1、姜炒鸡蛋止咳取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃更好白糖拌鸡蛋患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。方法如下:取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。
2、吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃使用比较方便德浦茶寮吣琰啨茶防治咳嗽、
杏仁炖雪梨甜杏仁15克，去皮打碎;雪梨1只，去皮切片，加冰糖20克，水适量，隔水炖煮1小时。每天早晚各1次，连服3~5次。
2、川贝炖雪梨雪梨1只，横向切开，去壳后放入川贝末6克。将两半并拢，用牙签固定，加冰糖20可，水适量，隔水炖煮30分钟。吃梨喝汤，每日1次，连服3~5天。
3、雪梨白藕汁雪梨去皮、核;白藕等量去节，切碎，绞榨取汁，代茶频饮
。4、银耳炖冰糖银耳5克，用冷开水浸泡1小时，撕碎。加入冰糖30克炖熟，每晚睡前服用。
5、银耳冰糖煲雪梨银耳5克，雪梨1只(洗净切大块备用)，莲子10粒，冰糖适量，炖盅隔水煲1小时。可每日多次食用，每次适量。
6、鸭梨粥鸭梨3只，大米50克(煮粥)。鸭梨加水适量煎煮半小时。取汁加入米粥趁热食用。治疗肺热咳嗽
。7、百合杏仁粥鲜百合50克(干百合30克)，杏仁10克(去皮、打碎)，粳米50克，同煮为稀粥，调白蜂蜜适量温食，1日3次。8、蔗浆粥鲜甘蔗500克，去皮榨汁。粳米50克煮粥，掺入蔗汁50毫升，煮沸，温服。9、核桃、芝麻、生姜粉治咳嗽核桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内，加红糖搅拌均匀。每次取一汤勺(约30克)，白开水冲服，每日早晚各服一次1、蒸蜜梨把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口;然后挖空，放入适量蜂蜜;再把三角小块盖好，开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟，取出趁热服用。2、蒸花椒梨(止咳定喘)生梨1个，上戳几个小孔，每孔内塞入花椒1粒，隔水炖熟，待冷却后去掉花椒，食梨饮汁。可止咳，消痰定喘。
厨师润肺止咳化痰是真的吗
水果中苹果排名第一，排在苹果之后的是杏，然后是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。苹果富含纤维物质，可补充给人体足够的纤维。杏含有丰富的β胡萝卜素，能够帮助人体摄取维生素a。香蕉中钾元素的含量很高，对人的心脏和肌肉功能很有好处。水果是大家平时休息时或是饭后吃的，每种水果富含的维生素也不一样，有些水果非常好吃，但有些就不太好吃，那今天就让我们来看看世界上最好吃的几种水果，看看你都吃过几种：
雪莲果：里面含有丰富的水分，而且吃起来很甘甜，是一种草本植物，可以当做水果来吃，咬起来脆脆的。百香果：这个第一眼看着卖相不算太好，吃起来是酸酸甜甜的，而且里面的籽也是可以吃的，咬起来嘎嘣脆，还有汤汁，喝起来非常解渴，就是有点少。仙人掌果：富含非常多的微量元素，行气活血、祛湿退热、生肌等作用，上面是有很多倒钩状的刺，所以吃的时候要小心，不要被弄伤。红心火龙果：对皮肤很好，吃起来甜甜的，而且比白心火龙果要好吃，里面的籽倒是很多，就是这个吃完之后嘴巴的周围都会有一圈紫色。莲雾：看起来颜值是很高的一种水果，看着红红的，而且咬起来脆脆的，那种甜味也是一咬就出来了。红皮香蕉：是引进马来西亚的一种水果，看着图片中的红皮香蕉，看着就很诱人，吃起来也是很甜的，比咱们平时吃的香蕉要更加的甜。释迦果：看着虽然不是很好看，但是吃着是很美味的，看着不像是个水果，咬起来非常脆，看那一粒一粒的，但感觉有密集恐惧症的人不太可能喜欢。红心柚子：柚子分为蜜柚的和红心柚，吃起来是酸酸甜甜的，而且每一颗果粒都是很饱满的，但是买的时候一定要挑选好，要不然买到苦的红心柚就很难吃了。
润肺化痰家常菜有哪些
1、丝瓜汤
善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。
2、燕窝银耳
燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟，服食。补虚损，养肺阴，退虚热，治干咳，盗汗或肺阴虚等。
3、冬瓜汤
《滇南本草》中曾说：“冬瓜润肺消热痰，治咳嗽，治痰吼，气喘。”《本草再新》中还说：“解暑化热。”尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽，咳痰黄稠之人，食之最宜。冬瓜子性味甘凉，能润肺化痰清热，也是中医治疗痰热咳嗽常用之品。4、萝卜猪肺止咳汤
萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。清热化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多气促。
5、香油炒羊肝
羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。润肺止咳，治久咳不止。
以上内容参考 人民网——养生：10种最能止咳润肺的食物 冬季必吃
以上内容参考 人民网——十种常见的清肺化痰的食物
