据央视报导我国每年死亡人数中，%，对此，国家呼吁：“慢性病，要快治，赶快防！”并提出：大健康产业将成为＂大医治未病＂。视频中提及的慢性病，如它的名字一般缠绵日久、难以根治，却不像它的名字一般温和无害。它威胁的已不仅是健康，而是无数人的生命！好比：每分钟就有6人被诊断为癌症。再好比糖尿病，最新世界卫生组织数据是：中国目前已有10%的糖尿病患者，5亿成人处于糖尿病前期。
白岩松在视频中说的一段话特别值得关注。他强调说：大医治未病，在这个病还没有被发现的时候提前防治了才是大医生。在我们日常生活中，我们光关注治病了，有没有关注防病呢，日常有没有注意健康饮食和健康生活方式呢？
好比说我们天天在埋怨医疗卫生系统、看病难、看病贵等等问题，这都是指有了病才去治疗的。但是我们为什么不埋怨自己没有防好病呢，好比说不得病、少得病、得小病、得病晚、得病后能快速控制。这也就是国家为什么积极提倡“治未病”的目的。治未病，就是通过饮食起居、情志调理、运动方式及中草药等多种措施，调养体质，调理身体阴阳气血等平衡，增强人体抗病能力，让人体少生病、不生病，纵使得病也能尽快痊愈，痊愈后少复发，真正的实现未病先防。
中医食疗助推养生行业发展
经过前两年的 养生 行业高速扩张，2020年药食同源市场的扩张从多方面现状分析，大概率都将会放缓。近几年，我国的经济稳步增长，人们在加班加点努力工作的身体的小毛病也悄然而至，比如肩颈酸痛，疲累乏力，持续增肥等，亚 健康 问题越来越不容忽视。亚 健康 不同于疾病，是可以通过适时的 养生 ，调理来预防。食疗作为古老又简单有效的 养生 方法之一，依然备受广大 养生 爱好者好评。我们用双手创造了一切，用双脚让这一切成为现实并走的更远。中国的传统 养生 文化，食疗技法源远流长，至今有3000多年的 历史 传统。食疗疗法是人们在长期的劳作中，通过知识积累，经验积累形成的技法有着普适性。《淮南子·修务训》称：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒。”可见神农时代药与食不分，无毒者可救，有毒者当避。还有很多关于食疗的民谚如“空腹食之为食物，患者食之为药物”，“欲以治疗必先以食疗！”“药以祛之，食以随之”反映出“药食同源”的思想，这些都是关于食疗 养生 的概念，而陈农夫药膳食疗 养生 品牌将这些悠久的 养生 文化通过门店合作的方式向更广泛的群体，尤其是年轻人传递，让人们更重视食疗。食疗，不是一般的营养食品，是现代所称的功能性食品。中药与食物相配，就能做到药借食味，食助药性，变“良药苦口”为“良药可口”。所以说食疗是充分发挥中药效能的美味佳肴，特别能满足人们“厌于药，喜于食”的天性。食疗既是一种功能性食品，也可以说它是中药的一种特殊的、受人们喜爱的剂型。大街上如雨后春笋般越来越多的品牌食疗店。如陈农夫药膳食疗店，主打中医食疗 社区 养生 ，因此前来进行食疗客户往往要排队很长时间。所以门店的生意非常好，由于食疗 养生 服务行业的成本低，市场利润空间非常大，相较于其他行业，陈农夫药膳净利润相当可喜。通过门店的优秀表现可以看出，食疗已是商务人士，精英白领，中老年人乃至小孩子休闲 养生 预防的首选。随着大 健康 养生 意识增强，食疗 养生 市场需求增多，市场发展趋势良好，可发展创新的空间大，并且投入较好。食疗加盟店迎合市场需求，出现众多加盟连锁合作的品牌，而加盟店以其自身实力，因为疗效显著，获得了广大投资者的青睐。陈农夫药膳自1998年创立并研发至今，传承食疗文化的基础上，不仅改变了中药的苦感、更是在工艺上精益求精，研发出国际首例的65度酵温萃取设备，从此颠覆人们对中药作用慢的错误认知，真正实现药膳在普通老百姓中扎根开花，实现全民 健康 的接地气。名贵的药材和滋补品、保健品并不能让普通百姓收获接地气的 健康 。只有食疗既有食物的口感，又有中药的调养效果。陈农夫提倡以食为药，以养带医，药食同功，真正的 健康 来源于好吃的食借助难吃的药，来实现药借食力，食助药威来的一日三餐的 健康 ，从而实现源头上的 健康 ，通过此次疫情之后，人们势必会提高 健康 意识，倡导 健康 的生活方式，在简单的一日三餐中，在不增加经济负担的背景下，让人们潜移默化地收获 健康 。食疗行业作为服务行业的新领域，不仅是简单的 养生 保健，而且还是一种健身的方式，食疗的功能已经完全打破了传统简单的功能局限，亦是社交的好选择。在陈农夫药膳的一些客户中，我们发现了一个耐人寻味的现象。那就是，有些客户的食疗馆，不但具有上述功能，而且兼具了商务洽谈、私人茶室、联谊馆等功能。21世纪大部分人由于工作、生活、家庭、 社会 的种种压力，都处在一个亚 健康 的状态，随着经济 社会 的发展，物质生活已经不再是我们的首选，我们追求的是更高层次的精神生活。良好的体魄，预防或者消除亚 健康 ，才能承载更多的精神需求。对此，中医食疗无论是还是将来，都是一个极有竞争力的选择。
未来食疗养生行业发展趋势
作者：冯靓晴 — 养生 的重要性— 《 健康 中国》的核心就是“康养”。 很多时候都为时已晚，而 养生 保健则是“未雨绸缪”，做到不给疾病生长的机会。 未雨绸缪才是 养生 大智慧，没有病痛缠身才是最富足的人生。 养生 ，养不起，都是假的; 大病，看不起，却是真的; 没有人会因为 养生 而致穷，却有人因为疾病而倾家荡产。 人这一辈子，啥都可以省，唯独省不了花费在 养生 上钱。 我们 养生 ，不是因为我们有钱，而是因为 健康 比什么都贵，拥有 健康 的身体，才是最合算的人生投资。 因为生命里没有只有后果和结果。 注重保健 养生 是 健康 生活的首选，在没病时更要注重 养生 ，唯有趁早重视自身的 健康 ，才能拥有一个美好的将来。 — 健康 是未来核心竞争力— 本草食疗脱胎于中国传统医药学，将中医药本草精华合理搭配成食疗汤膳，不是药，比药更稳定有效，是食物，却比寻常食物更有营养，是人人都能学会，人人都能受益的防治 养生 法。 将中医药理论去繁取简，变成人人都懂，人人都会的生活常识。 通过 健康 的生活管理方式应用到一日三餐中，将中医药学、营养学、烹饪学合三为一，将有形物质和无形营养相结合，形成有有能量的生命力营养配伍。 预防大于治疗， 养生 重于救命。 中医食疗 养生 食疗：有形物质 无形物质=生命力营养配方 攻克难题——技术 传统中医 养生 食疗都是大火烹制，导致很多营养成分流失 历经多年的研究，通过65度酵温低温萃取技术设备，避免了高温对食物与药材有效成分的破坏， 促进人体对有效成分的最大化吸收利用 攻克难题——味道 大家都知道，在传统的中医食疗药膳苦涩难喝，这也是为什么中医文化发展凝滞的原因所在。 改良中医食疗药膳口味， 把“良药苦口”变成“良药可口”符合大众的口味。 攻克难题——效果 根据药食同源、药食同功的原则，食疗大于药疗，胜过中医，快过西医。 50%人群当天吃中医食疗，当天见效；90人群三天内见效，攻克了见效慢的难题。 攻克难题——价格 一日三餐以中医食疗代餐，不需要花额外的钱。 可预防疾病、调养疾病、强身健体、延年益寿。相比市面上其他贵向倍的 养生 品牌，这简直是老百姓的福音呀。 攻克难题——时间 生活在都市的快节奏中，为了生活努力奔波，穿梭于人海之中，对于每一分每一秒都是宝贵的。通过吃一顿饭的时间，就可以获得 健康 ，怪不得深受都市人群的喜爱了。 攻克难题——人群 创始人因人而异，因人而膳，研制出适合老、中、青、小孩子适合的药膳。 健康 覆盖之广，这才是所谓的“大 健康 ”产业 大 健康 是适合全人类的生命力营养配伍，适合解决全人类的“ 健康 ”问题。 每天 健康 一点点，每天给身体 健康 做加法，这是才真正的“大 健康 ” —————————————————————————————————— 往期精彩文章回顾： 大 健康 战略分析 投资中医食疗 健康 养生 （政策扶持 市场需要） 2021年投资大 健康 中医食疗源起（人民需求 市场需要 政策扶持） 未来都是大 健康 产业！投资中医食疗 养生 抓住 健康 风口 走向人生巅峰 洞察未来商业趋势 大 健康 中医食疗 养生 成功的秘诀是什么？ 大 健康 领域分析 | 中医食疗 养生 五大投资标准 把握机遇 创造财富
