春季喝汤养生喝出好身体,在即将结束的春季,我们一定要抓紧时间调养自己的身体,而喝汤养生就是一个不错的选择。那春季养生喝什么汤呢?下面就跟着小编一起学习下春季应该多喝的这5款养生汤。

山药玉米排骨汤
原料:猪肋排,玉米,山药
配料:黄酒,盐,葱,姜
做法:把猪肋排洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里,加入清水煮,把山药去皮洗干净切块,玉米切段,姜切片,葱切丝,待排骨汤煮开后,用小火煮40分钟,再放入山药、玉米、姜葱和黄酒,煮开后,再用小火煮40分钟,最后加盐调味即可,营养丰富的山药玉米排骨汤就做好了。猪骨头萝卜汤
原料:猪大骨,白萝卜
配料:盐,鸡精,醋,生姜,小葱
做法:把猪大骨洗干净斩块,放入锅里,加入姜煮开,再捞出冲洗干净,然后放入炖锅里,再放入姜,加水煮开,把白萝卜去皮切块,放入汤里煮开,再用小火煮至烂熟,这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值,是春季滋补的食物。
枸杞炖乌鸡汤
原料:乌鸡,枸杞
配料:料酒,盐,味精,姜,葱
做法:把乌鸡洗干净,去头爪备用,把枸杞洗干净,在砂锅里加入清水,再放入乌鸡和姜葱煮开,然后捞去浮沫,再用小火炖至乌鸡五成熟,再放入枸杞煮至熟透,然后加入料酒、盐和味精调味即可,这道枸杞炖乌鸡汤滋阴补肾,益精补血,很适合春季适合。牛骨汤
原料:牛骨,红萝卜,番茄
配料:盐,味精,酱油,姜,葱
做法:把牛骨洗干净斩块,红萝卜去皮切块,番茄切片,姜切片,葱切末,把牛骨放入砂锅里,加水煮开,把浮沫撇掉,再用小火慢慢煮两小时,最加入红萝卜、番茄、酱油、和姜片煮半小时,加入葱末,用味精调味即可,这款牛骨汤含有丰富的钙和蛋白质,胡萝卜含有丰富的维生素C,是补充身体各种营养的靓汤。
冬瓜小排汤
配料:小排骨,冬瓜
配料:盐,姜
做法:把小排骨洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出冲洗干净,沥干水份备用,把生病切片,冬瓜去皮切大块,在砂锅里放入排骨,再加入清水煮开,再用小火煮至熟透,然后放入冬瓜,煮至熟透,再加盐调味即可,这道冬瓜小排汤的营养价值很高,可清热解署,还可提供人体所需的骨胶原和各种营养。
适合春季的养生汤配方
适合在春季滋补的五款养生汤 正值春季,万物欣荣,是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期,也是各种病菌繁殖、,疾病很容易流行。此时合理的食用药膳可以提高人体免疫力,预防疾病发生。推荐几款春季养生滋补药膳。 1、参苓健脾补益汤 成份:,,炒薏米3g ,,白术15g,。 功效:参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,有健脾和胃,宁心安神的功效。 配搭材料:瘦肉/鸡肉/猪肚,蜜枣等。 方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。 2、雪梨滋阴润肺汤 成份:,,,,,。 功效:滋阴清热,润肺止咳,常饮有助增强肺腑免疫能力。 搭配材料:250克瘦肉,生姜。 方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味,亦可直接煲水当日常饮品饮用。 3、天麻八珍汤 成份:,党参10g, ,,, 等。 功效:天麻八珍汤补气益血,调理身体。宜气血两虚的人士,外感人忌服。 搭配材料:鸡,鱼头,羊肉,生姜。 方法:肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。 4、四乌补益汤 成份:,,乌枣24g, 。 功效:补肾益精,生发乌发,益气补血。 搭配材料:取核桃10个去壳留仁,羊肉500克(或乌鸡一只),生姜三大片。 方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及3000毫升清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约3小时,食用前加盐调味。 5、养心安神汤 成份:,,,,。 功效:养心安神汤安心养血宁神,明目益智,清润除燥。 搭配材料:猪肉,鸡脚,生姜二片。 方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。

适合春季的养生汤有哪些
1、参苓健脾补益汤食材:,,炒薏米3g,,,白术15g,,瘦肉,鸡肉,猪肚,蜜枣等。方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。功效:参苓健脾补益汤补气健脾养颜,补肾护肝,抗疲劳,有健脾和胃,宁心安神的功效。2、雪梨滋阴润肺汤食材:,,,,,,250克瘦肉,生姜。方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味,亦可直接煲水当日常饮品饮用。功效:滋阴清热,润肺止咳,常饮有助增强肺腑免疫能力。3、天麻八珍汤食材:,党参10g,,,,,,鸡,鱼头,羊肉,生姜。方法:肉类洗干净焯水后,鱼头可先用油煎至金黄,与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。功效:天麻八珍汤补气益血,调理身体。宜气血两虚的人士,外感人忌服。4、薏仁猪脚汤食材:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤。方法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。5、淮山薏米生鱼汤食材:生鱼1条,淮山15克,薏米15克,陈皮一小块,瘦肉100克,姜3片。方法:洗净宰好的生鱼,斩成几段。淮山和薏米洗净,陈皮用清水泡软,刮去白瓤。拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的生鱼和其它材料,武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。功效:健脾去湿,养阴补虚,解春困的功效。6、灵芝枣仁汤食材:灵芝10克,酸枣仁30克,当归6克,白芍12克,羊肉100克,生姜少许,大枣5个。方法:把灵芝、酸枣仁、当归、白芍等中药药材与羊肉一同置于砂锅中,加清水隔水熬煮,大概三个小时后,要关火之前把捣烂的生姜加入一起在小煮一会儿,加盐关火后就可以食用了。
