吃什么养胃养肝最好 吃什么养胃养肝最好，不同的食物都有不同的功效，很多食物都能补充人身体各项技能所需的营养，有的食物能明目，有的食物能美容养眼，有的食物能促进消化，有的食物能养胃养肝，下面我告诉大家吃什么养胃养肝最好。 吃什么养胃养肝最好1 1、葱、蒜、青椒 春季是养肝的最佳时机，此时可多吃点辛辣食物，比如葱、蒜、青椒等，这样不仅能起到顺养肝气的作用，还可对抗肿瘤，起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣，但硫化物含量比较高，可刺激消化道、增进食欲。葱、蒜中含有的微量元素硒，对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。 2、香椿 香椿被称为“树上蔬菜”，又名香椿芽、香桩头等，是香椿树的嫩芽。祖国医学认为，香椿味苦、性平、无毒，有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。 3、大红枣 春天是生发的季节，因此要气血两旺，平时要多吃一些大红枣，尤其是女性，春天吃大红枣补血，可以让脸色更加的红润，大红枣甘甜，肝喜甜，因此有养肝护肝的功效。 4、豆芽菜 春季应该适当吃一些应季节的芽菜，而豆芽菜有清热功效，能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃。 5、金针菇 金针菇是很多人的至爱食材。它性寒，味甘、咸，富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等，具有补肝、益肠胃等功效。它还是高钾低钠食品，可防治高血压，对老年人很有益。 6、菠菜 菠菜是春季的时令蔬菜，具有很好的养肝、养血、滋阴等作用，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C等，对于保护肝有着很好的作用。菠菜含有草酸，食后影响人体对钙的吸收，烹饪菠菜前一般应先灼水后再进行烹饪，这样可以减少草酸含量。 7、胡萝卜 胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力，能防御四氯化碳所引起的肝中毒，对受损的肝脏有极强的恢复功能。 8、西红柿 中医认为，西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效，营养学分析认为，西红柿中含有相当一部分的维生素C和维生素A，还含有大量番茄红素。如果生吃西红柿则可以补充大量的维生素C，如果熟吃则能够在油脂的辅助下良好摄入维生素A与番茄红素，对人的身体健康均有好处。 9、芦笋 近期韩国一项新研究发现，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员表示，芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高，解酒护肝效果更好。 10、枸杞 枸杞有养肝益精作用，它含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质，能帮助保护肝细胞，改善肝脏功能，对于慢性肝炎的`治疗有一定效果。将枸杞与红枣、粳米一块煮粥，有养肝、调理肠胃的作用。 11、柠檬 柠檬在日常是中是比较常见的一种水果，它富含了大量的营养物质，平时适量的食用可以有养肝健脾、防毒解毒等功效。同时还可以促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，可以有效的保护我们的肝。 吃什么养胃养肝最好2 1、牛奶 首先牛奶是一种比较好的选择的，因为牛奶里面含有很丰富的营养的，是可以养胃的，对于一些胃不好的人，可以多喝一点牛奶的。 研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。 2、粥类 对于胃不好的人，粥类的食物也是一种很好的选择的，可以在粥里面放入一些花生和白糖的，那么样会更好一点的。 3、汤水 除了粥具有很好的养胃功效之外，还有一种食物同样具有同等的养胃作用，那就是汤。 汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些辅料进行调味，这样养胃的功效会更加的明显。 4、苹果 苹果是一种很常见的水果的，是可以补气养胃的，大家是可以适当的吃一点的，希望大家能够注意。 5、菠菜 味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。 面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃。但是在食用菠菜的时候要注意，由于菠菜中草酸含量高，过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收。 因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。 6、桂圆 “食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。 7、山药 随着天气渐冷，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。 8、南瓜 《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。
调理肝脾胃的食物有哪些
调理脾胃的食物
1、山药
山药是很好的养脾胃的食物，它药性平和，营养丰富，容易消化也容易吸收，滋补而不腻，具有固精、补脾、补肾、养阴的功效。
2、大蒜
可能很多人会认为，大蒜会刺激胃，不是养脾胃的食物，其实，少量的吃大蒜是不会刺激胃的，反而能起到开胃健脾的功效，独头蒜为最佳。
3、莲子
莲子有很好的健脾益气的功效，老年人如果脾虚经常拉肚子的话就可以吃莲子，莲子里有心，莲子心很苦，如果吃莲子是为健脾的话，可以把莲子心去掉。
4、芡实
芡实也是一种常见的中药，芡实也有很好的健脾益气的功效，可以加玉米、莲子、山药、大枣，煮成粥来喝，容易入口又养脾胃。脾胃不好的情况：
1、脾胃血气浑浊导致黑眼圈
胃经是气血充沛的一条经络，而眼袋的地方正是胃经的起始点，比较容易沉淀浊物，所以熬夜的人常会有黑眼圈，这正是血气浑浊的体现。
2、脾气亏虚导致嘴唇无光泽如果一个人脾气健运，则口唇红润有光泽、肌肤弹性良好；反之脾气亏虚，则口唇淡白无光泽，甚至萎黄，而且常脱皮。
3、因胃热腹泻多虚寒导致便秘胃热者，食物残渣下行缓慢，水分易流失，到大肠时已变得很干，从而导致便秘，而与此相对的，大便常不成形，很稀，多半为脾胃虚寒所致。
参考资料：人民网-中医告诉你脾胃不好的症状 调理脾胃吃什么好
调理肝脾胃的食物和水果
脾胃虚弱吃什么水果最好呢 脾胃虚弱吃什么水果最好呢，现在很多人都出现了脾胃不好的情况，在饮食方面，有很多食物对于养脾胃都是有一定效果的，水果中丰富的纤维素也能够促进肠胃蠕动，帮助消化吸收。那么脾胃虚弱吃什么水果最好呢？ 脾胃虚弱吃什么水果最好呢1 苹果 苹果味甘酸，性平，健脾补气，生津润燥，适宜用于脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。生胃止泻效果较好。 石榴 吃起来有生津止渴、润喉之功效，吃起来有苦涩味，可用于治疗胃病、腹泻等疾病。石榴含有鞣酸、维他命C、柠檬酸、苹果酸等多种物质，可以帮助消化，降低血脂。 木瓜 补气，治胃痛，含有木瓜酵素，帮助分解及促进蛋白质的吸收，可减轻消化不良及胃炎。但是木瓜是偏冷的，最好不要空腹吃。胃寒的人不能吃太多的东西。 菠萝 性味甘平，有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的作用。维生素c含量在100克以上，且富含维他命C，且富含水分，适当食用对肾炎、高血压病病人有益。 樱桃 性温，味甘微酸，有补中益气、健脾开胃、美容养颜的功效。此外樱桃的营养价值也很高。 芒果 有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效，适用于胃阴不足，口渴咽干，胃气虚弱，呕吐等疾病。 葡萄 入胃、肝、肾经，味甘性平，葡萄含铁质及许多抗氧化物质，营养吸收较差的人可吃葡萄养脾胃。 梨 冰糖炖雪梨是一种传统的特色甜品。以雪梨为主料，主要烹调技术为炖。梨润肺清热、生津止渴、与冰糖同用，能起到润沛止咳的功效，同时还能治小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症状。 雪梨具有滋阴润肺、养胃生津、祛痰止咳、咽喉炎等功效，同时它还具有良好的咽部润喉功效，同时梨中含有大量的糖类和各种维生素，易被人体吸收。 山楂 制作时将新鲜山楂洗净后，去籽，切片，放入杯中，加入茶叶一起冲泡，可起到开胃消食、化滞消积、活血化淤的作用。 经常喝山楂茶和山楂泡在一起泡，对降低血清胆固醇、降压、利尿、镇静等有显著作用。还具有消积、清淤血、止泻、解毒化痰的功效，并能辅助治疗小儿疝气。 脾胃虚弱吃什么水果最好呢2 健脾胃的食物和水果有哪些 一、苹果 味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中气不足，腹泻，便秘等。美国流传一种说法：“每顿饭吃一个苹果，就不用请医生”。此话虽然有些夸张，但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。 二、香蕉 味甘，性寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。 三、荔枝 味甘微酸，性温。有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。 四、橙子 味酸，性凉。有健脾和胃，止呕宽胸之功。用于食欲不振，食后腹胀，呕吐，便秘等。 五、山楂 味酸甘，性微温。用于健脾开胃、消食化滞、活血化痰，同时也对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。 六、木瓜 味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等，富含维生素C。 七、桃子 味甘酸，性温。有补气生津，活血消积之功。用于津伤肠燥便秘，瘀血肿块，肝脾肿大等。 八、甘蔗 味甘，性寒。有清热和胃，除烦止渴之功。用于热病口渴，反胃呕吐等。甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，含糖量比较丰富，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。 九、柠檬 味酸甘，性寒平。有祛暑止渴，和胃生津之功，可解暑热，除烦渴，增进食欲，止呕恶，下气和胃。用于治疗胃脘不适。柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。 十、西瓜 味甘，性寒。富含维生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸 和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑 热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。 脾胃虚弱吃什么水果最好呢3 养脾胃最有效的7种水果 1、 山楂 山楂是药食两用的水果，药用的山楂的功效有着消食、健脾的作用，山楂是非常适合脾胃不好的朋友食用的水果。就山楂直接吃，味道酸甜可口还能够消食健胃所以脾胃不好的朋友应该多吃山楂。但是要注意山楂是有一定的活血化瘀的作用的'，孕妇怀孕期间喜欢吃酸的最好不要选择山楂。 2、 苹果 苹果性平，有着开胃养脾的功效，是非常养脾健胃的，苹果中含有丰富的维生素和营养成分。中医研究确定了苹果有补中益气养脾胃的功效。苹果相比较其他水果的好处是苹果更容易被人体吸收，并且苹果的性味更加温和，像长期脾胃不好还有久病脾胃不好，胃口不好的像养脾胃的使用苹果是最好的。 3、 橙子 橙子味酸，性味是偏凉的，橙子是有着止呕的作用，所以日常如果出现恶心呕吐肠胃比较难受的时候是可以直接食用橙子来止呕的。如果小孩特别是婴幼儿有经常便秘的情况并且不是因为病理性便秘的，可以多吃橙子来养脾胃治疗小孩的长期便秘。 4、 香蕉 香蕉有着补脾胃通便的功效，香蕉是非常适合补脾胃吃的水果，香蕉质地软非常好消化。像脾胃不好消化失常是不能吃硬的不好消化的食物的，还有小孩如果呕吐后也是要尽量少吃不好消化的食物的。所以脾胃差消化不良的可以吃香蕉。 5、 荔枝 荔枝是温性水果，是养脾胃最有效的水果之一，这是因为荔枝有着暖胃散寒，改善血气流通的功效。荔枝可以治疗因为气滞血瘀导致胃气不畅引起的胃痛。荔枝的补脾胃的功效是很好的，如果脾胃不好可以经常吃荔枝，荔枝还能够有效补气血是非常适合女性食用的水果。 6、 木瓜 木瓜有着健脾部位，帮助消化治疗胃痛和消化不良等脾胃疾病的作用。木瓜走肝经和脾经是能够和胃化湿的，胃不好经常呕吐的可以多吃木瓜来养脾胃。木瓜的吃法是可以直接食用或者可以用糖调味后食用，还能够煲汤食用。 7、 草莓 草莓也是非常好的养脾胃的水果，并且草莓长得好看口感也是非常好，像小孩和老年人都是非常爱吃草莓的。草莓有着调理脾胃的作用，同时还含有非常多的维生素和营养物质是很适合补脾胃的水果，草莓最好吃过完年的，那是最甜也是最应季的水果。
