补血补气炒菜菜谱

编辑：月婵 2025-09-18 03:33 浏览：87 次举报

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1、补血补气炒菜菜谱大全 2、补血补气减肥食谱

补血补气炒菜菜谱大全

教大家几道吃白粥的下饭菜，几分钟就搞定，简单又美味，一点也不麻烦香辣萝卜丁1.准备食材、萝卜、干红辣椒。2.萝卜用清水洗净沥干水分切成小丁，干红辣椒切成小段备用。3.准备一个空碗，碗中倒入适量胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、食盐、辣椒酱，再加入适量清水把调料全部搅拌均匀备用。4.锅中加入适量食用油，油热后下入干红辣椒段爆香，炒出香味后下入萝卜丁快速翻炒，倒入刚刚调好的酱汁，炒到萝卜丁变软后开中大火收汁即可（途中可以尝一下味道是否合适还可以进行调整）。卤黄豆（可以提前做好放在冰箱里存放，吃的时候取一些出来即可）1.准备食材，干黄豆、香菜、花椒、葱。2.准备一个大碗，把黄豆倒入碗中，加入没过黄豆的清水浸泡，把黄豆泡发备用。3.葱清水洗净后切丝，香菜洗净切段备用。4.把黄豆倒入高压锅中，加入适量清水，上汽后煮十分钟左右即可。4.锅中倒入适量食用油，油热下入葱丝，适量豆瓣酱翻炒均匀，炒出香味后加入黄豆继续翻炒，加入适量的开水、白糖、生抽熬煮，水烧开后盖上锅盖转中小火慢慢焖煮。5.煮至黄豆上色软烂后加入香菜翻炒两下，大火收汁即可。青椒豆腐丁1.准备食材，豆腐、青椒。2.豆腐和青椒用清水冲洗干净沥干水分后都切成小丁备用。3.锅中加入适量食用油，油热把豆腐丁放入锅中慢煎（豆腐比较吸油，可以适量的多放一些油），变色后翻面继续煎，全部熟透后盛出备用。4.锅中加入适量食用油，油热下入青椒快速翻炒至断生，加入豆腐丁，再加入适量辣椒油、食盐、生抽快速翻炒均匀即可出锅。上海青炒咸蛋白1.准备食材，上海青几颗，咸鸭蛋蛋白2颗，姜，红辣椒。2.上海青摘成一片片的用水清洗干净沥干水分后切碎备用，咸鸭蛋对半切开掏出蛋白放入碗中捣碎备用，姜切丝，辣椒切小段备用。3.锅中加入少量食用油，油热下入蛋白快速翻炒至变黄后下入白菜继续翻炒，白菜炒软脱水后加入姜丝和红辣椒段继续翻炒几下即可出锅。不用放盐，因为咸蛋本身就有咸味，咸味炒一炒就融入到白菜里去了。吃白粥试试这几道下饭菜，好吃又下饭，做法超简单，每天都不重样，主要是吃起来健康！

补血补气炒菜菜谱大全

补血补气减肥食谱

女人补气补血食谱女人补气补血食谱。女性最容易发生的就是贫血了，缺血就会使皮肤暗沉无光，免疫力下降，那补血吃什么好，以下是我为大家整理的女人补气补血食谱分享，感兴趣就快来一起看看吧。　　女人补气补血食谱1 1、猪肝粥猪肝含有丰富的铁，50克大米，猪肝，胡萝卜，西红柿，菠菜，洋葱和生姜。将肝脏和胡萝卜洗净切碎，将西红柿去皮，切成片，然后用开水剁碎菠菜。先将米饭煮熟，再加入其他配料，再撒上切碎的葱。它富含铁质，可以促进造血功能，而且许多维生素有助于改善营养素的吸收。 2、燕麦补血粥燕麦是一种很好的谷物，核桃，红枣，龙眼干和燕麦片。燕麦片和红枣可以洗干净，然后将配料放入锅中煮沸，小火煮至粥变稠，加入少许糖调味。 3、花生红枣黑米粥红枣补血，100克黑米，80克糯米，50克花生，10个大枣。将黑色和糯米浸泡在水中过夜，然后在锅中煮沸，加入花生和红枣，用小火煮，直到成分成熟。黑米，花生和红枣是补血的理想食品，强化肾脏，补益脾胃，滋补气血，促进血液循环，滋养肝脏和视力。 4、黑糯米红枣粥糯米和红枣可用于补血的。将黑糯米洗净，在水中浸泡过夜，加入白开水，加入干净的红枣，滋润红棕色，煮至米饭腐烂，再用红糖调味。 5、小米红枣粥小米，红枣适当。用水冲洗小米，放入带红枣的平底锅中，加水煮沸，小火煮至变稠。有助于滋养血，脾，暖胃，滋养血液，镇静神经，易于制作，物质舒适。　　女人补气补血食谱2 1、羊肉萝卜汤羊肉性温，其补血养身的效果是非常明显的，它不但能够养血补气，对于贫血也有一定的治疗效果。同时因其性温，对于女性的寒性体质更有滋补效果。将其与白萝卜搭配，因白萝卜同样具有通气排毒的效果，此两物一同进食，补血驱寒的功效更是明显。 2、红枣乌鸡汤乌鸡的营养价值非常高，可以滋阴补肾，对缓解缺铁性贫血症有较为明显的功效。此外乌鸡并非寒凉之物，多食用一些也不会导致体内寒气加重。另一种食材红枣就不必多说了，是女性养生中的补血良品，其滋阴补阳，补中益气，养血安神，对保养子宫也有不错的效果。 3、鸡肝莲藕汤鸡肝作为动物肝脏含有丰富的营养物质，其铁元素含量丰富，是补血良品。其性味甘，微温，对于缓解体内寒凉之气也有一定之功效。与其一同炖煮的莲藕在熟透后性由凉转温，同时还富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质及维生素含量也很丰富，有明显的补益气血功效。 4、菠菜羊肝汤首先羊肝与鸡肝同为动物肝脏，都具有养血明目，滋阴益气的作用，此外与养肝搭配的菠菜中更是含有胡萝卜素、维生素C、维生素K等多种提高免疫期的物质，其钙质，铁质含量较其它蔬菜也更为丰富，对于补血更是有促进效果，促气血以养子宫。 5、黑豆米酒汤米酒种含有多种人体不能合成的氨基酸，同时还具有促进消化、温寒补虚、提神解乏、促进血液环等功效，同时其乙醇含量非常低。而黑豆作为健康的黑色食品更具有补血安神，补肾益阴的好处，与米酒一同煮制还能帮助人体解酒毒，两者互补，既能补血散寒又不伤身。　　女人补气补血食谱3 一、红枣山药汤材料、红枣、山药、桂圆肉、白砂糖做法、将红枣提前洗干净，并且放入清水中泡软，山药去皮之后切小块备用。将山药以及红枣放入锅中加上清水烧开，直到二者软烂后加入准备好的桂圆肉以及白砂糖，煮开后就可以关火起锅了。功效、红枣服用后具有补血益气的作用，而山药则可以很好的.保健脾胃，这两种中药材相结合之后制作出来的菜肴不仅可以滋补身体，同时好喝又养颜。二、枸杞红枣赤豆汤材料、枸杞、红枣、赤小豆、冰糖做法、首先我们需要将赤小豆洗干净，然后提前一天用清水浸泡好，而红枣以及枸杞则用清水洗干净沥干水分备用就可以了。将准备好的赤小豆、红枣以及枸杞一起放入锅中加上清水煲汤，水开之后大火变小火放入冰糖，五十分钟后熄火，盖上盖子焖制十分钟后可以直接服用。功效、这道食谱服用后的作用不仅可以补中益气以及补血消渴，还能够有效的改善一些脸色晦暗、皮肤粗糙甚至是湿疹痱子等毛病，对皮肤的滋补效果非常的好。三、银耳雪梨炖瘦肉汤材料、银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣做法、将瘦肉清洗干净后放入开水冲焯一下，取出沥干水分后切片备用。将银耳用清水跑法，然后撕小块备用，雪梨切块。将瘦肉、雪梨、银耳以及蜜枣一起放入炖锅中，加入清水后隔水炖煮一个小时就足够了。功效、这道补气补血养颜汤服用后不仅可以令皮肤更好越来越漂亮，还有降火清心以及养阴润肺的作用，也适合便秘、喉咙干燥等患者服用。四、竹荪排骨汤材料、竹荪、排骨、葱姜、食盐、料酒、胡椒粉、香菜做法、首先将竹荪洗干净后放入开水中泡发，最后用冷水冲洗干净，葱切段姜切丝。排骨切好后和清水一起下锅，水开之后焯一遍洗干净沥干水分。在砂锅中加入适量的清水，然后放入排骨、葱姜、料酒，炖煮一个半小时，然后放入竹荪继续煲汤半个小时，起锅前加入胡椒粉、食盐以及香菜就可以了。功效、这道食谱服用后具有补气养阴以及清热利湿、润肺止咳的作用，生活中长期科学服用还能够很好的提高身体抗病能力。竹荪排骨汤还能够保护肝脏，有效避免腹壁脂肪在体内的积存，也就是我们生活中常说的刮油功效。所以说，这道食谱服用后可以降血压、血脂，还有一定的减肥作用。五、黄芪鳝鱼汤材料、黄芪、鳝鱼、红枣、胡椒粉、生姜、味精、食盐做法、首先我们需要将黄芪以及红枣洗干净，然后鳝鱼去掉体内的东西后洗干净切块备用。将鳝鱼和生姜一起放入油锅中，加入食盐翻炒成半熟后加入红枣、黄芪以及适量的清水，大火烧开后小火煲汤两个小时，起锅前加入味精、食盐以及胡椒粉调味。功效、这道食谱具有很好的补气补血功效，长期科学服用还能够健美养颜，特别适合一些由于气血不足所导致的脸色不好以及精神倦怠的情况。　　女人补气补血食谱4 韭菜炒鸡蛋准备材料：200克韭菜，200克鸡蛋，3克盐，20克植物油。做法：先把韭菜清洗干净，切成段，鸡蛋打到碗中，加盐，搅拌均匀，锅中放油，烧到5成熟的时候，加入蛋，炒熟之后捞出。锅中倒油，加入韭菜，快熟的时候，加盐，倒入鸡蛋，就可以了。功效：韭菜可以温补肝肾，鸡蛋可以养心安神，补血，滋阴润肺。这个菜不但非常健康，鸡蛋，而且还可以补血，丰胸，好处多多。菠菜炒粉丝准备材料：250克菠菜，100克粉丝，10克黄酒，5克姜，5克大葱，3克盐，2克味精，35克香油。做法：先把菠菜清洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，大葱切成葱花，姜切成末。将锅中放油，葱花，姜末炝锅，加入绍酒，汤50毫升，菠菜，粉丝下锅，加一些盐，味精就可以了。功效：菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁，还有非常多的维生素，矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物，膳食纤维，蛋白质和矿物质，铁是极佳的补血食品，常吃还可以补充身体营养，非常健康。椒油炝藕片准备材料：500克藕片，10克姜，3克盐，20克胡麻油，10克醋，3克味精。将切成末，藕去皮切片，洗净，放在开水当中焯熟，晾凉后沥干。做法：先把藕片中放入盐，味精，酱油，醋放上姜末，将花椒油炝在藕片上就可以了。功效：藕含有丰富的铁，对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质，维生素，淀粉含量丰富，不但补血，还可以增强人体免疫力。莲子桂圆汤准备材料：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。做法：先把莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。功效：具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

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