最权威的食疗养生书籍 最权威的食疗养生书籍，中医养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质，有一些书籍是专门说养生的，我为大家整理好了最权威的食疗养生书籍的相关资料，一起来看看吧。 最权威的食疗养生书籍1 1、 《随息居饮食谱》 王孟英 内容简介：食疗养生著作，共收集饮食物369种，分为水饮、谷食、调和、蔬食、果实、毛羽、鳞介7类。每种物品按性味、功能、主治、临证应用、服法、宜忌等一一叙述，并提倡科学服用食物。 作者简介：王孟英，清代著名医学家，世代行医，尤擅长温病，著作中《温热经纬》最为出名，温病四大家之一，温病学说之集大成者。 2、《饮膳正要》 忽思慧 内容简介：本书是一部古代营养学专著，专讲饮食和营养，内有丰富的食疗方和药膳方，本书当时是专为皇帝写的延年益寿的著作，可见其价值。 作者简介：忽思慧是一位很有成就的营养学家。长期担任宫廷饮膳太医，负责宫庭中的饮食调理、养生疗病诸事。通过饮食，达到养生和健康的目的。 3 、《老老恒言》 曹廷栋 内容简介：老年人养生专著。本书丛饮食起居各个方面谈养生，延续了《黄帝内经》的养生思想，书的重点在养心，养静。周作人对其评价甚高，称是可以作为六十寿礼的好书。 作者简介：曹廷栋一生淡泊名利，以读书为乐，他因体弱多病，所以亲身实验，老老恒言就是他亲身实验的产物，而他活到86岁，皆因自己保养得当。所以这本书尤为可贵。 最权威的食疗养生书籍2 一、《求医不如求己》全系列包括 1、养生宝典《求医不如求己1》 中医作为中国的四大国粹之一，国人了解甚少，中里巴人最近推出自己的养生疗疾宝典《求医不如求己》，堪称“改变中国人健康生态的第一方案”。 2、养生宝典《求医不如求己2》 3、养生宝典《求医不如求己3》 二、《不生病的智慧》全系列包括 《不生病的智慧1》 从根子上修复中国人的后天之本：《不生病的智慧2》 《不生病的.智慧3》-易经养生说明书 易经内病外治法《不生病的智慧4》 三、其他系列养生书籍 曲黎敏中医养生完全手册《从头到脚说健康》 《从头到脚说健康》以一种独特的视角、通俗的语言，带领读者走进中医文化这座美丽的殿堂，领略传统中医的独特魅力。 《易经养生法》 本书是首席中医养生专家、着名中医学家、易学家、作家杨力教授的最新养生着作。 写给女人的健康书《求医也要求己》 关于本书，作为一名女性，您可曾直视您身体正在面临的健康状况当血压计中的汞柱渐渐升高；当流动着红色血液的血管像快要干涸的河床一般阻滞不通，当每一次心跳都伴随着色厉内荏的疼痛片刻的绝望之后，您会万分焦急的追悔自己之前没有建立科学的健康观念并及时排除身体存在的种种隐患这正式本书要为您以及每一位女士所极力避免的。 最权威的食疗养生书籍3 1、随息居饮食谱 随息居饮食谱是晚清王孟英先生倾尽血泪所著的一部书。因王孟英先生自名住处为随息居，故将所著之书命名为随息居饮食谱。 全书主要讲了生活中常用的菜、果及鱼、肉的中医性味，是一本不可多得的用中医理论来阐明食物性味的书籍。 2、遵生八笺 遵生八笺是明朝高濂的著作。里面的内容涉及了医学，养生，气功，饮食乃至中国古典花道，茶道等等各个方面。其中饮馔服食笺中详细讲了许多食物养生的方案。 3、老老恒言 老老恒言是清代曹庭栋的作品。其第五卷为粥谱，介绍了100方药粥。粥谱分为上中下三品，其中不少药粥都具有很强的创新性。 食疗养生举例（选自遵生八笺） 1、茉莉汤 把蜂蜜在碗的中央抹匀，让蜂蜜不往旁边溢流。在每天天刚亮的时候，采摘二三十朵茉莉花，用蜜碗盖住花，用茉莉花的香气熏蜜。中午的时候去掉花，用蜜点汤非常香。 2、藿香粥（选自老老恒言）能解暑辟邪。同时可以治疗脾胃不适，吐逆霍乱，心腹痛，同时可以开胃。 3、笋（选自随息居饮食谱）性味甘凉，可以解郁，降浊气，升提清气。消痰。种类很多，没有出土，肉厚，颜色白，味道浓重，软糯，吃起来甜的笋是好笋。 小孩子不要吃，怕他们咀嚼不细致，很难消化。毛竹笋的味道浓重，肥大，嫩，掉到地上就会碎的毛竹笋最好。产后，病后不要吃笋。福建人做的漉笋，卖到远方，极为嫩。丽水产的笋比较好。但是盛夏产的鞕笋，冬天的冬笋，味道虽然很鲜美，但是生病的人也可以吃。
食疗养生口碑推荐
第一：经营方向
当下正是大健康产业爆发的时间窗口期。老龄化问题日渐严重。解决数亿老人的健康保健调理问题的市场需求缺口特别的大。选择中医养生馆算是选对方向了！！！！那话回主题，即然方向己经选定了。相当于有了目标。
第二：在即定方向上找寻自己的初心
如何在中医养生领域中找寻一个适合自己的经营项目或品牌？
接下来就是看如何在中医养生馆这个定位上选择一个适合自己的中医养生经营项目。试问下您，做中医养生经营的核心竞争力是什么呢？
价格？地段？环境？品牌？效果？
如果我们回到初心！做大健康养生经营，初心是为帮助众多的病患和有需求的客人解决问题。再顺路合理取利赚到应得的收益。如果是以客人的调理结果和满意度为第一标准和行为准则，那么选择的范围又进一步精准且缩小了。你的初心是什么呢？起心动念很重要，很重要！！！！
说到这里唠叨几句，很多时候我们经常到看一些企业会提到愿景使命价值观。当看到这些时，相当多的概率下会觉得这关我P事，或者是感觉这是一堆形而上的不落地的文字而己。实则不然，如果愿景使命价值观真正的被用心分析并且设计，它存在的意义和价值是非常非常重要的。在这不做延展讨论。仅说下更接地气儿一点的，初心（价值观）初心某种程度上讲可以是简配版的或是初级版的价值观，同样会指导我们的未来的行动决策。之所在这里讲初心，是题主的问题，是中医养生馆，即然与健康相关就不是简单的小生意了，这必须要上升到道德层面上来讨论。是有至高点的。那么假设以下的话题和分析都是站在题主的初心是开一家能够真正解决和帮助客人改善和解决健康问题。这一初心（价值观）基础上来分析。
第三：在即定方向上和初心上继续寻找
假定以上两点成立，那么我们当下要做的，是要在大健康养生领域找寻一个能够根本上有效果，能够帮助到客人解决一定健康问题的好的中医养生经营项目。选择范围就有了更为清晰的判定标准！
A：围绕初心的选择：没有效果的坚决不选、效果不明显的不选，治标不治本的谨慎选。
B：经验范围上的选择：非中医养生类项目不选。即然您提到了中医，那么我们首先排除掉西医类或美业类产品，不在我们选择范围内。
C：经营者立场的选择：不赚钱的不选，过度依赖人员，有明显人效和服务效率瓶颈的不选。
当下思路是否更清晰了！！！
寻找一个在中医健康养生领域内，真正能够解决客人健康问题的，且人效和服务成本都可控，利润可观的，能够长期经营的好的项目，是我们的核心目标。
那么我们再看近两年相对流行的中医养生类经营项目有哪些。自然就不会再无头序了。
第四：换位思考，洞察。
不要以自我为核心! 站在客人的立场上反观服务，什么才是他（她）最想要的！！
如果是以经营者先入为主的思想去分析，往往离不开成本和利润，这里并不是说成本和利润不重要，而是需要更为客观、理性的来分析看待此事。这里并不是说成本利润不重要。不必断章取义。
做为潜在客人我的需求是什么？？
A：一般性需求，洗个脚、按个摩，放个松，舒缓个情绪。此类服务街头巷尾随处可见，直接排除。
B：强刚需且不堪其扰的需求，腰酸背痛，风湿骨痛，高血压，高血脂，高血糖、高尿酸。肝肾、衰老等等。。。这些才是我们的客人真正的强刚需！
那么有没有一种中医养生服务项目能够解决或部分解决此类需求呢？如果能够找到，是否你的中医养生馆经营会很好呢？？？
第五：笃定方向，带着初心，锁定了精准客人群体，
找到要解决的客人强刚需问题，探寻答案
1、严重依赖人员专业技艺的服务不选：排除专业按摩、整骨，抓药开方类服务。
2、严重因人员效率和人员流动问题影响经营的不选：操作复杂，人效低，变向人员成本高，人员不稳定的项目不选。
3、市场上同类产品过多，竞争力不强，利润小，的不选。
4、在以上3点之上缩小范围找用户强刚需的项目。
以近几年对市场的观察和多届美博会的看展经验而看，近几年中医养生项目主要集中在按摩护理和热疗领域。按摩护理当下流行的主要有头部护理、耳部护理。相对来讲这两点是对门店技术专业水平要求不是很高的。不比推拿按摩整骨这类服务严重依赖专业技师，如果您自己本身就会还好。如果是外请技术会存在人员不稳定。跳槽，技师服务人效问题。即有经营风险，也有经营瓶颈。
【头部户理和耳部护理】：现在流行的头道汤、耳灸。都属于保养类小项目，当做主项目经营恐怕不适合。而且一般美业服务机构也都会有此类项目。不能做为主营定位。头道汤服务起来工序也挺复杂的，时间久且客单价低。主要是这两类保养项目没有明显的实质性调理结果，大多是缓解症状，舒缓情绪，治标不治本。从长久经营的角度分析。不具备核心竞争力。即然是做健康那么效果一定是第一竞争力。也是我们选择中医健康养生项目的第一性原理。
接下来看【热疗类项目】：
对热疗类的看好，源于温度决定人体的生老病死一书。很多人的体温已经达不到36.5℃的正常体温，甚至幼儿的体温也在下降，体温的下降直接引发相关疾病和亚健康状态。体温下降1℃人体免疫力就会降低30%。体温下降1℃，人体 免 疫 力 就 会 降 低30%。
大量实例证明：体温升高，癌症、抑郁、心脏病症状都得到明显减轻，提高体温正在让越来越多的人获得健康。
脚是人体的第二心脏，所有器官在脚上都有相应的反射区，一旦脚不舒服或着凉，就会影响全身的
健康状况，如果长期忽视脚部的保健，身体就会无法维持正确姿势，出现腰痛、疲劳等症状，
更因血液循环变差，引发诸如高血压、心脏病等各种常见疾病。
“暖体”首先要“暖脚”。
裹药汗法是药法 热疗 汗法三法叠加。比如XX火疗，【拔罐类理疗】、相对来讲认知度较高，客户也都熟悉，但因前几年行业里出现了服务安全隐患问题也不建议大家主推。毕竟经营的安全和稳定性很重要。客人的安全更重要。此类经营项目大多相似，结果和操作形式也雷同。门槛较低在竞争力上并不明显。也不够适宜长久经营。
再看【艾灸类】，有传统人工的，也有介入现代仪器设备的，但探究其价值本身，仪器设备仅是提高人效降低人员成本，增加科技感的包装外衣。本质上还是艾灸本身的入药成份。纵观当下市场中的艾灸类产品。功效上大同小异。且在施灸过程中对温度，和效果的掌握也不够明显。本质上就是基础热疗加上一部分灸的功效。因为整体门槛低市场上同类产品和服务过多。引入门店同质化相对严重。没有特色。效果也马马虎虎。一些小巧的小型灸棒到是可以当做引流小项目引入。
【裹药汗法】类，是非常看好的一类近几年流行起来的中医养生经营项目。是灸类、热疗类传统热疗调理的全新升级方式。“裹药”的历史
此方法最早用于临床自先秦变有记载：《扁鹊心书》云:“人于无病时常灸(灸；局部温热的意思）背,虽未得长生,亦可保百余年寿矣”,用灸背预防疾病,延年益寿,在我国已有数千年的历史。《黄帝内经》记载:“大风汗出、灸意喜穴”,说的就是用药物温热穴位的保健方法。
比黄帝内经更早提出外治法的是从长沙马王堆三号墓中发掘出的《五十二病方》，书中记载医方283方，中医外治137方，涉及内外妇儿五官等，包含灸，热敷，熏蒸，药浴，敷贴等形式多样，内容丰富的外治疗法。
裹药汗法调病理论基础“寒证热治、驱寒补阳”《黄帝内经》：“万病皆损于一元阳气”阳气是人体物质代谢和生理功能的原动力，是人体生殖、生长、发育、衰老和死亡的决定因素。“驱寒毒、补阳气、调营卫、平阴阳”是决定虚寒湿致病体质解决的根本！
【裹养汗法】源于中医八法之首的汗法，以经络、腧穴、热疗、微出汗等临床定位在继承古代验方的基础上结合现代慢性痼疾发病特点及个性体质，经过多年研发和临床验证，形成了辩证施调的八大专利方剂【九五熏蒸散】，将三高方、寒湿方、骨病方、抗衰方、肝方、肾方、痛风方、气血方精准运用于临床，造福众患。因每个方剂均由95种中草药配伍而成，所以常叫做九五裹药。
有了功效显著的八大方剂药包，还要有汗法调理的设备仪器，即远线外光波抗原热修复舱。将药包翻炒加热后，裹在调理人背部，躺在调理舱中。这个舱是分段式加热的。再经过汗法的核心，发汗，控汗，控温，收汗等一系列技法操作，形成完整的裹药汗法调理。
药法 汗法 光波热疗法结合，构成了完整的裹药汗法。裹药汗法对用户这些强刚需且不堪其扰的需求，腰酸背痛，风湿骨痛，高血压，高血脂，高血糖、高尿酸。肝肾、衰老等等。。通过辩证开方，一人一方的调理方式。能够有显著的调理效果。在当下中医健康养生项目中的优势非常的明显。非常值得推荐。
自然一个养生品类的流行和火热，必然也会带动大批的跟随和仿冒者入局。那么如果题主想选择裹药汗法项目做为经营的主项，也需要谨慎分析考察，找到裹药汗法的源头品牌才有效果和经营的保障。可以了解下赵亚欣院长创办的净合裹药~多方对比后自然见得分晓~！
中医体质食疗养生
食疗是中医养生一个独特之处，它通过用食治的方法来帮助人体治病防病。中医怎么食疗养生呢?下面跟着我一起来了解一下吧。 中医食疗养生的方法 中医补阴药膳：天门冬膏 材料：鲜天门冬500克。 作用：滋阴润燥，清金降火。 做法：天冬洗净，去心皮，细捣，绞取汁澄清，以纱布滤去粗渣。将汁入砂锅文火熬至成膏。每服1~2匙，空腹以温黄酒调服。 适用于肺燥、肺痿咳嗽，皮肤干燥皱裂。 中医补阴药膳：百合龙眼粥 材料：百合15克，龙眼15克，小米150克，红糖适量。 作用：百合味甘，微苦性中，有润肺止咳，清心安神作用，内含秋水仙碱，有增加肺灌流量，抗组织胺性哮喘，止咳作用。龙眼味甘性温，有养心，补脾，安神，补气作用。小米补中益气，健脾和胃，滋阴退热。 做法：百合，龙眼洗净，放入锅内先煮，后放小米，煮熟即成。 本膳适用于咳喘，痰血，虚烦，多梦易醒，醒后难以入眠，心慌，健忘，神疲体倦，饮食无味，消化不良以及贫血者佐餐。 中医补阴药膳：百冬灌藕 材料：生百合60克，山药100克，天门冬60克，大枣50克，牛乳100克，蜂蜜200克，白茯苓60克，鲜藕5大挺。 作用：百合润肺止咳，含蛋白质、植物油及微量秋水仙碱和多种生物碱，有增加肺灌流量、抗组织胺性哮喘与止咳作用;天门冬滋阴清热，清肺润燥，含天冬酰胺、p-谷甾醇、皂甙等，有镇咳祛痰作用;山药健脾益气，补肺、固肾、益精，含有皂甙、胆碱、淀粉、黏液质、糖蛋白、氨基酸、维生素E，有抗衰老、降血糖、强壮作用;茯苓健脾化痰;藕、蜂蜜滋养肺肾，止咳平喘。诸药食相配，有滋肾润肺之功效。 做法：将百合、山药、天冬研烂，加蜂蜜再研磨极细，大枣煮熟去核做成枣泥，入茯苓粉，调入牛奶，令稀稠适中，灌入藕孔中令孔皆满，上屉蒸熟即成。 适于咳嗽、哮喘、支气管炎、肺炎、肺结核者佐餐。 中医八大排毒养生的方法 1、汗法：用出汗的方式排除毒素。通过运动、或者服用排解寒邪的药汤通过发汗排毒。 2、吐法：就是呕吐。有时胃里有炎症无法泄下的时候只能靠呕吐排毒。如果误食了药物或者霉变、有毒食品，可以把食盐放入温开水中饮用帮助呕吐。 3、下法：胃肠道里有一些食物或毒素可用下法，包括急性肠炎，都可以用下法以泄制泄。 4、和法：感冒的时候，疾病在半表半里，出现口苦、咽干、目眩等寒热症状。用的就是和法，代表方子是小柴胡汤。 5、温法：主要用于脾胃、胃肠虚寒。用暖水袋或者饮用热水等物理方法，或者服一些可以暖胃的药物来进行治疗的方法。 6、清法：就是清热解毒，病人出现发热高烧、口干舌燥、咽喉肿痛，身体疼痛时，用清法。代表方子是黄连解毒汤。 7、消法：人吃东西多了，胃里消化不了或者身体出现浮肿，就得用消导制剂，比如山楂丸，帮助消除食物。 8、补法：病人气血虚弱，出现手脚麻木或者身体本身虚弱、消瘦、乏力，就得用补法，比如服用参汤。但是很多补法不能乱用，要看身体的虚实。猜你感兴趣的文章： 1.中医食疗养生方法 2.中医食疗养生 3.中医各种养生食谱大全 4.老中医食疗养生的食谱 5.养生食疗方 6.中医食疗养生食谱大全 7.中医食疗养生 8.中医各种养生食谱大全
