【邱玉珍,张雅雯】知名中医师董延龄,现年高龄八十二岁,讲话中气十足,身形挺直,问他如何养生?他说,从八个字着手、做好四件事, 「一动,指运动;一静,指睡眠;一进,指饮食;一出,指排泄」,身体自然健康。 行医超过五十年的董延龄,是国内第一位进驻立法院医务室驻诊的中医师,为无数立法委员看过病,因此被称为「国医」。因盛名远播,还曾应邀到阿拉伯联合国大公国为国王及多名王室成员看病。 董延龄的祖父、父亲虽是山东鲁南知名中医师,从小就被父亲严格要求背诵汤头歌诀、杂病心法等中医基础课程,看到父祖两代悬壶行医,生活清苦,加上早期中医比西医落后,他决定当公务员,进入邮政总局工作。 民国五十年初,国内爆发一场猪瘟型流行性感冒大流行,数万名人感染,当时 *** 宣布全国放假,防堵疫情扩散。在邮政总局服务的董延龄及其同事也中镖,全身酸痛、无法入睡,有些人甚至无法上班。 同事之中,有人知道他略懂中医,请他开祖传药方缓解症状。董延龄虽常看中医药典,但从未开过药方治病,心里忐忑不安,他告诉同事:「我从来没有帮人治过病,万一医死人怎么办?」同事回他:「中药药性温和医不死人。」 他帮同事诊治后,开了几帖药方给同事,两天后,同事回来上班,告诉他:「你的方剂太有效了,我几乎完全痊愈,吃得下、睡得着。」原本对中医半信半疑的董延龄,开始对中医产生了兴趣。【邱玉珍,张雅雯】知名中医师董延龄,现年高龄八十二岁,讲话中气十足,身形挺直,问他如何养生?他说,从八个字着手、做好四件事, 「一动,指运动;一静,指睡眠;一进,指饮食;一出,指排泄」,身体自然健康。 行医超过五十年的董延龄,是国内第一位进驻立法院医务室驻诊的中医师,为无数立法委员看过病,因此被称为「国医」。因盛名远播,还曾应邀到阿拉伯联合国大公国为国王及多名王室成员看病。 董延龄的祖父、父亲虽是山东鲁南知名中医师,从小就被父亲严格要求背诵汤头歌诀、杂病心法等中医基础课程,看到父祖两代悬壶行医,生活清苦,加上早期中医比西医落后,他决定当公务员,进入邮政总局工作。 民国五十年初,国内爆发一场猪瘟型流行性感冒大流行,数万名人感染,当时 *** 宣布全国放假,防堵疫情扩散。在邮政总局服务的董延龄及其同事也中镖,全身酸痛、无法入睡,有些人甚至无法上班。 同事之中,有人知道他略懂中医,请他开祖传药方缓解症状。董延龄虽常看中医药典,但从未开过药方治病,心里忐忑不安,他告诉同事:「我从来没有帮人治过病,万一医死人怎么办?」同事回他:「中药药性温和医不死人。」 他帮同事诊治后,开了几帖药方给同事,两天后,同事回来上班,告诉他:「你的方剂太有效了,我几乎完全痊愈,吃得下、睡得着。」原本对中医半信半疑的董延龄,开始对中医产生了兴趣。回家后,他开始翻阅中医书籍,愈看愈有趣,心里想:「这些草根、树皮看似不值钱,没想到真能治病。」他开始努力研习中医,花了一年时间,考取中医师执照,成为有「牌照」的中医师,可以正大光明帮人看病。 成为正港的中医师后,董延龄白天仍继续在邮政总局上班,晚上才看诊,因为下药精准,病人口耳相传,慕名而来的患者愈来愈多。最为大家津津乐道的是,一针把原本昏迷不醒的老立委李文斋救醒,董延龄从此声名大噪,为无数立法看病,因而被称为「国医」。 专治疑难杂症外,董延龄也很懂得调养身体,自小身体嬴弱的他说:「小时候营养不良,身体非常虚弱,差点在战乱中病死,后来他用中医调养,不但让自己常保健康、也以行医多年的中医救了不少人。 他指著瘦小的身子笑着说:「你看我像山东人吗!」鲜少人知道,董延龄青少年时患躁郁症,中年时还经历严重的更年期痛苦,「我至今永远不会忘记那种痛苦,好像世界末日。」他借由饮食、运动、静坐,处于平衡、稳定状态。 病患看他讲话中气十足,思路清晰,步伐稳健,而且几年前还长高零点五公分,纷纷询问他如何养生?董延龄走出诊间指著挂号柜台上方的「保健要诀」说:「这帖养生药方,是我行医数十年的经验,照着做包准你身体健康、心情愉快。」 这帖养生「药」方:「饮食应适量,营养求均衡;睡眠要充分,排泄需畅通;运动恒为贵,居处宜清静;衣着随时序,交游择良朋;欲望能有节,处世尚和平;心情常愉快、思想须纯正、工作当努力,爱国尽忠诚,养成好习惯,身心保安宁」。 养生,要先从饮食开始做起,很多病痛,都是源自于饮食上的错误。 董延龄以胃食道逆流为例,在他看来,是跟吃的食物有关,很多患者本身的胃属于寒性体质,吃了甜食之后,咽喉处有一个控制贲门的功能失灵,使得胃液向上跑。 他举自己为例,自幼肠胃不好的他,体质虚寒,深受胃食道逆流所苦,因此他鲜少吃甜食,也从不吃冰过的水果;从冰箱拿出来的食物,一定回温之后才拿来吃。喝水也只喝温开水,而且多吃青菜,少吃猪牛羊肉,多吃鱼肉。 吃冰凉食物为何不利健康?他解释,天热看到一池冷水,跳下去身体会打个冷颤,过一会儿,才会适应水温;同样道理,冰冷的水进入胃里,会因热胀冷缩影响到血液循环。对体质虚寒、肠胃功能比较不好的人,他建议不吃冰凉食物,喝水也多喝温开水,挑选适合自己体质的蔬果,例如橘子在咳嗽时暂时不要吃。 少吃冰凉食物外,现代人肠胃问题多,董延龄教大家一个简单的肠胃保健方法,一早起来,先喝一大杯温开水,然后躺在床上,开始先「踩脚踏车」,然后再以左右脚互搓距离膝盖外侧凹陷处四脂的胃经穴道,再以双手抱小脚前后摇动。 睡眠是人体的充电时间,他建议每天睡足六小时,且最好在晚上十一点前就寝。多运动、多蔬果、多喝温开水、睡眠充足之外,静坐也可以稳定情绪,亦有益健康。 按经络,促血循 董延龄经常用左右脚互搓 *** 经络,促进下肢循环,「人变老,是从脚上开始老」,他说,现代人普遍活动量不足,下肢循环不好,所以摩擦活络腿部的气血很重要。董延龄笑着说,这招学起来以后不用花钱找人 *** ,每天早上或睡前可以自己 *** 经络。 饮食要适量,营养求均衡。 睡眠要充分,每天睡足六小时,且最好在晚上十一点前就寝。 天天运动、按压穴位、叩齿、梳头一百下。 运动后、睡前静坐十~二十分钟,稳定情绪。 医师简介:董延龄 年龄:82岁 现职:董延龄中医诊所院长 学历:中医师特考及格 经历:立法院特聘中医师、考试院特聘中医师、邮政总局中医室主任医师、中 医师考试典试委员、卫生署中医药委员 专长:内妇儿科、针灸科、各种久治不愈特殊疾病 本文摘自《门诊时,医师不会告诉你的养生秘诀》/邱玉珍,张雅雯/时报出版

饮食养生保健操

秋天的保健养生

秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁,具体方案如下:

养肺为要

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

少辛增酸秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

宜多吃粥

初秋时节,天气仍较热,空气潮湿,闷热蒸人,且秋季瓜果成熟,难保人们不贪食过度,这些均会伤损脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

宜补充健身汤

秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。

宜多吃鱼

秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

鲤鱼:味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

草鱼:又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。

鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。

秋季养胃

秋天患胃肠疾病主要有以下几个原因:立秋以后,天气虽然清凉,但是苍蝇的活力并不比夏天弱,若吃了被苍蝇污染过的食物,就会因胃肠道感染而发生腹泻;秋天,人们的食欲增加,又有大量瓜果上市,一些人因暴食暴饮加重了胃肠负担,导致肠胃功能紊乱;秋天昼夜温差大,一不小心,就会导致腹部着凉,发生腹泻。如果胃没有养好,一些有胃病的人不罕导致胃病加重。

如何养胃:

1、保暖是首要

秋凉之后,患有慢性胃炎的人,要箉注意胃部保暖,及时添加衣服,夜晚睡觉应盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。胃病患者“秋凉”一定要适度,不要勉强挨冻而冻出病来。

2、饮食要合理

胃病患者的秋季饮食应以温、软、淡素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐。

3、静养是关键

要避免紧张、焦虑、恼怒等不良情结的刺激,注意劳逸结合,防止过度疲劳而影响了胃病的康复。

4、运动要适度

肠胃病人要结合自己的身体特征,进行适度的运动锻炼,以提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。

饮食搭配

五谷杂粮是人体补充能量必需的基础饮食,是维持生理活动最重要的营养来源。但现在很多人却觉得一碗米饭没什么营养,营养都在菜里,特别是那些正在减肥的美眉,干脆把米饭等主食给省了,完全用蔬菜和水果来代替。这样下去势必导致体内营养的失衡,危害到健康。

科学研究证明,一个人每天应该摄取300-500克的谷类食物,才能维持正常的生理功能。在一年之中,任何一个季节的饮食都离不开五谷杂粮,尤其是秋季干燥渐冷的气候对人体造成的影响,更需要这些五谷杂粮来抵御干燥,达到抗秋燥和养生保健的目的。

五谷杂粮的种类繁多,以下几种在秋季信用更能发挥其最大的功效:

花生

冬季养生健身操

冬季养生运动有哪些 冬季养生运动有哪些,身体是我们生活的基础,运动还能帮我们甩掉赘肉,不同的人应该按照自己的生活习惯来安排运动时间,保持身体健康是运动的第一要义,以下分享冬季养生运动有哪些有什么好处。   冬季养生运动有哪些1 瑜伽 既然冬天空气干燥寒冷,对人的呼吸道刺激较大,不适合剧烈的运动,那么咱们就转到室内做一些简单舒适的运动吧,瑜伽就是非常不错的选择,瑜珈这种来自古印度的神秘健身方式通过姿势、呼吸、冥想等练习,使神经系统平衡,解除心理压力。它的动作非常缓慢,而且并不会造成全身大汗淋漓,长期练习瑜伽可调理内脏系统,排除体内毒素,柔韧身体。最适合冬天这个缩手缩脚的季节练习,帮助抻拉筋骨了。 普拉提 与瑜伽同出一门的普拉提比较注重核心肌的锻炼。普拉提也是一种运动量小但消耗量大的运动,瑜伽在于伸展而它更注重于塑型。虽然冬天来了,但是爱美的MM们也不要就此放弃自己的身材,在温暖的室内铺个垫子练习一下普拉提对小蛮腰的保持可是很有利滴。 羽毛球 如果你不喜欢这种缓慢的运动,那么推荐你去练习一下林丹最爱的羽毛球。羽毛球这项室内运动让人感觉舒适,但不要小看它的运动效果,据有关数据显示,一场正规的羽毛球,比赛强度要比一场足球赛还要大。值得注意的是离开场馆时及时增添衣物,以防感冒。 保龄球 很多人把打保龄球作为一种娱乐,其实保龄球只要动作对了可以运动到全身200多块肌肉。冬日寒风凛冽,这时约几个朋友一起去打场保龄球,不但可以锻炼身体,减轻压力,更可避免室外运动造成的呼吸道刺激。   冬季养生运动有哪些2 冬季运动很有必要 冬天运动是很有道理的,冬天里运动自身消耗大,出汗少,运动者能更加适应出汗过程,增加运动强度。冬天气温低,空气相对洁净,呼吸道舒适,更能促进全身血液循环。更能自然地加大运动量,加速热量的消耗。 冬季运动锻炼,应注意保暖防冻。晨起室外气温低,宜多穿衣,待做好预备活动,身体暖和,再脱去厚重的衣裤进行锻炼。锻炼完以后则要及时穿好衣裤,注意保温,尤其是冬泳后,宜立即用柔软、干燥的浴巾迅速擦干全身,擦红皮肤,穿衣保暖,避免寒邪入侵。 冬季健身选有氧运动 冬季运动要选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动。这是因为冬季气候寒冷,爆发性的无氧运动容易引起身体不适。年轻人可以选择跑步等高强度的有氧运动,这样可消耗更多热量,锻炼的时间应该比春夏季多出10~15分钟。 中年人可选择快走、慢跑、爬楼梯等低强度的有氧运动。中年人身体状况一般都处于下降趋势,不要因为忙于工作就放弃健身,否则冬天就是一个“藏病”的季节。 冬季运动不宜过早 冬季锻炼最好不要过早,健康专家建议,冬季晨练适宜在日出后进行。而一天中的最佳健身时机则在14时至19时之间,此时,人体自身温度较高,体力较充沛,容易进入运动状态,不易损伤,对健康大有裨益。 在冬天,很多人往往由于缺乏激情而坚持不下来,这多是因为缺乏日照导致的情绪紊乱的原因。健身者尽量多参加户外运动,尤其是在阳光充足的时候。 运动前热身很重要 在室外锻炼,首先要做好充分热身,冬季寒冷,血管收缩,血液循环不畅,肌肉和韧带也较紧,可通过慢跑、徒手操和轻器械的少量练习,使身体发热微微出汗后,再进行较大强度的运动。 热身时间应延长,最好控制在15~25分钟。另外锻炼间隙要适当缩短,尽量避免长时间处于冷空气中。如果间隙过久,体温下降,易使肌肉从兴奋状态疲惫下来,粘滞性增大,再进行下组练习时容易受伤。 冬季应挑选适合自己的运动 青春发育初期:宜选择广播体操、跳绳、踢毽子、乒乓球等以锻炼机体灵敏性、协调性和柔韧性为主的运动项目。 青春发育中期:宜选择短距离快跑、变速跑、羽毛球等以速度锻炼为主的运动项目。 青春发育后期:宜选择中长跑、登山、游泳、足球、排球、篮球等可增加速度、耐力和力量性练习的运动项目。 中年人:宜选择慢跑、骑车、健身操、小球类等有氧运动项目。 老年人:宜选择慢走、交谊舞、太极拳等有氧运动锻炼。 胖人:应以中等强度、较长时间的有氧运动为主,辅以力量运动及球类运动更佳。就单项运动而言,水中运动(水中行走、水中跑、水中跳跃、水中打球等)是非常有效的减肥方式。 要在安全的强度下运动 所谓安全的运动强度,就是既不过强也不过弱。那衡量的标准该如何定呢?最简易的方法是用心率去测定,以控制自己的运动强度。运动时心率达到以下适宜心率标准而又没有出现明显不适,那么这个运动的强度就是合适的安全的强度。 最大心率:220—年龄。 运动的适宜心率:健康成人按照60%-85%最大心率的运动强度进行锻炼,效果较好。 如一个20岁的年轻人,他运动的最大心率就是220-20=200次/分,他运动的适宜心率是200×60%=120次/分(最多不能超过170次/分)。刚恢复锻炼时应从较小心率水平开始,如无不适再逐渐增加到适宜心率的.较高水平。 要有合理的运动时间 对于年轻人和一般人群而言,晨练是一个不错的选择,但对于老年人,尤其是患有呼吸道疾病、高血压、心脏病的患者,晨运并非最佳时间。 因为在早晨,人们的血压及心率往往呈现逐渐升高加快的过程,血液的黏稠度也高,发生心脑血管疾病的几率较高,故此不太适合有上述相关疾病的高危人群进行锻炼。而傍晚,则是一天之中最佳的运动时间。 经过白天的适应,傍晚运动时发生危险的几率大大降低,运动更为有效、安全。 至于每个人运动时间的长短则应以年龄、运动强度、运动目的等作为参数加以考虑。一般说来,每天少于5分钟的锻炼没有意义,大于一小时的运动对于中老年人或非体育爱好者则过量,平均一天30分钟左右的运动时间比较适合。 至于运动的频率,较普遍认为:一周运动一次,运动量不够,不可取;一周运动七次,容易过于疲劳且难以坚持,并不推荐;如能大约隔天运动一次,一周锻炼3次以上(最少3次)则效果更好。