清肺的五谷杂粮有哪些

1、具备清热祛湿作用的五谷杂粮有高粱米，能够协助健脾胃益胃。小朋友消化不良的情况下，能够将适当的高粱米炒出香味，随后去壳碾成粉末状，取2~3克放水服用。苞米具备健脾利湿和健脾开胃益智类的作用，也可以有利排尿、降血脂，因此分外合适身患糖尿病的盆友进餐。多吃玉米不但能清热祛湿，还能够提高记忆力。2、和中化集团湿汤也具备清热祛湿作用，所需食物有三十克木棉花和鸡蛋花，三十克海棠花和薏仁米，三十克炒扁豆和十二克茯苓或白蔻，也有一百克猪瘦肉。将木棉花、鸡蛋花、海棠花和薏仁米等各种各样原材料清理干净，放进砂煲中，倒进冷水煲开后用文火渐渐地煲六十分钟，该汤饮特别是在合适寒湿脾虚的病人食用。3、薏仁米是一种十分非常好的清热祛湿五谷杂粮，能够和鹌鹑一起炖鹌鹑祛湿汤，取四个鹌鹑，少量薏仁米和百合花。将鹌鹑、薏仁米、百合花放进石锅，放水煲六十分钟便能够喝。鹌鹑祛湿汤的作用有清热祛湿和清肺润肺。横月利祛湿汤的食物有猪横月利、夏枯草和棉茵陈。猪横月利焯水，再和夏枯草、棉茵陈放进砂煲，加水烧开，调文火再煲九十分钟。该汤能清热解毒祛湿，还能调养糖尿病。

一、大豆重养肾

大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。泡发后打制成豆浆，或煮黑豆粥，每天早晚各一次。二、大米重润肺

大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。三、小米重养脾

小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补的上品，可补中益气、延年益寿。熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。四、小麦重养心

小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。五、高粱重养肝

高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。以上内容参考：人民网-夏季养生：五谷最能滋补五脏 吃什么精神又长寿【5】

中国人喜爱养生，如何搭配食物、均衡营养是我们日常会谈及的。五谷杂粮是我们日常饮食的常见物，今天就来讨论下其中奥妙。1、五谷：

黑米：药、食兼用，具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等疗效。

红米：产自南方，微酸味淡。有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效。

小米：具有滋阴养血的功能，为产妇、幼儿及老人的滋补佳品。

荞麦米：具有抗菌、消炎、止咳平喘、祛痰的作用，荞麦米还有“消炎粮食”的美称。

燕麦米：营养价值高，是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。

小麦：小麦是世界上总产量第二的粮食作物，有养心,益肾,和血,健脾的作用。

紫米:：归属水稻的一个品种，属于糯米类，具有很好的滋补作用，被人们称为“补血米”、“长寿米”。2、杂粮：

花生：不饱和脂肪酸的含量很高，可榨油。功效是调和脾胃，补气止血。

薏米：含有多种维生素，尤其是维生素B1含量较高。可用于煮粥、作汤，既能充饥、又有滋补作用。

黑芝麻：为药食兼用品种。药用有补肾、乌发之功效；黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通便，保护肝脏，清除自由基、抗衰老和抗癌和降血糖等多种作用。长期食用，有医疗保健之功效。

3、豆类：

黄豆：被营养学家推荐为防治冠心病，高血、压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。

红豆：气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及清暑、解热毒、健脾等多种用途。

黑豆：富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、鳞等多种微量元素，有排脓拔毒，消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。

绿豆：绿豆是最常见的豆类，在中医中，绿豆可以入药，具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效。

赤小豆：具备利水消肿、解毒排脓等功效。

眉豆：具有和中化湿、消暑解毒、健脾胃、止泻痢等功效。4、其它

玉米：富含粗纤维、维生素等营养物质。

红枣：红枣，又名大枣，特点是含有丰富的维生素B、C、P和蛋白质及磷、钙、铁等，有“天然维生素丸”的美誉，有滋阴补阳、补血之功效。

蜂蜜：蜂蜜是一种纯天然的食品，具有丰富的营养，味道甜蜜，而且不需要消化人体就能吸收。蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有任何副作用。

面：含有丰富的香甜、滑润的淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效。

苦荞麦茶：性味苦、平、寒，有益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用，另外苦荞麦及其制品也具有降血压、降血脂，增强人体免疫力。我也是关注身体健康的旗开

——旗开我爱心理学，关注心理学，开心一点