鸡胸肉健身餐（切大块状）材料：鸡胸肉、西兰花、胡萝卜 、豌豆、黑胡椒、盐、柠檬汁
做法：
，不宜太厚因为太厚不入味。盐和胡椒粉腌制半小时以上。
2 把西兰花，胡萝卜，豌豆洗净放在开水里煮几分钟捞出。
3 鸡肉腌好后，锅里放入少许油，开小火剪鸡胸肉，两面煎黄即可。
4 把蔬菜盛盘，再把煎黄的鸡胸肉切块状放在旁边，撒上一点胡椒粉和挤一点柠檬汁即可
切片状（鸡肉沙拉）晚餐材料：鸡胸肉、玉米、西蓝花、胡萝卜、烧烤酱、洋葱，蒜末、香菇、香菜、盐、胡椒粉
，加上烧烤酱/烧烤料腌制冷藏半小时以上。
，把玉米、 西兰花和胡萝卜煮熟捞出一起盛盘撒点盐和胡椒粉。
3 把洋葱切碎，香菇切片
4 .鸡肉腌好后，在平底锅里放入少许油煎鸡胸肉，煎至五成熟盛盘
5 倒入适量油，把洋葱，蒜末，香菇倒进去翻炒，再把鸡胸肉倒进去一起炒熟，放入香菜。
6 最后装入已备好的蔬菜沙拉里面，放点柠檬汁倒入沙拉酱或者自己调制沙拉汁
牛肉
牛肉健身餐（切大块状）午餐/晚餐材料：牛排、烧烤酱/烧烤粉，土豆、生菜、香菇 、洋葱 、黑胡椒、
做法：
1 牛排用烤酱/烤料冷藏腌制半小时以上。
2 把土豆削皮，生菜洗净，香菇洗净切片
3 土豆对半切好，香菇切片，放在烤箱的铁盘里再撒上盐，胡椒粉，放点橄榄油烤10分钟左右
3 牛排腌好后，锅里放入橄榄油，开小火剪至两面金黄色即可，也可以用烤箱烤。
4 把蔬菜盛盘，再把牛排切成大块放在旁边放入一点胡椒粉完成
牛肉沙拉（切片状）1 牛肉切小片放在碗里，加上烧烤酱/烧烤料腌制冷藏半小时以上
2 在牛肉腌制的时候，把西兰花和胡萝卜煮熟捞出。
3 生菜、 紫甘蓝 、洋葱 、黄瓜切好摆盘铺底，把煮熟的豌豆 、胡萝卜、 西兰花放上面
4 把洋葱切碎，香菇切片
5 牛肉腌好后，在平底锅里放入少许油煎至五成熟盛盘。然后再倒入适量油，把洋葱，蒜末，香菇倒进去翻炒，再把牛肉倒进去一起炒熟，放入香菜，最后装入已备好的蔬菜沙拉里面
6 放点柠檬汁倒入沙拉酱或者自己调制沙拉汁即可
藜麦沙拉(水果沙拉，海鲜沙拉，蔬菜沙拉，金枪鱼沙拉做法都差不多，做法就不一一介绍了）材料：藜麦、鸡蛋、3种蔬菜、3种混合坚果、沙拉汁（可买也可自己制作）
做法
1 先用水煮藜麦大概10分钟后沥干水
2 把鸡蛋煮熟后捞出，剥壳后对半切开备用
3 把蔬菜洗干净,比如生菜，圣女果，黄瓜等，洗干净摆盘铺底
4 再盘里加几种水果比如：芒果，香蕉，草莓等
5 放一点坚果，然后把鸡蛋放上去。
6 再把藜麦放一边，放入沙拉汁即可，如果喜欢奶酪的朋友可以放一点。
鱼类：三文鱼 、金枪鱼、 鳗鱼、 巴沙鱼、 龙利鱼 （鱼 蔬菜）
煎三文鱼（煎的和用烤箱的做法差不多，只是鱼用烤箱制作）材料：三文鱼、 海盐 、黑胡椒颗粒 、黄油 、柠檬 、配菜 、蘸酱
做法
1三文鱼用厨房纸擦干水分，撒上海盐、黑胡椒，滴几滴柠檬汁腌制大概10分钟
2将配菜苦苣、生菜、芦笋、小番茄等；蘸酱按自己的口味调制
3锅里放一块黄油，将三文鱼皮两侧煎至金黄，装盘后挤上柠檬汁，佐蘸酱食用即可。
金枪鱼（鳗鱼和金枪鱼、巴沙鱼、龙利鱼的清蒸做法差不多都很简单，这里就不再另外介绍了）
清热去火饭菜有哪些
夏天到了，我们是需要多了解和吃一些清热去火的食物。下面介绍下清热去火的食物有哪些：（1）清热解毒类：菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等。有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。（2）苦寒制火类：苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等。可以寒凉之性化热降火、多用于实火症。（3）利湿泻火类：冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等。适用于各种实火症候。（4） 攻下实火类：大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蛰、白萝卜等。适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。（5） 凉血敛血类：莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等。可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。（6）甘温除热类：党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等。适用于气虚火旺的病况。（7）滋阴降火类：甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红塘、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等。多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。（8）补脏熄火类：黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑葚等。适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。炎炎夏日，应多喝水，对身体好，也避免了中暑。
清热去火喝什么茶效果最好
女人去火喝什么茶最好 女人去火喝什么茶最好，现代女性生活压力大，作息时间又经常会不规律，而这会让肝火分分钟就变得很旺盛，进而长痘、口臭、脾气大等不适，那么女人去火喝什么茶最好呢？ 女人去火喝什么茶最好1 枸杞子菊花茶 枸杞子10克，菊花3克，把枸杞子、菊花用清水冲洗干净，放入杯中，用沸水冲泡，盖上盖子焖15分钟，可以放一点点冰糖再喝。 作用：说到去肝火，枸杞子菊花茶是一种不能缺少的茶饮，降压降脂，清肝泻火，养阴明目，效果很好，而且材料常见，制作简便。 枸杞子西洋参茶 西洋参3克，枸杞子6克，把材料冲去灰尘，放到杯中用沸水冲泡，再加盖焖15分钟，西洋参一定不要过量，每日3克为佳，5克过多，10克过量。 作用：枸杞子滋补肝肾、益精明目，西洋参补气又滋阴，益肺阴，清虚火。 枸杞子山楂茶 山楂干5-8片，枸杞子10粒，冰糖少量。材料冲洗干净，置于茶杯中，冲入沸水泡约半小时，再放少许的冰糖，也可不放。 作用：滋补肝肾，消食化积，益智明目，和血润燥，既能去肝火，又能促进消化，改善口臭，眼睛干涩等症状，并调节血糖和血脂。 女人去火喝什么茶最好2 去肝火的食物 1、苦瓜： 是一种非常好的清火食物，可清热、明目、利尿，大量的维生素C能提高免疫力功能，并降低血脂，抗癌防癌。 2、莲藕： 生莲藕具有清热、生津、凉血之功效，肝火旺盛的人可以常喝些莲藕汁，脾胃虚的人建议吃熟藕。 3、芹菜： 具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿的功效，是平肝降压的理想食物，肝火旺盛的女性可以经常吃些芹菜粥，清火排毒。 4、蜂蜜： 润肠通便，有非常好的'排毒作用，且对肝脏有保护作用，能促进肝细胞再生，抑制肝脂肪的形成。 5、葡萄： 是一种具有补气血，益肝肾功效的水果，且在体力消耗过大感觉疲惫时，吃些葡萄可以很快恢复体力。 6、草莓： 有丰富的维生素A、C，能养肝名目、清热解暑、除烦去火，还可以美白祛斑，抗皮肤衰老。 7、荸荠： 肝火旺盛的女性朋友，还可以适量喝些荸荠水，化痰、利尿、解毒、清火，去肝火效果显著。
