增强抵抗力吃哪种维生素

1、维生素A——免疫力第一道防线的“守护神”

维生素A是一类含有视黄醇生物活性的化合物的总称，具有维持正常视觉、促进上皮组织增殖分化和促进儿童生长发育等功能。其参与人体免疫系统成熟的全过程，能够改善细胞膜的稳定性，维持黏膜屏障的完整性，是免疫力第一道防线的“守护神”。

2、B族维生素——“辅助”免疫系统的正常运作

B族维生素是一个“大家庭”，最初科学家们在米糠中发现了抗脚气病因子并称之为维生素B，随着研究的进展，发现维生素B其实是一族物质，包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、叶酸等。B族维生素是参与人体三大营养素新陈代谢的重要辅酶，是维持人体正常机能必不可少的水溶性维生素。B族维生素能介导免疫调节，辅助免疫系统的正常运作，如维生素B6参与淋巴细胞的增殖、分化、成熟和激活，调节细胞因子/趋化因子的产生；维生素B12作为细胞免疫的免疫调节剂；叶酸支持免疫应答等。

3、维生素C——增强免疫功能的“头号帮手”

16世纪以前，许多航海探险员因无法吃到新鲜蔬菜而得了坏血病，科学家发现病因是缺乏维生素C，维生素C也被命名为抗坏血酸。维生素C有促进胶原蛋白的合成、促进伤口愈合、美白肌肤等多种功效，通过支持非特异性免疫和特异性免疫反应中的各种细胞功能，有助于免疫防御。

4、维生素D——免疫力的调节剂

维生素D又称抗佝偻病维生素。其主要作用是调节钙、磷代谢，促进肠内钙磷吸收和骨质钙化，维持血钙和血磷的平衡。当人体缺乏维生素D时会出现佝偻病、软骨病、骨质疏松症等。维生素D受体广泛存在于免疫细胞，故其能参与多种免疫细胞的增殖和分化；维生素D既能增强先天性免疫应答，又能抑制获得性免疫系统，从而起到调节免疫应答的作用。

5、维生素E——抗脂质过氧化的第一道防线

维生素E能保护细胞和细胞内部结构完整，防止某些酶和细胞内部成分遭到破坏。它还能增强黄体激素的分泌，促使受精作用的完成，这也是它生育酚得名的由来。维生素E（生育酚）是细胞组织中重要的脂溶性抗氧化剂，是机体对抗脂质过氧化的防线，从而保护细胞膜免受自由基的破坏，对维持免疫细胞的正常功能具有重要意义。作者：荣爽 中国营养学会公共营养分会委员/武汉科技大学副教授

来源：中国营养学会

如果要增强抵抗力，可以考虑服用维生素C，维生素C可以预防和治疗坏血病。对于多种原因导致的免疫功能低下，出现反复感染或比较严重的感染情况，也可以通过服用维生素C，帮助增强人体的抵抗力，增强人体抗感染的能力，所以维生素C有一定帮助人体增强抵抗力的作用。但是人体维生素的需求多种多样，不同的维生素有不同的生理功能，多种维生素应该同时补充，能够更好的增强人体的抵抗力，可以考虑服用复合维生素片，帮助增强人体的抵抗力。特别是年老体弱的人、有长期慢性、病孕妇等人群中，可以考虑服用复合维生素C提高人体的体质，增强抵抗力。

提高免疫力的7种食物 1、水：是必需营养素之一，能协助营养物质的运输及各类代谢废物、毒物的排泄。在预防各类疾病尤其是各类病毒性疾病方面，水起着无比重要的作用。

建议：每天喝2500亳升水，大概是普通玻璃杯8杯的量。

2、蛋白质：是构成白细胞和抗体的主要成分，所以是维持免疫功能的主角。蛋白质严重缺乏的人无法生成足够的白细胞和抗体，最后造成免疫功能的下降。

建议：多吃大豆类食品、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、牛奶、蘑菇。

3、维生素：维生素A及β-胡萝卜素是合成阻绝病毒入侵身体第一道防线的重要组成部分，还能参与捕捉破坏细胞的自由基。

建议：多吃胡萝卜、西兰花、小白菜、芥菜、菠菜、红薯、鸡蛋、瘦肉、牛奶

4、维生素B群：与细胞正常的新陈代谢及生长分裂有关，缺乏维生素B群中任何一种都会使细胞的活力下降。

建议：多吃鱼、牛奶、鸡蛋、动物肝脏、马铃薯、鳄梨、葵花籽、全麦食品

5、维生素C：有保护细胞、增强白细胞及抗体的活性、刺激身体制造干扰素以破坏病毒、抗病毒感染的作用。

建议：多吃山楂、柑橘、猕猴桃、西红柿、青椒（红、黄）、西兰花、油菜、洋葱、土豆

6、维生素E：能努力捕捉自由基，保护细胞膜的完整并增加抗体的数量。

建议：多吃玉米油、杏仁、卷心菜、牛奶、鸡蛋、鳄梨

7、矿物质锌、硒：硒能有效预防呼吸道感染，缺硒常导致肌体免疫力低下。而锌是增强肌体免疫力主要矿物质之一，当然也是预防各类感冒的有效矿物质元素。

建议：多吃海鱼、牡蛎、大白菜、扁豆、白萝卜、南瓜、花生、全谷物食品