玄参是一种草本植物，它又被称为山萝卜，富含多种药性成分和营养元素，对人体起到很大的作用。玄参可以清热泻火，因为玄参是一种寒性的中药材，可以清理人体中的热毒，对人体上火引起的咽喉肿痛、喉咙干痒和发热引起的头痛、头晕等现象具有很好的缓解作用。玄参的功效与作用解毒、利咽，玄参质润多液，它是咸寒之品，可以滋阴降火、解毒利咽。它可以和生地、丹皮等药材配合使用，可以清热凉血。和大生地、麦冬配合滋阴增液。和牛蒡子、板蓝根配合可以解毒利咽。配大生地、石决明、密蒙花、蝉蜕等，则明目退翳；配牡蛎、贝母、夏枯草等，则散结消瘰；配银花、当归、甘草，则解毒消肿。
滋养肾阴，它的作用和地黄是相近的，这两种常常是配合使用。玄参滑肠而通便，泻火解毒，营养的范围是比较广的，一般不长期服用，地黄补肾养阴，可以久用。
用于温热病，热入营血、口渴舌绛、烦躁、夜寐不安、神识不清或身发斑疹等症。温邪入于营血，伤阴劫液则口渴舌绛，内陷心包则烦躁神昏。玄参能清热凉血，并有养阴生津作用，常合鲜生地、麦冬、黄连、连翘、银花、竹叶卷心等同用于以上诸症。
用于咽喉肿痛、目赤、瘰历结核等症，咽喉肿痛有外感风热所致者，有阴虚、虚火上炎所引起者，这两类咽喉肿痛，玄参皆可治疗。
若是感受风热的人，要配合辛凉解表药，例如薄荷、牛蒡子等。虚火上炎的人要配合鲜生地、麦冬等。玄参是喉科常用的中药。
至于目赤而有阴虚火旺的症候，可用本品配合生地、石决明、夏枯草、青箱子、密蒙花等同用。治瘰历结核，可配贝母、牡蛎等同用。玄参的副作用与禁忌玄参是一种药用功效特别出色的中药材，但它在服用时也有一些禁忌，最重要的是它禁止与黄芪和干姜以及大枣等中药材搭配着一起服用，不然会对人体健康造成不良影响，另外生活中那些患有腹泻便溏和脾胃虚寒的人都不能服用玄参，他们服用玄参以后会让身体不适症状加重。
玄参性微寒，脾胃有湿及脾虚便溏者忌服。玄参食物相克：不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。贫血头昏，停饮寒热，支满，血虚腹痛，并不宜服。
患有高血压者、脑出血者不能食用，如果高血压以及脑出血患者们经常服用玄参，那么是会导致并且加重的，严重的还会影响生命危险的，所以我们服用玄参的时候一定要多加注意哦。怀孕后期的孕妇们也不能食用玄参，因属于补气之物，如果在后期还吃玄参会造成胎儿过大，不利于生产。
如果你出现嘴唇偏红舌质偏红、嘴巴变得很干缺少唾液，舌有黄苔等症状，一定不能吃玄参。玄参的食用方法玄参是清热凉血药的一种，也是滋阴降火的常用药。有些年纪大的人容易眼睛干涩、干咳舌燥，而喉部并没有出现红肿痛的发炎现象，这并不是感冒，中医称这种症状为“阴虚”，此时可以适当服用玄参、玉竹、麦冬等养阴的药材来改善体质。
也可以用玄参泡茶饮，比如用玄参10克、绿茶3克，加开水适量冲泡后饮用，能滋阴降火、除烦解毒，对热病烦渴、便秘、咽喉肿痛、皮肤炎症有很好的疗效。此茶既滋阴又养血，可以经常饮用。用玄参、天冬、麦冬各30克，捣成末后加蜂蜜适量炼成小药丸，含入口能够滋阴降火，对阴虚火旺导致的口舌生疮有奇效。
玄参还可用来人菜，如玄参炖猪肝就有滋阴除烦、滋养肝肾的功效。这道菜的做法很简单：先准备玄参15～20克、猪肝300~400克、生姜3片。将玄参洗净，稍浸泡;猪肝洗净，晾干水，切薄片。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水750～1000毫升，加盖隔水炖两个半小时便可。食用时调入适量食盐。此量可供2―3人用。
太子参玄参的作用
玄参、麦冬和太子参都是中药材，它们各自具有不同的功效和作用。
玄参具有清热凉血、滋阴降火、解毒散结等功效。它常用于治疗温热病引起的发斑发疹、身热烦渴等症状，也可以用于咽喉肿痛、痈肿疮毒等内热引起的症状。玄参还具有显著的抗炎、抗氧化、降血压等药理作用。
麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等成分，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖等作用。麦冬能够养阴润肺、益胃生津、清心除烦，常用于治疗肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、心烦失眠和肠燥便秘等症状。
太子参具有补气益血、生津、补脾胃的作用，药性十分平稳，侧重于补益阴气、生津止渴、调肺润燥。它既能补脾气，又能养胃气，具有益气健脾、生津润肺的作用。常用于治疗脾虚体倦、食欲不振、病后虚弱、气阴不足、自汗口渴、肺燥干咳等症状。
将玄参、麦冬和太子参搭配在一起，可以实现清热养阴、润肺止咳的功效。对于治疗温热病引起的身热烦渴、咽喉肿痛等症状，以及肺燥干咳、肠燥便秘等症状都有很好的效果。
由于它们都属于滋补类药材，过量或长期服用可能会产生一定的副作用，如滋腻脾胃，导致胃胀、不思饮食、腹泻等不良反应。在服用时需要慎重，根据个人体质和情况适量使用，如有任何不适症状应及时就医咨询。
玄参的作用和功效
具有滋阴凉血，化瘀解毒功效。
玄参为玄参科多年生草本植物玄参的根，亦名元参。味苦、甘、咸，性寒。入肺、胃、肾经。常用以热病烦渴、发斑、津伤便秘、咽喉肿痛等多种病症。
《本草正义》记载：“玄参，味辛而微咸，故直走血分而通血瘀。亦能外行于经隧，而消散热结之痈肿。”
玄参为高大草本植物，植株可长高到1米余。根有数条支根，为纺锤形或胡萝卜状，膨大，粗可达3厘米以上。茎四棱形，有浅槽，无翅，常分枝。叶片多为卵形，有时上部的为卵状披针形至披针形、圆形或近心形，大者长达30厘米，宽达19厘米，上部最狭者长约8厘米，宽仅1厘米。
花褐紫色，花萼长2-3毫米，裂片圆形，边缘稍膜质；花丝肥厚，退化雄蕊大而近于圆形；花柱长约3毫米，稍长于子房。蒴果卵圆形，连同短喙长8-9毫米。花期6-10月，果期9-11月。
参考资料来源：央视网—[中医]重用玄参治疗带状疱疹
