粥等，都是有利于脾 健康 的食材。 通过食物健脾效果非常一般 食补确实有效，但效果真的非常慢，如果明确自己脾虚的话，是可以通过锻炼来恢复脾的能力，达到健脾目的。 脾虚的人，运动锻炼是少不了的。推荐每天进行超过20分钟的有氧运动，以慢跑，快步走为主，这样既能健脾也能减肥。 脾虚的人，饮食一定要注意不能吃太饱，撑着对于脾的伤害很大，而且要少吃肉，肉类食物吃多了，也是伤脾。 脾脏虽然在身体中属于较小的器官，但它对身体的作用确是非常大的。 脾胃主要负责身体的运化，食物中营养要经过脾胃的运化才能被我们人体所吸收，脾胃还能帮助身体排出毒素和有害物质，保证身体的代谢正常，如果一个人的脾胃出现问题，就会影响身体中的水湿运化，身体补充不到营养，就容易出现诸多的疾病。 一、 当脾胃出现问题时，身体会出现比较明显的变化，尤其是脸上，那么脾虚时，脸上会出现哪些变化？ 1、嘴部变化 当一个人脾虚时，可以观察嘴部变化，嘴唇的颜色会发白，出现裂皮的情况，平时总会觉得口干舌燥，要经常喝水。 舌头也会出现比较明显的变化，由于脾虚，会导致身体中的水湿运化失调，体内囤积了大量的水分，就会导致舌头变得肥厚，上面出现一层白腻的物质，由于舌头变得肥大，会积压到两侧牙齿，舌苔上就会出现牙齿印。 2、皮肤变化 正常人的脸上是红润透亮的，会显得非常白净有光泽，而脾虚的人，脸色会变得暗沉无光，皮肤发黄，看起来气色很差。 这是因为脾虚运化功能下降，就会影响到身体代谢，湿气也会跟着加重，皮肤会变得容易出油，一旦皮肤的油脂过多，就会造成毛孔堵塞，皮肤中的黑色素不能正常排出，就会引起脸色暗沉，皮肤反复冒痘的情况，影响我们的容貌。 3、鼻子变化 脾虚会使得鼻梁上出现青筋，鼻子颜色会发红，这是因为脾虚运化失调，身体中的阳气大量减少，就会影响到身体中的代谢。 并且脾虚会产生内热，导致体内火气旺盛，鼻子就会因此变红，触摸起来又这坑洼不平的触感。 4、眼睛变化 脾虚的人，眼袋会变得浮肿，颜色发青，眼白变得浑浊，看起来整个人都没有精神，眼睛仿佛睁不开一样，这是因为脾虚导致体内的水湿运化受到影响，眼袋就会变得浮肿，再加上身体无法正常吸收营养，眼睛缺少营养的补充，就会出现这些情况，并且脾虚会导致身体内热上升，会出现大量的眼屎。 二、 脾虚的人，身体还会出现3个异常表现，别不在意，对身体伤害很大！ 1、大便黏腻，气味臭 身体中水湿运化不出去，就会影响到肠道运化，排出的大便会溏稀不成形，变得黏腻难以冲洗，并且气味会非常臭，还总有排不干净的感觉，每次上厕所的时间要很久。 2、容易疲倦，身体乏力 脾虚会加重体内的湿气，再加上现在处于秋季，湿气与寒气相结合，形成湿寒，就会让人容易犯困，并且会影响到身体的血液循环，就会让身体感觉到乏力，感觉身上穿着淋湿的衣服一样，整天只想躺着，不想工作。 3、关节酸痛，身体浮肿 脾虚湿气重，关节会受到湿寒的侵蚀，会感觉到关节处常有酸痛的感觉，并且身体中的水分聚集，身体容易出现浮肿的现象，很多人的小肚子也是因为脾虚所造成的。 三、 日常生活中应该如何调理脾胃？ 1、吃些补脾食物 食疗调理是从古至今流传下来的方法，脾虚时，吃些补脾的食物，对滋补脾胃可以起到很好的改善帮助，古书《脾胃论》中就有对补脾食疗方详细的记载：取薏苡仁、芡实、赤小豆、红豆、苦荞、大麦、甘草、橘皮、栀子等食材，一同放入锅中煮成赤豆无湿茶，对健脾祛湿有比较明显的调理作用。 薏苡仁、赤小豆被称为祛湿双雄，具有利水渗湿，健脾消肿的作用，芡实是利水燥湿的，红豆、栀子是清热养心的，再加上其他食材，可以将健脾除湿的效果发挥出来，每天喝两杯，滋补脾胃，赶走湿寒。 2、运动调理 运动是可以健脾祛湿的，因为运动可以促进身体代谢，帮助身体排出湿寒，对脾胃起到很好的调和作用。每天进行30分钟的户外运动，稍微出些汗，身体会更 健康 。 。如红枣小米粥、粳米粥、红枣山药粥、山楂麦芽粥等。粥可以直接转化为气血而不需增加脾胃的负担。。按照中医说法。炒米和锅巴都是焦的，而且都是黄色。黄色和焦的东西都是入脾健脾的。这些都是具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的作用。 我的建议是，少吃食物，减少脾胃负担，让其得到充分的休息； 就像一个人做运动，已经很累了。 然后问:“我现在非常累，请问之后我应该做什么运动才能不累。” 这是不是很可笑。 只要是觉得肚子饿，什么食材都是补药，特别是中午，会感觉到饿时，微饿时吸收营养最佳，恭喜你，你的胃有生机了，胃好，其实的五脏六腑，兄弟姐妹才团结。 脾虚一般属于一种先天禀赋不足，或者是后天发育不良引起的慢性疾病。治疗需要一定的时间，没有哪个药物或者是食物可以马上根治。 脾虚患者在饮食上应注意三餐规律、避免饥饱不调。清淡饮食、少吃生冷、辛辣刺激食物，多食红枣、莲子肉、芡实等健脾益气食物。 或者可以吃一些薏苡红枣山药粥促进脾胃恢复，也可以喝一些猴姑米稀。还可以自己在做汤或者是熬粥的时候少放一点人参末和冬虫夏草，这两味药物可以起到很好的调理脾胃的作用。对于脾胃虚寒患者，也可以多吃辛温散寒食物，如羊肉、姜。脾阴虚患者应多食莲藕、荸荠。 脾胃虚寒患者应少食苦瓜等寒凉食物。平时也可以喝一些鲫鱼汤，鲫鱼也有很好的健脾利湿的作用。 小米粥 山药补脾最好，地瓜，芋头等地里长的都可以 注意少吃冷饮，牛奶等寒凉之品 睡觉前起床前可以揉腹 艾灸中脘，足三里，丰隆等可以去湿 另外锻炼之下，脾主四肢。四肢强壮的人脾胃也会强壮。如果症状严重的可以找中医根据舌脉辨证开药。 脾虚患者可以通过饮食进行调理，注意规律进食，最好三餐定时定量，避免时饥时饱，多吃新鲜蔬菜水果，少吃生冷、辛辣刺激性食物。 下面详细介绍对脾虚有好处的7种食物： 老年人、体质虚弱的病人食用猴头菇，还有滋补强身作用。 芡实入脾、肾经，有补脾益气、固肾涩精的作用。 红枣之中含有大量的糖类、微量元素以及维生素等等，日常多服用能够起到很好的补益脾胃的作用。 性温味甘，能补脾益气。《名医别录》中就说：“樱桃主调中，益脾气。”《滇南本草》亦云：“樱桃治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤。” 山药有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。 脾胃虚寒的患者，少吃苦瓜、西瓜等寒性的食物，多吃羊肉、狗肉、生姜等温性的食物，必要时可以去医院中医科就诊，服用中药进行调理。 脾虚有什么症状呢？ 脾虚病情比较繁杂，主要有呕吐、泄泻、水肿、出血、经闭、带下、四肢逆冷、小儿多涎等临床表现。 脾虚又分为以下几种： 脾气虚 ：腹胀纳少，食后胀甚，肢体倦怠，神疲乏力，少气懒言，形体消瘦，或肥胖浮肿，舌苔淡白。 脾阳虚 ：大便溏稀，纳少腹胀，腹痛喜温，形寒气怯，四肢不温，面目无华或浮肿，小便短少或白带多而清晰色白，舌苔白滑。 中气下陷 ：在脾气虚见症基础上，有气陷临床表现，如久泻、脱肛、子宫脱垂等。 脾不统血 ：在脾气虚见症基础上，有慢性出血临床表现，如月经过多、崩漏、便血、衄血、皮下出血等。除出血外，必兼见脾气虚弱的一些症状。 脾虚可以多吃一些补脾益气、开胃消食的食品，比如薏米、粳米、藕、山药、扁豆、莲子、大枣；生活中特别要注意少吃生冷、油腻食物，食疗推荐薏米莲子粥、山药扁豆粥、红豆薏米粥。中医对脾虚的治疗是以益气、健脾、祛湿、温阳为主，也可以去药店买一些中成药吃，推荐四君子汤，参苓白术散，人参健脾丸等。 我觉得脾胃虚是不同地域源理不一样的，没有一招治遍的方法，但是可以以养代治，以防为主，就注意饮食规律，时间，食量，搭配为主导围绕这个，以充足休息，适当运动，淡然心态， 养生 是很综合的。人是大自然中进化时间最长的生命体，不要把自己当机器！
