女性调理身体的最佳方法 女性调理身体的最佳方法。身为女性,我们应该注重自己的身体健康,只有把自己的身体调理好,我们才能拥有健康的身体。接下来就由我带大家了解女性调理身体的最佳方法的相关内容。   女性调理身体的最佳方法1 体内调理的4大方法 1、补血:很多女性都呈现出面色惨白或萎黄。如果肤色是属于惨白或是萎黄的,那么大多是由血虚引起的,通常血虚的女性平常会觉得很容易疲倦、头晕,有时也会有心悸。血虚还表现为舌苔比较薄、白,而且也可以发现平时的经血颜色比较淡、稀。 一般女人补血,可以食用一些有保健功效的天然食品,如黑豆、发菜、胡萝卜、金针菜、龙眼肉等。也可以喝四物汤来达到滋补的目的,也就是将当归、川芎、芍药、生地一起煎服。同时配合上乌鸡一起熬制会更好。还有就是可以多吃大枣及枸杞。 2、养肾:如果你的面色常常呈现出肤色暗沉,那通常都是由肾气不足引起的。由肾亏而导致的阴液亏损所以皮肤得不到滋养,才会显得暗淡。所以要补肾气帮助黑色素代谢,让肤质更粉嫩。肾气不足大多是因为太过疲累引起的。如果你觉得突然变得自己疲惫劳累,胃口不好,那就应该检视一下是否肾虚。 中医认为,补肾便要健脾。平时可以多吃一些补肾食物,就像黑芝麻糊、桂圆等,也可以用何首乌或者淮山去煲鸡汤。如果有脾气虚的问题也可加进一点党参、黄芪、陈皮。 3、调宫:如果你的肤色算得上白,可是却白得不健康,经常呈出铁青无血色,那么你很可能是缺乏血气而使得肌肤白得不好看。出现这类型问题目的女性要注意饮食,因为面色铁青通常是因为平常吃太多冰冷食物,特别是夏天爱待在冷气房等而引起所谓的宫寒体质,由于火气不足,因此容易怕冷及痛经。 要调宫必须先温经散寒,这样才可以改善虚寒体质,最后使肤色红润后自然衬出皮肤的白皙。这类问题的食补可以采取肉桂、柎子、乌头、细辛等煎服,如果平时太忙,可以直接饮用热的生姜红糖水,可以帮助你散去体内寒气,达到调理子宫的目的,改善好气色。 4、补气:女人秋季养生,要特别注意补气,气虚的女性,一般表现为疲倦乏力、面色灰白、食欲不振、舌淡苔白,脉虚弱无力。而且平时总会觉得喘不过去,即使只是坐着没有运动。红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。女人补气,首选红参。可以选取适量的红参,跟乌鸡一起煲成汤,喝汤吃肉便可。平时可以多食香菇、红薯、大枣、山药还有栗子。这类食物有很好的补气养血的功效。 体外养成4个良好习惯 1、不让自己成为咖啡因容器 科学研究发现,现代人普遍存在咖啡因摄入过多的问题,白领一族尤其如此。一天当中,我们喝咖啡、喝茶、喝可乐和运动饮料,这些饮品中都或多或少含有咖啡因,而白水却喝得少了。咖啡因摄入过多会导致焦虑、心跳加速和失眠等问题,也间接地影响到我们的好脸色。 Tips:咖啡因摄入过多让我们更容易失眠,睡不好哪来好脸色?建议每天补水可以通过喝开水,吃水果、喝粥等方式完成,减少咖啡因的摄入量。 2、稍微喝一点儿黄酒 脸色不好有时是因为黯淡的唇色导致的。中医发现很多30来岁的女性都有脾虚之症,最明显的症状就是嘴唇发白,没有颜色。平日里化妆看不出来,卸妆之后才发现自己的嘴唇长期以来只是口红油彩的画板。想拥有美好的脸色,从拥有红润的唇色开始。而拥有自然红润的唇色,需要注意补脾。除了多吃山药等补脾食物,专家建议冷天里可以喝一点黄酒佐餐,这同时也是最传统的补脾良方,对于改善肤色有帮助。 Tips:可在温酒中加入姜丝、话梅,让口感更丰富。但需要提醒的是,每天饮用一杯就好,不要过量。 3、不放过每天的排毒机会 我们每天吃进去的食物经过消化会有部分废物和毒素需要排出,这些毒素是否及时排出对于面色很重要。食物进入人体后先经胃部消化,然后由小肠吸收,如果有便秘的情况出现,停留在小肠的毒素会经血液流遍全身,让肌肤发黄粗糙,影响我们的好脸色。每天晨起一杯温开水,可以帮助唤醒沉睡的肠道,让我们的一天轻盈开始。 Tips:食物纤维摄入不足是便秘的一大原因。如果你不能保证自己每天吃足七种蔬果,用蔬果汁来补充也是拥有好脸色的高招。 4、午睡:享受午间美容 是的,对于上班族来说,午睡是很奢侈的事。但越来越多的研究发现了每天中午小睡对健康的近期和远期益处。公司附近的SPA或者足底按摩的小店,都能让我们放松一下疲惫的身心。即使是办公桌上的小憩也会对下午保持精力有帮助。 Tips:午间小睡可以让大脑和身体得到双重的休整,让我们气色更好,一天精力更充沛。需要提醒的是,如果在办公桌上休息,最好关闭电脑,以杜绝辐射。   女性调理身体的最佳方法2 女性常吃这几种食物有利调理身体 1、豆类食物。豆类食物当中含有比较丰富的大豆异黄酮和天然的维生素E成分,可以帮助女性的身体产生较多的孕酮,女性在平时的'生活中可以每日喝一杯五谷豆浆,营养又美味,可以更好的调理身体。 2、山楂。山楂中富含维生素C,可以帮助人体促进消化,起到预防动脉粥硬化的作用,且还含有丰富的果胶,能够帮助女性体内产生更多的孕酮,所以女性朋友们可以在平日里经常食用山楂,对于身体有一定的好处。 3、草莓。草莓中富含维生素C和果胶,能够延缓衰老,对于肌肤护理有一定的好处,同时也可以帮助女性提高体内的孕酮指数,从而更好的调理身体。草莓色鲜味香,因此也颇受很多人的喜爱。 4、猕猴桃。猕猴桃被誉为“维生素C之王”,其不仅含有丰富的维生素C,还含有果胶、纤维素等营养成分,经常食用猕猴桃可以延缓葡萄糖吸收,对于皮肤保养和提高女性孕酮指数都有一定的好处。 其实生活中有很多水果都含有丰富的维生素C、果胶、膳食纤维等营养物质,且水果中的含糖量较主食来说相对较低,不会导致血糖大幅度波动,因此多吃水果对于女性的身体与皮肤都有很好的帮助,大家平日一定要多重视从食物中摄取营养。   女性调理身体的最佳方法3 5种食物帮忙宫寒女性调理身体 1、当归 关于当归,有这样的说法“归头补血、归身养血、归尾破血、全身活血”,当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归是中医常用药,被誉为“血中圣药”。临床常用于治疗女性月经病,例如痛经、月经不调等,但不适合孕妇食用。 2、阿胶 阿胶自古以为就被女性视为美容养颜调经补血的圣品。阿胶对女性宫寒有很好调养效果,可用来蒸红枣等配在食物中一起进食,能起到温宫、调经、补血、养颜等多种效果。 3、枸杞 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人比较好别吃。 4、黑枣 黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。 黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。 5、黑豆 《本草纲目》说:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属水性寒,可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”黑豆具有滋阴养气的作用,食用黑豆能够帮助人体补充必要的氨基酸。

调理身体的最佳方法

女性调理身体的最佳方法

女性怎么调理身体 女性怎么调理身体,女性在我们的生活中很容易有好多不舒服的地方,运动可以增强身体的免疫力,还有很多其他的调理方法。下面我带你了解女性怎么调理身体的。大家一起来学习了解一下。   女性怎么调理身体1 1、每天运动 体育运动是调动气血最直接的方法,每天坚持至少1个小时的运动,慢跑、太极、瑜伽等舒缓运动都可以。中医认为“久视伤血,久坐伤气”,久坐的白领一族,要注意多活动,防止用眼过度。 2、补充营养 日常要饮食丰富,并且饮食有节,不挑食,摄取食材中的营养物质,多吃菠菜补充铁元素,多吃水果蔬菜补充多种维生素、多吃豆类可以补充蛋白质。例如:动物肝脏、鸡肉、鱼肉、排骨、牛奶、鸡蛋、瘦肉、黄豆制品等食材。 3、充足睡眠 保持充足的睡眠可以提高血液的含氧量,能够帮助身体修复脏腑器官。是并且增强人体免疫力,恢复精力。建议不要熬夜,晚上10点之前入睡最好。 4、中药调理:莫,药师,膏,滋 长期气血不足的女性建议选用补气、养血的药物或者 莫,药师,膏,滋由内而外的进行滋补。对于血虚气滞、下焦虚寒所致的月经不调、痛经,有很好的调理效果。或者多食用人参、银耳、阿胶、蜂蜜、红枣、甲鱼、桂圆等食材。都是很好的选择。 5、药物泡脚 气血不足的人,容易有手足冰冷的症状,特别是女性,睡觉之前,令人特别难受。可以每天晚上热水浸泡双脚20分钟。可以活血通经,双脚常冰冷的人可以每天泡,让血液循坏更好,渐渐改善冰冷的痛苦。 气血对于女人来说十分的关键,是女人衰老保持容颜的关键,女人气血不足会导致女性脸上长斑、脸色差、皮肤暗淡、长痘痘,气滞血瘀,免疫力低下,容易感冒、月经不调。痛经的情况发生。   女性怎么调理身体2 女性在不同时期调养身体的注意事项 1、月经期 青春期初期女性就会来月经。然而月经期会出现很多问题,如痛经、月经不调等。经痛可以喝宁痛益母草茶,月经不调可以喝调经四物茶,经量过多可以喝柴胡牡丹皮汤,过少可以喝当归泽兰茶,月经后可以喝当归补血茶。小心不要在月经来时淋到雨,因为月经期女性的抵抗力会有所下降,多注意身体保暖,尽量放松心情,多做运动,但切忌剧烈运动。不要熬夜,早睡早起,注意劳逸结合。 2、妊娠期 妊娠期妇女抵抗力较弱,容易患病,在日常生活中要注意均衡营养,每天保证摄入74-78克蛋白质和足量钙,少吃多餐,多喝水,多吃含铁丰富的食物,如猪肝、鸡血、豆类,妊娠4个月起在医师指导下补充铁剂。加强营养的还应注意,少吃盐、腌制食物、甲鱼和螃蟹,远离烟酒。 3、分娩期 经过阵痛、用力,女性产后会相当疲劳,急需补充睡眠,适当补充必要的营养。由于长期的妊娠,产妇抵抗力明显下降,产后必须防寒,预防感冒等。一旦发现产妇患有产褥热,到医院就诊刻不容缓。 4、更年期 更年期妇女月经会从正常到失调到绝经,女性应该学会预测更年期的到来,坦然迎接更年期。更年期应讲卫生,需避孕。散步唱歌跳舞做瑜伽,运动抗衰老。合理安排膳食,少吃含糖量高的食物,多吃富含蛋白质、钙质和多种维生素的食品,如豆制品。莲子安神又养心,可以多吃。生活要规律,起居有时,保证睡眠。   女性怎么调理身体3 1、改变膳食结构补气血 现代女性并不是因为吃不饱导致气血不足的,相反现代女性每天吃不少的食品,只是女孩子们都喜欢吃一些冷饮、甜食,对补气血没有任何的好处,反而危害多多。 因此我建议各位女性应该要改变膳食结构,少吃那些不利于补气血的食物,诸如冷饮、油炸食品等等。多吃一些具有丰富营养的食物,例如红枣、胡萝卜、阿胶等等,从食补方面入手补气血。 2、做适量运动补气血 气血不足的女性是不适宜做大量运动的,因为大量做运动会消耗太多的能量,对于气血不足的女性来说是雪上加霜。 过不做运动又十分不利于健康,因此我建议各位气血不足的女性,应该在给身体补充足够营养的前提下做适量运动。女性可以选择做一些比较柔和的运动,例如瑜伽、健美操、太极等,这样既起到锻炼身体促进血液循环的目的,又不会过分消耗身体的能量。 3、按摩刺激穴位补气血 坚持按摩刺激身体上的很多穴位,都能够起到补气血的作用,这也是成本最低的一种补气血的'方式。女性朋友可以用过按压腋窝、太阳穴、脑后、颈椎、颈动脉等方式,来促进血气运行顺畅,从而达到“生气旺血”的功效。 4、中药调养补气血 常服用红枣、莲子、山药、核桃、当归、党参、何首乌、枸杞子等中药材,而忌饮浓茶及寒冷伤脾胃的食物如西瓜、绿豆等。 可用党参15克,大枣15枚,煎水代茶饮;也可用麦芽糖60克,大枣20个,加水适量煮熟食用;还可以用何首乌20克,枸杞子20克,粳米60克,红枣15个,加入适量的红糖熬成粥食用,可以起到补气、养血的作用。 5、心态、睡眠很重要 人如果长时间心情压抑,会使肝气郁结,引起气血暗耗。平和的心态和良好的心情,是女人保养气血的首要条件,有利于身心健康,还可以旺盛造血机能,促进经血调节,从而精力充沛,面色红润。 有了好的心情,接下来就需要良好的生活习惯和规律的作息。充足的睡眠是一切健康的基础,生活规律、劳逸结合、起居有时、性生活有节、娱乐有度,做到这些就可以保证女性朋友的健康。

男人调理身体的最佳方法

导读:男人身体虚如何调理?身边有很多男性朋友忙于工作,为了在事业上有所成就而忽略了身体的养生和保健,导至身体很虚。那么男人身体虚如何调理呢? 冬天天气寒冷,很多男士朋友也禁不住寒风的摧残,身体也是越来越差。其实冬季是男人进补的好时候,那么冬季男人进补应该怎么做呢?男人进补吃什么好呢?冬季进补注意事项又有哪些呢?不要着急,接下来就跟我一起去文章中看一看吧! 中国有句俗语叫“冬令进补、春天打虎”,形象地说明了通过冬天的调补,可以使人体的“精气”得以保存,到了来年男人的体格会变得很强壮。 中医理论认为“天人相应”,也就是说男人人体的生理功能是随着季节的不同而有所变化的,它与自然界中动植物的生长性能一样,有着“春生、夏长、秋收、冬藏”的特性。 调理方法 1、运动调理:身体是革命的本钱,男人的身体不健康将是一生的痛苦,健康才是最大的财富。现代人把时间花在赚钱上,又把钱花在医院、药店里,何苦呢?运动是最简单、最科学的调理方式,平时应该注重户外锻炼,积极参加健身运动,每天坚持慢跑、快走、游泳,爬山等都是不错的选择。通过锻炼,提高身体的免疫力,增加自身素质,增强抵御疾病的能力。 2、饮食调理:一定要戒烟,饮酒要适量,避免滥用药物。食物应以绿色环保的为主,少吃或者不吃油炸、刺激性或者转基因食品,坚持多品种多变化,搭配合理,多亲近蔬菜、水果,荤素搭配,避免暴饮暴食,从而调理内分泌失调。 3、查体调理:每年定期到正规医院进行一次全面的身体检查,不要过于相信自己的主观感觉,有时候感觉是错误的,通过查体能积极发现和预防各类疾病,做到早发现,早治疗,不让自己的身体有损伤,全面保护自己,做一个健康男人。 4、心理调理:男人心理压力大,经常会出现心理紧张、焦虑、烦燥等症状,因此男人们就要时常提醒自己保持愉快的情绪,保持乐观的态度,保持平和的心态,特别需要重视如何放松心情,减轻心里压力,克服日常生活中的焦虑、紧张等不良情绪,努力提高自我控制能力。如果压力已经相当大,甚至出现了神经衰弱或焦虑症的症状,感觉自我已无法进行调节时,可以去看一下心理医生。 5、排毒调理:能吃得进,就要排得出,排毒最好的食用方法是:多吃富含纤维素的食物,纤维素能把食物中不易消化的成分和代谢废物带出体外,保持肠道清洁。比如:要多食用新鲜蔬果、粗杂粮、薯类等。同时注意保持大便、小便、汗腺的通畅,让机体产生的一切“废物”、毒素有通畅的排泄通道。 下面为大家介绍男人体虚该如何来调理比较好,供大家了解。 男人脾虚 脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。 进补原则:脾虚的男士应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,轻易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。 食补妙方:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。 男人肾虚 补肾仍然是男性的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。 进补原则:对于肾虚的男性,进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。另外应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。 食补妙方:当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。 男人虚胖 调查研究指出:我国成人超重率为22.8%,肥胖率为7.1%,其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。 进补原则:虚胖的男人应控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多采用少油的烹调方式,如清蒸、清炖、凉拌等。 食补妙方:在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物,进补效果更佳。羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男人食用。 男人肝不好 喝酒是交际场合的重要手段,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时,酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。 进补原则:对于这类男性,进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。 食补妙方:鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。 冬天是封藏的季节,是男人进补的好时节,故民间有着冬至吃羊肉的习俗。 当归生姜羊肉汤 出自古代名医张仲景的《金匮要略》,原方是用于治疗腹痛属于虚证、寒证的患者,后因其处方中的主料羊肉、生姜均为日常食材,当归虽为药材,也常被用于制作食物,属于药食同源之品,故被后人纳入药膳之中,并受到老百姓的喜爱。 取当归30克,生姜60克。当归选头肥身大,尾须少,外皮金黄或偏棕色、肉质饱满、断面白色,药香浓郁、味甘者佳。羊肉750克,以膻腥气味淡者佳。葱30克,以根颈部粗、壮、长者为佳。黄酒50毫升,浙江绍兴所产者为佳,其味芬芳醇厚。盐15克,将羊肉切块焯水备用;当归清水洗净,葱姜切片备用。 做法:羊肉、葱、黄酒、当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时左右,放盐调味后即可食用。 适用人群:适用于血虚、阳虚体质的男性人群,常表现为神倦乏力、头晕、心慌、怕冷等。亚健康或健康人群用作日常食养保健。但合并有口干口苦、咽喉肿痛及大便干结等男性人群慎用。 顺应自然冬令多温补,但温补并非局限于补气、补阳。当归生姜羊肉汤即是长于养血、温中、散寒药膳的范例。 本方材料易取,制作简单,因此适合冬季作为药膳来食用。面色发黄无光泽、怕冷、倦怠等血虚阴寒体质的男性人群尤其适合食用,健康人群可以当作为美容、保健品服用。 如果食后出现大便干、小便黄、口干苦或口中发黏等症状,则说明男性属阳盛体质(偏热)或夹有实热、湿热,则不能食用此汤,以免出现“火上浇油”的情况。 男人大补食物有哪些 气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的结果会导致男人脏腑功能的减退,引起早衰的病变。正所谓“血为气之母,气为血之帅”。 气血是人之根本,气血的充足、经络的通畅是男人身体健康的最基本条件。 男性气血不足的症状有:经常感冒,乏力,容易劳累,口干,身体消瘦,关节疼痛,最厉害的是,头晕的厉害,面色难看,记忆力下降。 喝汤补气血是很好的方法,那么男人补气血的汤有哪些?下面推荐几款男人补气血的汤。 牛肉西红柿汤 牛肉西红柿汤是你不错的选择。牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的,中医讲也是补气血,调脾胃上好的食物,且热量也不高。 补铁还有一点需要注意就是补充维生素C,因为维生素C可以促进男人身体对铁的吸收,这里添加的西红柿妙处就在这里,西红柿富含维生素C,还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜,香菜属热性,可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补,荤素搭配,可以说是绝配。 材料:新鲜西红柿和一斤牛腩、少许八角、花椒、葱和姜、蒜。 做法:先把牛腩和西红柿切成核桃大的块备用;干净的.牛腩不用焯水,用少许油煸炒八角、花椒出香味之后捞出,放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干时加料酒;再翻炒数下添入开水,放入锅中炖一个半小时。取出炖好的牛腩倒在炒锅里,放入西红柿块,小火慢炖15分钟收汁,用水淀粉勾芡后撒葱花即可。 羊肉鹌鹑汤 俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合男性中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。 鹌鹑可与补药之王人参相媲美,被誉为“动物人参”。羊肉鹌鹑汤补气补血,滋阴补阳。适用于男性病后体虚,血虚头晕,身体瘦弱,面色萎黄,体困神疲等气血两亏之症。 材料:鹌鹑1只,羊肉200克,小麦仁50克,生姜、料酒、食盐各适量。 做法:鹌鹑去毛及肠杂洗净,羊肉切小块。加水煮沸,打去浮沫,加人小麦仁、生姜、料酒、食盐,文火炖至肉熟烂即可。 淮山枸杞子鲜菌猪尾汤 牛尾对男人来讲是非常好的补气、养血的食物,同时还具有强筋骨,健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。 金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对胃肠不好、血脂高,肥胖者非常适合。 同时又加入了可以调理脾胃的山药,滋阴的枸杞子,所以这款汤不得不推荐哦。 材料:山药、枸杞子、金针菇,猪尾或者牛尾。 做法:猪尾先切断焯水,去除浮沫,然后重新加水,加入生姜,桂皮,大料,葱段,大火煲沸后,改文火煲半个小时后加入山药,继续炖煮半个小时,然后加入焯过水的金针菇,洗净的枸杞子,约10分钟观火,调入适量食盐便可。 冬季进补注意事项 1、因证而异 好多男人对照着补品功能和自己的病症进补,认为这样一定不会差了。其实,这样也不科学。进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有不同补法。 俗话说:药证相符,大黄也补;药不对证,参茸也毒。人的体质有寒热区别,食物也有温凉不同,进补的要领是“寒者热之”或“热者寒之”。补错了对身体有害无利。 同是补气,人参和进补西洋参作用却完全不同。人参性温,适用于阳气虚弱的“寒证”,凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均不宜服用人参。 而西洋参药性属凉性,一般用于热证。适宜有少气无力、口干口渴等气阴虚,咽干、干咳等肺阴虚和午后潮热、久咳等阴虚者。 2、因地而异 进补时,除了考虑男人个人的体质差别,还要考虑你生活的地域。这点也很关键。冬季的西北、东北地区天气寒冷,进补宜大温大热之味,如羊肉、鹿肉等,补品中如人参酒、参茸酒等,强壮补身,御寒助阳确有作用。 而长江以南地区虽已入冬,但气温较北方地区要温和的多,进补宜清淡甘温之味,如鸡、鸭、鹅等。 长江以南地区的人们如果多食羊肉、鹿肉等容易燥热动火,出现咽痛、口疮、鼻出血等症状。雨量较少且气候偏燥的地带,也是少用为佳,应以生津之品,如百合、荸荠、莲藕、梨等果蔬为宜。 3、因季而异 根据中医养生学的观点,春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补。 冬季天寒,寒邪易伤肾阳,宜食温性食物。除了日常食用的主食及各种蔬菜水果外,可以多吃些羊肉、牛肉等热量足的肉类。在炖羊肉的时候,如果搭配上当归、黄芪,既补气又补血,对那些冬天怕冷、手脚冰冷、容易感冒的人特别有好处。 4、不能以药代食 正所谓药食同源,许多食物也是很好的滋补品,并且方便实惠,还不用担心有任何副作用。但在明确食补与药补差异的还必须根据个人体质情况适当进补,如老人肾虚,可多吃些补肾抗老的食品,如核桃肉、栗子、猪肾、甲鱼等;为了防止神经衰弱、推迟大脑老化,可多吃些补脑利眠之食品,如猪脑、百合、大枣等;高血压、冠心病等慢性病患者应该多吃些芹菜、菠菜、黑木耳、山楂、海带等;防止视力退化应多吃胡萝卜、猪肝、甜瓜等。 5、药酒要慎用 近几年,各种名目的药酒在补品市场十分受热捧,也令很多本身就愿意喝点小酒的老年朋友趋之若鹜。 其实,药浸泡在酒里,虽然能把药品某些有效成分浸出,但每次饮进药酒中的有效成分还是有限的,如果药酒饮入过量,酒精的危害要远比药效大得多。 服用药酒要考虑自身情况,切不可过量。如阴虚发热的男性朋友应慎用,而患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、慢性肾炎等患者须禁用。