秋季润肺润燥养生

小儿推拿李波：秋分节气到，小儿推拿正当时，滋阴润燥，健脾 养 肺 一、秋分节气 秋分是农历二十四节气中的第16个节气，太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此这一天24小时昼夜均分，各12小时；全球无极昼极夜现象。秋分之后，北极附近极夜范围渐大，南极附近极昼范围渐大。《月令七十二候集解》：“八月中，解见春分”、“分者平也，此当九十日之半，故谓之分。”分就是半，这是秋季九十天的中分点。 从秋分这一天起，气候主要呈现三大特点： 1、阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移，北半球各地一天中白昼短于黑夜，昼短夜长的现象将越来越明显（直至冬至日达到黑夜最长，白天最短）； 2、昼夜温差逐渐加大，幅度将高于10℃以上； 3、气温逐日下降，一天比一天冷，日平均气温可下降到22度左右，秋分候逐渐步入深秋季节。二、秋分前后是最易生病的季节 1.季节交替都会对身体造成影响，身体一时无法适应，就如同高原反应一般，容易发生疾病。 2.秋季空气干燥、昼夜温差大，导致人体的呼吸道系统、热平衡系统以及皮肤的免疫力下、无法适应，自然容易受到疾病的入侵。 3.很多人在夏季时食欲不振、偏爱冷饮，这样导致了脾胃受损，身体中一些营养素的缺乏，这些都容易引起疾病问题。 4.中医认为，肺与秋季相应，要多注意养护孩子的“肺”，秋季，也可能是个“多事之秋”，脾胃功能面临很大挑战。脾肺常不足是小儿的生理特点，在此秋季则更需注意养护。 三、 秋季常见疾病预防 1. 降温——呼吸疾病 秋分后天气转凉，若下雨气温下降更为明显。冷空气会刺激皮肤，人体因着凉而免疫力下降，无力抵御寒邪，容易出现肺部及呼吸道疾病，如发烧、咳嗽、支气管炎等，严重者可能出现肺炎等问题。 所以在秋分时节做小儿推拿可以为孩子防秋燥的同时还起到养肺润肺的作用，减少呼吸系统疾病的发生。 2. 秋燥——皮肤干燥 秋风降温的把空气中的水分也吹干了，中医把这种气候特点称为“秋燥”，此时容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤瘙痒、干裂、流鼻血等症状。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥，而白露的“燥”是“温燥”，注意凉躁引发的各种疾病。 秋燥伤肺 ，肺是人体比较柔弱的器官，它喜欢湿润讨厌干燥，秋季特别容易受到外来邪气的侵袭。 秋分以后天气渐冷，气温会以凉燥为主，即在燥的症状外，人体还会增加受凉的表现，如畏寒怕冷、咳痰发白等。故此时亦须注意防寒保暖、固护阳气，要根据天气变化及时增减衣物，适度“秋冻"。睡觉时要盖好被褥，少吃生冷食物，尤其是患有胃肠疾病的人，更要注意固护脾胃，以防寒冷刺激引发旧患。 3. 贪凉——肠胃疾病 民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果、寒凉食物容易引发胃肠道疾患。在夏季，人们为了防暑降温，往往生食大量瓜果、寒凉食物，损伤脾阳，脾阳不振，则腹泻、下痢等急慢性胃肠道疾病就随之发生。 还有的秋季腹泻是由轮状病毒感染所引起的。这种病毒主要通过粪口传播，传染性很强，在幼儿园、学校等孩子聚集的地方，很容易出现大范围的传染。最容易发生在 6 月龄～2 岁的婴幼儿身上。因此在此时要额外注意卫生哦! 5.虫螨——过敏鼻炎 秋季也是过敏高发的季节，这与秋季的气候特点关系密切。 秋季风大，花粉、尘埃都弥散在空气中，易引起过敏。秋季温度湿度适宜螨虫的繁殖，易引起过敏。 四、秋分以后孩子应注意什么 秋分以后体内的阴阳之气会顺应自然界中阴阳的变化，阳气逐渐收敛潜藏。在秋分时节，人体的阳气如同一扇门刚好关到一半。这个时候，要注意勿动阳气，勿扰乱阳气收敛潜藏的枢机。 《素问四气调神大论》曰：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”可见秋天是一个要注意养收的季节，在这个季节不宜让孩子晚睡，同时入夜之后也不宜做剧烈运动，应安神宁志。 秋分时节要合理膳食，提高免疫力，不要再吃冷饮、热气上火的东西，饮食应以清淡、温热为主，避免辛辣刺激性食物。少食多餐、荤素夹杂，可以提高营养的吸收率。可食用瘦肉、家禽、鱼、奶、豆制品及蔬菜水果等。时令水果中，梨和甘蔗具有健脾、益肺、止咳、祛痰的功效。 五、小儿节气 养生 推拿之秋分 节气前后气温气压经常升高或下降，人体容易生病，“节气推拿”就是在节气前后，结合小儿自身的体质特点，采用穴位推拿方式，最大限度的调动机体的潜能以应对环境变化、抵御疾病的一种自然疗法。 肺主治节，临床上小儿肺系疾病居多，在季节变化之季呼吸道感染疾病尤为增多。自然界之所以出现季节和时序变化是因为天地阴阳之气的升降变化，如果人体自我调理机制不能对应天地阴阳之变化，就会出现阴阳失衡的疾病状态。 1、补脾经2、揉板门3、顺运内八卦4、补肾经 5、揉二马 6、补肺经 7、摩腹 8、揉足三里9、捏脊10、揉涌泉 小儿推拿李波：秋分节气到，小儿推拿正当时，滋阴润燥，健脾养肺

秋季润肺润燥养生汤

养生导读 ：前要多喝汤，有肺腑、抵抗秋燥的功效，那么喝什么汤呢？喝汤养生大有学问，的养生汤应该是“清润”的。秋季晚饭喝什么汤，你知道么？下面为你介绍秋季润肺养生汤。 秋季人们胃口变好，有的人一不小心就可能吃撑，吃撑会出现食积内停，并进一步导致食欲不振、消化不良、脘闷。北方人也可尝试学习南方人的，吃饭时先喝点汤，既可以润燥，也可以“占位置”，以防吃多吃撑。如果先吃主食后喝汤，则更容易出现的感觉。 喝汤养生大有学问 喝汤似乎是一件简单的事情，其实里面大有学问。喝汤应根据人的不同体质，不同气候，适时适量选择饮用，尤其是配上中药的汤类，更要慎重，才能起到调养身体的目的。 如寒冬到了，冬令补品，如：羊肉等温补的汤类食品，在体内不发热时可作滋补身体用，但对于阴虚火旺的人则不宜食用。在炎热的夏天，则不宜饮用这些温热汤类。只能根据自身素质适时适量选用肉汤、骨汤或萝卜白菜冬瓜绿豆等素汤。阴虚火旺的人，可以选用莲子百合山药或清补凉饮料汤剂。 在秋干物燥的时节，我们补充的汤水应该是“清润”的。清润的汤水可以我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤，尤其是女人，经常喝适应的汤，能养生美容。那么秋季晚饭喝什么汤呢？下面为您介绍秋季养生汤。 秋季晚饭喝什么汤？ 养生汤一：莲子百合江珧柱煲瘦肉汤 莲子百合江珧柱煲猪瘦肉为富有营养的汤品，它不仅能治疗，还可治疗心悸失眠，此外还有益智健脑、安神定惊的功效，如《本草经》说莲子“主补中，养神益气力”，《日华子本草》谓百合有“安神、定胆、益智、养脏”的作用。此汤亦为秋季男女老少养生的汤品。 材料：莲子、百合各30克，江珧柱20克，猪瘦肉250克，生姜2~3片。 做法： 1、将莲子、百合、江珧柱洗净，稍浸泡，莲子去心，江珧柱撕成丝状。瘦猪肉洗净，整块不刀切。 2、一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），先用武火煲沸后，改用文火煲约2小时，调入适量食盐便可。瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐。 养生汤二：莲藕冬菇猪排骨汤 中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合的人滋补养生。广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蠔豉为汤，即寓意“年年好事”，有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时，最宜以菌菇为汤，菌类入汤又有养胃健脾益气之功。 材料：莲藕、猪排骨各600克，冬菇、蠔豉各40克，生姜5片。 做法： 1、各物洗净，莲藕刮皮、去节、切块；猪排骨切段；冬菇、蠔豉稍浸泡。 2、一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升约10碗量，武火滚沸后改文火煲约2个小时，下盐便可。 养生汤三：番茄土豆牛肉汤 土豆富含膳食纤维等营养素，吃后可 *** 肠道蠕动，能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤。番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配，但别小看这三样东西，料理后的成品不但酸甜味美，而且荤素搭配合理，营养互补，有补血抗衰、益气强身之效，是适宜四季常食的美味佳肴。 材料：牛肉138克、番茄5只、土豆2只、姜蓉1/2汤匙、生粉1汤匙、酱油1/2汤匙、油1汤匙、油3汤匙、白糖1/3汤匙、盐1/2汤匙。 做法： 1、牛肉洗净，逆着纹理切成薄片，加入1汤匙生粉、1/2汤匙酱油、1汤匙油和1/2汤匙姜蓉拌匀，腌制15分钟待用。 2、番茄洗净去蒂，切成瓣状；土豆去皮，切成条状，浸泡在清水中待用。烧热锅内3汤匙油，倒入番茄块以大火快炒，直至番茄变得稍为软身。 3、往锅内注入3碗清水，倒入土豆与番茄一同炒匀，加盖大火煮沸，转中小火炖煮20分钟，至番茄完全软化。倒入腌好的牛肉搅匀，加入1/3汤匙白糖和1/2汤匙盐调味，煮至牛肉变色，即可出锅。 养生汤四：酸萝卜炖老鸭汤 酸萝卜老鸭汤功效甚多，对人体甚为有益，最为典型的就是降秋燥，降肝火。酸萝卜老鸭汤功效主要来源于酸萝卜和老鸭子这两种食材，而酸萝卜老鸭汤又完美的融合了萝卜和老鸭子的优点，又比单独进补舒爽得多，是食材运用的典范。常吃酸萝卜老鸭汤可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心、动脉硬化、胆石症等。 材料：鸭半只、酸萝卜半个、腌酸萝卜的的汤一碗、生姜、大葱、桂皮、草果、花椒、肉蔻、香叶、大料、白酒、盐、清水。 做法： 1、酸萝卜提前7天腌制。用量是半根，切片后腌制。鸭取半只。洗干净。斩成小件。冷水上锅，大火烧开，煮几分钟后关火，捞出鸭肉，煮过的水不用。 2、取一深锅将适量的桂皮、草果、花椒、肉蔻、香叶、大料放入，倒半锅清水烧开后，将煮过的鸭肉放进锅内。稍煮片刻后，加入葱段和姜片。姜片可以多一些，提味去腥。 3、中火煮上大约45分钟后，鸭汤的颜色就变混了，有些发青白时，倒进2杯白酒。接着煮。煮后放入酸萝卜片和萝卜汤，小火开始炖。一直要保持着锅内的汤小滚著为宜。这样炖至鸭肉很松，鸭汤变得很白后，加一点盐，关火焖制，即可。 养生汤五：山药排骨汤 山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，有增强人体免疫力、益心安神等作用。山药适合跟肉类一起煲汤，不但能使肉汤营养加倍，还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。山药排骨汤特别适合者进补前食用。口味鲜美，可养血、，秋季食用，营养价值丰富。 材料：山药、排骨、火腿、葱、姜、党参、料酒、枸杞子适量。 做法： 1、将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入锅。往锅中加入切成2厘米左右的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫。 2、随后加入葱、姜以及党参及少量的料酒，同时改小火，盖上锅盖，炖半小时后，加入枸杞子，再加盖炖半小时。 3、最后加入去皮、切成滚刀块的山药，大火烧开后，改中火，炖至山药熟烂，加入盐调味即可。 养生汤六：小排胡萝卜豆腐煲 猪排骨、胡萝卜、豆腐三种食材相辅相成，使汤煲的营养价值更上一层。豆腐的大豆含有一种叫皂角甘的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。也可以加玉米一起煮。 材料：猪肋排500克。胡萝卜2根、嫩豆腐250克，盐、胡椒粉、姜、葱、适量。 做法： 1、小排洗净放入开水锅中焯水，去除血沫后，捞出用热水洗净。锅置火上加入水并放入小排、葱段约5公分长、三片姜大火烧开后转小火慢炖。 2、把胡萝卜洗净刮去皮待用，然后把胡萝卜切成滚刀块。当小排炖至9成熟时，放入胡萝卜大火烧开后再次转中火慢煨。 3、胡萝卜软烂后，加入适量的盐。准备嫩豆腐一块，把嫩豆腐洗净切成2.5~3公分见方的大块。放入锅中继续炖约3~5分钟即可，出锅时撒入少许胡椒粉。 秋季晚饭喝什么汤？各种煲汤营养都极为丰富，并且易于。多喝汤对调节口味，补充津液，都非常有利，尤其在秋燥的季节。大家不妨在晚饭前多喝汤吧！ 【什么】

秋季润肺润燥养生粥

秋天是保护肠胃的关键时期，早上喝粥就是一个简单易行的方法。古人认为晨起食粥，推陈致新、利膈养胃，生津液，令人一日清爽。所以说，早餐喝碗粥能润燥滋阴，益于养生。

中医养生学家提倡在秋季6节气每天早晨吃粥，特别是喝些药粥对身体很有好处，其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。

秋季吃什么早餐?在秋季6节气，目前较为推崇的粥有甘蔗粥、百合粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。下面为您介绍秋季早餐最养人的11款养生粥。

1、百合银耳粥

鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。

百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效;银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾，三者同煮为粥，具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用，适用于在干燥的秋季食用。

2、红薯小米粥红薯50克，小米50克。红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块。小米淘净。小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季，来碗红薯粥对身体的好处多多。在我国的古典中医文献中:红薯补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效。

3、黑米鲜藕粥

鲜藕200克、黑米100克、红糖适量。将藕洗净，去皮后切成丁备用。黑米淘洗干净，用清水浸泡半小时左右。砂锅置火上，加入适量清水，放入藕丁、黑米和红糖煮至成粥即可食用。

煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。经常食用此粥，可补血养血，产妇、老年体虚者可经常食用。