红豆薏米茶有着一定的健脾开胃的功效，对于一些脾胃运化功能较差的人，如果适当喝一些红豆薏米茶能够滋补脾经和胃经，因此对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，如果适当的喝一些红豆薏米茶，都能够提振食欲、增进消化。
红豆薏米茶还有着一定的利湿消肿功效，对于一些体内湿浊较多引起的水肿、尿少，如果喝一些红豆薏米茶都有着很好的促进小便排出、消除肿胀的作用。
红豆薏米茶相对来说偏寒凉一些，如果对于一些寒性体质的人禁忌食用红豆薏米茶过多，否则会引起寒上加寒，而引起一些不适的症状。红豆薏米茶是用红小豆和薏米煮水代茶饮。其功效主要为红小豆和薏米的功效，包括健脾、利湿、清热、利水、消肿、除湿痹。
目前喝红豆薏米水的人也很多，如果体内湿气比较重，尤其湿热之气比较重，多喝些红豆薏米水能起到比较好的清热、利湿的作用。湿热比较重有腿肿，或腿沉、四肢无力、倦怠乏力、白天犯困、记忆力减退等表现。如有以上症状，可以喝红豆薏米水祛除体内湿气。
当然如果是虚寒体质的人，因为红豆薏米相对偏凉，如果容易腹泻或虚寒体质的人也不宜多喝；另外肾功能不全或严重心功能不全的病人，因为不适宜多喝水，也要尽量少喝红豆薏米水。红豆和薏米是现在非常常用的药食同源的两个食物，常能见到用红豆薏米熬粥，或者是红豆薏米做茶代茶饮，红豆本身有比较好的健脾，养血的作用。颜色红的东西往往能够入血补血，红小豆就有一定的补血的作用，同时能够健脾，确实脾虚的腹泻，或者轻度的水肿都可以使用红豆。薏米现在也是经常用来做代茶饮的成分，或者是熬粥的时候也会用到薏米，薏米去湿的作用更强，去湿的作用同时也有健脾的作用。两方面配合在一起，也就是红小豆和薏米是两个作用比较接近的药，配合在一起使用起到的是1 1>2的作用。对于平常脾虚湿重、容易有腹泻，伴有轻微水肿的朋友比较适合。但是如果内热比较重，大便黏腻，臭味特别的明显，粘马桶，内热湿热型的泄泻，不适合使用。对于一般的脾胃虚弱，湿气偏重的泄泻和水肿比较适合。
茨实红豆薏米茶的功效与作用
能够提高人的抵抗力，同时可以提高体内氧的活性，从而改善皮肤反应，同时红豆薏米茯苓可以还有护发的作用，除此之外常吃对脾胃有好处，帮助排便，促进肠胃消化。
茯苓红豆薏米汤的功效是能够清热利湿，散血消肿。因为红豆和薏仁就是很排水的，薏仁常常用作中药。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱用户的补益食品。
茯苓红豆薏米汤注意事项：
1、薏米芡实红豆粥有很好的祛湿的作用，而大米有湿性粘稠的特点。所以如果大米和这道薏米芡实红豆粥结合，大米的湿气会破坏这道菜本身的祛湿功效，起到适得其反的作用。所以不论是煮粥还是食用时，不要同时食用大米和薏米芡实红豆粥。
2、薏米芡实红豆粥可补脾胃，但食用时间需要注意。一般来说应该是在早饭后，午饭之前食用。因为上午这个时段是胃、脾经相继开始工作的时段，在这个时间食用薏米芡实红豆粥则可以起到事半功倍的效果。同时要注意不要空腹喝，这样会对胃造成伤害。
3、体质偏寒的不宜多吃，否则可能会加重寒性体质。肠胃不好的人最好不要食用。正常人也不宜多吃，不然可能会有腹痛腹泻等表现。
参考资料来源：百度百科-红豆薏仁茯苓汤
人参红豆薏米茶的功效与作用
你好，红豆，薏米和人参可以一起煮水喝，食物没有相克。谢谢！不能和红豆一起吃食物
红豆 羊肝：一起吃会引起中毒
红豆 盐：会降低药性
红豆 羊肚：会导致水肿、腹痛、腹泻
红豆 冬瓜：会导致身体脱水
红豆 猪肉：会引起腹胀
红豆 羊肚：一起吃会引起中毒，可以用鸡屎白治疗
不能和人参一起吃食物
人参 樱桃萝卜：影响营养素的吸收
人参 水萝卜：人参补气萝卜通气二者作用抵消
人参 萝卜：不易消化，腹里胀气
人参 萝卜叶：身体不适
人参 茶：使人参的作用受损
人参 白萝卜：会导致腹泻
