小米30g,红枣10颗,水
做法
1.准备材料
2.小米洗净沥干水分,红枣洗净去核备用
3.洗净沥干水分的小米,放入平底锅,用小火炒
4.炒至干爽,并飘出香味即好
5.炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水
6.大火煮开,转小火熬至浓稠成粥(期间需要不停搅拌防止粘底)。喜欢甜的,可以在吃的时候加入糖拌匀做法二,苹果小米粥材料
苹果1个,小米100g,水1000ml
做法
1、所有材料准备好。
2、小米冲洗2遍,苹果去皮去核后切小丁。
3、高压锅中先放入水,再放入小米,然后放入苹果丁,加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟即可。做法三,南瓜小米粥材料
大米0.5杯,小米0.5杯,南瓜200克,水适量
做法
1.大小米淘洗干净,放入陶瓷煲;
2.加入适量水,按照平常煮粥的浓稠加就可以了,中火烧开;
3.南瓜去皮切小块,放入陶瓷煲内同煮,中火烧开;
4.改文火,慢慢熬至喜好的程度,南瓜软烂,用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。做法四,海参小米粥材料
小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花
做法
1、小米淘洗干净,用清水泡上;
2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片;(
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。做法五,枸杞双仁小米粥材料
小米200克,核桃仁(熟)、松仁(熟)各50克,枸杞子15克。
做法
1、小米淘洗干净,下入清水锅中烧开,用小火煮至微熟。
2、下入核桃仁、松仁搅匀,小火煮至熟烂。
3、下入枸杞子搅匀,煮至粥汁稠浓,出锅盛入碗内即成。
清热去火绿豆汤的正确做法
想要煮绿豆汤,并且让绿豆汤变得清热解毒降温败火,就要先学会怎么煮绿豆汤,不然就算有了方法,也很难做到让绿豆汤清热解毒降温败火,毕竟煮绿豆汤,也是需要掌握火候的,不然就会破坏了绿豆原来的价值。我因为工作压力大,也会经常喝绿豆汤,我一般都是先将绿豆洗干净,然后放入水中煮,差不多10分钟左右,我会将用小火慢炖绿豆,差不多5分钟的样子,就可以喝绿豆汤了,而且我觉得这样熬出来的绿豆汤味道刚刚好,对我来讲,达到了清热解毒降温败火的效果。
不过大家要主要,不一定非要吃绿豆,我们主要喝的是绿豆汤,因为有些可能想着二次利用绿豆煮汤,不过我是不建议这么做的,因为我觉得这样做会将绿豆的营养成分破坏掉,建议大家再喝绿豆汤的时候用新鲜的绿豆,剩下来的绿豆可以熬成粥喝。而且煮绿豆汤的时候还可以搭配其他有营养的食物,这样子煮出来的绿豆汤,更容易达到清热解毒降温败火的效果。
煮法一:再煮绿豆汤的时候要加入藕粉一起煮,这样能够更好的达到煮绿豆汤清热解毒,降温败火的功效,但是不要多放,记得要调整对应的比例,这样才能锦上添花,如果感觉不好喝,还可以加糖,这样不仅达到了更好地清热解毒,降温败火的功效,还十分美味。煮法二:绿豆汤 小米,这样煮俗称小米汤,但是同样可以达到清热解毒,降温败火的功效,而且很多家庭都会这么煮汤喝,这样煮,也不浪费绿豆,还可以营养均衡的搭配主食,相信能够尽快让你降温败火。
止咳润肺梨水的正确做法
怎样煮梨最止咳润肺 怎样煮梨最止咳润肺,梨相信大家都不陌生,梨可以清热润肺,那么怎么做效果才最好,下面大家就跟随我一起来看看怎样煮梨最止咳润肺的相关知识吧,欢迎大家借鉴和参考,希望对大家能有所帮助。 怎样煮梨最止咳润肺1 梨子水怎么煮止咳化痰 1、选梨 在煮梨水的时候第一点就是要选用合适的梨了,要选择自然成熟的雪梨或者皇冠梨,不要选择那种青皮梨,因为雪梨润肺清燥、止咳化痰的效果更好。可以把准备好的雪梨洗净从中间切开,挖掉果核但最好不要去皮。 2、准备用具 注意梨水在煮的时候尽量使用不锈钢锅或者砂锅,一定不能用铁锅或者铝锅,因为梨中富含大量的铁元素,把梨放在铁锅中煮,会加速梨的氧化,煮出来的梨水也会变黑。 3、火候 第三点就是要掌握合适的火候,恰当的火候对于梨水也是至关重要的,我们把准备好的梨和冰糖放入锅中,盖上锅盖后用大火煮开,大约10分钟,再调小火慢煮20分钟,这时候打开锅盖就会发现锅中的水已经变成了暗红色,然后再煮10分钟左右关火,就可以食用了。 4.适量的冰糖 很多人会问煮梨水为什么要放冰糖,因为冰糖性甘味平,有和胃益气、润肺止咳的功效,加上冰糖一起煮,可以大大提高梨水的效果,而且还能增强梨水的口感。单独的梨水容易刺激胃酸分泌,喝多了不利于脾胃,加入适量的.冰糖可以有效的中和这些酸性物质,使梨水成为一种美味的饮品。 梨子水怎么煮止咳化痰,相信大家看了上面的介绍应该已经知道怎么煮梨水了,但要注意不建议大家在睡前喝梨水,因为梨水有利尿的作用,睡前服用容易频繁起夜。 怎样煮梨最止咳润肺2 梨生吃和熟吃哪个止咳 梨生吃和熟吃都具有止咳的作用。 不过从养生的角度来说,熟吃更好,因为梨子煮熟之后更好消化,更适合脾胃不佳人群,以及老人和小孩食用,炖梨一般会加入其他具有润肺止咳的食物一起炖煮,食用后止咳的效果会比生吃更好。 怎样煮梨最止咳润肺 材料:梨子、冰糖。 做法: 1、梨子清洗干净。 2、切成小块。 3、去核。 4、锅中放入适量的水。 5、加热后放入冰糖。 6、水开后放入梨子。 7、煮沸后转小火炖15分钟。 8、关火,出锅食用。 咳嗽化痰偏方 1、萝卜葱白:治风寒咳嗽 做法: 1、萝卜1个,葱白6根,生姜15克。2、用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤,连渣一次服。 功效:宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。 2、红糖姜枣汤:治伤风咳嗽 做法: 1、红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。 2、以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 功效:驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。 3、鲜梨贝母:治咳嗽肺痈 做法: 1、鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。 2、将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟,早晚分食。 功效:功清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。