算的,有句话叫“黑猫白猫,捉住耗子就是好猫。”其实中医正是只要是治病需要,吃药,针灸,熏蒸,食疗,开导等等什么都用。例如叶天士看到一妇女有病(痘疹发不出来),就让仆人去调戏她,惹她发怒,结果晚上痘就发出来了。两千年的汉代就有当归羊肉汤来治疗虚损。清代某病人舌上无苔,吃什么药也不好,后来一个医生让他喝鸭汤,一个月后终于长出舌苔来了。当然算,中医调理人的 健康 ,离不开阴阳平衡,无论食物还是药物都是根据它本身的四性五味,来对应人体脏腑的偏胜,也就是食物,药物的寒热温凉的特性,酸苦甘辛咸的味道,对应五脏六腑,归经归味,来调理失衡,这就是治病。所以说药食同源,就是这个道理,很多食物即是药物,食疗怎么可以不是中医呢?如果不懂中医,肯定调理不好食物和身体的关系。当然对于普通人,食疗算 养生 ,对于患者那食疗就关键了,必须听中医指导。食疗又称食治,是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能,使其获得 健康 或愈疾防病的一种方法。通常认为,食物是为人体提供生长发育和 健康 生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥。食疗属于中医的范畴。祖国医学在很早就有“药食同源”一说。中药来源于生活,古人在长期的劳动实践中不断地摸索,发现一切动植物甚至是矿物都存在着四气五味,所谓四气即寒热温凉,五味即酸苦甘辛咸。通过合理的药物搭配组成方剂,用来治疗特定的疾病。下面我就简单地列举生活中的小例子说明一下。在我们的食物中同样存在着四气五味,比如有些人吃西瓜容易拉肚子,中医认为西瓜属于寒凉的水果,并有着“小白虎汤”的称号,即清热生津止渴之功效。吃西瓜拉肚子可以间接地说明这个人脾胃虚寒。还有我们经常吃的羊肉,喝的羊汤,属于温补的食物,早在两千多年的《伤寒杂病论》里就有当归生姜羊肉汤的这一千古名方,用来治疗寒疝腹痛之类的虚寒性疾病。还有很多的例子都在我们的生活中,只要细心观察就会发现。如果你的体质偏于阳虚型的,那么就要远离寒湿性的食物,如果你的体质偏于实热性的就要远离温热性的食物。生活中处处有中医,只是快节奏的生活让我们失去了发现真理的灵魂。食疗是中医治疗的范畴,有些病不用吃药,通过改善饮食就可以见到效果食疗是中医的关健方法,当今 社会 应推广。当然是中医的范围了,它是中医对轻度的刚有不适症状还没有发展到病的程度的一个调养方法之一,也是治疗疾病后的辅助及恢复阶段的治疗方法之一,它是中医治病不可缺少的重要环节,特别是对急重危病人治疗后的必须重要环节,决不可缺。它更是中医予防疾病,防病于未然的中医 养生 防病的重要手段之一。食疗非常重要,很多患者都会发现自己,在没患病之前,胃口好,吃什么都舒服当患病后,就会这不想吃,那不想吃,没有食欲,有的食物吃下会有不适的感觉,医生常说增强人体抗病能的的不是药,而是能吃饭,所以有名的中医会在治病过程中,首先调理让人能吃饭,有的病还得忌口,可知食疗的作用是多么重要,食物和药物的区别在于,食物可填饱肚子,药只能少量服用,有些药食同源的药,它即是食物填饱肚子,又是食到病除的药物连深呼吸以及结婚都是中医范围,食疗当然是。有中医专家说,擦破了皮肤就是医疗行为,拒不执行就违法。以后可能结婚也得交钱考个医师资格证再结婚了。中医融入日常生活中的方方面面。柴米油盐酱醋茶,衣食住行都离不开中医理论。只是“日用而不知罢了”
中医食疗养生又叫什么
中医营养学历史源远流长,有两千多年的历史,自成体系,渗透于中医各科之中。其实,“营养”一词并非外来语,宋代大文豪苏东坡《养生说》中即有“营养生老使之能逸而能劳”。营养古代又叫“荣养”。至今在日本仍沿用“荣养”的词。营:经营,营造。荣:荣盛,繁荣。养:养护,补养。营养,系指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料,以维持生命活动的过程。其实,中医营养学早巳风靡国外,如日本、韩国、新加坡等地。西医营养学是比较年轻的新学科,有近两百年的历史,近百年来,西方医学传入我国,其中一门与营养学性质相近的学科被称为“营养学”,西医营养学在我国应运而生。西医营养学它比较注重个体,它注重治疗个别病症,西医营养学认为人体所需要的各种营养素主要包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、水和纤维素七大类物质。这几大类营养素分别存在于不同种类的食物中,如粮食类食物主要含有丰富的糖类,蔬菜、水果中含有大量的维生素、矿物质和纤维素,鱼、肉、奶、蛋类则是蛋白质的良好来源。如果一味追求素食,进食谷类、蔬菜类食物,摒弃或限制动物性食品的摄入,久则使蛋白质的供给不足,不能满足机体新陈代谢的需要,可引起低蛋白血症,也影响脂溶性维生素D、维生素E等的吸收,引起一系列症状。而效仿西方的膳食结构模式,大量摄入动物性食品,势必使某些肿瘤如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、直肠癌等的发病率明显升高,也使动脉硬化、冠心病、糖尿病、痛风等病的发生增多。于是许多外国营养学家到中国学中医食疗,把中国五千多年的饮食文化带到外国,他们也学中国人制作豆浆,并把9月5日定为西方豆腐节。中医营养学比较注重整体,它强调人体内外环境的整体性、系统性,治疗的目的始终着眼调整机体的阴阳气血,改善整体机能状态,而不仅针对个别的病证。要求全面膳食,就是要求在饮食内容上尽可能做到多样化,讲究荤素食、主副食、正餐和零食等之间的合理搭配。中医营养学在全面施膳的时候,还必须考虑个人的体质、季节、地域特点,食物的性味不同进行辩证施膳。根据人体的体质不同辨证施食,例如形体肥胖之人多痰湿,宜多吃清淡化痰的食品;形体消瘦之人多阴虚血亏津少,宜多吃滋阴生津的食品,比如气虚的人,当用补气药膳;血虚的人,可以使用补血的药膳。根据季节不同调整膳食,“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”,春季万物始动、阳气发越,此时要少吃肥腻、辛辣之物,以免助阳外泄,多吃绿色之菜蔬、豆类及豆制品;夏季炎热多雨,宜吃些甘寒、清淡、少油的食品,如苦瓜、绿豆、西瓜、鸭肉等;秋季万物收敛、燥气袭人,宜吃些滋润性质的食品,如乳类、蛋类等;冬季天寒地冻、万物伏藏,此时最宜吃些温热御寒之品,如羊肉、狗肉、干姜等。西医营养学与中医营养学既互相联系又互相区别,他们目的都是为了提高人们的身心健康,中医营养学和药物疗法、针灸、推拿、气功等学科一样都中医学的重要组成部分,是一门促进机体康复及延缓衰老的学科,在预防医学、康复医学、老年医学领域中占有重要地位。
中医食疗调理师怎么考
中医预防保健调理师证受国家承认。
证书在中国卫生人才网查询,含金量高,全国通用,终身有效。是少有的、盖着卫健委章的中医类证书,覆盖技术范围广,就业面宽,是从事养生保健相关工作的证书。而且卫生局认可,现在全国各地陆续执行持证上岗,有这个证就可以面对检查。证书可作为学生的就业证明,在申请职业技能鉴定时,也可作为相关职业资格培训证书,还可以优先在保健品营销机构、美容保健俱乐部、健康中心、社区医院、中医康复理疗机构、健康管理机构等处就业。可以从事美容养生理疗工作,可申请营业执照注册开店,可以开养生堂、美容养生机构、推拿理疗店、康复理疗中心、亚健康调理中心、预防调理中心、理疗调理中心等。并且有高薪就业,可以从事医疗机构的康复理疗科室相关工作,如刮痧、火罐、推拿、美容美体等。
中医药防治与调理技术的普及及运用现今,不少医院开设了中医复健科,因收入高、不用上夜班等原因,深受广大医务工作者的青睐。如果能掌握中医的技术,在未来的工作中,将会占据很大的便宜。