陈允斌出身中医世家，著名生活食疗养生倡导者，希望大众重拾中华传统饮食观念。陈允斌著作：《回家吃饭的智慧》《回家吃饭的智慧2》等。那么你知道的方法吗?我就和大家分享，希望对各位有帮助! 方法集锦 老苦瓜子的功效 尿频小便清，小孩遗尿、怕冷、心胸憋闷，老少咸宜的保健品。 做法：直接吃外层红色的部分 陈皮杏仁丝瓜汤的功效做法 陈皮杏仁丝瓜汤的功效：针对痰溼型高血压表现为:头部沉重，胸闷，恶心，爱睡觉，可以降低血压。 陈皮杏仁丝瓜汤的做法：陈皮一个、杏仁6克、老丝瓜一根，加水煮开后30分钟当茶喝。 无铅松花蛋的做法 ，还可以加一点松针，一起烧成灰; ，用水调成泥状，裹在新鲜的生鸭蛋上，用坛子或食品袋密封好。 做好的松花蛋放置一个多星期后，就可以吃了。这时候松花蛋的碱性还比较重，如果再放上十来天，等碱性挥发掉一些，那口味就更好了。 没有了含铅的后顾之忧，松花蛋你就可以放心吃了。 花生粥的做法 秋冬稍微有点怕冷的人，可以推荐喝花生粥。要用带红衣的花生，跟着大米一起来煮粥。花生有活血的作用，秋冬养阴，不宜用大阳性的东西。 核桃糯米粥的功效做法 核桃糯米粥的功效：针对阴阳两虚型高血压表现为:头部眩晕，浑身无力，健忘，口乾，五心烦热，腰腿酸软，可以降低血压。 核桃糯米粥的做法：核桃仁8个切碎，糯米2两，加水煮成稀粥，早晨喝。 松花墨鱼粥的功效做法 松花墨鱼粥的功效：针对阴虚型高血压表现为:头部隐痛，眼睛发花，耳鸣，五心烦热，腰腿酸软，可以降低血压。 松花墨鱼粥的做法：松花蛋1个，墨鱼干1只，大米2两，一起熬粥，加少量盐。 香蕉皮茶的功效与做法 香蕉皮茶的功效：针对肝阳上亢型高血压表现为:头部胀痛，脾气大，爱生气，烦躁，睡眠不好，脸色发红，可以降低血压。 香蕉皮茶的做法：1个香蕉皮洗干净切碎，冷水下锅煮开5分钟。 用香蕉皮保健的时候，要先用面粉加清水清洗干净. 夜尿多食疗方法：糯米糊 陈允斌老师做客百科全说，继续为我们介绍小健康潜伏大隐患，今天讲到了尿频的问题，陈老师认为突然的尿频，小便又多又清多是感冒的前兆，同时陈老师告诉我们长期小便异常，肾就会出现问题，很多老年朋友夜尿都比较多，如何食疗夜尿多肾气虚的问题呢? 做法：用冷水将糯米粉调成糊状，放置开水中煮一会，陈老师还建议夜尿多的朋友多吃餈粑、汤圆有助于补肾气。 过敏性鼻炎的食疗方法： ：薏苡仁15克、莲子肉10克、炒白术3钱、白米1杯。将薏苡仁与莲子肉用水浸泡一晚，第二天锅中放水，白术放一纱布袋，一同煮粥。 ：红枣6枚，苍耳子10克，清水适量同煲，取汁服，每日1次，7天为1疗程。 3、葱白红枣鸡肉粥：红枣10枚去核，葱白5茎，鸡肉连骨100克，芫荽10克，生姜10克，粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥，粥成再加入葱白、芫荽，调味服用，每日1次。：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升，先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，最后入米醋，稍煮即可食。 秋季养生的3个食谱 1、沙茶排骨南瓜煲 秋天气候干燥，多吃含有丰富维生素A、维生素E的食品，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。 南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A 、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7~17%的果胶，其吸附力很强，能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质，保护消化道粘膜，对消化道溃疡有一定疗效，还能粘结胆固醇，防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质，可促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘膜的作用，对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。 需要提醒的是，吃太多的南瓜、摄取过量的β胡萝卜素时，容易患上胡萝卜素黄皮症。食用南瓜每天不要超过一顿主食的量。 2、红烧栗子鸡 栗子，又名板栗，栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，对人体的滋补功能，有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。生吃过多，难以消化;熟食过多，阻滞肠胃。 3、丝瓜炒虾仁 丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皁甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。丝瓜中含防止面板老化的维生素B1，增白面板的维生素C等成分，能保护面板、消除斑块，使面板洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁有“美人水”之称。平时饮食上注意多吃丝瓜，对调理月经不顺有帮助。丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效，丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。
中医世家食疗养生
劳绍贤教授出生于中医世家，深受中医思想的熏陶，从中医古籍中领略了不少中医养生经验，又从多年临床工作、生活之中实践了养生方法，形成了自己的养生观。 (1) 好心态，好健康 《素问·上古天真论》曰：“恬淡虚无，精气从之；精神内守，病安从来。”劳教授认为有“好心态”，才会有“好健康”。孔子《中庸》曰：“大德必得其寿。”有大德者，必是一个心态好的人。劳教授拥有一颗宽容的心，他的脸上永远都是开朗的笑容，将自己的快乐与别人分享。正所谓“笑一笑，十年少”。劳教授正是因为有着开朗的性格、豁达的胸怀和积极乐观的心态，所以才能保持年轻和活力。 (2) 移情易性 每天坚持读报看书，保持大脑的清醒灵活 。看书是一种有益身心的事情，因为看书时人的精神是集中的，这时候人的思想无忧无虑、无喜无悲，心神是“安静”的，人体内外营卫之气可以互相调和，气血畅通，达到“心静神安，老而不衰”的境界。 (3) 饮食有节，固护脾胃 李东垣《脾胃论》曰：“内伤脾胃，百病由生。”劳教授本身是一位脾胃学的专家，注重饮食有节，固护脾胃功能，认为脾胃为后天之本，不能做有损脾胃的事情。他日常十分注重合理饮食。 他早上会喝一杯绿茶，下午则喝一小杯咖啡，既能提神，绿茶还能帮助清洁肠胃，消除胀气，氧化血管。日常劳教授还喜欢用参须元肉杞子泡茶或炖汤 ，他认为，随着年龄的增长，肝肾精血渐不足，适当用一些补肝肾调气血之品，有益于延年益寿，以达到“正气存内，邪不可干”的最佳状态。或根据四时气候，用不同药物调理脾胃功能，补养肝肾，做到食疗相补，固护脾胃功能，让五脏得以濡养。 (4) 起居有常，按穴保健 《黄帝内经》曰：“起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年。”劳教授生活很有规律，按时作息。 早上起床后进行头颈部活动 ，保持头部血管的通畅运行。 手指梳头，疏通头部经络 。揉搓经穴可以达到养生保健的目的。 日常有空按压内关、足三里、三阴交等穴位，使得心、胃、肾经络舒畅，气血平衡。 他每天习惯做提肛运动，以改善腹腔的血液循环，增强肛门收缩能力，保持大便通畅。劳教授强调，锻炼中要避免急于求成，以感到舒适为宜，关键在于持之以恒。 劳绍贤教授 个人简介 劳绍贤，1937年出生，1962年毕业于广州中医学院医疗系。现为广州中医药大学教授、博士研究生导师、博士后合作导师。劳绍贤是我国著名的脾胃消化病专家，曾任卫生部药品审评委员会第二、三、四届委员，国家、广东省药品监督管理局药品审评专家。曾承担国家“七五”、“八五”攻关课题，在脾虚证、脾胃湿热证、胃癌癌前病变等重大课题方面有重要成就。在中医学界有一种说法是：南劳北周。 南劳，是指广东的劳绍贤教授；北周，是指辽宁中医学院的周学文教授。这种说法是在几年前的一次全国卫生部门的会议上，王永炎院士在讨论中提到，后来被医学界普遍接受了。两人都是在中医脾胃研究方面取得重要成果的专家，可算是当代中国中医脾胃研究顶级人物。 劳教授医德高尚，医风正派，一切从病人出发，处处为患者着想，处方用药从病情出发，定要做到“验、便、廉”。有的病人说：“我来广州找您看病，药费连同旅费一起，都比在当地看病划算，疗效又好，又花钱少。” 有一次劳教授要出差，当天的门诊只能另改时间。但是他想到有一位患者上次开的药届时刚好服完，而且为了更好的疗效，吃的某种药还不能停。他知道那位患者习惯六点钟到医院排队，于是，他在外出前特地一早赶回医院，正碰到那位患者，赶紧告诉对方，吃的药不能停，并迅速为他开出药方。面对如此宽厚慈祥的劳教授，那位患者顿感热泪盈眶！ 3月4日，适逢 至诚金方 开业，劳教授将出席并参与义诊活动。 详情请关注微信公众号 至诚金方 （ID：zcyixun） 了解！ 本文转摘自
中医世家食疗偏方大全
现如今有很多的人都比较喜欢中医，中医是凝结了中华文化的一种代表，而且中医是特别神奇的一种医学。但是也并不是所有人都有机会去正规的大学去学习，有实践经验，所以很多人都希望能够自学中医，接触到中医。那么如果是自学中医的话，在学习这方面应该有哪样的顺序。
一、初学者《医学三字经》了解医学文化
对于比较喜欢中医的人来讲，可以从医学三字经开始学起，这是属于中医方面启蒙类的书籍。可以通过这本书去了解关于中医的文化和背景，这样才能够进一步的去了解。医学三字经的原文是比较简洁的，而且这本书有了更多的延伸，还有解读。该书的作者也是较为有名的中医名家，在读这本书的时候，一定能够收获更多关于中医方面的知识。在市面上医学三字经是有比较多的版本的，有一个是标注了白话版，其实还是对老板比较受欢迎，有的价钱并不是很高，特别适合学习基础的人去学习。二、入门的几套书籍
《中医入门》如果是想更加系统的去学习中医这本书是可以的，因为该说的作者是一生都在进行医学方面的教育，这也是他经过多年的行医所总结出来的，关于中医基础方面的作品，对于初学者来讲能够掌握最基本的中医理论。而且这本书的价格也是非常便宜的，对于初学者来讲能够更好的去了解中医，学习到不少的知识是不2的选择。要知道想学习中医中药是没有办法避免的，所以说要懂得一定的药性，还有一本关于中医方面的教材，是目前我们国家各种中医教材的一种蓝本，很多的教材都是通过这个所演变而来的，叫做《中药学》。还有一本《药性赋》，这本书将248种常用的药物都进行了分类，而且人们在读的时候更便于记忆更便于记忆，每一种药性都概括的比较精辟可以，也记在心中，可以说是能够终生受用，一直以来都受到了读者们的喜欢，一直沿用至今。有不少人在带徒弟的时候都必须读这本书籍，传统的版本当中，每一条后面都是有现代的注释的，关于药性的一种研究，还有常用的各种配方，所以食用价值是非常高的。对于初学者来讲，价格还很便宜，而且特别适合通读。大家需要注意的是尽量不要购买本草纲目，因为在市面上是有太多的版本的，都是参差不齐的，有一些虽然是精美包装，但是它的文化范畴却不是很正确。如果经济条件允许的话可以购买《李时珍医学全书》这里面所涵盖的是所有它的著作包装也很精美，在质量这方面也是能够得到保障的。我想在中医这方面有更加的深造，就可以买名中医名家所推荐的书。
